Coutellerie Basque TALAIA - Couteau Basque & Makila Coutellerie

De passage au pays basque et amateur de couteaux, Eric a su embellir mon périple dans cette si belle région. Me voila détenteur d’un magnifique Nafarroa !

Commande passée pour des couteaux personnalisés. Le savoir-faire et la qualité sont au RDV. Très satisfait des produits.

Bâton de marche Béarnais magnifique, de très belle qualité. Les couteaux exposés dans l’atelier sont superbes, l’accueil chaleureux…

Très jolis couteaux et bâtons de marche réalisés par un artisan passionné . Beaucoup de partage autour des produits Merci pour ce bel Acceuil

Super accueil, artisan passionné, une très belle gamme , des explications claires, le top Merci

Superbe rencontre avec un passionné, à l’écoute, agréable et authentique. Son travail est remarquable, la boutique est pleine de charme. Je recommande à 100% si vous cherchez un objet unique fait avec passion.

Réponse très rapide par message, et commande vite réalisée ! Je vous conseille de faire un petit tour à sa boutique qui a pleins de jolies produits artisanaux et personnalisables. Idéal pour faire de magnifiques surprises à vos proches ! ;)

Je viens de recevoir mon bâton de marche Compostelle... suis très satisfait du résultat ! C'est sublime , travail soigné !! La personnalisation correspond parfaitement à mon souhait ... Je recommande vivement !!!

J'ai toujours rêvé d'avoir un Makila c'est chose faite, je suis allé à l'atelier d'Éric avec mon épouse et ma fille nous avons été bien reçu ,un vrai artisan qui donne de bons conseils et qui travaille avec de belles matières premières. Je recommande vivement.

Un artisan passionné , qui met en avant la culture Basque de très bon conseil Ne pas hésiter une seconde pour aller le voir dans son atelier !!!!!!! Achat d’un Makila pour l’anniversaire de mon père et deux beaux couteaux

Couteau offert à un proche : C'est le cinquième couteau que je possède, c'est mon préféré, une pépite. Bel objet, mêlant tradition et design. La lame ... terrible, je suis vraiment surpris par la qualité.Ne pas hésitez à se rendre dans cet atelier où on y trouve un vrai artisan

Les amateurs de belles lames doivent aller visiter cet atelier. On y rencontré un artisan passionné par son travail et par son Pays Basque natal qui saura vous fera connaître et apprécier ses trésors . Je recommande absolument

Acheté pour faire un cadeau personnalisé. Magnifiques finitions et de grande qualité. Nous sommes ravis. Merci beaucoup.

Artisan de grande qualité. Très à l'écoute du client. Respectueux du délai promis. Accessible à toutes questions. Le Bâton que j'ai commandé et reçu ce jour est le reflet parfait de ce que nous voulions pour notre ami occitan. Un bel ouvrage plein de symbole (initiales, dessins, phrases etc ..). Je vous souhaite une activité heureuse car pour vos clients et futurs clients ils pourront offrir ou acquérir une belle œuvre. Un Bâton de marche est un beau cadeau. Mme botella

Personne donnant de bons conseils sur les couteaux. Accueil très chaleureux Je recommande pour les amateurs de beaux couteaux et les bâtons de marche. Je reviendrai voir je passerai une commande pour un bâton de marche

Merci à Eric pour sa disponibilité, la rapidité de ses prestations et la qualité de son travail ! Un couteau Pistache sur lequel mon fils avait flashé....Il est juste MAGNIFIQUE !!! et malgré le fait que je m'y suis prise au dernier moment....Il l'aura pour son anniversaire Lundi ! Un grand merci !

J ai acheté 3 couteaux pliants, ces couteaux sont d une qualité exceptionnelle , je les adores. J ai contacté Eric par message et après on s est appelé , il m a bien conseillé. Un vrai maître coutelier , un vrai savoir faire. J ai apprécié aussi la livraison rapide(2 jours) et en plus j ai eu le droit d avoir une petite surprise dans le colis. Merci Eric vous êtes un artiste À bientôt pour mon prochain achat.

Un accueil authentique pour un moment authentique et le plaisir de repartir avec un produit qui vous correspond. Merci Éric ce partage et ce magnifique travail.

Plein de beau couteaux et Éric est de bon conseil. En tant que cuisinier je me fais plaisir à prendre un de ces couteaux de cuisine et je connais déjà son bon travail car pour mes quarante ans j'ai eu un pliant . Donc je recommande fortement l'endroit et son atelier est très sympa.

Lieu et artisan fort sympathiques. Les couteaux sont magnifiques, il y a du choix et du sens dans la gamme proposée. Chacun y trouvera son compagnon de table ou de casse croutes en itinérance.

Ce coutelier A su faire un couteau tel que je l’espérais avec une dent de phacochère que je lui avais apporté et le résultat est fabuleux. Je suis très satisfait du travail et du prix. Je recommande ce Coutelier comme étant une des priorités dans le Pays basque. Cordialement. MG

Je recommande 👍 la qualité est super et les couteaux sont magnifiques ! 🤩 Un grand merci à Éric pour son professionnalisme et sa gentillesse !!!

Un grand choix de couteaux et bâtons de marche d'une excellente qualité. De plus la personnalisation possible en fait un objet unique. Je recommande pour les amateurs exigeants.

Le Makhila que j'ai commandé correspond à ce que j'attendais. Il est très beau . Depuis la commande jusqu'à la réception tout a été clair rapide et simple.

Nous avons offert un bâton de marche personnalisé à une de nos collègues pour son départ. Le logo de notre entreprise a été appliqué avec soin et discrétion sur le pommeau, le prénom de notre collègue sur la virole. Très bel objet, expédition soignée dans les délais.

Super accueil, très gentil, à l'écoute et de précieux conseils pour la confection du bâton champignons personnalisé. Le bâton est parfait avec toute la personnalisation et les détails fait comme souhaité. Mr Eric BUREL ETCHEGOIN à la passion de la confection artisanale du makilat, bâton de marche, couteau et en partenariat avec des passionnés aussi. Très belle rencontre et de nouvelles idées pour d'autres occasions. Une adresse que je garde et que je recommande fortement. Isabelle

très belle atelier, nous avons acheté un couteau de chef ainsi qu'un bâton de marche, la qualité est au rendez vous, ainsi que l'accueil. Merci pour cela à très bientôt. 😁👍

Très très belle coutellerie artisanale! À voir absolument si vous êtes à Biarritz! Sinon, commandez sur le site les belles créations originales d’Eric ou bien les fameux couteaux espagnoles Pallares. Livraison rapide!

Un immense merci à Éric pour son savoir-faire et ses précieux conseils ! J’ai choisi un couteau de berger en corne de Manech, ce qui rend ce couteau encore plus unique et authentique. Le travail est remarquable, et le manche est tout simplement magnifique. Je ne peux que recommander Éric à ceux qui recherchent un présent original, raffiné et chargé de sens. Un artisan passionné à découvrir absolument !

Super accueil, produits artisanaux haut de gamme fabriqués sur place. Deuxième achats après le coteaux, le bateau pour aller aux champignons. Je recommande chaudement.

J'ai acheté des couteaux via le magasin en ligne, des couteaux que je connaissais déjà. Une lame en acier carbone incomparable par rapport à l'inox. Expérience d'achat impeccable, communication parfaite avant l'achat. Envoyé très rapidement et dans un emballage soigné. Je recommande vraiment la Coutellerie Basque TALAIA.

Magnifique atelier et super travail. Accueil digne de ces petits artisans où la passion est dans le verbe. Bravo monsieur et surtout restez vous-même.

Du bâton de marche exceptionnel et personnalisé au couteau fait main par un passionné de son terroir avec des matériaux locaux en cornes maneches et autres . Nous l’avons découvert grâce à un reportage TV et étions ravis de le retrouver à Anglet . Bravo Et très bon service après vente 😉

Après un magnifique couteau personnalisé offert par ma femme à Noel , et livré à domicile. Sommes passés directement sur place lors de nos vacances,, nous avons été très bien accueillis, une belle découverte de l’endroit de fabrication avec de magnifiques pièces exposées. Nous avons craqué sur un coffret de 2 magnifiques Couteaux que nous utilisons à chaque repas. À chaque utilisation, c’est un souvenir de notre visite et un régal avec cette lame très tranchante. Une boutique vraiment hors du temps, un accueil Chaleureux, et en plus nous avons pu parler de Moto, car c’est un passionné. Ligne, je vous recommande vivement de passer sur place et Je vous recommande aussi pour la qualité du travail réalisé. Les parapluies et bâtons de marche sont magnifiques aussi.

Eric est super Sympa et ses Couteaux, Bâtons merveilleux.... allez-y les yeux fermés, il va savoir vous conseiller et s'adapter à vos besoins ! Idéal pour un cadeau (c'est mon cas), ou pour soi même ! Une visite à cette souriant coutelier et son chien (que vous sauterai par tout, en vous faisant sentir à la maison) vous donnera envie de acheter la boutique... d'ailleurs très authentique avec des cornes de Manech à droite, des couteaux faites avec passion à gauche (ça suffit de regarder ses mains), des photos de famille entre autres.... Merci Eric, super boulot!

Très beau travail pour un bâton personnalisé. Le fabricant a été à notre écoute et a su réaliser nos attentes. Il a fait un travail remarquable avec le pommeau à partir d'une simple photo. Très bonne adresse si vous voulez offrir un bâton de marche.

Belle boutique avec une âme propre à l'amour des choses bien faites , propriétaire passionné , couteaux de qualité et personnalisable et une mention pour les bâtons de marche très beaux. ( pour moi une très belle pièce ) Merci Eric pour ce bon moment ! Je recommande

Je viens d’aller chercher mon bâton à champignon et de marche. C’est une très très jolie réalisation. Il va être inaugurée dès demain matin accompagné de mon binôme le plus fidèle 😉. Un grand merci à Mr Eric Burel Etchegoin

Très satisfait de mon bâton à champignons TALAIA et de sa housse du tisserand Lartigue. Un travail artisanal authentique et de qualité. Que ce soit pour offrir, pour soi ou tout simplement pour le plaisir d'un bel ouvrage artisanal, je recommande vivement 👌

Quelques jours après ma commande sur le site internet de La Coutellerie Basque, j’ai reçu mon Couteau basque du berger NAFARRAO - Manech carbone argent ! Superbe, de la très belle ouvrage ! Fabrication artisanale d’excellente facture ! 😎 Une bien jolie bête comme la Manech à Tête Noire ! 😊 Et voilà maintenant que le couteau de cuisine forgé me fait de l’œil…Mon border collie Pixie tente de me raisonner mais…😂 A bientôt monsieur BUREL ETCHEGOIN et merci ! 🐶 Willy

Nous avons réalisé des bâtons avec Talaia pour perpétuer la coutume des casse-cans propre a nos traditions. Il a pu nous réaliser les 8 bâtons très rapidement. Ils sont magnifiques et tous ont été très heureux de les recevoir. Merci beaucoup pour ce travail, pour l'aide à la personnalisation des bâtons et surtout pour la qualité du rendu final. Vous pouvez y aller les yeux fermés

J’ai commandé un bâton de marche sur le site internet. Les personnalisations et accessoires sont très bien indiquées ! En effet quand je suis allée récupérer mon bâton de marche , il est non seulement conforme à la commande et de plus j’ai eu des étoiles dans les yeux tellement j’ai trouvé cet objet beau emprunt de valeurs et de traditions. Ravie du cadeau que j’ai choisit pour mon compagnon !!

Un vrai challenge pour Éric, bâton commandé et reçu juste avant Noël! Merci Éric. Le rendu est encore plus qualitatif une fois le bâton dans les mains… Cadeau pour mon papa qui va être comblé, c’est certain. Merci beaucoup !

Qualité et ’exigence ! Les vrais artisans prennent le temps de FAIRE BIEN. Merci infiniment pour ce magnifique couteau ! Vraiment ! Le liseré rouge donne franchement une super touche d’élégance. Un objet robuste avec une vraie identité, un tranchant radical, comme je les aime. J’adore déjà ce couteau qui va m’accompagner un long moment. Bravo pour votre travail.

Je viens de recevoir mon couteau Magnifique!!! Exactement ce que je voulais. Finition impeccable. Un vrai travail d'artisans passionné. Le petit plus: le morceau de corne restant Transformé en pendentif.👍 Bravo Monsieur très heureux de vous avoir rencontré. Je pense que ce ne sera pas ma dernière commande. Encore merci.

J’ai offert un makila à mon compagnon hier. Il est superbe. Le produit est merveilleusement fini. J’ai fait graver « Chris & Chris » dessus. C’est vraiment très beau. Un immense merci pour notre travail.

Je regardais le site depuis un moment et c’est vrai, j’avais flashe sur l’originalite des couteaux proposes.. du coup, au retour de la plage, en famille direction la boutique! Super accueil, un repere de passionne et carambar, le jack russel qui a fait la joie des enfants! Bref je suis reparti avec mon couteau et ma casquette.. au terme d’une discussion sympa avec un client (passionne lui aussi) et le proprietaire… un tres bon moment et un vrai pro de la coutellerie surtout !!

À celles et ceux qui sont sensibles aux belles choses, faites dans le respect du matériau et du geste noble, alors vous ne serez pas déçu(e)s par l’atelier TALAIA. Des couteaux aux bâtons de marche, Éric nous partage son savoir- faire et son attachement aux valeurs authentiques du pays basque. MERCI

Un très bon accueil d'Éric en dehors de ses heures d'ouverture dans son atelier. Passionné et passionnant, il a pris le temps de me faire essayer plusieurs de ses couteaux actuels et passés. Mon achat, cadeau de groupe pour un ami, a été assorti d'un geste commercial de sa part, il a offert un étui. Je recommande cet artisan. Didier

Une très sympathique rencontre ! Éric est un passionné de motos, reconverti dernièrement en artisan coutelier. J’ai acheté deux couteaux, dont un pour mon fils et un couteau à huîtres 🦪 très design et pratique. Éric nous a expliqué la fabrication de ces bâtons de marche basque, personnalisable. Un bâton fonctionnel et beau, je vais bientôt commander le mien. Je vous recommande de visiter l’atelier 😇