Dat Viet Restaurant vietnamien

Très bon rapport qualité prix.. les plats sont bien garnis et très bon .. l’accueil rien à dire super 👍 je vous conseil ce restaurant vietnamien si vous êtes de passage à Bordeaux 😉

Cuisine goûteuse, copieuse et service discret et rapide.

Cuisine très bonne et authentique

Récapitulatif de ce que j'ai pris : Boissons : Cà phê sữa Dat Viet (6€) Thé glacé pêche citronnelle (6€) Entrées : Assiette dégustation (13.90€) Bánh cuốn : (10.50€) Plats : Bún chả Hà Nội (18.50€) Mi vit quay (18€) Desserts : Chè xoài (7€) Kem soi (7.50€)

Quelle belle surprise cette cuisine vietnamienne avec une gentillesse dans l’accueil et le service. Nous nous sommes régalés, saveur et préparation de qualité Merci et à bientôt

Cuisine très fine. Les nems n'ont pas l'air industriel et ont très bon goût. La cuisine est raffinée et les prix sont honnêtes. Le service est sympathique, la décoration est belle sans être trop chargée.

Très bonne cuisine ! Un bon choix de plats typiques et bien réalisés. Dépaysement total, on se croirait au Vietnam

Si vous aimez les Bo Bun, ne manquez pas ce restaurant ! Ils sont vraiment excellents. Les serveurs sont peut-être peu bavards, mais leur gentillesse est évidente. La nourriture est fraîche, savoureuse et de bonne qualité.

2eme visite et il y en aura d’autres. Accueil et service très agréables. Des plats délicieusement parfumés (et copieux) dans une ambiance chaleureuse. Merci. Nous reviendrons.

Parfait, restau très très bon. Produits frais et faits maison, prix raisonnable même le soir et le personnel est très gentil.

Mal accueillis à notre arrivée, sans sourire. Plats hétérogènes : certains très bons et frais, d'autres très fades et ultra simplistes.

diner très bon avec un service d'une très grande gentillesse et souplesse. nous avons demandé à changer un plat bien après la commande, sans que cela ne pose aucun problème

Le pho est excellent et surtout il y a des BUN CHA !

Très bon restaurant vietnamien, plats originaux et classique, service rapide et sympas. Bon rapport qualité prix.

De passage sur bordeaux je suis ravie d’avoir manger à ce restaurant de qualité les plats sont excellent vraiment ne pas passer à bordeaux sans passé par ce restaurant vos papilles seront plus que ravis

Toujours un grand plaisir de venir déguster des plats authentiques et fraichement cuisinés

J’ai pris le menu entrée + plat à 17€ avec un cocktail à 7€. Je n’avais jamais mangé d’aussi bons nems ! Tout était délicieux, je recommande.

Quand nous déambulons dans Bordeaux le soir, nous hésitons toujours et puis mus par une irrésistible envie de rouleau de printemps et soupe pho nous longeons les quais à grandes foulées pour retrouver l'ambiance chaleureuse et l'excellente cuisine du Dat Viet... Alors si, comme nous, vous ne savez pas quoi manger, ne cherchez plus. Venez ici 😀

On mange dans des restaurants vietnamien plusieurs fois par semaine !! Et bien !! J’ai jamais mangé dans un restaurant vietnamien aussi BON et VRAI !! Allez y !! Foncez !!! Si vous souhaitez manger la VRAIE nourriture vietnamienne et le VRAI goût !!! Le dernière bon bun cha que j’ai mangé c’était au Vietnam, je n’en ai malheureusement jamais trouvé un aussi bon en France !! Eh bien c’est fait !!! On reviens très bientôt ! Merci beaucoup ☺️

Le positif : le bouillon du Pho était bon. Le negatif : le porc au caramel était “vieux” et gras et le riz pas du jour. La sauce datait de mai 2024 👀 Ambiance terne. Je ne reviendrai pas et je n’encourage personne à y aller.

J'ai pris un pho original...bon bon...cependant je préfèrerai des herbes que je mettrais moi même à la main (basilic, coriandre, menthe je crois...) que hachées au couteau par vous...mais autrement super après que j'ai demandé le soja, piment, citron. Merci. Je reviendrai bien sûr.

Après la découverte de Banh Cuon 33 lors d'une visite en novembre 2024, je découvre maintenant Dat Viet. L'accueil est chaleureux, la cuisine délicieuse. Les mets sont différents de ce que l'on peut manger dans d'autres restaurants vietnamiens, même si on y trouve quelques classiques comme les nems, raviolis... Des plats typiques cuisinés maison même les nems et les raviolis.😍 Tellement bon que j'y suis retournée 2 fois cette semaine. L'accueil est chaleureux, le service rapide et le restaurant simplement mais magnifiquement décoré, je rêve d'avoir les mêmes magnifiques carpes koï en décoration. Hâte de revenir à Bordeaux pour un bon moment culinaire à Dat Viet et Banh Cuon 33.

Si il y a bien un restaurant asiatique à faire, c'est celui-ci ! Cuisine Vietnamienne authentique ! Du goût et de la dimension dans les plats ! Je reviens encore et encore pour l'une des spécialités le bun Cha Hanoï ou bœuf au charbon noyé( boeuf/bouillon goutu/salade/coriandre/menthe/vermicelles) ! Les entrées sont faites maison ( raviolis, nems...) et ça change tout ! Je conseille vivement les apéros maison, laissez-vous tenter par leurs surprenantes compositions, un délice ; de même pour le café vietnamien ( café frappé au lait de coco). Les plats sont bien servis, rapidement et avec le sourire, c'est tout simplement excellent ! En soirée il est relativement facile de se garer sur l'avenue.

C'était vraiment excellent et pas cher au vu de la qualité Le personnel était adorable et le service rapide, merci encore !

Accueil avec le sourire et toujours beaucoup de gentillesse. Les plats sont délicieux et copieux . Excellente qualité des produits. Je recommande vivement

Très bon restaurant vietnamien sur Bordeaux. Les plats sont savoureux et copieux pour un prix très correcte. Les serveurs sont très sympathiques ! #ValouGourmet

Les nems étaient croustillants à l'extérieur et savoureux à l'intérieur. J'ai apprécié le Pho Bo mais je l'aurais préféré un peu plus parfumé. Le canard laqué était très bien. Malgré le monde, le service était attentionné et rapide.

Une vraie nourriture vietnamienne ! À chaque passage à bordeaux, nous revenons. Très bon rapport qualité prix et personnel sympathique. Il vaut mieux réserver, surtout le week-end.

Très bonne cuisine...j ai beaucoup aimé. Service rapide...toujours un régal pour les papilles

22/10 updated Dommage que le service est très long, mais ça se comprend qu'il n'y avait qu'un seul serveur pour 35 couverts. On a dû attendre nos desserts pour 40min... Les tables sont tassés et pas de musique, trop bruyant... On a choisi le menu découvert et on a bien régalé ! Le ravioli frit est bien croustillant, les crêpes vietnamien savoureux ! J'ai pris la soupe de pho avec boeuf sauté à l'ail et au gingembre. Le boeuf est bien tendre, j'ai fini toute la soupe car elle est tellement bonne pour la froid dehors ! On n'est pas déçu pour le dessert. L'ambiance est fusion vietnam et français, bonne ambiance en couple et entre amis !

Le restaurant est bien situé au centre ville de Bordeaux, et pourtant la cuisine est mauvaise et le prix est cher. J’ai pris un menu midi se composant de 3 nems au porcs et bo bun. Les nems sont trop grillés (ça aurait dû griller plusieurs fois) et les légumes accompagnées ne sont pas frais. Le bobun n’est pas bon. Je ne parle pas du goût mais de la base (le boeuf n’est pas cuit). Je suis vietnamienne et je ne recommande pas ce restaurant.

À chaque visite au restaurant Dat Viet, je retrouve les souvenirs de mon enfance. Les plats authentiques me rappellent les recettes de ma grand-mère, une passionnée de cuisine, tout comme sa mère et sa grand-mère avant elle. Les plats sont copieux, savoureux et préparés avec des produits frais. Il est rare de trouver en France un restaurant qui offre une telle expérience, comme si l'on était au Vietnam. Merci pour ce voyage de saveurs.

Je cherchais un restaurant vietnamien Ui me rappelle les plats que j’ai pu deguster lors de mon sejour au Vietnam. Des amis m’ont conseillé Dat Viet sur Bordeaux. Un délice. Les plats sont frais, généreux et très bons.

L'adresse inédite recommandée par beaucoup de viets que je connais qui ont visité Bordeaux. Les personnels sont sympa et donnent beaucoup de conseils sur la dégustation. On a tous les six choisi le Bun Cha car il est rare d'en trouver des authentiques en dehors du Vietnam et on n'est pas été déçus du tout. Le vermicelle est à reprendre gratuitement, donc si vous avez encore faim, n'hésitez pas. On a aussi pris le Goi Bo pour l'entrée. L'entrée est souvent à partager vu que sa portion et selon la culture vietnamienne. Je trouve que la plupart des français n'ont pas souvent l'habitude de manger des plats qui ont une texture gluante, souvent présente dans le tapioca ou le riz gluant. Donc, faites bien vos choix et vous trouverez sûrement vos coups de cœur !

Très belle découverte. Succulent, beaux plats On reviendra

Située surbles quais, bonne petite adresse pour manger de la cuisine vietnamienne. Bon accueil et service discret. Bon rapport qualité prix. A découvrir

Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant, Le cadre est simple mais sympathique. Les plats sont copieux et bons! Le personnel est très agréable. Le service était un peu lent mais cela nous a pas dérangé car nous étions en bonne compagnie. Je recommande ce restaurant !

J'adore la nourriture asiatique et je suis vraiment contente de cette découverte. La formule de midi avec les nems, la soupe pho bo et le thé était très bien. Je me suis régalée. Je n'ai pas pu finir ma soupe car la portion était énorme. Je vous recommande vivement ce restaurant.

Très bon restaurant Vietnamien situé sur les quais entre St Croix et St Michel. Le lieu propose une carte variée de cuisine asiatique avec des spécialités vietnamiennes. Côté boisson on trouve à la carte quelques cocktails, du vin et de la bière IPA Lagunitas que j’aime particulièrement. Le restaurant peut vitre être pris d’assaut le midi et le soir il vaut mieux réserver. Les serveurs sont très accueillant et aux petits soins. L’ambiance y est chaleureuse. Je recommande ce lieu.

Très bonne cuisine authentique vietnamienne, service correct bien qu'un peu lent, cadre moyen, prix raisonnable

Le restaurant dat viet reste pour moi une valeur sur des restaurants asiatiques de Bdx On i retrouve des gouts francs et savoureux, le service et agréable et rapide. Attention les prix sont fait en conséquence, 27€ le menu entrée plat dessert. Si je ne devais retenir qu'une chose l'harmonie des couleurs qui donne une furieuse envie de tout manger.

La viande était extrêmement tendre. Super ambiance. Les lieux sont propres, la musique est bonne. Le service particulièrement soigné et rapide sans pour autant être insistant. On a passé un super moment autour de ces plats de qualités qui nous font voyager. La formule du midi est d'un excellent rapport qualité prix. Je recommande vivement.

Accueil chaleureux et service rapide. Les plats sont excellents et les portions généreuses. Je reviendrai sans aucun doute.

Pas besoin d' aller dans le quartier asiatique à Paris pour manger un bon repas vietnamien. C' est la troisième fois que j' y viens et la qualité est constante. Le restaurant est proche des quais, un peu éloigné du centre ( prendre le tram) mais il vaut le détour. Déco vietnamienne, c est propre. Petite carte mais les plats sont très généreux et juste divins, typiquement viet (pas de revisite ). Une mention spéciale pour le bun cha hanoi qui est maîtrisé à la perfection je viens spécialement pour lui. Idem pour le bo la lot ( boeuf avec la feuille de vigne), le pho, et le banh cuon. Pour continuer dans les traditions le café glacé au lait est très bon. Allez y si vous souhaitez goûter à la vraie cuisine traditionnelle vietnamienne.

Restaurant vietnamien situé au bord de la Garonne, jolie cadre et personnels sympathiques. Le Pho bien que bon manque un peu de saveur et n’est pas assez garni par rapport au bouillon. Les rouleaux de printemps sont très bons.

Personnel très accueillant et souriant ! Concernant la cuisine, c'est juste délicieux, je recommande (et c'est recommandé par le Chef en personne), le pho original, car il est tout simplement excellent !! ... Les autres plats sont également très raffinés et savoureux.. Je recommande sans hésiter ! ++ : service rapide et rapport qualité/prix top !

Le restaurant est très propre et les repas sont copieux et savoureux. C'est le goût authentique, hautement recommandé!

Un personnel gentil. Un service rapide si vous le souhaitez. Et les plats ! Un délice. Senteurs, arômes, fraîcheur et une vraie cuisine asiatique. Nous avons adoré. Les plats sont copieux. Et les desserts.... au Dat Viet 😋 Les desserts changent des desserts basiques que l'on retrouve dans les buffets à volonté fadent - insipides. Je conseille vivement le Dat Viet ❤️

Restaurant vietnamien qui propose une cuisine traditionnelle avec des plats typiques. Toutefois, les plats manquent d'authenticité. Comme souvent au goût européen pour ne pas brusquer les palais non initiés. Le cadre est sobre et propre. L'accueil est correcte, mais aucune attention particulière portée aux clients. De plus, le client doit subir un service qui manque d'organisation et de fluidité. Dernier point, j'apprécie moyennement de voire le personnel de cuisine en terrasse se passer les mains dans les cheveux avec des gants à usage unique...

Un restaurant intime et j’adore tous les plats d’ici, notamment salade de bœuf vraiment délicieux 👌👌👌 et il y a aussi le plat spécial du week-end. À mon avis la sauce de rouleau printemps et de soupe un peu insipide. Je vais retourner à la prochaine fois