Coutellerie Saphores Bordeaux Fabricant de couteaux

Une superbe boutique avec une histoire extraordinaire. J'ai été très bien accueilli par la responsable qui a su me mettre à l'aise avec le domaine de la coutellerie en me donnant les codes et la façon de choisir son couteau. Je suis très heureux d'avoir fait mon premier achat et je compte bien y revenir. Merci beaucoup pour vos conseils et votre éducation dans le domaine. Couteaux de table, de cuisine, de décoration, historique, rare et précieux. Planche à découper, ustensiles de cuisine, ustensiles pour laver sa vaiselle, saladier et autres effet de cuisine sauront.vous séduire. MADE IN FRANCE 🇨🇵 ET ARTISANAL ! S'il y a un endroit où acheter ses couteaux de table ou de cuisine c'est bien chez vous ✨️

Super boutique! Heureux de mes nombreux achats! La boutique revit depuis le changement de direction! BRAVO l’équipe Saphores! L’affutage est juste impeccable!

Professionnel qui connaît bien ses produits, très gentil et qui est vraiment de bons conseils, j’ai été y faire aiguiser mon couteau et je recommande à quiconque doit y faire le sien !

Je suis entre dans cette boutique our trouver un cadeau pour mon père. La responsable a pris le temps de me monter et même de me raconter l’histoire de certains couteaux. Merci beaucoup à elle our sa gentillesse. J’ai trouvé le cadeau parfait pour mon père. Je recommande vivement cet endroit.

Après ma visite dans la boutique, je suis ressortie très heureuse grâce à la patience et au professionnalisme de la responsable qui a pris son temps pour me conseiller et m'orienter vers les bons produits. Merci encore Béatrice, je recommande les yeux fermés.

Un super choix avec des couteaux de grande Qualité. Ils proposent aussi un service d'affûtage. Leurs conseils sont très aiguisé (😉) et leur accueil est très chaleureux ! Merci à Louis pour ses supers conseils

Louis connait son métier , affûtage et conseils de qualité , merci encore.

Passage en juillet 2024 pour un achat cadeau et un affûtage. Un accueil génial, qualité de service, des personnes qui connaissent leur métier. Merci

Les nouveaux vendeurs connaissent leur métier et ont su me renseigner pour un cadeau, je recommande !

Savoir faire et conseil irréprochable, accueil très sympathique . Le vendeur a été très professionnel. Je recommande ce lieux …

Je me suis rendue dans cette coutellerie il y a quelques jours, l’accueil est déplorable et le nouveau dirigeant nommé Louis ne semble pas connaître son métier autant aller travailler en supermarché, je n’y mettrais plus les pieds

Je me suis rendu dans cette boutique ,debut juillet , le nouveau patron ne connait pas ses produits

Je voudrais savoir si quelqu'un peut m'aider pour un vendeur sur bordeaux existe sa serait un vendeur en canne épée templiers. Qui se prénomme couteau azur a bordeaux je suis actuellement à la recherche de se produit pas facile à trouver. Uo quelqu'un qui pourrait m'aider à trouver merci

Coutellerie très sympathique, très bien accueilli par Monsieur Louis, charmant jeune homme et bienveillant. Je reviendrai souvent pour des affûtages ou divers achats.

Je me suis rendue dans cette boutique et j’ai été très bien conseillée . Je suis repartie avec des couteaux et un épluche tomate INCROYABLE. Je recommande

Super expérience en boutique !! Vendeur très renseigné et qualifié je recommande pour tout achat et affûtage

Je me suis rendue dans cette coutellerie à la recherche d’un cadeau pour mon papa. Un jeune homme m’a servit et m a surtout très bien conseillé (je ne m’y connais pas du tout en couteaux). J’en ai profité pour laisser mes couteaux de cuisine à aiguiser. Je suis rentrée avec des couteaux comme neufs et mon papa était ravie de son présent ! Je conseille fortement cette coutellerie qui a su répondre à toutes mes attentes :)

Choix de couteaux important et qualité sont au rendez -vous mais l'accueil est peu convivial.

Cette boutique vous offre un vrai retour au 19ème siècle, une amabilité de porte de prison, aucun service client, pas d’ordinateur, pas de suivis, le client n’est pas le roi, juste un intrus dans le magasin, on se demande comment cela peut exister encore de nos jours ! Pourtant la boutique est bien placée, bien achalandée, étant amateur de couteaux elle m’avait toujours attirée. Mais mon expérience client a été vraiment catastrophique, Lors de ma visite, j'ai tenté de régler mon achat avec un avoir que j'avais reçu en cadeaux de Noel par mes enfants. Malheureusement, on m'a refusé de prendre en compte cet avoir sous prétexte que je ne l'avais pas sur moi. Je trouve cette attitude vraiment désagréable et décevante Mon conseil, repérer l’article et le commander sur Amazon, au moins le service client est au top, que l’article vous convienne ou pas. Si vous souhaitez un tester un voyage dans le passé, vous sentir maltraité et considérer comme un malotru, foncez ! Vous êtes à la bonne adresse.

Accueil exécrable par la gérante du magasin mais très chaleureuse pour les 2 dames les 2 fois ou nous y sommes allez. Bon cadeaux Noël perdu dans les papiers de noël (poubelle cela arrive) aucune traçabilités !! donc 100€ de perdu !! Aucun geste n’y rien. Client perdu

Boutique très bien achalandée , mais en revanche vendeuse au comportement plus que désagréable ,personne qui semble avoir tout vu et tout fait et qui semble mieux connaître l utilisation des couteaux que des professionnels de la cuisine .

Beaucoup de produits, très bel assortiments de couteaux des plus grandes marques. Il est à déplorer l'accueil épouvantable de la patronne qui ne maîtrise pas ses propos, et nous sermonne comme des enfants, en ridiculisant tout un chacun.

Accueil chaleureux haut en couleur par Madame. Achat d un couteau bordelais en bois de rose de qualité après un échange chaleureux avec Monsieur. Pressé par mon épouse et mes filles,mon seul regret est de n avoir pu discuter plus longtemps avec un vrai professionnel !

En tant que professionnel dans le metier de bouche, j’y ai fait affuter mes couteaux qui avaient vécu une très mauvaise expérience chez un affûteur. Je les ai récupéré comme neuf avec le tranchant de leur jeunesse et je vous assure que ce n’était pas gagné. La boutique propose une large gamme de couteaux professionnels, un paradis pour les cuisiniers, j’en ai même profiter pour en acheter un autre au passage. Et pour finir, le tout avec un excellent accueil. Je recommande cette coutellerie, une valeur sûre.

Achat ce jour d'un couteau japonais santoku. Bien accueilli et conseillé.

Vendeuse de bon conseil, agréable et dynamique. Boutique authentique avec des produits de qualité, très bien placé en termes de prix sur les produits entrée de gamme (opinel par exemple). Merci à vous

Très bon et agréable accueil . Très bons conseils donnés, à l'écoute de nos attentes et besoins. J'effectue toujours mes achats là-bas car je suis sûre de la qualité. Après un couteau bordelais offert à mon père, ce sera des couteaux japonais pour un autre membre de la famille.

Je partage l'avis de bon nombre d'internautes, accueil déplorable de la vendeuse qui ne donne pas envie d'acheter quoi que ce soit , elle a tout vu tout fait elle prends le client pour un demeuré... cependant les couteaux bordelais sont de belle qualité. Pour ma part je n'y retournerai pas.

Quel dommage que cette coutellerie de qualité dont la renommée n’est plus à faire à Bordeaux, soit tenue par une personne aussi peu agréable, acariâtre et critiqueuse pour les autres confrères. Nous ne reviendrons jamais dans ce magasin.

Boutique foisonnante, vous y trouverez necessairement votre bonheur. Certains couteaux possèdent une histoire, ce qui leur donne une véritable authenticité. J'y retournerai avec plaisir !

J’ai été rarement aussi bien accueilli dans une boutique. Les conseils, la qualité des produits ont été au rendez vous. Les gérants sont d’une gentillesse remarquable.

Superbe boutique, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur. Tous les produits sont de grandes qualité. L’accueil est très chaleureux, patrons très sympathiques, de très bon conseils, parfait pour les achats de Noël !

Excellent accueil. Disponibilité, écoute et conseils de qualités dans cette petite boutique proposant des créations artisanales originales. Je suis venu pour une lame de cuisine japonaise. En 3 ou 4 questions pertinentes, la vendeuse (que je crois être la responsable) a su m'orienter vers le bon produit : un Kaï, shun (j'ai bien noté que Sabatier était au même niveau de qualité !) J'ai craqué pour un couteau de poche pliable en bois d'olivier sur une structure en titane au reflet bleu du plus bel effet et une lame en Mox27 équipé d'un cran de blocage. Il va devenir mon compagnon de voyage à tout faire. Simple, Léger, fiable et nettoyage facile avec l'ouverture centrale il a trouvé sa place dans la poche de mon sac à dos. Je recommande PS. masque de protection sanitaire et gel hydroalcoolique obligatoire en entrant, ce que je trouve très bien compte tenu de la situation. Je recommande cette boutique sans hésiter.

Suite à un cambriolage et au vol complet de tous mes couteaux, j'ai demandé qu'ils refassent une facture ou une attestation, cela fait 10 ans que j'achetais mes couteaux chez eux ils m'ont clairement répondu non, quand j'en ai parlé a l'expert qui est venu chez moi il m'a dit que vraiment ces gens n'avait aucun respect pour leurs clients, ils m'ont sorti l'excuse du comptable alors que rien ne leur interdisait de le faire.... vraiment je pensais que c'était des commerçants correct je me rend compte que non... En plus du vol pas facile a vivre, une 2eme déception juste direct, je ne serai pas remboursé par l'assurance et je n'achèterai plus mes couteaux ni aucun matériels chez eux ! soyons clair, je trouve ça honteux de leur part. Très content quand on les règles en espèces mais derrière service après vente 0

Superbe petite coutellerie de centre ville. Un accueil des plus agréables, très bons conseils et une vendeuse qui sait y faire. On a envie de tout acheter ! :)

la patronne est juste infernale, pas aimable, prend les gens de haut. Elle parle s'en arrêt ... l'employée est elle beaucoup plus agréable. malheureusement c'est les seules à faire Laguiole à bordeaux

Boutique avec un choix de couteau premium unique , pour tout les goûts ! Marie-Pierre connait ses produits et répond à tout nos souhait. Fort sympathique, passionnée, au caractère atypique! Pour les commentaires negatifs, le second degré fait parti des explications, alors ne vous méprenez pas et développez votre humour.. Je me suis offert une très belle pièce, et j'y retournerai avec plaisir !

Je trouve ce magasin magnifique Un temple du couteau mais aussi tout ce qui coupe ciseau . Cannes couteau . Rasoir. Coupe choux etc Le patron michel qui vous affûte votre lame comme personne d’une gentillesse et d’un professionnalisme exceptionnel un savoir faire qui malheureusement ce perd Son épouse marié pierre qui vous reçoit très bien et qui connaît tous sur le bout des doigts qui vous renseigne et vous guide pour l’acquisition d’un objet qui correspond à vos attentes et votre budget Une boutique à découvrir ou à redécouvrir

Je veux bien être gentil et avoir un style particulier mais de là à ce qu'une vendeuse qui s'ennuie de sa journée peu productive dans son petit magasin me manque ouvertement de respect devant ses collègues comme si on se connaissait je l'accepte moyennement. Pousse fortement à l'achat en pensant connaître ses clients qui n'ont même pas pu en placer une depuis leur arrivée. Conclusion j'espère que toutes les personnes présentes passeront des fêtes très désagréable sauf la petite jeune à la caisse qui avait elle-même l'air gêné de la bêtise de ses collègues.

Echange peu constructif, n'étant pas connaisseur sur les couteaux japonais du tout la dame qui s'est occupée de moi en a profitée pour humilier mon ignorance ouvertement autour d'elle. Moment très désagréable.

Très déçu , accueil pas très chaleureux vendeuse vite débordé, pousse fortement à l’achat. Mai-connaissance dans les différents matériaux de lames ( AUS 8, G10 ou autres, la vendeuse ne connaît rien). Très déçu je n’y retournerai plus . A éviter !!

Accueil chaleureux et de très bons conseils. Le gérants a une grande connaissance du domaine de la coutellerie. A conseiller aux professionnels comme aux particuliers. On y vend des couteaux de toutes gammes donc même si vous ne cherchez pas un produit très haut de gamme Mr SAPHORES saura vous trouver le couteau qu il vous faut :)

Deuxième passage dans cette coutellerie, le premier cet hiver pour des renseignements sur les couteaux à lames Damas, le second ce jour. J'ai été très bien accueilli les deux fois, très bien conseillé aussi. On sent que c'est un lieu de passionnés pour les passionnés, autant dans la manière d'en parler que de part les pièces exposés. J'y ai passé un bon moment, j'ai finalement craqué sur un de leurs couteaux en bois de rose, une belle pièce très agréable en main et à utiliser, du très jolie travail. Elle à également été très commerçante en m'offrant un petit cadeau qui m'a fait très plaisir. Je les recommandes, ils savent vous conseiller et vous orienter, ils connaissent toutes leur pièces du boit des doigts et vous explique tout. J'en sais d'avantage encore sur les couteaux, les lames, le Damas, les marques, etc... en ressortant de chez (moi qui pensais déjà connaître mal...).

Un magasin avec un tres large choix de couteau de grand nom de la coutellerie et un acceuil charmant et professionnel. Alors les ouin ouin qui chialent parce que l'accueil n'était pas au top et bien qu'ils aillent voir ailleurs mais je vous recommande vivement d'aller flâner dans ce magasin.

Ayant appelé pour quelques renseignements, la vendeuse m’a traité comme un malpropre, me prenant de haut à la limite de la moquerie. Elle s’est aussi ventée du fait que son entreprise est l’inventrice du couteau bordelais, ce qui n’a aucun rapport avec notre discussion. Je pense que cette femme aigrie et très agressive ferait mieux de prendre ses cachets du matin et de partir à la retraite. Magasin à fuir !

Rien que le fait d'avoir la vendeuse au téléphone ne donne pas du tous envie d'y aller. Personne très agressif au téléphone,j appelait simplement pour un renseignement et il faut voir comment elle ma répondu. Ces totalement scandaleux.

Très déçu aujourd’hui... habituée de la boutique avec mon conjoint collectionneur de couteaux, je suis entrée dans le magasin, et, après avoir dit bonjour je me naturellement dirigée vers le fond de la boutique où se trouvent les couteaux de la marque Victorinox. C’est alors que la vendeuse m’a demandé sur un ton très dérangeant « où allez vous comme ça ? » je lui ai alors répondu que j’allais regarder les couteaux victorinox au fond du magasin... et elle m’a répondu que j’aurais du lui dire directement, pour qu’elle me les montre. Donc impossible de regarder les couteaux si je comprend bien, pourtant d’habitude cela ne pose aucun problème... du coup j’ai commandé mes couteaux sur Internet.

Un peu de tout pour des prix allant moyen à cher, mais le bon acier coûte cher. L'explication sur l'utilisation des pierres à aiguiser lorsqu'on achète est light

Beau magasin qui regorge de toutes sortes de couteaux; malheureusement l'accueil n'est pas à la hauteur... Pas de réponse à mon bonjour, aucune des 2 personnes présentes, pourtant disponibles (un seul autre client sur le départ) n'a pris la peine de s'adresser à moi. On se demande si on n'est pas un intrus. J'ai donc tourné les talons après quelques minutes de patience, et j'ai eu droit à un au revoir ; trop tard... Ce manque total de considération pour le client est lamentable. Si vous n'avez pas besoin d'un couteau très spécifique et très cher, allez plutôt chez Culinarion, à quelques mètres sur le trottoir d'en face. Vous y serez bien reçu et bien servi!

Alor oui un super belle établissement et tenue part des professionnels. Merci pour l accueil et la qualité de travail. Je conseille à tous ce magasin si vous avez un super cadeaux à faire pour les fêtes ou pour le plaisir. Bises Philippe