Chef Alex HARTZ Traiteur

Passionné par son métier, il est plus qu’un simple chef cuisiner, c’est un gars qui aime partager, que ça soit sa cuisine ou ses connaissances. Je le recommande fortement. En prime je vous laisse quelques photos de son tacos pour la saint-Valentin.

Alex est une personne passionnée. Il travaille des produits de qualité et de saison pour concocter des plats délicieux et variés. Je recommande fortement!

Des plats Jolies et bons, que demander de mieux ?

Chef à l’écoute de vos envies ! Plats et desserts toujours rempli de saveurs. Je recommande pour vos déjeuners et dîners ainsi que pour vos événements festif ou d'entreprise.

Commander à manger chez Alex Hartz nous fait voyager ; dans ses plats il y met son cœur et ses origines. Un vrai plaisir pour les papilles. Je recommande vraiment, que cela soit pour les plats à emporter ou les délices sucrés (les cookies en particulier 😍🍪). De plus, Alex sait s’adapter à ses clients par rapport à leurs doléances et innover en proposant de nouvelles choses tel que son menu de la St Valentin. N’hésitez pas à faire appel à lui, c’est un gage de qualité 🙂

J’ai eu l’opportunité de découvrir la cuisine du Chef Alex Hartz à plusieurs reprises, et à chaque fois, l’expérience a été exceptionnelle. Son savoir-faire allie subtilement la cuisine française et les saveurs des Caraïbes, offrant des plats aussi raffinés que gourmands. Son professionnalisme, son souci du détail et la qualité des ingrédients utilisés témoignent de sa passion pour la gastronomie. Je recommande vivement ses services, que ce soit pour un événement privé, une prestation traiteur ou un repas sur mesure. Une expérience culinaire à ne pas manquer !

Nous avons commandé le menu spécial St-Valentin : tout était vraiment excellent, de l’entrée au dessert et les saveurs se mariaient à la perfection. On sent que les plats sont préparés avec passion. Merci et félicitations au chef, je recommande à 100% 😋

Point faible ? Trop fort ! Sans blague je conseil fort fort fort ! Vraiment excellent rien à dire…tout était bon, équilibré, raffiné. Je recommande à 1000%

Excellente cuisine, nous nous sommes régalés ! Le chef Alex HARTZ est très professionnel et utilise que des produits frais et de bonnes qualités. Prestation parfaite, je vous le recommande. Allez-y les yeux fermés !

Excellents plats !

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Chaque plat est préparé avec soin, mettant en valeur des produits frais et des épices savamment dosées. Un régal pour les papilles et un vrai moment de partage ! Je recommande vivement pour tous les amateurs de cuisine exotique !

Super chef bien à l’écoute. Cuisine avec beaucoup de goût. Un tel régal dans la bouche que le corps lui-même il voyage. Merci au chef Alex🙏🏽🙏🏽🤤💯💯🔥💥

Alex est un chef qui aime ce qu’il fait et ça se ressent dans tous ses plats ! Bons et goûteux avec une touche d’exotisme des Antilles. Je recommande fortement 🤩

Plats exotiques, plats traditionnels, tiramisu et pâtisseries: tout est parfait avec le chef Alex, que ça soit pour vos midis ou des évènements festifs, n'hésitez pas 🍽️🤤

D’accord ! Voici un avis adapté pour un groupe : Un cours de cuisine exceptionnel en groupe ! Nous avons eu la chance de participer à un cours de cuisine avec le Chef Alex HARTZ, et l’expérience a été tout simplement incroyable ! Dès le début, il a su créer une ambiance chaleureuse et conviviale, rendant l’apprentissage à la fois ludique et enrichissant. Un grand merci pour ce moment de partage et de gourmandise ! Nous repartons avec de super souvenirs… et plein d’idées à refaire chez nous. À refaire sans hésitation !

La vraie bonne résolution de 2025, c’est de commander plus souvent chez le Chef Alex Hartz ! Que ce soit les cookies, les dégustations de produits exotiques, les plats à emporter, les événements spéciaux, il répond toujours à tous les goûts en équilibrant l’assiette. Le seul point négatif c’est que je ne pense pas à commander tout en double pour manger une deuxième fois tellement c’est bon 🤷🏽‍♂️ Foncez, et laissez vous guider !

Je recommande Alex , toujours très disponible et à l’écoute , on sent sa passion pour la cuisine dans ses plats qui sont toujours de très bonne qualité tout comme les produits utilisés !

Cuisine de qualité avec produits frais et de saison ! On sent la passion d'Alex dans chacun de ses plats/créations. On n'hésite pas et on fonce déguster !!! Mention spéciale pour les cookies géants en prime ;-)

Alex est un chef de talent et sa cuisine est excellente. Je ne peux que recommander Alex et j’ai hâte de pouvoir goûter à nouveau à ses plats.

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Le chef Alex sait sublimer chaque ingrédient avec une créativité et une maîtrise incroyables. Les plats sont un véritable voyage gustatif, alliant saveurs authentiques et présentation raffinée. Chaque assiette témoigne d’une passion pour la cuisine et d’un souci du détail. Un grand merci pour cette belle expérience.

Excellente cuisine avec toujours cette touche des Antilles , un chef qui aime ce qu’il fait 👍🏾

ALEX est mon chef depuis quelques mois maintenant. Super à l’écoute, généreux il saura vous satisfaire et fera tout son possible. J’adore ses plats goûteux, découvrant ainsi de nouvelles saveurs.. c’est fort en tout cas ! 👍🏻 si vous avez besoin d’un chef n’hésitez pas

Des plats aussi bons que beaux!!! J’ai eu la chance de découvrir de nouvelles saveurs. Je recommande sans hésiter le Chef Alex pour son savoir-faire, son écoute et son professionnalisme… Un passionné de son métier.

Un vrais régale les boudins créoles et les pâtés cochons. Nous avons hâte de découvrir le reste de son talent à notre mariage

Merci ! Une cuisine authentique et inventive, le chef vous emmène dans son univers et c’est chaque fois une réussite !!