Chez Hanafousa Restaurant japonais

C'était hyper bon, c'était la première fois qu'on me ramène dans ce genre de restaurant. Et j'étais conquise par la nourriture

Très bon accueil. Les plats Sont raffinés. Le personnel très sympathique. Allez y ,vous ne serez pas déçu.

Certes le prix peut paraître excessif mais l'expérience est inoubliable. Lorsque vous rentrez dans le restaurant la magie opère et on assiste à un vrai spectacle. Tout est délicieux et les lieux sont d'une propreté impeccable. Nous étions 6 dans une salle de privée et avons tous adoré, je recommande à 100%.

Un excellent restaurant japonais une belle expérience

Super restaurant! L’équipe est toujours très accueillante, les cuisiniers sont vraiment sympathiques et font des merveilles dans les assiettes. La qualité est vraiment au rendez-vous: les boissons, les entrées, les plats et desserts sont tous au niveau. Ce n’est pas uniquement une expérience culinaire à vivre à deux. On peut y aller avec sa moitié mais aussi en famille ou entre amis. Je valide l’adresse et j’y retourne toujours avec plaisir car je ne suis jamais déçu! PS: Je joins une photo de l’année dernière car cette année j’ai fait uniquement une vidéo.

Un vrai spectacle, et des produits de qualité.

Restaurant de très grande qualité, les goûts sont juste exceptionnels. Prévoyez un bon budget puisque le menu le plus intéressant état 100 € par personne mais pour le plaisir des papilles ça n'a pas de prix

Les ingrédients sont d'une fraîcheur exceptionnelle. Chaque bouchée révèle des saveurs authentiques et délicates.

Premier teppanyaki en famille ! L' expérience gustative et visuelle était au rendez-vous. Par contre, notre serveur était trés fermé humainement : pas de sourire, pas de eye contact, on sentait presque de l'agacement bien qu'il soit efficace sur le service... De ce fait, cela gâche légérement le moment. Sinon, le chef était parfait. Ça vaut le coup de tester ! 😉

Mauvais rapport qualité prix. Le standing n'est pas au rdv du prix des menus. Le service est froid, les vins de la carte n'étaient pas disponibles, il a été très compliqué de trouver une solution. Le menu est une feuille photocopiée abîmée par le temps. La nourriture est ok mais pas en phase avec le prix. Le show est sympa.

Très belle expérience, beau spectacle culinaire. Toutefois, on s’attendait à un peu plus de goût au niveau viande, notamment sur le wagyu.

Que du bonheur ! Bonne découverte cuisine légère fraîcheur un moment de rêve et de plus de très bons vins Vivement notre retour sur Paris afin de savourer à nouveau ces délicieux repas Les yeux fermés poussez la porte vous ne serez pas déçus Framboise

Une expérience inoubliable. Qualité des produits excellente. Délicieux. La belle déco, un cuisinier (du Népal) qui est très attentif, en plus plein de bonnes blagues. L’expérience à renouveler. Merci à toute l’équipe!!!

Une très belle découverte. Nous souhaitions une expérience tepanyaki traditionnelle et nous avons été comblé par la cuisine et l’accueil de ce restaurant. Les produits sont bons, bien cuisinés avec un peu de show comme attendu mais avec des gestes précis et une écoute du client. Le tout avec quelques touches d’humour. Pour ne rien gâcher , la convivialité est de mise car la proximité avec ses voisins permet de passer un agréable moment. Merci.

Soirée fantastique et très appréciée de tous ! Cuisine irréprochable et accueil vraiment sympa. Nous y retournerons sans aucune hésitation. Un grand Merci !

Une très bonne adresse. Une expérience culinaire et visuelle parfaite. C'est un peu cher mais ça vaut le coup

C'est bien, j'ai pris le menu Hanafousa qui est très complet, le boeuf wagyu japonais est très bon.

Un très beau et très agréable restaurant japonais. On est transporté au Japon le temps d'un repas. La décoration est sobre et raffinée. L'accueil est cordiale et bienveillant. Avec la pudeur et le respect japonais. Les mets sont fait de produits de très bonne qualité et cuisinés devant vous sur une plaque. Visuellement très intéressant et beau. Mais le plus fabuleux reste cette explosion en bouche. Vous aurez l'impression de manger ces ingrédients pour la première fois. Je vous conseille le menu à 99€, c'est un menu découverte et vous verrez que vous en aurez pour votre argent. Les plats défileront, plus savoureux les uns que les autres. Avec de belles découvertes comme le flanc d'œuf avec champion et truffe : UN RÉGAL ! Et le beauf de kobé impossible à décrire tellement il vous éveille les papilles. Nous étions cinq et vraiment nous nous sommes tous et toutes régalés. Une très bonne adresse à partager !

Une expérience inédite, drôle et délicieuse. La nourriture est super, et cet endroit, bien qu'un peu cher, vaut la visite. 10/10, je recommande ❤️❤️❤️

Restaurant typique japonais l'accueil est très agréable la présentation des plats est très raffinée les assaisonnements sont bien travaillés également les plats sont très goûteux et le spectacle à table est juste un régal avec une pointe d'humour, on passe vraiment une bonne soirée les quantités sont là on ne repart pas avec la faim 👍

C’était une expérience incroyable, le cadre est beau, le lieu est calme, le service était impeccable 👌 ! Les entrées étaient succulents , les ingrédients étaient de bonne qualité, le bœuf wagyu excellent! Très bon restaurant pour y emmener amis et famille.

Cette première visite donne envie de revenir. Les produits sont d'une excellente qualité (saint Jacques, crevettes, sashimi) et la cuisson parfaite (foie gras). Mention particulière pour le wagyu Kagoshima A5. Le chef n'est pas en reste car d'une grande dextérité et assure le spectacle par sa maîtrise. Très bien de l'amuse bouche au dessert. Le repas n'est pas donné mais c'est une expérience culinaire à tenter au moins une fois.

Une expérience incroyable dans ce restaurant ! Du service impeccable en passant par la qualité des produits servis ainsi que par le « show » réalisé durant le repas, ce fut une réussite ! Les mises en bouches, les entrées, les viandes et les poissons étaient tous frais et parfaitement cuits et assaisonnés. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Cuisine spectacle 🔥 On va Chez Hanafousa autant pour le plaisir des yeux que pour la cuisine. Le restaurant est un Teppanyaki (“teppan” signifie “plaque de métal”, et “yaki” signifie”grillé”), ces restaurants Japonais où le chef cuit les aliments sur une grande plaque en métal, devant les clients disposés autour de la table. Chez Hanafousa, une table peut accueillir environ 6 convives, donc par exemple, deux groupes de 3 personnes disposés aux deux coins. Aux États-Unis, il est parfois possible d'avoir un véritable spectacle à mi-chemin entre la cuisine et la jonglerie. Ce n'est pas autant le cas ici, même si le chef fait quand même preuve d'une belle dextérité, en faisant quelques fois sauter les aliments dans votre assiette avec sa spatule, ou en flambant les aliments. Les plats sont simples, et l'esprit est proche du barbecue, mais tout est goûteux. Nous avons pris le menu Bara, qui propose une salade, 2 entrées aux choix (gyoza et sashimi) et 2 Teppanyaki (1 poisson, 1 viande), accompagnés de légumes cuits également sur la plaque, c’est copieux ! Même le dessert composé de petites bouchées japonaises originales était réussi. Une expérience ludique, conviviale et savoureuse ! Nous avons payé 110 Euros par personne pour un menu, un saké, une bière, un thé et un dessert.

Il faut réserver, le lieu est agréable et tranquille, pour cela il y a peu d'espace. La nourriture est délicieuse et le service efficace ! J'y retournerai !!

Incroyable ! J’ai visité un autre monde. Le restaurant est un des meilleurs à Paris de la cuisine japonaise. Tout était excellent

Nourriture très grasse, la cuisson sur la plaque nécessite énormément d’huile et de beurre, cela peut se comprendre…. Malheureusement, cela gâche totalement le plaisir, la digestion est extrêmement difficile et en bouche ce n’est pas fin. Les produits ne sont pas d’une grande qualité… le riz est trop cuits … les poivrons pas assez… St Jaques et poisson du jour rien d’exceptionnel. Nous avons bien aimé les entrées … quoi que les sauces sur les californiens cachait un peu le goût. Bref…vous y aller pour le « show » et l’expérience pas pour bien manger. Le serveur nous a servi la soupe de poisson (très bonne elle…) avec violence, il tapait les assiettes et en a mis partout … c’est quoi ce service ? Ensuite il s’est calmé … son collègue était plus sympathique. Je mets une photo du carpaccio qui lui était bon et bien présenté..

Accueil moyen, et service froid et un peu gênant. Mais je pense que notre serveur était différent des autres. La partie teppayanki était beaucoup chaleureuse et agréable. Quoiqu'il en soit gastronomiquement parlant c'est vraiment vraiment top !!! Nous nous sommes régalés du début à la fin. C'était extrêmement raffiné !!

Une pépite ce restaurant ! Le repas est excellent, de la mise en bouche (purée de pomme de terre sur saumon mi cuit) jusqu'au dessert (le mochi de patate douce était incroyable !). L'expérience de la cuisine faite devant soi, flambée sous nos yeux, très beau, très pro. Les prix sont plutôt très élevés mais on sent la qualité des produits. Je regrette juste d'avoir goûté au vin de riz que je n'ai pas aimé pour ma part ;)

Très bonne expérience, cuisine excellente, menu copieux et service impressionnant.

Incroyable ce teppanyaki, Cadre agréable, notamment avec famille et amis surtout quand la salle est limite privatisée. Ambiance garantie et plats delicious comme dirait un influenceur. 😄😁

Très bonne expérience, et très bon repas ! Service rapide, et le ''spectacle'' du chef qui cuisine devant soit est top !

Très bon restaurant japonais Service impeccable avec cuisine devant vous au grill Produits frais et de qualité

La cuisine est bonne. Le dessert incroyable. Prix au dessus de la moyenne. Ça fait dîner spectacle mais dommage que le serveur n’a pas esquisser un sourire il faisait la tête, on aurait dit qu’il était au bout de sa vie. Pour le prix qu’on met je trouve cela très dommage. Malgré tout je leur met 4 étoiles. Car le repas était vraiment bon.

L’un des seuls véritables restaurants japonais à Paris, cuisine très équilibrée, ambiance épurée, la préparation des plats est un véritable spectacle du savoir faire japonais, un incontournable de la cuisine du soleil levant. Vivement recommandé

Un super expérience chez Hanafousa ! Très bonne qualité des produits et le chef était incroyable, on en prend plein les yeux ! Le teppanyaki d'entrecôte et celui de cabillaud (poisson du jour) étaient délicieux. Les menus incluent des légumes sautés, un bol de riz sauté à l'oeuf et un dessert, ce qui est vraiment un plus.

Service sympa, aliments frais et le wagyu fond dans la bouche! Mon copain dit que ce sont les meilleurs sushis qu’il a jamais mangé de sa vie (ceux aux avocat avec saumon flambé et masago sur le top). On recommande.

Le menu Hanafousa (avec l'option wagyu de Kagoshima) est juste incroyable. Et spécialement le wagyu japonais ! Je ne suis pas une spécialiste mais j'en avais manger au Japon et j'ai pu revivre l'expérience grâce à ce restaurant. Faites le pas et goûter le ! C'était pour moi la cerise sur le gâteau car tout le reste était tout aussi bon 🥰 j'en garderai un très bon souvenir ! Merci également pour l'accueil et les petits spectacles au cours du repas 🔥🔥🔥🔥

Un restaurant qui existe depuis 50 ans et où n’est jamais déçu. J’ai pris les Gyoza qui sont d’une finesse et d’un goût absolument délicieux. Les Makis aussi d’ailleurs. Les menus tepaniaki sont chers mais on goûte la qualité. 62€ a 72€ pour un menu. C’est du high Level quand même. Pour les budgets plus moindres, vous aurez des plats à 14/20€ et des sides aussi.

C’est délicieux et spectaculaire !! Nous avons pris un menu yuri, attention on en ressort repus ! Le staff est adorable et très professionnel par contre la réservation est conseillée !

Plus qu’un restaurant une expérience. On est directement assis autours des plaques chaudes et le cuisinier cuit les légumes et la viande devant vos yeux. En légumes le tofu fromage est très bon de même que les épinards aux cacahouètes. Testé le teppaniaky au poulet et au boeuf. Préférence pour le poulet qui a une super sauce. La viande est de très bonne qualité. Le boeuf est incroyablement fondant. Très bon riz. Et bonne soupe miso. Plus mitigé pour les desserts. La glace à la vanille est excellente. Mais le doroyaki est très petit. Le cuisinier était très sympathique et les serveurs efficaces.

Belle table. Excellent menu Hanafousa. Produits frais, de qualité, copieux. spectacle toujours impressionnant du cuisinier devant sa plaque. Excellent whiski de 21 ans d'âge. Prix, assez élevé et service légèrement trop rapide. Personnel aimable et attentif.

Excellente adresse ! Personnel aux petits soins, très bon accueil. Les plats sont délicieux : le plus reste le chef qui vient préparer les plats devant nous ! Un vrai spectacle ! En plus le restaurant a eu une délicate attention pour notre anniversaire de mariage, merci !

Un repas exceptionnel. Tout le personnel est gentil et professionnel. Les chefs sont incroyablement doués et les produits sont de grande qualité. Le résultat est vraiment très bon dans l'assiette. Attention, réservation quasi obligatoire.

Quelle fabuleuse expérience gastronomique, j'ai adoré ! c'est vraiment une belle aventure à découvrir les yeux grands ouverts et les papilles en ébullition !

Si vous cherchez une expérience gastronomique marquante c’est vraiment le bon endroit ! Qualité des produits à la hauteur de l’ambiance de la salle. Personnel très sympathique qui nous a préparé une petite surprise pour l’anniversaire de mon compagnon sans l’avoir demandé.

Expérience culinaire a faire absolument. Teppanyaki 👍. Les plats sont cuisiné devant nous sur une sorte de grande plancha. Le chef manie avec dextérité les aliments les faisant sauté avec sa spatule. Un vrai show qui met en appétit. Les produits sont de qualité, tout était excellent. Le prix du menu a 49€ est plus que correct. Le service est a la hauteur, rapide, efficace et sympathique

Très bon. Mais be pas y allez si vous avez des allergie au arachide ou au sauce. 👍 Gambas excellente 👍 Maki 👍 Filet de bœuf 👍 Saint jacque 👎 Mochi à la mangue, les manges à l'intérieure n'était pas mûre, et le mochi était dure. 👍 Mochi sésame noir

Une tres belle découverte ! Qualité de ingrédients top, personnels très sympathiques et accueillants, cadre convivial. Nous avons passé un super moment agréable. Je recommande fortement chez Hanafousa, j’ai hâte de retourner

Bar à sushis ou Teppanayaki (plaque et cuisson devant vous), exceptionnel on y mange très bien, a savourer comme moment convivial et de détente, il ne faut pas être pressé, comptez 50e par personnes.