Chez Madie Les Galinettes Restaurant de spécialités provençales

Madie et Les Galinettes pour la fameuse Boulabaisse de Marseille. Nous sommes spécialement venus déjeuner à deux sur la recommandation de l’office du tourisme, les restaurants du vallon des Auffes étant complets … À l’arrivée : pour un prix de 60 euros par personne on peut manger la bouillabaisse en 2 temps (la soupe puis les poissons 🐠). Le poisson était plutôt sec (surgelé peut être) et le service approximatif. Le poisson est servis sans croûtons ni rouille. Il faut réclamer. Les serveurs connaissent à peine le nom des plats et la composition … mais ils sont gentils et font du mieux qu’ils peuvent. La patronne que nous avons vu de loin connaît mieux son affaire. Ce qui ne change pas pour autant la qualité des plats. En conclusion restaurant correct mais nous ne reviendrons pas.

AUSSI CHER QUE MAUVAIS. Cuisine type cantine : 3 artichauts dans un bouillon en entrée à 17€, la bouillabaisse à 60€ est une blague : 3 filets de poissons sortis d'un sac plastique LIDL et le pire, les riz de veau tièdes, fades et de qualité abats à toutous pour 30€. 105€... À fuir absolument.

On en sort , un seul mot pour Madie Les Galinettes ... Exceptionnel ! Un Restaurant ou se mêle plats Traditionnels Régionaux Maison , d'une qualité excellente ainsi qu'un service juste parfait avec une vue incroyable . En ce jour de Fête des Mères ce fût un plaisir de venir déjeuner dans cet établissement . Merci à l'équipe vous êtes professionnels et attentifs . Un Responsable de salle tout aussi charmant . Merci à tous

Un accueil très agréable, un petit mot gentil pour chaque table et une cuisine traditionnelle provençale pleine de saveurs.

Très bonne expérience culinaire chez Madie dont l'accueil est très amical. Les pieds et paquets en particulier sont excellents. J'y retournerai avec plaisir lors de ma prochaine visite à Marseille.

La soupe de roche (plus abordable que la soi-disant vraie bouillabaisse) y est excellente avec une touche originale en bouche que nous n'avons pas réussi à définir. La quantité servie est largement suffisante pour un repas. Service professionnel, accueillant, disponible (mais peu de monde ce jour-là car début de semaine). J'y retournerai avec plaisir.

Service agréable, souriant et accueillant. Quel plaisir ! Les plats sont délicieux et la petite attention en fin de repas a été très appréciée. Je vous recommande ce restaurant qui malgré sa situation géographique “touristique” prend soin de ses clients.

Venu en groupe début avril, plats délicieux , ambiance marseillaise sans égale, patron hyper disponible malgré notre bordel ambiant de groupe de 35 personnes! Merci pour tout . Team OM-Se…

Première fois et pas la dernière ! Les plats sont très bons et bien servi ! ( Les panisses délicieux). Les serveurs sont attentionnés et vérifient que tout se passe bien, nous étions très bien installées avec vue sur la Bonne Mère. Une adresse à enregistrer dans mes favoris.

On a goûter pour notre première fois la bouillabaisse et franchement super expérience ! On a eu un tres bon accueil de la part de toute l'équipe ! Merci a vous !

Une institution sur le Vieux Port ! Accueillis par le sourire de Madie et de son équipe, nous avons dégusté des plats locaux savoureux et copieux. N'oubliez pas de réserver : les tables sont prises d'assaut (à raison!). Mention spéciale pour le menu enfant, aussi bon que le menu adulte, et c'est assez rare pour le souligner !

J'aurai plutôt mis 3,5 que 3 mais 4 était trop élevé. En entrée la salade de poulpe était copieuse, c'est frais, c'est bon même si ça manquait un peu d'assaisonement. En plat : la trilogie de poisson, correct par contre, ça baigne dans la crème liquide. Le serveur n'était pas très accueillant, on a l'impression de le déranger. Service expéditif et très rapide.

Vraiment déçue, les entrées étaient correctes mais les plats : daube de bœuf nerveuse, grasse, Les pieds et paquets goût de brûlé, manque de sel. le trio de poisson, j'attends toujours le rouget. Au vu de la médiocrité des plats, nous nous sommes abstenus de prendre des desserts. Nous avons commandé 3 cafés, on nous a servi 2 noisettes, 1 café. Le service : je ne doute pas de l'implication des serveurs seulement un serveur nous a servis avec un tablier sale qui faisait plutôt penser que cette personne était prévue ailleurs qu'au service. Malgré les remarques au moment de payer, aucune excuse. Je ne recommande pas ce restaurant qui a perdu beaucoup en qualité. rapport qualité prix cher.

Bouillabaisse de qualité, avec un super cadre ! Équipe sympathique et souriante, je recommande !

On mange des spécialités et de bonnes. La patronne passe et se présente, demande comment cela se passe et échange avec tous c'est très agréable. Le poisson est dingue et le cadre au bord de mer très sympa.

Très sympathique restaurant aux accents typiques du vieux Port. on y mange très bien et l'accueil est Convivial

Testé après avoir vu l'émission en cuisine de France 5, pour les pieds paquets, et franchement pas déçu, nous étions 6 trois pieds paquets,un tartare, une aïoli et un trio de poisson.... On s'est régalé. pour un prix global apéro plat dessert d'environ 40€ Par personne.

Arriver hier soir très bien accueilli l’a nourriture plutôt bonne, le cadre aussi mais malheureusement en rentrant j’ai vomis toute la nuit je ne sais pas ce qui à pu causer sa mais petit doute sur la bouillabaisse.

Une belle découverte au vieux port de Marseille. Une Cheffe présente en salle qui fait le tour des tables avec un grand sourire.Soupe de poissons et Bouillabaisse au top.Service parfait. Adresse à conserver.

Nous avons découvert la fameuse bouillabaisse dans ce restaurant et nous avons beaucoup apprécié. Les assiettes étaient copieuses. Bon rapport qualité prix par rapport aux autres restaurants.

🌊 **Dîner au Bord de la Mer : Une Expérience Inoubliable à Marseille !** 🌊 Situé au bord de la mer, dans le charmant port de Marseille, ce restaurant provençal offre bien plus qu'un simple repas : c'est une véritable expérience sensorielle. La vue imprenable sur le port, combinée à une cuisine raffinée et authentique, en fait un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie. 🍽️ **Les Plats :** - **Pâtes aux Fruits de Mer :** Un délice pour les amoureux de la mer. Les pâtes, cuites à la perfection, sont accompagnées de fruits de mer frais et d'une sauce légère qui sublime chaque ingrédient. - **Aïoli :** Un classique provençal exécuté avec maîtrise. L'aïoli maison, crémeux et savoureux, accompagne parfaitement les poissons et légumes frais, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. 🌟 **L'Ambiance :** La décoration soignée et l'atmosphère chaleureuse du restaurant sont parfaitement complétées par la vue magnifique sur le port. Chaque détail a été pensé pour offrir une expérience immersive et relaxante, idéale pour un dîner romantique ou un repas entre amis. 🌟 **Le Service :** Le service est impeccable, avec un personnel attentif et professionnel. Chaque demande est anticipée avec soin, rendant l'expérience encore plus agréable. En résumé, ce restaurant est une adresse exceptionnelle pour tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire unique à Marseille. Que ce soit pour un dîner en amoureux ou un repas entre amis, la combinaison de la vue sur la mer, de la cuisine délicieuse et du service irréprochable en fait un lieu à ne pas manquer.

Nous sommes venus au hasard car mon père voulait manger de l’aïoli ! Quelle bonne surprise, non seulement les plats étaient copieux et délicieux (nous avons pris le loup) mais l’accueil était chaleureux et Philippe m’a même offert quelques moules car il a entendu que j’adorais ça ! Je recommande vraiment ce lieu à la fois chic, bon et détendu avec une vue imprenable. Nous reviendrons !

Nous avons passé un super moment grâce au service parfait de tous le personnel ainsi qu’avec les plats servis avec une odeur et un goût exceptionnel. Quand on voit la carte, on veut tout goûter, mais nous avons fais le choix (terre & mer) Nous reviendrons 🙏

Tartinade d'anchois. Excellent Aïoli, de généreuses quantités pour les plats de chaque convives. Bon conseil pour le vin. Limoncello et cannelés pour finir (des navettes auraient été plus adaptées 😉). Un Excellent moment. Je reviendrai pour goûter la bouillabaisse.

Très belle découverte lors de notre séjour à Marseille. Bouillabaisse excellente, nous nous sommes régalés. Très bonne cuisine provençale, tout était parfait. L’équipe est très agréable, nous avons passé un super moment. Adresse que nous gardons précieusement pour notre prochain passage à Marseille. Merci!

Très belle découverte ! Les plats sont copieux et la cuisine excellente. Nous nous sommes régalés ! Le service est sympathique (merci Philippe !) et ultra rapide ! Je recommande.

Nous sommes venus ici par une agréable journée venteuse. Le meilleur de cet endroit est l'atmosphère et le menu, qui propose de l'aïoli et divers plats d'abats traditionnels. L'ensemble du lieu reflète la personnalité de la sympathique cheffe patronne, qui passe un moment avec chaque table pendant le repas. Ce resto devait paraître très contemporain et amusant dans les années 1990. De nos jours, c’est plutôt un lieu de nostalgie pour la génération des baby-boomers. La nourriture était bonne et authentique, mais les saveurs ne correspondaient pas tout à fait à l'esprit du menu. Ce que j'ai préféré, c'était l'anchoïade onctueuse qui accompagnait les croûtons en début de repas. Un déjeuner correct mais pas vraiment ‘miam-miam’.

Déception. Évitez les artichauts barigoules cuisinés dans un bouillon sans saveur, le poisson grillé surcuit et sans intérêt et surtout l'anchoiade gélatineuse immangeable.Soupe de poisson et tartare de bœuf bons. Les prix sont excessifs pour une cuisine faite sans amour et pour touristes. La cuisine provençale mérite mieux. Belle vue sur le port et Notre Dame.

Pour la terrasse avec la vue sur le port, par une journée ensoleillée. La cuisine régionale est correcte, sans plus. Bouillabaisse en deux services: la soupe de poissons est succulente. Mais les poissons du second service sont secs, comme s'il égaient été réchauffés (ou en tout cas trop cuits). Carte des vins très courte. Beau Bandol rosé de Pibarnon.

La patronne nous a dit être au complet alors que plusieurs tables étaient vides, et l’étaient toujours 1h30 plus tard .. nous aurions apprécié qu’elle soit honnête (nous étions avec plusieurs enfants) plutôt que nous « chasser » en prétextant n’avoir même plus de place pour deux personnes. Dommage, nous sommes amateurs de bonne cuisine et espérions plus « classe » de ce lieu.

Respect pour la cuisine de Madie . De l'accueil jusqu'à notre départ tout à était de qualité. Serveurs attentionnés et cuisine de très bonne qualité. Si Chez Madie on savait que l'on était à Marseille on aurait pu se croire dans le pays Basque,avec cette Ambiance conviviale. Merci pour cette Bouillabaisse Marseillaise extraordinaire de saveurs. Une bonne adresse dans le Guide des gros gourmand de passage dans le Vieux-Port de Marseille. 🥰🥰🥰

Comme tous les ans depuis plus de 20 ans nous nous retrouvons en famille à l’occasion des fêtes de Noël pour déguster la cuisine provençale. Nous avons une fois de plus cette année passez un superbe moment. J’ai pris les palourdes au thym comme d’habitude ; mes parents ont pris la bouillabaisse ; mon frère son traditionnel tartare qu’on lui prépare devant et l’équipe que l’on connaît depuis le temps qu’on vient est toujours très charmante et très professionnelle. Ici rien ne change c’est pour ça qu’on adore venir et revenir

Incroyable !!! Restauration au top avec des plats de qualité !!! Personnel très accueillant avec beaucoup d’humour ! Détente assurée Merci pour ce bon moment 😊 je recommande vivement

Nous avons passé un excellent moment chez Madie les Galinettes. Nous avons goûter la spécialité locale : la bouillabaisse. Elle était excellente et nous avons été guidé tout au long de notre dégustation. Les serveurs ont été top et l’ambiance à côté du vieux port sous un soleil chaleureux en cette fin de mois très apaisante ! Merci encore je recommande !

Moment très agréable entre mère et fille, sur le vieux port en terrasse, une cuisine au top, personnelle adorable et une visite de la cheffe en fin de service ! Je recommande (: ((Peut être une carafe d’eau un peu plus fraîche, mais c’est un tout petit détails !)

Note 5/5 Un superbe restaurant traditionnel et familial Une cuisine et un service irréprochable ET surtout humain De vrais échanges et un moment de partage avec la direction et le service en salle Une véritable passion des bons produits A découvrir absolument si vous tournez autour du vieux port

J'ai partagé un bon moment avec ma mère pour fêter avec elle la fête des mère. Nous avons dégusté des plats traditionnels de Marseille. Le cadre, la bienveillance du personnel et l'accueil de la propriétaire Madie est super. Je vous recommande la fameuse soupe en entrée et la bouillabaisse. Coup de cœur et merci à nouveau pour le bon moment culinaire.

Nous avons dîner hier soir Chez Madie, quel enchantement ! Tout fut excellent. L'aïoli provençale bien servi, la sauce elle-même, divine, l'ail parfaitement présent. Les légumes, cuit correctement et croquant. Le poisson incroyable. L'assiette de mon compagnon pareil, la viande cuite comme il le faut, les panisses succulents, merci d'avoir été à son écoute pour l'accompagnement. Le service top qualité, très professionnel, accueillant, gentil, mention spéciale à Théo qui nous a recommandé des vins de Provence. Merci, évidemment, nous recommandons sans modération.

Un wk à Marseille ne peut pas se finir sans une bonne bouillabaisse et nous sommes ravis de nous être arrêtés dans votre restaurant! Elle était vraiment très bonne ! Je tiens à souligner aussi que même le menu enfants n était pas un simple « steak haché » mais un pavé de bœuf haché avec une bonne quantité de frites Le personnel était accueillant et agréable … nous reviendrons sans hesiter☺️

Magnifique terrasse ensoleillée idéalement placée sur le Vieux-Port, avec vue sur Notre Dame de la Garde. Service exceptionnel de gentillesse, les chapeaux sont fournis si le soleil tape trop fort. Délicieux pieds et paquets à la marseillaise. Nous avons eu de la chance lors de notre déjeuner : non loin de nous, il y avait une grande tablée d'habitués, dont l'un des convives a entonné des chants traditionnels provençaux. Super ambiance, pleine de rires et de convivialité !

Une cuisine qui sent bon la Provence ! Merci pour l’accueil de la patronne qui a été adorable avec nous et plein de bon conseil pour visiter la belle ville de Marseille ! Le repas était excellent! La salade de poulpe un régal. Le vin bien conseillé par le serveur qui s’est occupé de notre table. Je recommande vivement

Une super découverte, nous avons très bien mangé avec des produits frais, un service agréable et un baba au limoncello au top ! On recommande 😉

Cuisine basique réalisée certe avec des produits frais mais sans grande saveur. Service approximatif et peu attentionné, la moindre remarque est mal vue, dommage.... Aucune bière locale juste une 1664 en pression, vraiment dommage pour un resto qui se veut local. On sent juste l'envie de faire du chiffre d'affaire sans grandes attentions pour le client ! Est à l'image des resto à touriste du vieux port ! Vie sûrement sur sa réputation... Enfin.... Sur son ancienne réputation ! Très déçu !

En couple, nous avons eu la chance de profiter du dîner du 14 juillet sur cette belle terrasse du port. Les tentacules d’encornets étaient un véritable feu d’artifice en bouche pour débuter ce repas. Les plats étaient parfaitement cuisinés. Quant aux dessert, un délicieux moment pour une date révolutionnaire. Et le service était efficace et aimable. Merci.

Super bon repas. Le serveur ne force pas à la vente, très bon conseil de choix de plat chaud, une soupe de poisson excellente avec une rouille maison, et une aussi je suppose, pour ma part des pâtes palourdes ils ne radinent pas sur la quantité, merci aux cuisiniers et service, une bonne adresse que je recommande

Super Déjeuner chez Madie Les Galinettes ! Restaurant très bien situé sur le Vieux-Port de Marseille avec une agréable vue. Belle carte avec beaucoup de choix et des produits frais et de qualité. Je vous conseille la Soupe de Poisson, le Loup accompagné de Champignons et Panisses et pour le Dessert Flan au caramel. Tout était délicieux ! Nous avons également apprécié la belle décoration typique de Marseille.

07/09/2022 Le jeune serveur blanc mince nous a ignorés. J'ai continué à parler français et j'ai dit que je ne parlais pas bien l'anglais, mais il a continué à répondre en anglais même s'il comprenait ma parole. Je n'ai même pas pu prendre une bière pendant 20 minutes, alors j'ai finalement commandé une autre serveuse et le jeune serveur a tout simplement disparu. Les autres serveuses étaient sympathiques et répondaient en français. La nourriture était délicieuse mais le goût ennuyeux. À ce prix(a peu près 50euros pour une personne, pour deux personnes en totale 120euros), on peux manger le menu complete plus délicieux ailleurs. ------------------ Mise à jour: Ennuyeux car le plat d'entrée avait presque meme goût que le plat principal. Et le serveur m'a uniquement parlé en anglais et ne voulais pas me parler en français. 50 euros cest trop cher pour une entrée et un plat

Bon restaurant sans chichi, avec de bons plats. Vous êtes reçu avec convivialité. L'équipe des serveurs/serveuse sont ouvert à la discussion si vous le souhaitez. La décoration est artistique et humouristique. La vaisselle est celle de nos grand-mère: assiette fleurie et épaisse. J'ai aimé ce coté familiale.

Carte atypique qui propose des recettes improbables comme la bouillabaisse en gelée ou le burger de rouget au Panis ou la glace chocolat whisky. Les plats sont présentés avec délicatesse et esthétisme et les assiettes sont bien garnies. Les serveurs sont adorables même après 22h et toujours patients avec les indécis en expliquant les originalités de chaque plat de manière à faire le choix qui nous convient le mieux. L'emplacement terrasse avec vue sur le port et la colline est vraiment appréciable.

Client depuis plus de 20 ans cet endroit est un lieu incontournable de la cuisine marseillaise. Un accueil très chaleureux par Delphine et son Papa., un service de qualité et une cuisine marseillaise à apprécier en amoureux ou en famille. Une présentation de haut de gamme et une très bonne hygiène jusque dans les toilettes ! A ne pas manquer la préparation du tartare par le directeur hors pair demander Philippe. 😋😋😋