De Pâte à Pain Boulangerie

Malheureusement de moins en moins bon et pour autant plus cher qu’ailleurs. Cette boulangerie /pâtisserie était un incontournable de Jouars du temps des précédents propriétaires. Aujourd’hui, passée la matinée, les pains sont de moins en moins bons et surtout assez rares en fin d’après-midi. Si l’envie vous vient de manger une baguette bien chaude ou bien croustillante…passez votre chemin et arrêtez vous un peu après. Heureusement les viennoiseries restent bonnes mais quel gâchis quand on a connu le « pâte à pain » d’autrefois… pourquoi avoir conservé le nom quand on dégrade autant la qualité!!

Samedi matin au réveil, Une envie dingue d’aller à la boulangerie verte,(désolé je l’appelle comme ça ), une boutique de tentation pour les gourmands. Pour le petit dej, pour moi c’est chaussons aux pommes obligatoire, mais le pain aux raisins à la pistache est à découvrir, juste dingue. j’ai cédé à l’appel d’une brioche feuilletée et finalement pour les chouquettes tellement elles sont bonnes, dorée pas trop sucrées et si gourmandes. Le pain est délicieux avec du choix, j’ai pris aussi une tradition, pour finir. Les gâteaux je vous conseille de commander, d’essayer, vous comprendrez ce métier noble et pourquoi vous y retournerez. Récemment nous avions choisi le mille feuilles framboises juste parfait. J’aime tout simplement cette établissement, respectueux des personnes qui y travaillent. De la qualité, de la gourmandise merci et à vous ça fait du bien.

En visite dans le coin , petite halte pour une galette + baguette aux graines. La galette était 😋un régal délicieuse, la pain aussi. Petite boulangerie mais tout à l'air si bon, le flan me faisait de l'œil ! Dommage je ne suis pas à côté mais pas hyper loin j'y reviendrai

Bonjour, je suis passée 3 fois en 1 semaine. Avec 4 gourmands et moi… plusieurs gâteaux individuels essayés.

La meilleure boulangerie pâtisserie des environs et de loin. Les pains spéciaux sont très originaux et très bons. J'adore le Norvégien ! J'en prend 2 ou 3 le samedi. Il faut venir avant 10h pour être à peu près sûr d'en avoir. Le flan est aussi très bon. Merci.

Cette boulangerie a tout d une grande!! Pains, viennoiseries et pâtisseries au top! Spéciale de dédicace au flanc ultra réconfortant et aux éclairs pistache!!!

Excellente boulangerie, avec un pain très bon qui se garde bien, des pâtisseries délicieuses et d' autres choses parfois selon les périodes de l'année. Je recommande sans problème

J’ai commander un gâteaux une forêt noire pour un anniversaire, super excellent rien a dire ! Je recommande fortement 🥰🤩 Les cake sont à tomber ! Je suis fan de cette boulangerie

Nous avons commandé une pièce montée de 50 choux pour un grand évènement familial. Celle ci était parfaite, une décoration au top. Les choux et la nougatine étaient délicieux. Merci à vous pour votre gentillesse et votre disponibilité.

Toujours un plaisir au niveau des papilles . Le pain est beaucoup plus souple qu'avant et se conserve parfaitement. La pâtisserie est au top 🙏 un délice . Les vendeuses sont tout a fait charmantes et si vous rentrez en souriant vous pourrez réellement le constater ... Après j'ai aimer voir certains commentaires de personnes qui n'ont jamais foullé le seuil de la boulangerie depuis le changement de propriétaires. J'avoue vous êtes trop fort 🙃😂🙏 Bref faites vous un avis par vous même car sur Google , hélas, vous ne trouverez pas forcément des avis sincères pour la plupart. En tous cas je préfère tester par moi même à chaque fois et bizarrement je me retrouve souvent agréablement surprise.

La meilleur boulangerie de Jouars-Pontchartrain et de très loin. Des ingrédients de qualité, des produits excellents. Une remarque néanmoins de mon côté, je suis un grand fan de bons pains aux raisins, serait-il possible d’en faire avec la recette traditionnelle et non avec de la pâte feuilleté ? Merci 😍

Il n'y a pas meilleur boulangerie à Jouars-Pontchartrain, du pain à la Chocolatine en passant par la brioche et le flan pâtissier, tout est incroyablement bon ! (Gros coup de cœur pour le Flan pâtissier, à tester si vous êtes de passage)

J'ai commandé un gâteau un peu special pour l'anniversaire de mon mari, il fut totalement réussi! Un grand merci à toute l'équipe pour votre gentillesse, et bravo au pâtissier pour son grand talent! Merci d'avoir aussi bien respecté ma demande 🙏🏻

Notre Boulanger en essonne étant fermé hier dimanche, nous passions devant votre magasin pour nous rendre à une invitation, et avons acheté une gateau au chocolat (un gros car il n'y avait plus d'individuels) et c'était un régal. Le petit plus, je suis née à Pontchartrain il y a .... très longtemps et mes parents fréquentaient cette patisserie dans les années 50 (au même emplacement je crois) Bien à vous

J'ai pris une galette chocolat noisettes. Elle était délicieuse. J'en ai mangé ce matin au petit déjeuner elle était encore très bonne. Vraiment excellente. En tant que patissier de métier je vous félicite.

Un petit morceau de province, de la farine bio, un accueil sympa, des baguettes qui tiennent, y compris au congélo. Le pain meule est superbe. Également de bons desserts.

Commerçant incapable d’honorer ma commande faite et confirmée la veille même . Une organisation indigne; on s’attend quand même à un service de meilleur tenu au regard des tarifs et du (pseudo?) standing affichés

bonjour, à lire les commentaires je me demande s'il s'agit bien de la même boulangerie dont nous parlons Car pour ma part PATE A PAIN est une excellente boulangerie pâtisserie et vraiment sans aucune exagération L' accueil est toujours très agréable et avec le sourire, je fais des kilomètres pour venir prendre le très bon pain BIO qui est irréprochable et un véritable délice Les prix sont tout à fait raisonnables Merci à toute l'équipe bien à vous

Excellents pains, très bonnes viennoiseries. Et égoïstement, il y a un dessert connu revisité dont je taierai le nom , qui est à tomber par terre!!!! Meilleure boulangerie du coin, sans aucun doute.

Les deux dames ( vendeuses) sont hautaines, pas accueillantes . Il faut leur arracher le bonjour et ça ne donne pas envie de revenir. Croissant correct pain au chocolat aussi. Très peu de choix en viennoiserie. PS votre réponse, Monsieur Le Propriétaire, reflète tout à fait l’ambiance dans votre boulangerie.

Je regrette le changement de propriétaire, c’était tellement meilleur avant ! Le pain n’est pas bon comparé à avant et en fin de journée tout est vide il ne reste rien, avant ils arrivaient toujours à garder un minimum de produits à vendre… C’est triste, j’aurais préféré que les anciens propriétaires reste ou du moins la qualité des produits ! Je passe mon tour, je préfère faire des kilomètres mais avoir du bon. Edit : Le niveau de votre réponse est à la hauteur de votre boulangerie, des fois il vaut mieux apprendre à se taire plutôt que de répondre des idioties. Si les gens se plaignent tant du changement de qualité que vous avez occasionné, pourquoi ne pas essayer simplement de s’améliorer plutôt que de rester dans la médiocrité ?

Nous avons repris du flan, c'était aussi bon, le nouveau propriétaire propose les mêmes gammes de pain qu'avant. Le rapport qualité prix reste correct.

Nous sommes a chaque fois satisfaits des commandes de gateaux que nous faisons. La derniere en date concernant 2 gateaux pour l'anniversaire de notre fils qui etaient supers beaux sur le thème cars et supers bons. Merci encore

Depuis le changement de propriétaire, rien ne va plus !... Le goût n'y est plus, et surtout, surtout, les proportions ont nettement diminué, mais pas les prix ! Quand on a connu les anciens propriétaires, on a maintenant clairement l'impression de se faire avoir: les gateaux, les pains, les brioches, tout a 'rétréci au lavage'. Je suis pour favoriser le petit commerce local, mais là, c'est abuser ! Je vais donc changer de crèmerie, dommage.

A 14h45 ce jour j ai voulu prendre 3 traditions. Dixit la serveuse Je ne peux vous servir que 2 car je dois terminer ma journee. En revanche elle me.propose une graine à 1.55eur. Étrange comme approche!!!! Un grand regret du départ des anciens propriétaires. Moins bon, moins accueillants. Je n y vais maintenant que pour me dépanner et visiblement le dépannage est limité en quantité. Bonne chance à vous.

Quel dommage ! C’était ma boulangerie préférée ! Les éclairs au chocolat étaient une pure merveille et le pain avec un goût que je ne trouvais nulle par ailleurs ! Je regrette les anciens propriétaires… À ÉVITER !!

Nous étions des grands fans de la tourte de seigle réalisée par l'ancien propriétaire. Nous faisions 40km A/R avec plaisir pour déguster les très bons produits aussi bien de boulangerie que de pâtisserie. L'établissement vient d'être repris, je ne peux malheureusement pas laisser les 5 étoiles attribuées précédemment. La vendeuse m'avait affirmé que la qualité resterait identique mais cela n'est pas le cas. Nous ne voulions pas juger sur un seul achat. Nous avons réessayé une 2eme fois les produits que nous achetions auparavant, mais ils sont moins bons qu'avant. Déçus de perdre l'excellente qualité des anciens produits. Néanmoins, cela reste une boulangerie artisanale, tous les produits sont faits sur place. Les nouveaux propriétaires font forcément face à la comparaison avec les anciens propriétaires qui avaient un niveau très haut. Quand nous passerons dans le coin, peut-être reessayerons nous les produits...

Nous avions l'habitude de venir prendre nos gâteaux dans cette boulangerie, changement de propriétaire et leurs gâteaux (nous en avions pris 3 différents chou façon Paris-Brest' tartelette Fraise sur sablé breton + chou Fraise) rien d'exceptionnel, pour le Paris-Brest trop compact, sucré bref en moyenne 4,5€ les gâteaux... Très déçu des nouveaux propriétaires. Nous ne reviendrons pas ! Pour vous faire un retour qui stipule que j'ai qu'un avis sur Google et qui concerne donc votre boulangerie ce qui est un fait, je vous invite à suivre mon Instagram pour vous faire votre propre avis sur mon constat 😉 Loin de moi d'être blessante mais c'est un fait. Bonne continuation...

Changement de propriétaire qui me déçoit fortement !! Fidèle à cette adresse depuis longtemps, je constate que les prix des patisseries sont les mêmes mais que le résultat n'est plus là. Gâteaux quelconques, sans personnalité, voir trop sucré je ne pense pas y retourner.

J’adore le pain, de la tradition aux différents pains qui sont réalisés avec des farines sans améliorants, bio et de qualité. J’ai testé les quiches, ce ne sont pas des vrais quiches mais plutôt des flans. Pour les pâtisseries les éclairs aux chocolats sont à tomber par terre, hormis ceux ci je déplore l’absence de gâteaux plus traditionnels. Quand ils en fond - exceptionnellement - ils sont très bons. Pour conclure et tenter d’être force de proposition, les fortes chaleurs sont là, si je peux me permettre, plus de tartelettes seraient la bienvenue.

Bonne boulangerie/pâtisserie avec des produits qualitatifs. Cependant, certains tarifs sont très chers au regard de la quantité même si tout est très bon. Ça manque un peu de générosité. Quant à l'accueil, un peu froid (au regard et à l'intonation de la voix) mais rien de bien rebutant. Reste un lieu propre et bien achalandé avec des vitrines donnant envie ! Du sucré, du salé, de quoi se régaler bien que les portions soient un peu chiches. Enfin, il est parfois compliqué de se garer à certaines heures car la rue est très passante.

J'ai du jeter mes viennoiseries car la dame se permet de servir mon fils sans pince elle prends mes croissants à la main,je la voyais de la voiture mais etant en retard pour l'école je n'avais pas le temps de descendre la voir. J'appelle la boulangerie pour demander des explications et cette meme personne me demande de patienter puisqu'un client venait de rentrer.non maos je rêve, je suis excédée et je doit patienter.

Le pain est excellent (celui au levain est le meilleur que j'ai pu gouté) Patisserie sublime, acceuil chaleureux . Alors pourquoi pas 5 étoiles ? En fin de journée il ne reste plus que quelques pains présentés à l'étal, mais vous ne pourrez pas les acheter car ils sont souvent réservés par téléphone ! Frustant.

A ne pas manquer si vous êtes dans les parages que ce soit pour le pain (qui aurait quand même eu besoin d'un peu plus de cuisson) les viennoiseries ou les gâteaux. Je ne vais pas souvent à Pontchartrain mais quand j'y suis je ne manque pas de m'y arrêter ça me change des boulangeries scéennes qui ne font aucun effort pour produire delà qualité.

Une boulangerie très discrète. Ne vous fiez pas à sa petite devanture. Le service est toujours chaleureux. Du bon pain mais mon préféré ça reste le pain aux raisins. Il est si moelleux!!!

J'adore cette boulangerie depuis son ouverture. Tout est bon. Les pains aux différentes farines, les pâtisseries, les viennoiseries. Le travail est fin et délicat. Mon bémol ? Me casser le nez à 9h le dimanche matin quand il n'y a plus de pain au chocolat. La frustration est d'autant plus grande car ce sont les meilleurs du coin. Pourquoi ne pas en faire plus le dimanche ? À force je vais finir par délaisser cette boulangerie le dimanche, à contre cœur...

Tout à déjà été dit. Le titre de meilleure boulangerie d'IDF n'est pas usurpé. L'accueil est de plus très agréable. Des artisans qui méritent que l'on fasse des kilomètres en plus uniquement pour venir chez eux.

De passage sur la commune nous avons trouve du bon pain et de belles patisseries, ces dernières un peu chères par rapport à notre excellente boulangerie pâtisserie rurale. Jouars proximité Versailles... Ce n'est qu'un détail quand la qualité est là.

c'est vraiment dommage..... on ne peut mettre que 5 étoiles...... j'en aurais bien mis un peu plus moi !!!!!! j'ai découvert depuis peu votre boutique, mais quel plaisir et quel dommage de ne pas l'avoir découverte plus tot !!!!! j'ai pris quelques pâtisseries individuelles, un petit Cake au Citron et du pain et alors je dois dire que pour une fois que l'on a une boutique de cette qualité dans nos contrés lointaines de la région Parisienne on ne peut que les féliciter !!!! les prix sont tout a fait corrects, la qualité des produits est dingue de plus si on regarde bien dans la zone de chalandise il y'a bien d'autres pâtisseries qui pratiquent des tarif plus élevés avec une qualité bien moindre (voir peut être des produits congelés...??!!) Enfin je vais parler du Gout car c'est quand même bien ça le principal j'ai trouvé qu'ils étaient simples et francs (pas de trucs trucs tralala a la noix avec des mélanges curieux...) - La tarte au citron n'est pas trop sucrée et la touche de miel dans la meringue est délicate - la tropezienne m'a rappelé une tartine de pain beurre confiture (Régressif a mort, j'ai adoré) - Le chui est très bon mais n'est pas mon préféré (pas les gouts que je préfère) - et le cake au citron ???!!!! on en parle???!!!! il est dingue !!!! on l'a mangé avec un bon thé bien chaud en quelques minutes !!! breff leurs pâtisseries ont beaucoup de gout et pas trop de sucre ! Bravo ! et le pain est terrible aussi ! j'ai quasi mangé ma tradition avant même d'arriver a la maison ! Et en plus la boutique est superbe !!!!!!

Excellentes pâtisseries très fine. Mention spéciale pour le gâteau au chocolat avec des fruits secs et le Chui. Pains variés( complet, céréales). Mini viennoiseries... tout est excellent

Samedi 10h40, plus de pains au chocolat... Dimanche même heure plus de pains au chocolat ni croissants (la base de la viennoiserie...) Jamais vu cela... Déçus au même titre que les gens derrière moi qui avaient la même demande. La qualité est là mais pas le service clients, très très dommage... Et c’est comme ça presque tous les week-end. Quid de l’organisation de ce commerce?

Bons pains et offre variée sur les pâtisseries. Bon accueil ! Il faut parfois faire un peu la queue mais cela en vaut la peine. Petite particularité sympathique : il y a une verrière permettant de voir que les pâtisseries sont bien réalisées à la main !

Viennoiseries à éviter, croissant et pain au chocolat je cherche encore le goût du beurre 😅. Accueil et service à revoir froit et hautain. C'est pas à moi de vous apprendre le métier Allez goûté à la boulangerie du Pontel

Nous avions passé commande pour le gâteau d'anniversaire de notre fils. Nous sommes venus sur place trois semaines avant l'anniversaire afin de savoir s'il était possible d'avoir un gâteau personnalisé. Au vu du monde, la responsable nous a dit qu'elle nous rappellerai le mercredi suivant afin de préciser que de son coté elle puisse réfléchir à quelque chose et d'une autre que nous puissions préciser notre demande (thème, nombre de parts etc.). ^ Mercredi arrive, aucun appel de la part de la responsable. Il s'agit d'un simple oubli de sa part, rien de significatif à nos yeux. Le vendredi suivant nous les avons donc contacté afin de préciser notre demande au pâtissier. Celui-ci prend note de notre demande, il me confirme que tout est ok. Nous arrivons le samedi après-midi (jour de l'anniversaire de notre fils, donc deux semaines plus tard) pour récupérer le gâteau. Nous sommes reçus par le pâtissier qui nous précise qu'il a tenté de nous joindre à deux reprises et qu'il a même laissé un message sur notre boite vocale. Nous sommes surpris et nous demandons où est le gâteau. Il nous répond qu'il ne l'a pas préparé ! J'ai ainsi demandé pourquoi le gâteau n'a pas été préparé puisque nous avions échangé préalablement sur notre demande. Sa réponse : il avait oublié de nous demander le budget pour la décoration.. Ainsi, pour être parfaitement transparent, il nous a bien téléphoné à deux reprises en pleine journée (donc impossible de décrocher lorsqu'on est salarié). Quand bien même nous pouvons à la rigueur reconnaître que les responsabilités sont partagées... Il aurait tout de même été normal que le patissier insiste un peu plus. Toutefois, ce qui est inadmissible c'est que nous n'avons eu aucune excuse de sa part, il nous a laissé sans solution, il aurait pu au moins insister pour nous contacter (nous ne sommes pas responsable du fait qu'il ait oublié de nous questionner sur nos attentes en termes de décoration, pour nous tout était ok comme confirmé au téléphone) ou du moins faire un gâteau sans décoration. Ainsi, la qualité des produits n'est pas remise en question mais nous leurs reprochons d'avoir été peu aimable le jour j (je rappelle que c'était pour un anniversaire qu'ils nous ont laissé en plan) et de manquer clairement de rigueur dans la gestion des commandes et de la clientèle.

Je suis d’accord sur le fait que les prix sont assez élevés au regard de la taille des pâtisseries qui sont plutôt petites (notamment la tartelette framboise à 4,80€) Toutefois, celles ci sont très bonnes ainsi que le pain Bonne continuation.

Première visite et soudain cette odeur du pain. L' envie savourer ce pain. Excellent, bien cuit et se conserve parfaitement en gardant cette bonne odeur. L'accueil est parfait. Prochaine visite, les gâteaux !!!!

Pains délicieux qui se conservent bien, pâtisseries originales et très bonnes.

pains excellents bien cuits croûte croustillante mie moelleuse belles couleurs un délice même nature. choix varié. belle présentation. Les pâtisseries sont superbes légères, un régal. travail remarquable. Quel bonheur c'est pas facile de trouver du bon pain. chapeau bas

Plutôt plaisant. C'est la première fois que je me rend dans cette boulangerie, alors que j'habite à Jouars depuis pas mal de temps. Pains très bon. Une équipe jeune et sympathique. Je n'ai pas encore testé les pâtisseries. Pain au chocolat o top!!!

Belle boulangerie- pâtisserie tenue par des jeunes sympas. Choix de pains et pâtisseries variés. Le pain n'est pas trop salé, j'adore quant aux pâtisseries elles ne sont pas trop sucrées ce qui est vraiment appéciable... Le problème c'est le choix, on a envie de tout prendre!