Chez Boule - Le Galoubet Restaurant

Une cuisine, un cadre et des serveurs plus qu’exceptionnels. J’ai rarement aussi bien mangé et profité d’une pause déjeuner. Tout est fait maison dans une ambiance conviviale. La meilleure adresse de Sète.

La cuisine est excellente, les serveurs agréables et un rapport qualité prix plus qu’imbattable qui se fait rare de nos jours. Les plats sont maison et travaillés avec grand soin. La qualité se fait ressentir, la viande est somptueuse, le poisson savoureux et les salades exquises.

Serveur pas aimable et mets 20min pour servir alors qu’il y a 25 personnes en terrasse (à 10h)

Le mercredi après une belle balade au marché vous pourrez manger une très bonne macaronade 😋😋👌dans une bonne ambiance Je recommande 🤩

Franchement de passage à SETE, j'ai cherché avant de trouver cette pépite. Super accueil, cuisine au top, ambiance top voir familial plat copieux. Si je reviens sur SETE, je repasserai chez vous. Merci 👌

La macaronade de chez boule ,une institution à sete ,simple et délicieux. Un personnel au top d'une gentillesse rarement vu .la carte est simple mais les produits proposés sont frais et délicieux. C'est une obligation pendant un séjour a sete.......

Que dire, on commande 4 boissons dont une avec du rhum, le serveur se trompe, mais le patron ne se trompe pas dans le prix, faire payer 4€60 pour une lichette de rhum c'est un peu exagérer non? De plus nous avons eu le plaisir d'avoir une boisson périmée... Nous n'en dirons pas plus. À bon entendeur. Merci et pas à la revoyure

Visiblement on accepte pas la critique, on se cache derrière un serveur en formation... bien sûr que se tromper est humain mais le commerce c'est satisfaire le client et quand on ne corrige même pas son erreur et qu'en plus on vous la facture ça devient de l'escroquerie

Service pitoyable On demande un café viennois supplément rhum Le rhum a été mis dans le café frappé commandé par une autre personne à la table Ils n’ont pas voulu corriger l’erreur et ont bien fait payé le supplément dans le mauvais verre ! Supplément de 4,80 euros ! De plus une autre personne de la table a commandé une boisson et nous avons découvert à la fin qu elle était périmée ! Pour se faire pardonner car je pense qu ils nous ont entendu râler, ils nous ont offert un verre rhum café quelconque, ça ne nous intéressait pas on a pas demandé ça .. à fuir …

Nous avons pu déguster une macaronade excellente en terrasse. Personnel souriant et efficace au vue de l'affluence ce jour là. Adresse à retenir👍

Un vrai régal. Unique pour celui qui aime les pattes

Cadre sympathique, bonne nourriture mais assez déçue du service Chaque serveur (sauf un) était peu professionnel, on avait l’impression de déranger juste en demandant une table, tutoie sous prétexte que nous sommes plus jeune, nous avons demandé que le parasol soit déplier sans réponse. L’impression de déranger également en demandant une option végétarienne, seule réponse une salade avec des œufs à la place du poulet.

Acceuil super, emplacement très cool à l'ombre de la place,en extérieur.serveurs et serveuses parfait. Tartare parfait, profiteroles excellentes Hamburger maison et macaronades...une tuerie je recommande

Dommage qu'on ne puisse pas mettre 0. Nous sommes venu avant-hier matin, je n'est jamais vu de serveur aussi désagréable, méprisant. Habituée de cet endroit j'ai vraiment été déçu et ne reviendrai sûrement pas. Si vous cherchez un endroit où vous serez bien reçu et traitez passez votre chemin.

Bonjour Pour commencer je ne vais pas critiquer la brasserie car je n'ai pas essayé. Par contre le Bar de l'Hotel de ville qui me semble être l'annexe nous a laissé une expérience très négative. Hé oui, nous étions sur Sète pour la nouvelle année et pour nous réchauffer nous avons pris 2 cappuccino dans ce bar. Ce qui nous a été servi était un vulgaire café au lait. Pourtant sur la carte il était bien indiqué mousse de lait saupoudrée de cacao maigre...! Comme un vrai cappuccino. Le cacao était tellement maigre que nous ne l'avons pas vu..!! Après ma remarque plutôt sympa au serveur, puis au barman, ces derniers nous ont dit qu'il ne fallait pas tenir compte de la carte..!! Ah bon..!! Quand j'insiste gentiment sur le fait de servir ce qui est écrit, ils me disent qu'il faut revisiter les standards..!! Alors pourquoi pas un cappuccino à la béchamel tant qu'on y est..!! Bref, vous aurez compris que ce bar, qui jouit d'une très belle position sur une belle place , se fout royalement des clients et du touriste. Je vous conseille d'aller ailleurs pour vous rafraîchir sauf si vous aimez être pris pour des cons. D'habitude j'essaye toujours de discuter avec mon hôte et présente toujours mes critiques (constructives) de vive voix. Mais là j'ai eu à faire à 2 guignols qui s'en battaient l'oeil, alors je suis obligé de raconter cette mésaventure ici. Sete est une très jolie ville, dommage que certains vous prennent pour des touristes vache à lait.

Très agréable dans ce restaurant.. la cuisine est très bonne et l'équipe est très accueillante et sympathique serveurs qui restent au top, toutes l'équipe chapeau .

Aujourd'hui mercredi jour de la macaronade sètoise chez boule et on peut vous dire que boule et sa macaronade sont à la hauteur de leurs réputations un incontournable à sète. Merci à toute son équipe toute aussi sympathique que lui .a bientôt Sandrine et Serge de marseille

Belle découverte hier mercredi avec des amis.....une macaronade délicieuse.....et dès desserts corrects....que demander de plus si ce n'est un peu plus de rhum dans le baba ( rhum baba ! )....je fais suite à votre retour.....: euh....! Pas trop chargé en rhum ! Que s'est il passé en cuisine ?......

Belle et grande terrasse ombragée en plein coeur de sète. Non us y avons mangé une belle queue de lotte et un tartare de boeuf a l'italienne. Les deux très bons, servis rapidement et avec le sourire. Nous recommandons.

Bonjour, Aussi bien, au service bar que restaurant patron et serveurs(ses) formidables à l'écoute, envie de satisfaire le client. Repas traditionnel du jour de marché excellent. Merci à toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir. Cordialement Jean-Michel

Réservation le mardi matin pour 5 personnes pour 13 h pour la caronade , On arrive à 12 h 30 on nous demande de revenir à 13 h comme prévu . De retour à 13 h la pas de place ,on nous demande de patienter au bar ce que l'on fait avec un apéro. à 13 h 30 toujours pas de table,là on commence à s'impatienter et on nous trouve une table. A 13 h 45 on nous annonce plus de macaronade . Vraiment déçu, on s'est levé et on a changé de resto . Moralité vaut mieux arriver et réserver pour 12 h si l'on dépasse 2 personnes.

Apparemment incontournable ! Bof bof. La queue de lotte cuite à point mais elle baignait d'huile. En dessert ''nougat classé avec son coulis de framboise ou de fruits rouges '' ! Pas de coulis.. mais un sirop de fraise. Heureusement que le personnel met de l'ambiance et sympa

Après avoir appelé 2 fois pour réserver, La première, le lundi, on m'a dit de rappeler le jour même car il ne pouvait pas prendre ma réservation. Je rappelle donc le mercredi à 10h pour 4 en précisant que nous voulions manger une macaronade pour 13h. Nous arrivons , pas de réservation, pas de place et un accueil très très limite . Dommage , extrêmement déçue .. je ne conseille pas même si la macaronade de cette maison est réputée mais l'accueil et l'organisation est à revoir .

Toujours un régal, un accueil super et une macaronade du feu de dieux on vous aime !! 😍🔥🔥😂 Comme chaque année

Excellent repas pour goûter la spécialité locale : la macaronade. Équipe au top, énormément de monde mais service attentionné. Bravo !

Bonne cuisine, fait maison , personnel agréable. La macaronade est exquise, copieuse. Je la recommande et en plus la meilleure est chez Boule. Lieu plein de charme. Petit bémol : plat servi trop rapidement, nous n avons pas eu le temps d apprécier notre apéritif.

Très agréable de manger dans ce restaurant !! La cuisine est très bonne et l’équipe est très accueillante et sympathique 😎 serveurs qui restent au top malgré le rush!!! 😅💪 respect à vous! 👏 c’est avec grand plaisir que nous reviendrons , ne changez rien !

Petit restaurant trouvé au hasard en voulant s'éloigner de la folie des restaus et voitures du canal. Vraiment pas déçus. Petite place ombragée devant la mairie. Ambiance village. Salade chèvre chaud délicieuse et tartare de boeuf très bon. Les serveurs sont sympathiques. De quoi faire une pause sympa.

Nous sommes venus manger ce midi à 11 personnes : - Accueil sympa - Terrasse super agréable - Service ultra rapide - Plats excellents - Prix très corrects. Aucune critique à formuler. Avons passé un moment très agréable. A recommander.

Venus un jour de marché on nous a trouvé une petite place sans réservation. Ambiance détendue pour nous (les serveurs run eux 😅). La macaronade était excellente!! Nous ne connaissions pas et franchement c'est un régal. Très bon rapport qualité/prix, personnel accueillant et sympathique. Nous reviendrons avec plaisir.

Très chouette restaurant sur une des jolies places de Sète. A l'ombre des grands arbres vous vous régalerez de très bons produits. L'équipe est sympathique et c'est toujours avec le sourire qu'elle vous accueille. Le rapport qualité prix est sans appel, produits de qualité très très bien cuisiné. Vivement l'année prochaine pour découvrir leur nouvelle carte.

Super restaurant bon rapport/qualité prix. Le placement est pas mal. Un peu long l’attente pour avoir le menu ainsi qu’un peu bruyant comme endroit.

Très bonne adresse, nous sommes vraiment régalé, service rapide et efficace, cuisine au top , merci à vous 🫡

Chez Boule, ce n'est pas uniquement que sa fameuse macaronade !!! Le tartare de bœuf à l'italienne était excellent. Très bon rapport qualité prix. Le personnel est accueillant et dynamique que demander de plus pendant Escale à Sète.

C'est compréhensible que le patron soit en repos aujourd'hui dimanche mais tellement dommage que son personnel soit, a sa différence, aussi peu communicant et seulement aimable avec la clientèle. Un simple sourire et un petit merci au comptoir où il faut aller régler seraient déjà un plus appréciable 😊. .

Venus par hasard pour manger nous avons passer un bon moment ! Rapport Qualité/Prix tout à fait correct ! Et oui ça existe encore les vrais brasseries en france ! 👌

Je recommande vraiment nous avons goûté La macaronade un vrai délice , la queue de lotte succulente , très bon rapport qualité prix , personnel sympathique et le patron très agréable nous reviendrons à l occasion

Restaurant basique Sans plus d’intérêt selon moi, Le personnel est gentil agréable, mais au niveau des plats… Le tartare n’avait pas de saveur Les frites trop cuit Pour l’hamburger sans plus

Si vous cherchez une bonne adresse à la cuisine simple et goûteuse avec une ambiance conviviale, c'est place de l'hôtel de ville qu'il faut aller. Accueil et service sont là, avec sa terrasse. Merci pour la découverte du boeuf en cuisson lente.

Place agréable et personnel sympa. Tout est bon, allez y les yeux fermes

De passage à Sète pour la fête de la Saint Louis, nous avons pu déguster la traditionnelle macaronade sur les tables disposées au milieu de la place. Quel régal ! Merci pour ce bon moment !

Pour la Saint Louis le lieu incontournable ! Réservation obligatoire. 17€ formule unique pour le plat, le dessert, vin et café : tout simplement GÉNIAL

Lieu convivial, employer accueillant, j'y ai manger une macaronade délicieuse; je recommande vivement çe petit restaurant chaleureux à côtés de la Mairie de Sète!

Le galoubet c'est synonyme de maca pour la St Louis 😉 exception aujourd'hui une 1ere pour ma collègue, nous y sommes aller à notre pause repas qu'une heure pour manger, la gérante à prit en compte cela pour éviter que l'on ce presse, merci 👍🏻 assiettes copieuses, un super café gourmand 🤩 service sympathique et familiale ! Nous avons passé un bon moment merci à l'équipe !

Heureusement nous avions réservé la veille pour le mercredi midi pour la spécialité la macaronnade : un repas typique sétois très goûteux et très copieux nous ne regrettons pas du tout notre escapade tout proche des joutes setoises vu tournois juniors après le bon repas. Ainsi qu'un très bon rapport qualité-prix. Seulement l'accueil est à revoir car beaucoup de personnes qui courent dans tous les sens et au départ avant de prendre place on a du s'adresser à 3 personnes avant d'être enfin pris en charge et nous avions un petit enfant et l'attente a été longue et un peu désorganisé par exemple d'autres servi avant nous alors qu'ils sont arrivés après et que nous avions un petit affamé. D'où l'étoile en moins. Je comprends que c'est la haute saison qui démarre....bon courage....

Un endroit mythique à Sète, notamment durant la traditionnelle St Louis où tout le monde se presse déguster la macaronade maison. On attend parfois un peu, mais rien de méchant, on est là pour profiter de l'ambiance unique et de la bonhommie des serveurs.

Ambiance sympathique sur une petite place typique du sud! Serveurs agréables et service rapide. Le lieu incontournable pour déguster une bonne macaronnade! Prix mini et la garantie de sortir de table le ventre bien rempli !

Très bonne adresse pour y manger là meilleure Macaronade de Sète ! Pensez a réserver surtout a la Saint Louis ! Parfait a 2 ou en groupe, les animations sont a 2 pas et juste a coté de la mairie, là où les combattants se présentent au public

Un super repas avec une formule du midi très accessible . La qualité est la et l'accueil aussi Nous recommandons la macaronade !!! Un régal

Jour de marché macaronnade je ne connaissais pas plat copieux endroit agréable sur une place mais très très bruyant!!! Et plat copieux pas trop mauvais mais servi tiède