Chez Victorine & Fatima Restaurant

Cuisine originale et savoureuse nous avons passé un moment très agréable et au calme sur la terrasse :Une belle adresse dans un joli petit village !

Nous avons passé un agréable moment. Merci pour cette cuisine pleine de saveur et succulente. Excellent rapport qualité prix. Accueil très chaleureux et hôtesse très attentionnée. Nous recommandons ce restaurant dans ce petit village charmant et bien entretenu. Ce restaurant mérite d être connu.

Cosy et sympathique. Hôtes charmants. Nous avons passé une très bonne soirée à 7 personnes. A recommander.

Nous sommes venus (à 3 pers) la veille de Pâques et ce à une heure un peu tardive..(car nous avions fait bcp de route). Et nous avons étés très gentiment accueilli et servi. Les plats étaient savoureux et copieux, à un tarif raisonnable et qui plus est: du fait maison! Ce jeune couple de gérants est adorable, vraiment merci pour cette jolie découverte! A une prochaine fois c'est sûr ;-)

Une belle découverte avec des plats copieux,savoureux et originaux qui changent de l'ordinaire. Cuisine maison et belle présentation. Félicitations au chef cuisinier on a adoré. Accueil très sympathique et un service rapide. Le tout pour un prix raisonnable (menu 25€ le week-end). A recommander.

Nous y avons dejeune ce midi et franchement se fut une très belle découverte. Tout est parfait, l' accueil,le service et la cuisine et à un prix imbattable !! 14 euros pour entre,plat et dessert qui peut faire mieux avec des produits frais? Certains restaurants palois devraient prendre exemple . Ce jeune couple mérite d être connu et reconnu !!! Merci à vous 2 . Nous y retournerons sans hésiter .

Vraiment désolé de ne pas avoir publié notre commentaire plutôt tôt, j'avais complétement oublié. Première foire que j'allais manger dans ce nouveau restaurant accompagné d'amis, j'ai été très très agréablement surprise de la qualité du repas, très heureuse aussi de savoir qu'il y a un restaurant de cette qualité pas très loin et àbun prix très résionable. Mes amis ont été très ravis également. Merci pour cette bonne cuisine familiale. Très bon contact avec le gérant et la serveuse, vraiment très professionnel. Je recommande avec plein de joie!!

Excellente adresse. Rapport qualité prix incroyable pour un menu du midi. Et un excellent accueil en plus.

Bonjour, Je viens de lire les commentaires quant à la qualité de votre accueil et les réponses que vous y avez apportées. Loin de participer à une « Vendetta » comme vous l’écrivez maladroitement, il me semble important d’alerter les clients passés ou futurs de la manière dont vous concevez la relation clients. La tournure et la tonalité de vos réponses parlent d’ailleurs d’elles-mêmes et confirment implicitement les critiques émises. Certes il n’est pas agréable de recevoir des avis négatifs : ceux-ci n’ont pourtant qu’un objectif : attirer votre attention sur vos manques et vos faiblesses dans un but d’amélioration. Je constate que vous persistez dans vos réponses dans un mode agressif, défensif et fermé. Cette attitude n’est pas acceptable de la part d’un restaurateur qui revendique la convivialité. On pourrait s’attendre au moins à des réponses constructives voire à des excuses. Je confirme donc à mon tour mon avis plus que mitigé à l’égard de la qualité d’accueil de votre restaurant. Chacun bien-entendu pourra se faire sa propre opinion mais il me semble important d’apporter ma contribution à ce sujet. --------------------------------------------------------------------------------------- Réponse à votre commentaire: Malgré la tonalité factuelle, courtoise et constructive de mon commentaire votre réponse persiste dans le registre de la confusion, des inexactitudes, et de l’agressivité. Le problème initial vient de vos explications confuses et incompréhensibles quant à la demande de réservation et vous le savez. Si vous trouvez acceptable de tenir des propos agressifs et de raccrocher au nez d’un client n’ayant pas compris vos explications, cela en dit long sur votre conception de la relation client. Il était donc légitime que l’on vienne clarifier cette situation de visu. Là encore vous avez fait preuve de fermeture à la discussion et vous avez démontré votre absence de volonté d’apaiser la situation bien au contraire. La teneur et la tonalité de vos réponses successives sur cette plateforme l'attestent également. Vous démontrez ainsi aux lecteurs et futurs potentiels clients la réalité de la considération que vous accordez à vos convives et votre hermétisme aux critiques constructives Ce comportement est déplorable et il est légitime de le faire savoir.

La qualité de la cuisine n'est pas tout, l'accueil compte tout autant ! De ce coté là, grosse déception: l'écoute du consommateur est déplorable, on pourrait s'attendre à plus de tact et de psychologie dans la relation clients. Je vous déconseille donc ce lieu qui n'est plus convivial. Quel dommage alors qu'il s'agit du seul commerce de Bosdarros. Je viens de lire votre réponse cette fois, très polissée: Afin que les lecteurs puissent se faire une opinion par eux-mêmes voici la manière dont vous avez traité ma demande de réservation tout d'abord au téléphone: - alors que vos explications étaient confuses vous m'avez raccroché au nez avec ce commentaire « si vous ne m’avez pas compris alors, tant pis pour vous ! ». - ne souhaitant pas rester sur ce malentendu je me suis rendu au restaurant avec mes convives pour comprendre ce refus. Votre attitude est restée la même: confuse, fermée et agressive. La discussion s’est finalisée par un claquement de porte de votre part… et un bon vent de la part de votre serveuse. Quelles que soient les raisons de ce litige, Il n'est pas acceptable de réagir de la sorte. Je maintiens donc mon avis négatif et ne recommande pas votre établissement aux lecteurs. Votre seconde réponse correspond au registre des vérités alternatives ,c'est tendance malheureusement en ce moment ! Sa tonalité n'est pas acceptable et indigne d'un restaurateur qui revendique la convivialité de son restaurant; Je maintiens donc mes critiques en dépit de vos justifications agressives et approximatives. Je n'ai pas pour habitude de poster des critiques mais lorsque que le respect n'est pas au au rendez-vous, je le fais savoir ! Bien à vous...

Première expérience plutôt sympathique vendredi dernier avec une cuisine familiale simple mais bonne. Nouvelle expérience totalement différente ce midi, accueil très désagréable et refus du restaurateur de nous servir au prétexte que nous n’avions pas réservé alors que le restaurant n’était pas complet. Discours discourtois soldé par un « bon vent «  de la serveuse . Je ne recommande absolument pas cette adresse . Repas trop cher pour une cuisine familiale ,pas de menu adapté au enfants , boissons très chères également . Nous regrettons beaucoup .

Nous avons fait notre deuxième repas chez Victorine & Fatimah le 1er en semaine et aujourd'hui samedi, nous avons été enchantés de l'accueil et des plats, de l''entrée au dessert vraiment très fins et complets avec des vins au verre tout à fait adapté. Merci pour ce moment et à très bientôt. Jean

Excellent restaurant, nous avons mangé un couscous avec des amies, rien à dire, parfait !!!!

Accueil chaleureux. Cuisine au top ! Rapport qualité/prix excellent ! Je recommande +++

Venu sur réservation. Nous avons été très bien reçu !!! Nous sommes venus le soir, le menu était bien conçu. Entrée, plat, dessert aux portions idéales pour manger à sa faim en appréciant ce qui est dans l'assiette. La carte des vins est intéressante mais accessible. Coup de coeur pour le demi magret de canard qui a mon goût avait une cuisson parfaite, un super écrasé de patate douce et une sauce framboise (original et pas trop sucré). Le service était sympathique et efficace, rien a redire. Merci pour cet accueil chaleureux !

Mon mari et moi (il est français, je suis anglais) sommes venus ici pour notre repas de la Saint-Valentin, car sa famille est locale à Bosdarros. Je suis tellement surpris du bon rapport qualité-prix de cet endroit, pour un si bon prix. Personnellement, je ne mange pas de viande, seulement du poisson (je suis pescatarien) et heureusement, il y a généralement toujours un plat de viande ET un plat de poisson à disposition, et le personnel a été très arrangeant au téléphone. Mon mari a mangé les options de viande et j'ai mangé les options de poisson et nous débarrassions chaque assiette à cause de la façon dont c'était délicieux ici ! Cela vaut vraiment le détour dans les montagnes ! Surtout si vous êtes local ou habitez à Gan. Je suis un touriste très heureux d'avoir pu découvrir cet endroit et je préfère toujours manger de délicieux plats provenant d'un lieu indépendant plutôt que d'un restaurant commercial. Merci d'avoir rendu la Saint-Valentin si délicieuse et si abordable 😋💖

Accueil chaleureux Très bon repas

Excellent et raffiné, chaleureux, ambiance musicale très agréable, service parfait 👍

Restaurant très bien d'un point de vue général

Acceuil parfait !De l'entrée au dessert un régal ! produit frais,dessert maison ! Une belle découverte !

Quelle jolie découverte ! Sa couleur pastel en extérieur ne passe pas inaperçu et donne l'envie de passer le pas de la porte... Quelle belle surprise...! Une entrée chaleureuse accueillit par le chef Sofiane et la jolie Eléna ! Eléna est aux petits soins pour vous chouchouter. On passe aux choses sérieuses quand l'entrée arrive... Que dire..? De la couleur, du volume et...Du goût ! Une salade composée, du croquant, de l'acidité, de la douceur, la suite me tarde déjà... En plat, un tacaud entier servit avec une sauce aux agrumes et une purée de carottes. Une fois encore tout y est... De la couleur, une cuisson parfaite du poisson, l'équilibre de la sauce avec le poisson est juste DINGUE ! Et la douceur de cette purée nous réconforte en cette période hivernale. Pas de dessert pour ma part, par peur de gaspiller mais ce n'est que partie remise. Merci pour votre accueille et votre gentillesse, le bouche à oreille a déjà commencé, je reviendrai très vite. Bravo à vous deux !

Excellente adresse, très bon accueil et un rapport qualité prix qui vaut largement le détour. Je recommande vivement

Une adresse incroyable. Un rapport qualité prix inégalable. Des gens adorables. Bref une adresse à partager. On aime y revenir.

Meilleur rapport qualité prix impossible. Cuisine très soignée avec de bons produits et un simplicité de luxe. On a vraiment apprécié. Merci et bon courage pour tenir boutique dans votre belle colline. Bravo 🎉🎈🍾.

Un savoureux mélange de saveurs. Coup de coeur pour le tartare de saumon qui avait des notes asiatiques et sucré.

Très belle découverte nichée au cœur du magnifique village de Bosdarros, cuisine délicieuse, un accueil et un service irréprochable pour un très bon rapport qualité prix... Je n'ai pas l habitude de mettre un commentaire alors que je mange au restaurant tous les midi, mais là c'est une évidence... Je recommande vivement cette pépite et je reviendrai aussi souvent que je pourrai !!!

J'y suis allé pour un repas sur commande donc négocié à l'avance.Vraiment pas déçu, notamment le plat principal, annoncé comme de l'agneau des Pyrénées,il m'a été servi un agneau confit à souhait , tendre et goûteux avec un jus très personnalisé et une purée d'aubergines,un régal.Cuisine locale, traditionnelle et innovante en même temps, mélange des saveurs locale et orientale, et ne pas oublier la gentillesse et la générosité des propriétaires.Je recommande

Un chef de cuisine à la pointe de ses plats ,(à déguster) impérativement Un accueil tres chaleureux, un service extra Un petit resto à connaître très simple et bon

Accueil très agréable , cuisine copieuse et de grande qualité , je recommande vivement

Très bon accueil des personnes formidables très gentilles repas très copieux et délicieux à refaire

Cuisine inventive et excellente, produits frais. Service rapide malgré notre grand nombre. Nous avons passé un agréable moment dans ce joli lieu. Nous reviendrons.

Quel régal !!! Concernant tous les critères , la cuisine bien goûteuse avec la petite touche personnelle du chef cuisinier, un accueil tellement chaleureux, la décoration fraîchement refaite. La bâtisse est splendide dans un village ( Bosdarros) tellement charmant . J’ai adoré ce moment pour un déjeuner convivial . J’ai hâte d’y retourner . Merci 🙏🏼 merci 🙏🏼 merci 🙏🏼

Endroit super sympa très bonne cuisine avec un service top je recommande

Excellent accueil et rapport qualité prix

Quel dommage que le lieu soit vite bruyant car mal insonorisé !... A noter que la qualité de l'accueil, le sourire de la serveuse et les plats cuisinés valent vraiment le détour !

Déjeuner délicieux. Cuisine maison avec produits frais et de saison. Nous avons passé un excellent moment. Service impeccable. Nous reviendrons !

A seulement 15 minutes de Pau, ce charmant restaurant devrait être une destination - mais heureusement pour nous, nous étions les seuls convives à l'heure du déjeuner. Un accueil très chaleureux et la nourriture était magnifique ; le tout fabriqué à partir d'ingrédients locaux. Le menu à 14 euros pour trois plats nous a donné l'impression de voler ! Salade tiède de chèvre ; poulet dans une belle sauce ; une panna cotta inoubliable et un joli vin local du Jurançon. Excellente présentation. Une expérience merveilleuse. Nous reviendrons sans aucun doute.

Restaurant décoré avec goût, chaleureux et on y mange très très bien 😍 Que des produits frais et du fait maison, un régale. Je recommande fortement cet endroit ! Et j'espère pouvoir y retourner bientôt.

Une auberge accueillante pour passer un moment convivial. Vous trouverez un menu à l'ardoise composé de produits frais qui change tout les jours. Du fait maison sans prétention on en redemande !

Cuisine excellente, service à table parfait. Rien à redire. Et tout cela dans un cadre magnifique. Félicitations au chef Sofiane et à Elena. J'espère pouvoir revenir très vite ;)

Lieu très agréable, accueil chaleureux, cuisine raffinée et avec des produits frais. Venez vous faire du bien venez retrouver le bon goût

Très bonne expérience. Les gérants sont gentils et très accueillant. Je recommande.