Delicatessen Restaurant

Joli restaurant dans bonne ambiance. La formule est sympa, un buffet avec des plats servis au poids sur une planche. On peut y passer un bon moment.

Le meilleur des restaurants que j'ai pu faire. Viande cuite en cuisson lente, accompagnement incroyable, le concept est top, les gens sympathiques. Nous reviendrons sans aucune hésitations

Au cœur de Lyon, une adresse exquise, Delicatessen, où l’âme se déguise En gourmet comblé, heureux convive, Chaque bouchée y fait que la vie s’enivre. Charcuteries fines, pickles maison, Un pain doré, croustillant à foison. Le pastrami fond, la sauce cajole, Et le cheesecake ? Une pure bagnole ! Service au top, sourire sincère, Ambiance rétro, chaleureuse atmosphère. Un lieu qui réveille les papilles endormies, Un détour certain pour qui aime la vie. Merci à l’équipe, ne changez rien, On reviendra, c’est sûr, main dans la main. Cinq étoiles sans hésitation, Pour ce joyau en pleine Presqu’île, notre passion !

BBQ à la française ! Une expérience originale et conviviale. Les viandes étaient excellentes, parfaitement cuites et très tendres. Mention spéciale pour les ribs, un vrai délice ! Les accompagnements sont généreux et savoureux, on a adoré les pommes de terre et les pâtes. Une adresse à recommander pour un bon moment entres amis !

Bonne expérience, viande légèrement seche et la portion de sauce donnée est assez légère. Les desserts savoureux et les accompagnements aussi, une très bonne expérience.

Très bon accueil Très bonnes viandes cuisinées et accompagnement qui a beaucoup de goût. Un dessert délicieux et gourmand. Un vrai régal 😁

Un concept vraiment intéressant et une qualité de viandes et d'accompagnements incroyables! Le tout accompagné d'une bonne bière. Nous y sommes allés à plusieurs reprises, entre amis et en famille, des supers moments! Merci

Je rêvais d'y aller, c'est fait ! Juste une pure dinguerie. La qualité des viandes est à tomber, fondantes en bouche, légèrement caramélisées et croustillantes en surface. Inutile d'avoir les yeux plus gros que le ventre, les portions sont généreuses et les accompagnements finement préparés vous caleront définitivement. Déco style vieux loft anglais charmante et personnel au top. J'y retourne dans pas longtemps 😍😍😍 Adresse fortement recommandée. Ne manquait que la poulette... 😉

Première fois ici. Belle découverte, même si je suis plus fan de bœuf que du reste (et donc pas assez à mon goût) (le boeuf c'est la vie chez moi !) Nous avions pris de tout pour goûter. En accompagnement, écrasé de pomme de terre a la truffe : une TUERIE, et les fameuses pâtes aux fromages (désolé le nom anglais m'échappe). * Prix tout a fait correct : 6,5€/100g toute viande. * Bar et repas différenciés (donc deux files d attentes) * On paye à chaque passage * Beaucoup de places * Lumière tamisée Et là prochaine fois, j'oserais demander une photo du propriétaire !😅 A la prochaine !

Cela faisait un moment que je voulais tester le Delicatessen. J'ai finalement pu assouvir ma curiosité et...bon sang que c'était bon ! Étant donné que je ne mange pas de porc, je n'ai goûté que le boeuf et c'était DÉ-LI-CIEUX ! J'en ai repris une petite portion, juste pour la gourmandise. Gros coup de coeur aussi pour le mac'n'cheese et le maïs à la crème. Le cadre était très agréable. Le serveur brun et le serveur aux cheveux longs étaient vraiment accueillants et sympathiques et, cerise sur le gâteau, j'ai eu l'occasion d'échanger deux mots avec Brice Fournier. Dommage que j'habite à 1h de Lyon et que je ne puisse pas y manger toutes les semaines.

Si vous aimez la viande c'est l'endroit idéal ! L'équipe est très sympa et le concept vaut vraiment le détour

J'ai adoré venir manger dans ce restaurant l'ambiance y est décontracté, le personnel est très sympa et tout y est super bon. On mange directement sur un plateau, pas d'assiettes, c'est un concept intéressant mais ça refroidit vite... expérience au top

Amateur de viande ou non, on ne peut pas passer à côté de la qualité des produits, ainsi que leur cuisson lente qui leur procure un goût et tendresse exceptionnelle Merci à toute l’équipe de Brice Fournier pour votre travail, votre sympathie et votre qualité d’accueil. Cœur sur vous

Restaurant de viande à partager. Le service est limité au minimum juste les plats de viande. C'est un concept à partager. Les boissons sont au bar. L'eau est à la fontaine. Ca fait un peut chip version cantine. Pas d'assiettes mais des bols en carton. Les viandes et les accompagnements sont très bons. Ambiance industrielle.

Comme d'habitude, on a mangé à en mourir, le lieu est génial, la bouffe incroyable, monsieur Fournier dans l'entrée en toute discrétion, le personnel absolument adorable, allez y les yeux fermés ! Si possible à plusieurs et si possible avec de l'appétit ! C'est un immanquable de Lyon, si vous n'y êtes pas encore allés vous êtes tout simplement dans l'erreur. Petite mention de la table de 20 personnes derrière nous, et rien à voir avec le lieu, mais franchement si l'un d'entre vous lit ce commentaire, vous avez été la tablée la plus bruyante et insupportable de toute l'histoire de l'humanité. Incroyable de ne ressentir aucune forme de gêne, que vous ne ressentiez pas une once de honte vis à vis de votre attitude. Dieu merci vous êtes protégés par la loi et le personnel du Delicatessen qui a fait preuve d'une patience à toute épreuve et s'est confondu en excuses auprès de nous alors qu'ils n'y étaient absolument pour rien. J'espère ne jamais vous revoir au Delicatessen car j'y reviendrais encore et encore.

C'était un vrai plaisir de venir manger dans le restaurant de Brice fournie. Le concept de service au comptoir est une bonne idée car nous commençons à manger avec les yeux et nous sommes très bien conseillés par le personnel. Le repas se déroule dans une ambiance conviviale avec une assiette au centre de la table afin de partager et pouvoir goûter à un plus grand nombre de recettes. Hâte de pouvoir revenir afin de tester le reste de la carte.

Une envie de venir depuis longtemps enfin assouvie. Et aucun regret 😊. Étant donné que c'était la première fois que nous mettions les pieds au Delicatessen, on nous a agréablement accompagné dans le fonctionnement du lieu. Les viandes n'étaient pas que délicieuses à l'œil mais aussi au goût. Une viande fondante accompagnée de très bonnes sauces 😋. On avait juste plus de place pour en goûter plus 😅. Un service et un accueil au top. On reviendra avec plaisir 😊.

Très belle expérience, cuisine délicieuse

Un cadre magnifique dans ce bar/resto très sympathique. La bière rousse est maison et la limonade aussi. La viande est à tomber par terre (après avoir fini son plateau) et les accompagnements généreux et délicieux. Les tarifs sont corrects, le personnel accueillant.

Serveurs très sympa et accueillants Concept au comptoir très chouette, les accompagnements sont très bons (surtout les beans) Bon choix de viande (majoritairement du cochon) Des pickles d'oignon ou de concombre pourraient vraiment apporter un petit quelque chose ! Mais autrement passé une très belle soirée et très bien mangé!

Très bon concept. Viande fondante et excellente ! Merci

Bonsoir, j ai pris le temps de téléphoner , Le message nous précisait que le restaurant se situait rue Savy , ouvert dès le lundi soir, et qu il ne fallait pas réserver car il y avait suffisamment de place. Nous sommes venus spécialement et nous avons trouvé porte clause. Il eut été correct de modifié votre message.

Le concept est sympa et la cuisine assez goûtue. La viande semble de qualité et les saveurs sont là. L’équipe est sympathique. Gros bémol qui fait que je ne reviendrai pas : tout était froid, la viande sur le plateau en métal et les accompagnements aussi. C’est désagréable à la dégustation et pas digeste.

Super découverte , concept très intéressant et les viandes sont juste excellente ! Je recommande

Elle est où la poulette ?! Bah elle est pas là ! Ici c’est cochon cochon et bœuf ! De Nantes et à Lyon pour un gros week-end gastronomique, impossible pour nous de ne pas découvrir le Delicatessen. Ambiance bon enfant, personnel agréable et souriant, convivialité. Mais alors la viande dans tout ça……incroyable, savoureuse, goûtue avec des accompagnement originaux. Sincèrement foncez et régalez vous ! En plus pas un vegan à l’horizon! Tout parfait ! Merci à toute l’équipe.

Personnel hyper accueillant et sympa. Viandes à tomber. Accompagnements excellents. Desserts.... j y ai pas goûté j avais trop profité des viandes....mais ça donnait envie

Personnel super cool. Ambiance sympathiquement industrielle avec le concept de vente au poids Conseils: -Venez affamés -Observez bien les options qui s'offrent à vous, les cornichons, les sauces... ne sont pas évidents à anticiper quand vous commandez -Commandez les plats au fur et à mesure de votre appétit même si il vous faudra payer à chaque fois, autrement cela refroidit trop vite! Je recommande

Restaurant relativement cher, au concept original : on vous sert au self de la viande sur un plateau recouvert d'un papier craft et vous partagez avec vos amis à table. 6 viandes aux choix ce qoir là (6,50€/100g) : 1 boeuf braisé, des saucisses de toulouse sauce balsamique (très sucré) et 4 poitrines de porcs (sauces BBQ, bourbon, sirop d'érable, tout très sucré). Les accompagnements : salade ou mac&cheese ou maïs cheddar crème ou cowboy beans. C'est un avis personnel, mais j'ai trouvé ça bon sans être extraordinaire. Pour les accompagnements, j'aurais préféré milles fois des patates rôties ou une simple purée... Bref, tout les goûts sont dans la nature. En ce qui me concerne, une petite déception.

Bon mais trop cher. Les + : viande de qualité et bien cuisinée. Service sympa. Concept self = amusant. Deco. Quartier charmant. Les - : le prix (65€ le kilo y compris pour les saucisses et le porc), garnitures (en supplément ) très moyennes, et le froid à l’intérieur (visite début février).

Bon, cet établissement s'adresse aux amateurs de viandes ! Le cadre est original et le concept de service type cuisine scolaire est super. Je me permettrais juste un axe d'amélioration car si en début de repas c'est un régal pour les papilles, au fur et à mesure que ça refroidi ça n'est plus pareil. On aurait préféré être conseillé à prendre 2 viandes par 2 plutôt que les 6 proposée d'un seul coup, quitte à revenir 3 fois à la caisse 😉 Une belle adresse à noter, ambiance et personnel très sympathique 👍

Bien, on aime le gras mais là on a battu des records ! Porc fumé trop salé, certain morceaux à l'inverse trop sec. On apprécie la Listerine dans les toilettes le personnel chaleureux, le self service est bien organisé

Le lieu est agréable et les serveurs aimables. La viande est très bonne et qualitative. Nous étions un groupe et nous avons tous mangé à notre faim. Le seul point négatif est le prix sur certains produits (50€ pour 7 saucisses....)

Super concept de partage des plats. Les viandes sont d’une excellente qualité ! Dommage que les accompagnement ne soit pas tous au niveau !

Le Delicatessen est une adresse parfaite pour les amateurs de barbecue américain ! Fondé par Brice, ce restaurant propose une cuisine inspirée de ses voyages aux États-Unis, avec des viandes servies au kilogramme, fumées et cuites lentement pour un goût authentique. Le concept est convivial : on partage des plateaux sans assiettes, parfait pour les repas entre amis ou en famille. La carte propose un choix varié : ribs, porc effiloché, saucisses, accompagnés de macaronis au cheddar, maïs à la crème et haricots épicés. Côté ambiance, le style industriel et l'accueil chaleureux de l'équipe rendent l'expérience agréable et dépaysante. Un endroit incontournable pour une cuisine américaine à Lyon.

Étant de séjour sur Lyon, nous sommes retournés pour le seconde fois dans cet établissement après plusieurs années. La nourriture est délicieuse et on en a largement assez pour le prix. Je recommande 10000 fois !

expérience au top ! La qualité de la viande est vraiment excellente ! Elle est vraiment tendre, rien à dire sur la cuisson, et la sauce 🤤🤤… Personnel très agréable, vous pouvez vous laisser guider les yeux fermés 👍🏻👍🏻 Ma seule question : « quand est-ce que j’y retourne ? »

Génial! À peine parti je veux déjà y retourner! La viande est excellente, les goûts sont là et chaque plat vaut le détour. Le concept du restaurant le rend très convivial et sans prise de tête. L'équipe est très sympathique et accueillante. Bref on s'y sent bien et on y mange bien. Merci monsieur Brice Fournier! J'avais hâte de tester et je ne suis pas déçu 🤤

Excellent restaurant atypique. Nous sommes fan de la série Kaamelot et il était obligatoire de venir dans le restaurant de Kadoc.... Reçus par ses fils, sourire, plaisanterie, convivialité.... Service au comptoir, viande au top servies dans un plateau pour plus de partage. Des câlins à Lulu.... On y retournera pour tout goûter. Merci beaucoup pour ce moment

Restaurant original où le concept est clair : ici, c’est pas pour les végétariens ! Le service se fait à la manière d’un self, où l’on se fait servir la viande …au poid ! Celle ci est très bonne, mais attention à ne pas surcharger le plateau au risque de manger froid!

Incroyable moment passé au Delicatessen. Le concept est super convivial et la viande y est absolument succulente. Même les accompagnements et les desserts valent le détour. Pour terminer le service est impeccable, franchement ce fut un plaisir, j’y retournerai. Juste attention au porte monnaie ça peut vite grimper 🙂

Dès l'entrée, le décor met dans l'ambiance. Ensuite, le concept de service au poids permet de moduler facilement les quantités en fonction du type de viande voulue. Les viandes sont de qualités et très bien cuisinées. Concernant les accompagnement, les haricots et le maïs sont très bon. Pour une vingtaine d'euros par personne, vous ressortez totalement remplie. Une très bonne adresse que je recommande

Accueil parfait Côté boisson un superbe choix de bière hyper qualitative à des prix raisonnables. Cote repas, que dire…? Viande parfaite, cuisson parfaite Pas de formule, pas de prix au plat mais un concept de prix au poids. On paye ce que l’on consomme. Envie uniquement de 100grs de viande = just do it… mais ce serais dommage..🍖 Enfin une adresse qui sent bon la bonne Boustifaille.. A bon entendeur…!

Meilleure expérience resto depuis un moment ! Vraiment excellent 👌 les viandes sont succulentes 🤤 elles fondent dans la bouche sans exception ! Et la poitrine de porc fumée au bois de hêtre nous a vraiment surprise par son goût intense. les pomme de terre au truffes on sentait tellement la truffe que c’était limite trop pour moi. L’ambiance est chill et bien entretenue. L’équipe est joyeuse et très serviable. Le barman a été efficace et créatif pour répondre à la commande personnalisée avec juste quelques indications pour un cocktail. 🍹 puis les desserts… le carrot cake est léger et gourmand, key lime très bon aussi. Bref, vraiment une adresse à retenir et à revenir avec des amis. Il y a plusieurs grandes tables pour des groupes et c’est très convivial de prendre des plateaux de viande à partager. 5+

Quelle belle surprise ! Un lieu à découvrir impérativement. Une ambiance chaleureuse, un personnel accueillant et souriant, des viandes mijotées et savoureuses, des desserts au top. Les enfants ont adoré aussi. Nous reviendrons c’est certain 😀

Très beau et bon restaurant, on y mange bien, pour un prix raisonnable pour cette métropole (ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre ! ) Le personnel est très sympathique, a l'écoute et assez drôle même ! Le patron est également très sympathique et prend le temps de parler avec ses clients, même de signer quelques autographe. Mais revenons à la nourriture, ici on parle de viande, cuite lentement et avec de bons ingrédients, qui forment un cocktail délicieux une fois en bouche, une texture fondante et un aspect merveilleux ! Les accompagnements sont très bon, je n'ai goûté que les Mac and cheese et j'ai eu l'impression de retrouver les miens, fait avec du bon cheddar affiné. Les saucisses sont assez grosses, marinée dans une sauce au vinaigre balsamique, elles sont à tomber par terre. Nous reviendrons sans aucun doute, lors de notre prochain passage sur Lyon.

Pour notre première venue la nourriture au top, le personnel génial. Présentation originale des plats sur plateau façon cantine à la bonne franquette entre potes. Et le top du top la bouffe on peut la voir encore vivante dans le resto elle passe de table en table vous saluer bon d’accord elle vient chercher la caresse 😆 waouff et à bientôt

Une ambiance cool, des serveurs super sympa, de la bonne musique et de la bonne bière, un concept original...mais surtout de la viande qui tabasse, ultra-savoureuse qui fond dans la bouche. En plus, les toutous sont acceptés 🐶 On reviendra, c'est sûr ! C'était parfait !

Lieu très convivial, un personnel extrêmement agréable, souriant et avenant. Une déco vraiment sympa ! Et la nourriture, à tomber par terre ! Je recommande et nous reviendrons avec nos enfants la prochaine fois. PS : février 2023, nous sommes revenus avec nos garçons pour la deuxième fois, l'occasion de récupérer notre livre De l'art et du cochon, c'est toujours un émerveillement gustatif, à l'unanimité dans la famille... Du bonheur à l'état pur !

Etant une grande table, nous avons choisi de prendre un plateau avec chaque viande et chaque accompagnement, pour pouvoir partager et gouter de tout. Les viandes étaient toutes très goûtues et les accompagnements originaux. Néanmoins, nous avons trouvé un peu dommage que sur 6 types de viandes, 5 d'entre elles soient du porc. De plus, les viandes ne nous ont pas été servies très chaudes donc elles ont très vite refroidi. Néanmoins, je recommande grandement tous les desserts qui nous ont tous beaucoup plu !

Alors là, ce resto fait partie de mon top 3 des bonnes adresses à Lyon. Abordable au niveau budget (85€ à 4 pour la mangeaille), porc/bœuf/dinde tout est mariné ou confit, c'est complètement insane tellement c'est bon. L'endroit est au top, super sympa en mode industriel mais super. L'équipe est géniale, je le recommande à 100%. Un must-eat.