Cousin & Compagnie Caviste

J'ai regardé la page google que pour prendre le numéro de téléphone de la boutique et qu'elle n'a pas été ma surprise de voir le déluge de mauvais commentaires. Ce caviste est mon caviste depuis tellement d'année que je ne les compte plus. Il m'a été recommendé par mes parents. J'en suis extrêmement ravie et TOUS LES VENDEURS sont accueillants et chaleureux! Ce sont des connaisseurs et il n'y a plus qu'à se laisser guider. Que cela me plaise personnellement ... les goûts et les couleurs, vous savez! Ce qui m'étonne, c'est que je travaille dans l'hôtellerie et je leur envois tous mes clients pour des dégustations! Je n'ai eu jusqu'à lors que des clients RAVIS et qui ont adoré leur expérience. Et on ne parle pas d'une petite dizaine de client. Je suis donc certaine de mes propos, ce caviste est exceptionnel, qui aime le vin et le faire découvrir.

Accueil et conseils parfaits pour trouver un produit local à emporter lors de nos vacances à bordeaux

J’ai été guidé par le personnel pour mon choix de bouteille, qui s’est avéré excellent ! Vins français et européens, orientés biodynamie, je recommande !

Très étonnée des avis négatifs car nous avons passé un super bon moment dans cet établissement. Nous avons profité d'une 1h30 de dégustation de 4 vieux millésimes de Bordeaux grâce à une Wonderbox/Funbooker. Ils le proposent aussi indépendamment au prix de 59eur. Étant tous les 2 novices nous avons appris énormément de choses avec un accueil très sympa et souriant. Merci encore pour ce super moment. Nous n'avons pas encore dégusté la bouteille achetée mais nous saurons encore plus comment l'apprécier. À bientôt !

Super accueil, belle sélection et de très bons conseils!

Super caviste dans Bordeaux centre, très belle sélection de vins orientée vins natures. Je recommande vivement le lieu !

Super déçue .. que ce soit par l’accueil antipathique de la vendeuse, où on a clairement l’impression de déranger. Je prends sur moi en tant que cliente pour rester aimable et ne pas repartir tout de suite car on se dit que le conseil sera à la hauteur. Mais non, vraiment déçue de la sélection des vins rouge, trop légers et rien à voir avec la demande d’un rouge avec du corps.. J’avais gardé en tête une bonne sélection et un bon accueil la fois passée, mauvaise expérience qui fait que je ne reviendrai pas. Sans regret au vu de l’accueil ..

Hyper déçu, la vendeuse était très hautaine mais on a fini par acheter car on pensait qu’au moins le conseil serait bon. Quand on a bu les bouteilles, il n’y avait rien à voir avec avec la demande… On a trouvé cher pour ce que c’était. Dommage

Extrêmement déçu… Je connais ce commerce depuis plus de 15 ans et après 5 ans hors département, j y suis retourné. Et quel changement ! Une vendeuse hautaine nous a conseillé 2 références qui n’avaient absolument aucun rapport avec la demande. Et au-delà de l’incohérence avec la requête, les vins étaient très moyens pour le prix… J’ai eu honte du cadeau que je venais de faire à mes invités ! Clairement devenu un repère à touristes. Amis Bordelais, ne vous y perdez pas, beaucoup d’endroits sont bien plus professionnels

Nous avons fait appel à ce caviste pour notre réunion sur Bordeaux et sommes ravis des vins et prestations proposés ; belle découverte des vins en biodynamie et dégustation des grands crus bordelais. Equipe aux petits soins ! Un grand merci !

Arrêt obligatoire à chacun de mes passages sur Bordeaux ! Une sélection exceptionnelle de vins nature. Merci à toute l'équipe de me faire voyager au pays des vins vivants et vivifiants !

Très bon caviste à Bordeaux ! J'ai été très bien conseillée par la caviste, les vins étaient délicieux, une super sélection de vins naturels.

Le meilleur caviste de Bordeaux, et peut-être même de la Gironde ! Les vendeurs sont toujours pleins de bons conseils et très à l’écoute de vos demandes. Les vins sont très bons, et toujours sélectionnés avec soin ! J'y vais depuis 5 ans et je n'ai jamais été déçu ! (PS : Allez-y faire un tour lors de la fête du Beaujolais Nouveau, c'est le meilleur moment pour vivre l'expérience joyeuse de Cousin & Co)

We decided to go for the 5 wine tasting formula. We went for 3 red and 2 white. The issue is they had opened 5 red and a couple of white and that’s all you will taste. Unfortunately the proposed wines were all very cheap and didn’t taste at all. One of them had cork taste and was confirmed by the tender. But they didn’t even ask if we wanted to try another one. Instead the tender just left us in the middle of the tasting and was answering questions from others. They used the same glass for the red and white. There are many other decent places to spend your money. Don’t go here!!! Weird reaction from the owner but in the service business quality of the service is GRANTED. Maybe one can accept that you open cheaper wines for tasting but the service should remain friendly. I prefer to pay more and taste better quality wine. This is why people travel to Bordeaux! Nous avons opté pour la formule de dégustation de 5 vins. Nous avons choisi 3 rouges et 2 blancs. Le problème est qu'ils avaient ouvert 5 rouges et quelques blancs et que c'est tout ce que vous goûterez. Malheureusement, les vins proposés étaient tous très bon marché et n'avaient aucun goût. L'un d'entre eux avait un goût de bouchon, ce qui a été confirmé par le serveur. Mais ils ne nous ont même pas demandé si nous voulions en goûter un autre. Au lieu de cela, le serveur nous a laissés au milieu de la dégustation et a répondu aux questions des autres. Ils ont utilisé le même verre pour le rouge et le blanc. Il y a beaucoup d'autres endroits décents où dépenser son argent. N'allez pas ici !!! Wir entschieden uns für die 5-Wein-Probe-Formel. Wir entschieden uns für 3 rote und 2 weiße. Das Problem ist, dass sie 5 Rot- und ein paar Weißweine geöffnet hatten und das ist alles, was man probieren kann. Leider waren die angebotenen Weine alle sehr billig und schmeckten überhaupt nicht. Einer davon hatte einen Korkgeschmack, was auch von der Bedienung bestätigt wurde. Aber sie haben uns nicht einmal gefragt, ob wir einen anderen probieren wollten. Stattdessen ließ uns der Kellner mitten in der Verkostung einfach stehen und beantwortete die Fragen der anderen. Für den roten und den weißen Wein wurde das gleiche Glas verwendet. Es gibt viele andere anständige Orte, an denen man sein Geld ausgeben kann. Don't go there!!! Nos decidimos por la fórmula de degustación de 5 vinos. Nos decantamos por 3 tintos y 2 blancos. La cuestión es que habían abierto 5 tintos y un par de blancos y eso es todo lo que vas a probar. Desgraciadamente los vinos propuestos eran todos muy baratos y no sabían a nada. Uno de ellos tenía sabor a corcho y fue confirmado por el encargado. Pero ni siquiera nos preguntaron si queríamos probar otro. En lugar de eso, el camarero nos dejó en mitad de la degustación y se puso a responder preguntas de los demás. Utilizaron el mismo vaso para el tinto y el blanco. Hay muchos otros sitios decentes donde gastar tu dinero. ¡¡¡No vayas aquí!!!

Aïe Aïe Aïe.... Énorme déception par les services de ce caviste. J'y viens pour acheter 2 bouteilles de vins pour accompagner un dîner le soir même. Je leur explique même le menu pour qu'on trouve les bouteilles les plus adaptées. Une belle bouteille à 100e me fais de l'œil malgré qu'elle soit bien au delà du budget. On m'affirme que c'est prêt à boire et que ça marchera bien avec le menu. J'insiste bien sûr le fait qu'il soit réellement prêt car millésimé 2018. Arrivé au dîner et après avoir carafé mon vin 1h plus tôt vient le moment de la dégustation. Et là.... rien. Des parfums plus que timides et des arômes noyés sous une vague d'acidité prédominante. Bref un vin très très loin d'être prêt, un babin.. J'hésite mais après en avoir parlé à quelques collègues du métiers je me permet de leurs faire un retour d'expérience et part de ma très grande déception. Leur réponse fut d'abord il semblerait que vous ayez été informé qu'il s'agissait d'un vin de garde ce qui est faux et qui de plus n'empêcherait en rien un vin d'être déjà très bon à consommer. La courte discussion sera clôturée par toutes nos excuses alors. 100e prix caviste c'est probablement la bouteille la plus chère que jme suis payé dans ma vie et on est aussi sur une des plus grosses déceptions..

Le Monsieur m'a tres bien guidé selon mes gouts. Tres gentil, professionel et efficace. Tres Tres reccomandé pour qui aime les vin artisanaux.

Toujours un super accueil et des conseils fiables. Jamais déçue !

Un accueil vraiment de m**** et je parle rarement ainsi Je suis rentrée pour demander une référence, et à peine bonjour, la vendeuse lève à peine la tête de son ordinateur en tirant une tronche. Heureusement sa collègue a expliqué que je ne dérangeais pas. Je cite la réf : ah non on a pas au revoir Même pas de question sur ce que je pourrais chercher si je veux quelque chose d’équivalent. Nul. Ca a bien changé

Après un super accueil pour la dégustation du fameux Bourru nous sommes revenus quelques jours plus tard pour une dégustation de 5 vins. De très bonnes explications et bon feeling au long de cette session dégustation, la chance de finir sur un Socrate d'exception 🍷 Encore merci, on reviendra.

Boutique sympathique, Très bien conseillé, il ne manque plus qu’à bien mangé et surtout bien boire 😉

Excellent choix et très bon conseils. Dommage que les anses aient lâché deux cents mètres plus loin et que les deux bouteilles aient éclaté au sol

Très bon accueil, très grand professionnalisme. A l'écoute du client, et douce note d'explication au sujet du vin,parfait.

Très belle expérience, à faire et à refaire ! Adèle nous accueille en petit comité dans l’appartement destiné à une dégustation de quatre vins surprenants. L’expérience nous fait découvrir des vins que nous ne pourrions goûter ailleurs. Adèle prépare la dégustation et ça se voit, elle a dégoté quelques pépites pour nous ! Sa jeunesse associée à son expertise permettent de désacraliser le monde du vin et de le rendre davantage accessible pour les débutant que nous sommes. La dégustation se complète d’une planche de charcuterie et de formages à tomber par terre. L’expérience est réussie, nous serons heureux de revenir pour découvrir les nouvelles trouvailles d’Adele!

Une expérience à refaire et je vous recommande. Envie de découvrir les vins de Bordeaux accompagnés d'une œnologue autour d'une table avec des mets du coin de façon intime. Nous étions mon mari et moi seuls avec la personne. Merci Adèle. Allez-y, de bons conseils, s'adapte à vos envies.

Sur recommandations de la vendeuse nous avons acheté un vin autrichien à 12€ la bouteille qui n'en vait même pas 4. Aucune longueur, amère et vignes bien trop jeunes. Deuxième déception apres un vin naturel scellé a la cire qui était tout aussi décevant. Nous n'y reviendrons plus.

Je recommande sans hésiter ! Super vendeuse (petite blonde à lunettes) très gentille, connaît son métier et sait parfaitement conseiller et satisfaire vos goûts! Merci ! 🤩

Nous avons découvert cette cave, lors de notre visite chez Nomad. De super vins méditerranéens

Très bon accueil ! Un personnel disponible et à l'écoute. Très heureux de collaborer avec eux !

Je ne m’y connais pas. La jeune femme m’a orienté vers 3 vins qui correspondaient à mon repas. Elle m’a traité avec mon budget de 15 E comme si j’allais en dépenser 150 et finalement conseillé un 100% Malbec qui m’a emballé ! Quel plaisir de rencontrer des commerçants passionnés

Merci Sezaïg et Anatol pour cette jolie dégustation. Vous êtes passionnés et vous nous avez emmené avec vous sur les deux rives bordelaises.

Personnel très agréable et disponible Nous avons pu improviser une dégustation de grande qualité et dans la bonne humeur

Pile la moyenne ! Accueil à revoir, nous avions un peu l'impression de déranger. Le port du masque se laissait un peu désirer. Bien que nous avions affaire à des connaisseuse, nous avons acheté une bouteille car nous étions déjà trop avancés dans la démarche. Si nous avions su, nous aurions choisi un autre magasin, même si le service est correct.

Vendeur hyper sympa. Spécialité dans le vin bio et biodynamique de la région. Propose de bon produits. A rencontrer.

Excelent service ! Des professionnels qui donnent de bons conseils. Experts sur le sujet. Communication claire Le personnel très accueillante et à l'écoute. J'ai adoré !!! j'ai passé un très bon moment chez cousin et compagnie.

Jolie découverte sur de bons conseils ! Nous avons été bien renseignés et aiguillés pour nos achats, merci encore pour votre temps, votre professionnalisme et votre sourire (deviné derrière le masque) ! Oui l’endroit est peut être exigu comme j’ai pu le lire sur des commentaires précédents mais il n’en reste pas moins que cela soit devenu nécessaire et obligatoire et je trouve que vous vous en accommodez bien, cela n’affecte en rien l’amabilité et la gentillesse du personnel... merci encore !

Très bonne expérience, vendeuse sympathique et intéressante. La dégustation de vin s'est très bien déroulée, la vendeuse a su nous donner de très bons conseils.

Petite cave fort sympathique. J'achète très rarement du vin ailleurs depuis que je connais cet endroit. Toujours acceuillis avec le sourire par les vendeuses qui sont très pro. N'hésitez pas !

Nous remercions Constance pour son professionnalisme et son service ! Merci pour ces moments de partage ! Nous recommanderons fortement à nos amis ! La dégustation sur la Garonne était exceptionnelle !

Une expérience très peu plaisante... pas un haut médoc ; appellation plutôt raisonnable à moins de 30 euros. Des propositions qui n’avaient rien à voir avec la demande et vendeuse plutôt très antipathique.

Très bonne dégustation de grand cru classé , nous étions venu pour une initiation a l'oenologie , nous n'avons pas été déçu. Je recommande 😉

Un endroit autrefois agréable est maintenant un blockhaus ou la vendeuse se terre derrière des panneaux de plexi haut de 2m... L'accès est limité au pas de porte, plus question de flâner entre les présentoirs

Tres pro je n y connaissait pas grand chose et j ai appris beaucoup et sans forcement pousser a l achat

La boutique est exigue mais tout de même chaleureuse avec son îlot central permettant la dégustation des vins. Idéalement située au coeur de Bordeaux à l un des angles de la place du parlement. Les bons points s arrêtent là, plus préoccupés par les acheteurs étrangers présents dans la boutique que par ma recherche. Le personnel s est montré avare de conseils et d explications sur les vins proposés. La plupart des produits sont à des prix prohibitifs ! Quant aux produits que j ai achetés,Le grave en bio n était pas du tout typé Grave et le rouge très moyen pour une bouteille à 30 euros !On s attend à beaucoup mieux en plein coeur de Bordeaux !

Une superbe découverte. L'équipe de cousins et compagnie est à l'écoute, passionnée et passionnante. Nous avons passé un moment très agréable, en plein cœur de Bordeaux. Leur culture du vin est immense, généreuse et valeureusement ancrée dans l'ère du temps. Merci pour ce magnifique moment.

Très bon choix de vin (vins natures notamment), pas limité au bordelais, et pour tout budget. Personnel très sympathique :-)

Vendeuse très sympathique et de bon conseil. Il me semble que tout les vins sont bio ou d'une production raisonnée : belle initiative.

La vendeuse connaît clairement son sujet, écoute le besoin et ca fait plaisir à entendre ! Forcément les conseils très bons. Une excellente sélection de vins, forcément, mais aussi du choix. La possibilité d'être livré à l'autre bout de la France est un réel plus 😉

Une belle sélection de vins, pour tous les budgets, pour l'apéro ou un dîner... voir les deux ;) Vous trouverez votre bonheur ... laissez vous guider par leurs conseils ! Une adresse incontournable à chacun de mes passages sur Bordeaux ! J'y retourne la semaine prochaine et bien entendu je m'y arrêterai !

Excellente cave, Giorgios et son équipe sont très accueillants et de bon conseil. (Je précise que l'enseigne n'a rien à voir avec mon patronyme)

Excellente cave. Les gars sont toujours souriants et de très bon conseil. Jamais été déçu et ils sont tout le temps ouvert !