Chez Max Bouillon Quimper Restaurant

Peut-être sommes nous tombés sur un mauvais jour et peut-être est-ce mieux d'habitude mais nous avons été franchement déçus. Nous nous attendions à qqch de très simple mais bon et dans une ambiance de coup de feu. Malheureusement, l'accueil est froid voire pas agréable, puis sur nos deux serveurs, eux, agreables, l'un sentait tellement la transpiration que nous n'avions déjà plus faim. Des mouches par colonie, nous pensions que les plats allaient nous changer les idees... Risotto insipide, avec deux ou trois morceaux de champignons en tout et pour tout et où seule la couverture de parmesan masque le manque de goût total, une impression de riz dans du lait. Un bourguignon peut-être un peu brûlé a la réchauffe, cuit mais sans aucune saveur pas plus que la garniture.. nous n'aurions pu dire ce que nous mangions sans le voir ... seules les frites du menu enfant et le cidre nous ont semblé acceptables. Nous sommes partis sans prendre de dessert, un peu vexés par l'expérience et ayant toujours faim, mais la personne pas très aimable de l'accueil n'a pas été interloquée.

Un lieu agréable mais tous les plats ne se valent pas malheureusement. Service correct, sans plus . Conclusion positive tout de même.

Nous avons rarement mangé une escalope à la crème aussi insipide et à l'opposé de la gourmandise. Très déçu, resto qui reste bon marché mais non qualitatif !

Il y a quelques années, j’étais déjà allée dans cet établissement que j’avais d’ailleurs trouvé très bien ( mais qui ne s appelait pas Bouillon ). Pour cette revisite sur le thème resto Bouillon , je trouve qu’on n’y est pas du tout ( à part le décor ) Je précise que j’ai l’habitude de fréquenter des établissements type Bouillon . L’assiette de palourdes ( par 9 ) était en fait des praires ( voir photos) , qui étaient malheureusement beaucoup trop donc une sensation de plastique. La terrine de campagne quant à elle était bonne, ensuite nous avons pris un tartare accompagné de frites maison ainsi qu’une pièce du boucher, .. et Là déception pour la pièce du boucher qui est plutôt bas de gamme. Déception également au niveau de la présentation des assiettes, même si on est bien d’accord qu’on est dans l’esprit Bouillon… au vu de la déception des deux premiers plats, nous n’avons pas pris de dessert . Les prix, quant à eux sont beaucoup plus élevés que pratiquent d’autres bouillons, notamment ceux de Paris, je précise que je ne suis pas Parisienne , mais bien Finistérienne. Nous avons eu 4 serveurs différents et malheureusement à aucun moment, personne ne nous a demandé comment se passait le repas.dommage .

Comme à la maison ! Une ambiance super et un personnel sympathique !! Des repas simple copieux et délicieux ! Tout simplement ravie

Super belle découverte ! Je recommande ! Bon, simple, pas cher vraiment rien à dire

Simplicité, convivialité, satiété. Un restaurant comme j'aime. Simple, sans chichi, généreux. Les tarifs sont raisonnables, la nourriture est bonne. Nous conseillons vivement ce restaurant. Petite terrasse isolée, calme et agréable. L'intérieur du restaurant est joli et chaleureux. Le service est rapide et efficace. Les portions sont généreuses et savoureuses. Mention spéciale à la mousse au chocolat Depuis quelques temps je trouve les portions de frites ridicules (ce n'est pas pour le coût de quelques frites en plus...) mais ici elle est parfaite Je recommande avec et sans enfants Petit plus : les boissons au pichet (25cl, 50cl...)

On a passé une très bonne soirée sur la terrasse extérieure Cuisine simple et efficace on s’est régalé Le service était top Cerise sur le gâteau : Tarifs imbattables

Une cuisine excellente comme à la maison. Terrasse agréable,on passe un très bon moment. A renouveler.

Incroyable découverte un midi où nous ne savions pas où manger ! Service rapide et agréable, nourriture incroyable et prix appréciables !

Petite pépite cachée au fond d'une cour, terrasse fort sympathique, cuisine traditionnelle et généreuse. UN rapport qualité prix imbattable sur Quimper, service rapide et sympa. A découvrir !

Le lieu est beau mais impersonnel, le personnel est changeant, impersonnel là aussi, sinon la cuisine est bonne, et les tarifs sont vraiment intéressants. Mais comment font ils pour avoir une carte si peu chère ?? Pour l'ambiance, c'est très, très bruyant, à notre table on ne s'entendait pas. Ça pourrait être un beau lieu de mémoire, mais ça fait un peu usine, dommage

Cadre agréable au cœur de Quimper. Plat du jour et mousse au chocolat. Frites comme à la maison. Je ne vous parle pas de la mousse au chocolat, une tuerie 😋

Simple et efficace avec des produits frais. Les tarifs sont également abordables. Juste petit bémol sur les serveurs qui débarrassent alors qu'on a pas finit l'assiette. On a juste l'impression qu'il faut se presser pour libérer la place. Très bonne adresse

L’intérieur du restaurant est magnifique et le rapport qualité prix est plutôt correct J’ai pris un purée saucisse et une île flottante, c’était bien réussi. Un peu trop rapide par contre sur l’envoi des plats, on a à peine eu le temps de commencer notre apéritif que ça arrivait déjà !

Super repas chez Max ! Dans un super cadre, au cœur d’une petite cour au bord des quais, nous avons dégusté de délicieux plats, servis rapidement et avec le sourire. Un délicieux moment !

Belle Découverte de ce restaurant j'ai été ravi nous avons passé avec mon amie un très agréable moment .une très bonne cuisine, jolie ambiance et un cadre super sympa. je conseille vivement très bon qualité-prix.

Chez Max est tout ce que l'on attend d'un excellent bouillon. Ma cuisse de lapin était délicieuse. Pensez à réserver, c'est plus prudent.

Le bouillon est tout ! Prix, lieu, le personnel, je recommande à 100% ! C’est un restaurant où on veut tout le temps y retourner

Service vraiment pas chaleureux. Certains plats sont secs et manquent de goût, les desserts et les entrées sont plutôt corrects.

J'ai apprécié l' authenticité du lieu qui donne un côté chaleureux un peu cocooning c est cool pendant un repas.L ambiance était très conviviale notre serveuse était très à l' écoute et souriante.La cuisine est simple mais fait avec des produits de qualités on s est régalés.De plus les prix restent raisonnables.

Bonne cuisine dans un joli cadre. Le personnel est accueillant et sympathique. Le tout à petit prix.

Lieu très sympathique, accueillant et agréable. Équipe accueillante. Bien qu'il s’agisse d'un bouillon et qu'il ne faille pas s'attendre à une cuisine élaborée, je regrette la qualité ne soit pas au rendez-vous. Les plats manquent de produits frais et surtout de goût. Un crumble de pommes semblant sorti d'un congélateur (par exemple). Dommage. Peut-être il y a-t-il des plats à découvrir et qui en valent la peine. Si vous voulez manger à la cantine dans un environnement sympa, alors vous pourrez peut-être apprécier.

Une cuisine sobre et élégante, un service chaleureux et agréable, un cadre sympathique. On a tous les ingrédients pour passer un bon moment que ce soit le midi ou le soir.

Déçue !!! Pour mon expérience et celle de ma compagne palourde farcie absolument pas bonne trop cuite terrine maison de bonne facture, pièce du bouché cuisson parfaite mais viande élastique ! Steack tartare bon mais aucune présentation nous voulions nous faire un avis sur ce bouillon car nous avons testé ceux de Paris (Chartier) absolument rien à voir quand au prix et à la qualité, sur tour le service 4 serveurs différents pas un seul n'a demandé si cela c'était bien passé....endroit propre chouette aucun soucis mais je n'y retournerai pas vu les prix et qualité. Merci.

Cuisine simple, familiale et pas chère. Très sympa avec des copains, on a pris le pâté de campagne, les céleris rémoulade, les saucisses purée et une pièce de boeuf, îles flottantes pour terminer et une carafe de vin pour accompagner tout ça. Rien à dire. Je vous conseille de tenter l'expérience. Et le dimanche midi c'est poulet frites en plat du jour !!!

Superbe endroit Carte très original et prix correct Repas super bon Personnel très agréable Personnellement cocktail a revoir mais c le seul point négatif de ma soirée Je vous recommande vraiment un restaurant a ne pas louper

Belle découverte d'un restaurant, au goût d'antan. Bonne cuisine, frites maison, viande et poisson gouteux et servi chaud, desserts copieux, une tuerie. La mousse au chocolat serait plus présentable en coupe. Personnel agréable. Tout ceci dans un décors rustique charmant. Je recommande. 👍

Très belle découverte. Le repas était excellent. Le cadre est agréable, spacieux, et nous ne sommes pas les uns sur les autres. Je recommande !

Adresse improbable trouvée par hasard mais Quelle belle surprise : cadre chaleureux, cuisine généreuse & service de qualité. Le tout pour un excellent rapport qualité/prix.

Toujours top ! Nous y sommes allé 3/4 fois et nous n’avons jamais été déçu, bien au contraire. Les plats sont cuisinés, très bons et abordables ! Les serveurs et serveuses sont tous et toutes très sympathiques et surtout diablement efficaces (rarement vu un service aussi rapide depuis Andy Roddick). Je recommande !

Très bel endroit. En entrant dans cette petite cour, c'est la surprise, c'est tout à fait ravissant. L' accueil est chaleureux et l'équipe dynamique 🙂 Et la cerise sur le gâteau, c'est le décor. De toute beauté Quelques carreaux de céramique en hommage a Max Jacob se glissent dans un damier noir et blanc J' adore 💗 Merci à toute l'équipe 🙏

Une grande déception ! La cuisine est industrielle et médiocre en petite quantité et vraiment fade. Le service est distant, procédurier et même désagréable ! Cette adresse cherche une image de marque dans la convivialité et la bonne bouffe : c'est raté.

Nous avons pu profiter d'un bel endroit bien pensé. J'ai fait ma réservation par téléphone la jeune femme à été très agréable. Arrivée sur place c'était tout autre chose 2 des serveurs pas du tout aimable quel dommage ça gâche tout, on avait vraiment l'impression de faire ch...! Nous étions 4 et avons bien consommé avec des suppléments mais au moment de l'addition grosse surprise ils nous ont compté en supplément la sauce demandée avec un supplément frites...bref on était vraiment content d'avoir un bouillon sur Quimper mais je n pense pas revenir. Dommage

Je tiens d'abord à parler de la cuisine, cette dernière est délicieuse, les portions sont généreuses, le tout pour un prix très correct. Là où ça coince c'est le service, nous avions réservé à 19h15 et sommes arrivé avec un petit quart d'heure de retard. Je précise que nous étions un groupe, cela arrive fréquemment pour les grandes tablées ! La serveuse s'est montrée désagréable pendant tout le service, nous aboyant dessus pour avoir notre attention. L'apéritif arrive et nous commençons à nous offrir des petits cadeaux, fêtes de fin d'année oblige. Nous avons été interrompu par l'arrivée de nos plats, malgré que nous n'avions pas terminé notre apéritif. À peine la dernière d'entre nous avait posé sa fourchette que notre table fut débarrassé. La tablée a continué à échanger quand un serveur nous a fait comprendre qu'il était temps de choisir les desserts. Rebolotte pour les desserts, nous sommes débarrassé à peine terminé et on nous enlève les verres de vin. J'ai donc demandé à la serveuse comment faisions nous si nous voulions un autre verre et elle m'a répondit qu'il était déjà 20h30 et que le prochain service allait commencer. Nous n'avions pas du tout été prévenu que nous devrions quitter notre table avant 21h. Cette expérience fut très désagréable, la serveuse n'a pas arrêté de souffler toute la soirée et je ne pense pas avoir aperçu un sourire sur son visage. La qualité de service de cet établissement est vraiment à revoir concernant les tablées.

Arrivés à 19h30 pour une réservation de 11 personnes. A peine installé que le service nous annonce d emblée qu il faut libérer la table pour 19h00. Après apero plat dessert ou l on nous balance sur la table les cuillères à dessert et café. Heureusement que nous n avons pas pris d entrée sinon on finissait notre repas dehors. Première fois que l on voit cela dans un restaurant.

Bonne adresse . nous avons été bien accueilli, bien servi et la cuisine était bonne. bon rapport qualité / prix. une bonne adresse sur Quimper

Facile d'accès, PMR etc... R de c et étage. Belle déco, goût des plats exceptionnel de la cuisine traditionnelle française.Super équipe savoir être et savoir faire au TOP. A très vite

Le lieu est joliment décoré ce qui est un plus. L’accueil est plutôt agréable et le service est rapide. Concernant les plats, ils sont plutôt de bonne qualité. Cependant j’ai été très déçue des dessert, notamment le baba au rhum qui ne ressemble pas vraiment à ce dont on a l’habitude que ce soit en terme de texture et en terme de goût. En terme de rapport qualité/prix cela reste tout de même très correcte.

Tout simplement très bon. 😋 Faites y un tour si vous passez sur Quimper.

Un super Accueil, serveuse très agréable. Nous avons très bien mangé et copieux. On reviendra avec plaisir. Je recommande sans hésiter

Déjeuner très agréable dans cet endroit chargé d’histoire et décoré avec goût. La carte propose des plats traditionnels cuisine française, très bien exécutés et avec des produits de qualité dans une ambiance brasserie très conviviale. La pavlova ainsi que la mousse au chocolat servie à la cuillère sont un délice !

Très bon moment restaurant dans une mignonne petite cours Accueil sur place très bon Service très bien mais un peu trop rapide les plats étaient vite enchaînés. Je recommande la sangria Ça fait très longtemps que j’en avais pas trouvé une aussi bonne. Entrée simple hareng pommes de terre,bien ! Plats saucisse au couteau accompagné de purée maison . Dessert riz au lait désolé mais trop cuit . Restaurant très bon rapport qualité prix Je recommande

Très bon bouillon ! Les portions sont généreuses et tout est très bien fait. Frites maison, purée de pomme de terre vraiment crémeuse, parfait pour un repas simple et agréable dans une ambiance soignée. Mention spéciale à l'île flottante au caramel au beurre salé

Sympa ! Bien pour un dîner en semaine ou tardif sur Quimper, Nickel, pour les fins de mois :p La restauration est si riche dans cette ville qu’il est difficile de dire que c’est tip top ! Néanmoins, c’est bon, quantité et qualité bien équilibré au juste prix !! Service sincèrement agréable (pour une majorité du moins ...). Ambiance bouillon certaine : service rapide et brouhaha en veux-tu en voilà ! XD Le « au revoir » du cuisinier visible dès le pas de porte fait plaisir et on a l’envie de le lui rendre !

Très bon restaurant avec des plats qui ont du goût. Petit hic sur la quantité dans les assiettes selon moi. Le cadre est très agréable et le personnel très sympathique

Cher bouillon ! 4,20€ l'oeuf mayo c'est 70% plus cher que chez Chartier à Paris ! L'andouillette aussi est plus chère et je n'ai pas tout comparé ! Si l'origine des ingrédients était indiquée sur la carte les prix pourraient peut-être se justifier mais tel quel et avec des charges largement moins moindres que son modèle Parisien ce bouillon ne tient pas ses promesses. En dehors de notre belle table en bois la déco était inexistante dans la petite pièce ou nous étions et très discrète dans le reste du restaurant. La cuisine est telle qu'on l'attend simple mais bonne, le personnel est sympa.

Expérience culinaire parfaite ! Et très bon accueil Leur entrée foie gras avec des oignons est juste super bon !! et leur foie gras poêlé un délice ! Leur burger excellent et leur frites maison c'est wahou Une viande super tendre avec cuisson parfaite ! Le cadre est super sympathique avec l'entrée par une cours ! Je recommande vraiment !

Très bonne adresse, pas forcément facile à trouver au détour d'un porche. Un accueil tres chaleureux dans ce lieu historique avec un rappel de la vie de Max Jacob et l'occasion de dîner avec de la vaisselle ancienne utilisée par Pablo Picasso. Une carte courte mais avec des produits frais, originale et vraiment délicieuse. Tarifs raisonnables avec un menu entrée plat dessert démarrant à 19,90€ avec des Saint Jacques au menu. Un grand merci pour la convivialité des propriétaires et du personnel.

Lieu emblématique car maison où a vécu Max Jacob, laissée en l état. On peut visiter en attendant les plats. L accueil y est chaleureux. Nous y étions un midi avec une formule entrée-plat - dessert au choix, soit 2 plats soit le menu complet. Entrée cavier d aubergines, excellent. Viande rôti sauce miel et thym succulent. La cassolette de fruits de mer était pauvre. L entrecôte trop cuite et nerveuse. Très bonne île flottante. Le tout est servi dans des anciennes assiettes, les pommes grenailles dans des bols bretons. Le décor vaut le déplacement, pour la cuisine, je reste mitigée.