Chez Paul-Antoine Chambre d'hôtes

Superbe restaurant ! Cela fait plusieurs fois que j’y vais et je retrouve du local et fait maison d’excellente qualité, famille corse au top !

Bravo Paul Antoine, et sa femme! ! Bon accueil, le repas incroyable (délicieux et super copieux, bon le pique nique un peu moins), pleins de supers conseils, et, cerise sur le gâteau, devant mes chaussures aux semelles décollées, récolées et re-decollées, la propriétaire me propose... Ses chaussures de marche! Bon d'accord elle en a deux paires, mais quand même, franchement ça m'a sauvée. Merci à tous les 2 🥰.

Toujours au top, merci pour l accueil. On a passé un super bon moment, dans le bonne humeur. Super sympa, repas super bon. Et charcuteries supérieures. On y revient toujours avec plaisir

Très belle découverte. Accueil chaleureux des propriétaires, très bonne cuisine, clientèle sympa. Une super pause déjeuner avant le bain!

Cuisine familiale. Tout est fait sur place. Bon rapport qualité prix. Accueil chaleureux. A recommander. Vous ne serez pas déçu.

Nous avons passé un excellent moment Chez Paul-Antoine. Dortoir confortable, cuisine excellente et très copieuse, pour un tarif plus que raisonnable. A recommander sans hésiter

Bj je suis passe hier 27 fevrier a l improviste a moto j ai pu me réchauffer a la cheminée prendre le plat du jour bien copieux et de bonne qualité a prix tres correct .produit a la ferme les patrons et leur amies tres sympas possible de garer le camping car pour la prochaine fois

Super soirée chez Paul Antoine où nous avons séjourné une nuit! Paulo un personnage , authentique et vrai! Sa cuisine est un régal ! Merci Paul Antoine et Geneviève pour ce bon moment!

Nous sommes passés déjeuner à l'improviste sur recommandation d'un ami. Petite terrasse ombragée très agréable à proximité d'un cours d'eau. Les salades étaient fraîches et très bonnes avec que des produits du potager et la charcuterie un met exceptionnel. Nous sommes repartis avec deux saucissons et un Lonzu, tous excellents ! Merci à Paul et sa femme ! Nous essaierons de revenir !

Nous avons dormi dans ce gîte qui est très propre et confortable. La cuisine est vraiment délicieuse, tous les plats sont faits maison avec quasiment que des produits de leur jardin. Un régal ! La charcuterie est également délicieuse. Je recommande fortement

Un endroit vraiment typique. J'ai adoré découvrir l'intérieur de la Corse, pour retrouver un peu de calme. La cuisine est vraiment excellente.

La simplicité et l’authenticité des traditions corses, où l’on peut savourer des plats typiques de la région dans une atmosphère décontractée, proche de la nature. L’endroit semble parfait pour prendre son temps où l’on se sent accueilli comme chez soi, dans un décor à la fois simple et chaleureux. Une cuisine généreuse et avec de très bon produits. Un régal.

Nous avons été très bien accueillies dans ce gîte, de l’entrée au digestif (offert !) tout était parfait ! L’équipe est aux petits soins Les plats sont cuisinés avec amour et les produits sont locaux Merci encore :)

Très bon accueil, lieux chaleureux et convivial. Je recommande sans hésiter. Merci pour cette belle expérience.

Acceuil magique! Gîte très propre et literie tout à fait confortable. Mais c’est surtout l’ambiance sur ce lieu familial, les dîners au feu de bois et les délicieuses pizzas de Paul Antoine! Un petit arrêt hors du temps! Je recommande, meme juste pour une pause le midi, vous ne serez pas déçus!

Auberge mignonne en plein coeur de Guiterra! Très bel accueil et excellente cuisine ! Nous garderons un grand souvenir du dessert: Brucciu et gelée de sureau. Merci pour tout

On se sent tellement bien chez Paul Antoine et Genevieve qu’on a arrêté le mare a mare pour rester chez eux ! Gite très propre, calme, salle de bain moderne. Mais surtout, on y mange très très bien avec des produits de saisons et du jardin ! Même si vous n’y dormez pas, il faut au moins passez y manger !

Très bon accueil de l ensemble de la famille, tout est parfait du repas au petit-déjeuner, vraiment rien à redire, nous y retournerons c est sur et Paul_ Antoine nous ayant donné des idées de randonnées ce n est donc qu un au revoir. Amitiés

Venus par hasard, nous n avons pas été déçus ! Repas d une grande qualité et accueil au rendez vous.

Une expérience unique et humaine. En avril dernier, nous avons été reçus par Thomas et Nicolas qui nous ont présenté l’exploitation, de la confection de la charcuterie à sa dégustation et en passant par la visite du pré des vaches et des porcs en liberté. Un magnifique souvenir et une charcuterie unique!

Nous avions réservés 2 x dortoirs pour 2x couples en février à notre arrivée en septembre, on nous donne un dortoir à 6 avec d autres . Il a fallu négocier pour obtenir un dortoir à 4 . Dortoir de petites taille avec impossibilité pour un adulte de dormir sur la couchette du haut. Dortoir bruyant , peu aéré , je n ai pas pu dormir. Repas qui reste de bonne qualité. Patron qui vent son fromage par manque de désert. Rapport qualité prix moyen avec des prix qui font fuir les randonneurs du Mare à Mare Centre peu fréquenté par manque d offres d hebergement. Patron qui se donne un fausse image de sympathie.

Excellent !!!Je recommande le filet mignon avec la sauce à la châtaigne et l'apéritif à la fleur de sureau. On s est régalé ! Accueil familial pour une soirée réussie !

C'est avec un grand plaisir que nous recommandons cet établissement . Accueuil chaleureux , gentillesse , excellent repas copieux : soupe corse , plume de porc sauce châtaigne , un régal !

Petite auberge sympa dans un petit village typique corse. Nous avons pris un tournedos super tendre et le fromage local avec son caractere. Repas du jour tres copieux. La patronne nous a très bien recu. Prix pratiqué dans la moyenne. Authentique à découvrir...

Paul-Antoine est un personnage incontournable de Guitera-les-bains. Sa femme et lui sont d'une gentillesse et bienveillance qui réchauffent le cœur. On y mange bien, on s'y sent bien.

Le top ! Allez-y les yeux fermés. Vous vous régalerez des plats préparés par Paul-Antoine et des desserts maison de Geneviève. Une adresse incontournable pour les randonneurs du mare a mare centre et les touristes de passage. Je recommande.

Avec un groupe de 4, j'y ai passé une nuit sur le Mare a Mare Centre. Meilleur gîte du parcours ! Une très grande hospitalité et un excellent repas. Geneviève est allée jusqu'à nous prêter sa voiture pour dépanner un blessé. Merci encore !

l'accueil de vrai Corse, convivialité et cuisine maison plus la pizza au feu de bois l'apéro bien sûr, la charcuterie artisanal de la famille et les fromages au senteur du maquis et un petit dessert accompagné d'une liqueur de Myrte.

Authenticité, qualité des produits locaux,accueillants et genereux. Polo et sa femme forment un duo de talent. Inscrite dans les traditions de l Corse authentique transmis de mère Catherine en fils la cuisine de Paul Antoine reste une expérience forte inoubliable!

Nous y sommes allés 2 fois et toujours un accueil très agréable. Les plats sont succulents et très copieux. Bonne ambiance entre les clients et les propriétaires nous avons passé un excellent moment. N hésitez pas à vous arrêter chez Paul Antoine.

Gites d' étape très agréable avec un accueil d 'une gentillesse. chambre avec lit superposer de 2 et 3 étages avec un lit double , bien aménagée ,confort nickel repas délicieux et petit déjeuner parfait. Passer un agréable moment.dans ce gîte, je recommande sans soucis .

Une adresse incontournable 😀 pour son accueil et la cuisine authentique comme on en trouve pas si souvent en Corse ! Toute la famille reviendra avec bonheur

Parfait comme d habitude! Repas excellent, hôtes très conviviaux, cadre unique. Quel régal! A l année prochaine! Les Toulousains.

Accueil très agréable, gîte fonctionnel et typique Un vrai bonheur ! Ambiance conviviale Excellent repas et apéritif maison délicieux Patrons géniaux Expérience à vivre

Une petite pépite cachée au beau milieu de la Corse Nous avons découvert chez Paul-Antoine par hasard, et nous y sommes retournés par envie ! Incroyablement bien accueillis, un repas aussi généreux que délicieux, des logements confort et d’une propreté parfaite, merci à Paul-Antoine et Geneviève !

Gites exceptionnel, le personnel est adorable et les repas, dont la viande est produite sur place, sont exceptionnels. Les chambres sont super clean. S’il y a de place n’hésitez pas.

Je conseille sans hésiter. Cuisine familiale Corse avec de très bons produits. Prix plus que correct. La qualité et la quantité sont là. Enfin un restaurant qui n'est pas un piège à touriste , loin du littoral ! N'hésiter pas à discuter avec les maîtres des lieux , ils sauront vous guider pour de belles randonnées.

Accueil très chaleureux de Paul Antoine et son épouse. Nous avons passé une très belle soirée. Le repas était excellent. Un beau moment.

Paul Antoine....que dire...MERCI pour ton accueil et ta délicieuse cuisine !!!! Nous repasserons avec plaisir!!! à très bientôt la Corsoise aux yeux revolver et surtout doudou le Toulonnais 🤣

Une belle expérience et une belle rencontre! Nous avons été très bien accueillis et nous nous sommes régalés (même si nous n'avons malheureusement pas su tout manger.... désolé Paul-Antoine! 😀). Et quel dépaysement dans ce très beau village! Merci encore pour ce joli moment que nous n'oublierons pas. Cyril et Séverine

Un sejour inoubliable chez Paul-Antoine en ce mois de juin. Une étape très agréable sur le mare a mare centre. Le gite nickel , la nourriture fantastique. Surtout l'acceuil, et ce mot est faible, plutot une relation humaine vraie et pleine de respect, de professionnalisme et d'humour. Bravo et bonne continuation. Nous espérons revenir bientôt. Olivier, Maria et Balthazar

Un endroit à découvrir absolument ! Quitter la grande route et venez déguster une cuisine maison typiquement Corse. Un régal et un accueil au top

Convivialité et haute qualité de gastronomie. Une adresse à conserver et à chérir. Merci à ce couple si sympathique et à leur fils. Je mets une photo mais elle ne rend pas hommage.

très bon accueil, lieu convivial du village, restaurant servant de la bonne cuisine traditionnelle et bien qu'accusant le poids des ans, le gite est bien tenu et spacieux. Merci à Paul-antoine le patron pour ses bons conseils...

Nous avons déjeuner dans l auberge de Paul Antoine le lundi 16 mai, nous nous sommes arrêtés par hasard, nous n avons pas été déçu, bien au contraire, un accueil chaleureux, une charcuterie excellente, nous avons passé un très bon moment. Nous avons vu la corse comme nous l imaginons, des gens conviaux, accueillant. Merci Isabelle et Philippe

Une halte bienvenue sur le Mare a Mare. Nous avons apprécié la gentillesse des hôtes. Repas du soir très copieux, appréciable après une journée de marche. Noys avons dormi dans le dortoir où il n'y avait que nous. Sanitaires neufs et très propres. Une terrasse à notre disposition. A conseiller !

Un pur moment de bonheur tant pour l'accueil chaleureux que pour le régal des papilles ! La cuisine est vraiment bonne, authentique, copieuse (trop !) 😉 et la charcuterie plus qu'excellente ! Nous avons passé un très bon moment sur la terrasse et reviendrons en d'autres saisons, la salle avec cheminée appelle à la convivialité ! Si vous allez aux bains de Guitera, c'est tout près, et sinon, faites le détour, vous ne serez pas déçus.

Le repas est excellent, le jambon, la coppa, la panzetta et le saucisson inoubliables. Les pizzas avec charcuterie maison cuites au feu de bois sont excellentes. La côte de veau grillée au bbq est superbe. Un très bon moment. Le gite est plutôt rustique, mais propre. Petit bémol pour les lits superposés sans barrière.

Randonneurs sur le Mare e Mare centre, nous n'oublierons pas notre soirée chez Paul-Antoine ... excellent accueil, dortoir moderne, spacieux, propre et confortable, très bonne table. Encore merci pour cette belle soirée animée ! Bises à vous deux. Marie-Corine