Destombes par Auguste & Ferdinand // Linselles Boulangerie

Marchandise bio mais bien plus cher que partout ailleurs. La qualité est pas top. Il n'y a jamais de monde et ça se comprend... Jamais je n'y retournerais, la boulangerie Buret, pas loin, est plus qualitative et moins cher.

Très décevant ce changement. Avant il y avait du choix et ça donnait envie, 11h20 rayons vides avec plus aucun choix de goûter pour les enfants , Bref on regrette ce que c était avant!

Un dimanche 9h15 pas de pain au chocolat, mini de croissants étale vide . Franchement l’époque de detombe nous manque énormément, je n’y retournerai plus perte de temps inutile

Magnifique boulangerie où il fait bon vivre. L’accueil a été excellent, j’ai pris le sandwich jambon fromage en faluche, un régal! J’ai pris la pâte à tartiner au chocolat pour goûter, un en salive déjà. Merci à vous

Aussi bonne que les autres boulangerie, rien à redire sur la qualité du pain ou des snacks. Dés produits innovants et de qualité. Nouvelles boulangerie, nouveau produits: leurs sandwichs sont bons et complet, bien garnis avec des nouveautés et un roulement : le moment froid. Rien à envier à ces concurrents.

Je ne comprends pas comment on peut laisser autant d'avis négatif pour cette boulangerie. je passe deux à trois par semaine et j'ai TOUJOURS eu un accueil souriant et agréable. Les gâteaux et viennoiseries sont bons (j'ai découvert une passion pour leur Bostock). Les sandwichs sont fait minute la plupart du temps et je n'ai pas le sentiment de payer bien plus cher qu'ailleurs. Donc Big Up à cette équipe 👍🏻

Auguste et Ferdinand Lambersart : 4,4 Auguste et Ferdinand Avelin : 4,7 ... Auguste et Ferdinand Linselles : 3,6 ... Pourtant les produits proposés sont exactement les mêmes alors on peut s'interroger : la nostalgie de l'ancienne boulangerie Destombes mérite t elle de descendre cette boulangerie ? Vendeuses toujours très sympathiques , toutes les pâtisseries sont à tomber ( bostok choubert babka croissant aux amandes le crumble !!! ) Jamais de déception me concernant. Il faut être honnête et ne pas descendre injustement les personnes qui travaillent pour s'implanter à Linselles et proposer des produits de qualité !

Depuis le rachat de l’enseigne « Destombes » par « auguste et Ferdinand » la qualité des produits a beaucoup baissé, les pâtisseries non pas de goût et les viennoiseries ne sont pas incroyables non plus, le prix par contre lui a augmenté … c’est dommage car au début de leur installation les produits étaient très bons et il y avait du choix …

Acheté hier un pain de campagne très bon ! également deux éclairs, si généreux et bons que nous en avons partagé un (il nous en reste ainsi un à partager et à déguster ...)

Ce sont les râleurs qui laissent les avis… rarement les gens satisfaits ! Première expérience chez Auguste et Ferdinand ce matin ! Bravo à eux, Ça ne doit pas être facile de passer après cette enseigne historique à Linselles, Destombes… On s’est régalé avec les bonnes brioches et la bonne baguette, on reviendra car beaucoup de choses Font rêver ! À bientôt

Les produits proposés sont moins nombreux qu’avant et plus chers, mais restent de qualité L’ambiance est un peu « clinique » avec peu de clients ,donc pas ou peu d’attente Une jeune vendeuse sympathique mais l’autre vendeuse , plus âgée , est très désagréable avec des réflexions désobligeantes On comprend mieux pourquoi les clients vont voir ailleurs

J’ai acheté un jambon beurre. Le pain est dur comme de la brique, à s’abîmer la gencive. La tranche de jambon est tellement fine qu’on n’a même pas le goût et le beurre inexistant. 4e inutile… quand je vois le prix des pâtisseries, Buret doit être content ! Dommage ! Où est Destombes…

Je suis étonné : ils ont retiré tous les commentaires… mais je vais quand même partager mon expérience. Depuis l’ouverture, l’accueil est froid, presque impersonnel. Il n’y a aucune âme dans cette boulangerie, rien de chaleureux ni d’authentique. Les prix sont clairement excessifs, et pour couronner le tout, le pain est souvent trop cuit et franchement pas bon. Mention spéciale à la baguette Detriez, qui n’a plus rien à voir avec celle qu’on connaissait autrefois… quelle déception. Résultat, j’ai changé mes habitudes : les pâtisseries, je les prends désormais chez Buret, et pour les baguettes, c’est chez Perrine.

Cette boulangerie ….🤩 si vous aimez le pain « à l’ancienne » croustillant, dense, avec le goût du levain pour certains - gamme bio- vous savez cette légère pointe qui donne du goût et qui reste en bouche … bref vous trouverez votre bonheur. Le pain est délicieux et les viennoiseries 🥐 un vrai délice. L’accueil est chaleureux, on peut même prendre son café ou son sandwich sur place, le cadre est sympa. Je recommande vivement cette boulangerie pour les amateurs de bon pain et de bonnes viennoiseries.

Pain excessivement cher et de mauvaise qualité. Un faible choix de pâtisseries et viennoiseries. La boulangerie prône le bio, les farines de qualité etc.. la réalité est qu'un pain de campagne de chez carrefour est bien meilleur. J'espère qu'il y aura une remise en question car la clientèle se tourne vers la concurrence. A destination des gérants : N'allez pas me sortir la carte du gâchis, il existe des applications antigaspi ou ses happyhour.

Quelle déception J ai pourtant retenter mais à chaque fois une nouvelle déception J étais adepte du pain du triez et la baguette cuite au feu de bois , un coup elle craque en bouche comme si j avais du sable la dernière fois elle S’effrite comme des baguettes à bas prix et sans goût hormis le goût de la levure Le pain au petit épeautre a fini à la poubelle Est ce que les boulangers goûtent leur produit ? Pourquoi au ayant de différences entre abélien et Linselles ( d’après les commentaires bien sûr )

À mon avis la meilleure boulangerie de Linselles. La variété des pains est très bonne. Les pains sont toujours excellents. Et l'accueil est génial. Que des compliments pour cette boulangerie que je recommande.

Navrée mais depuis le changement pas terrible, nous testons le pains, il est pas cuit et colle, nous revenons tester la quiche, aieeee vive le blanc d’œuf et nous recherchons le jambon ! Croissants et pains chocolat ils sont blancs et pas croustillants…

Je ne comprends pas tous ces avis négatifs qui ne reflètent pas du tout la réalité (c'est fou ce que certains peuvent être aigris et réfractaires au changement dans cette ville...) Les prix sont totalement justifiés et pas du tout excessifs car la qualité a un coût (une gamme aussi variée de pains bio, c'est juste génial, et vous ne trouverez pas ça ailleurs dans le coin!) Les viennoiseries sont excellentes, les pâtisseries également, on sent la différence c'est du haut de gamme. J'ai été servie par un jeune homme très sympathique et souriant. Contrairement à certains, je suis vraiment ravie de ce changement d'enseigne et j'apprécie tout particulièrement la possibilité de commander en click and collect sur le site ainsi que l'ouverture le dimanche après-midi. Un 10/10 pour moi 👏🏼

La Boulangerie est devenue extremement chère. Ai payé ce dimanche plus de 8 euros pour 2 pain a l’epautre. La carte de fidelite Destombes n’est plus valable. L’ Ambiance et les bons produits d’avant ne sont plus là. Quel dommage !

Ça sert à quoi de fermer à 20h si à 19h10 il n’y a plus de pain ! Merci pour votre réponse. Mais ce lundi à 19h10 il n’y avait pas de rupture sur quelques articles, il n’y avait plus de pain (aucun article disponible). Et le ménage était en cours, signifiant qu’il n’y aurait plus rien, que le boutique était en cours de fermeture 50 minutes avant l’horaire.

Quelle déception... pain trop cuit, puis mou, puis... il y a toujours un truc à dire et pourtant je ne suis pas difficile. La baguette n'est plus jamais aussi bonne qu'avant. Et hier on me dit qu'il n'y aura plus de baguette du Triez ! On me donne la nouvelle baguette : Du béton ! Les prix sont vraiment élevés à mon sens pour une telle qualité. Enfin nous aurons essayé... mais je pense malheureusement aller chez le concurrent 😔 Je n'ai même jamais testé les pâtisseries qui donnent beaucoup moins envie qu'avant... Elles sont sans doute bonnes mais le prix me refroidie directement. Quel dommage.

Venue une première fois pour des viennoiseries (qui étaient excellentes) puis pour notre pain quotidien (qui est bon aussi !!) nous avons testé le snacking : quel surprise, un délice ! nous reviendrons encore !

Je suis venue découvrir la nouvelle boulangerie de Linselles et quel plaisir! La boutique est agréable ainsi que les vendeuses. Servie par Valérie qui m’a fait découvrir la gamme de produits de cette nouvelle enseigne j’ai été ravie par sa bonne humeur et ses bons conseils. Je suis repartie avec du pain et des pâtisseries de qualité faits maison qui étaient excellents! Je recommande vivement cette enseigne!

Depuis la fermeture de Destombes chaque jour je regrette celle-ci. Je regrette la grande variété des produits, leur qualité gustative et gourmande, le savoir faire des boulangers et pâtissiers qui nous ont tant régalé pendant de nombreuses années, la chaleur de l'accueil et la gentillesse du personnel . Heureusement que certaines vendeuses sont encore présentes mais l'esprit chaleureux n'y est plus présent. Je ne supporte pas l'accueil obséquieux des vendeuses qui viennent des autres magasins de cette enseigne, nous ne sommes pas des bobos Linselles est un gros village, il y a erreur sur le casting. Nous donner des Bienvenue , Madame me donne 5 euros je vous dois donc ...... est un excès de politesse. Je préfère pour ma part de la sincérité et des contacts chaleureux. Quant aux produits je les trouve chers , je pense que plus rien n'est fabriqué sur place ( peut être les pizzas ) et c'est vrai que le pain est cuit dans les fours présents mais est il encore façonné et pétri sur place ?? Vraiment c'est déplorable d'avoir perdu le savoir faire de toutes ces personnes qui participaient au succès de ce magasin. Quelle tristesse pour nous d'avoir perdu cette enseigne historique connue dans tous les alentours. Il reste le souvenir de tous ces excellents produits que nous ne retrouverons certainement pas. Comment comprendre la reprise d'un commerce tel que DESTOMBES qui fonctionnait du feu de dieu et que tout soit remis en question et modifié. Pourquoi n'avoir pas poursuivi dans l'esprit tout en apportant des nouveautés? Est ce un excès de confiance! Pour finir j'ajouterai que je ne veux pas de réponse à mon avis c'est inutile.

Je suis venue ce jour 18 février 2025 à 11h30 file d’attente jusque dehors ( les autres boulangeries de Linselles sont fermées pour congés ) et une seule personne pour servir ! Je suis tout au fond du magasin et au bout de 15 minutes je demande à la vendeuse si elle est « seule » pour servir tout ce monde ? A savoir qu’il n’y a pas de sandwich préparés à l’avance donc la serveuse doit être au comptoir pour servir le pain et les pâtisseries + préparer les sandwichs ! Au bout de 20 minutes une seconde serveuse fini par ENFIN arriver ! J’ai essayé de joindre des responsables par téléphone pendant que j’étais dans la boulangerie mais mission impossible ( ça sonne dans le magasin) Si vous avez 30 minutes devant vous pour acheter du pain c’est l’endroit idéal !

Je suis venu ce matin acheter des baguettes et j’avais l’intention de prendre deux gâteaux mais malheureusement aucun prix affiché à 8:45 , comme je ne suis pas fan de l’addition surprise je n’ai rien pris.. en commerce les prix doivent être affichés.

Problème de quantité, jamais de baguettes de disponibles. Ce qui n’était jamais le cas avant le changement. Prix plus élevés. Moins de saveurs. Toutes les pâtisseries sont trop sucrées. L’ambiance n’est plus aussi chaleureuse qu’avant. Rendez nous Destombes…

Si vous avez besoin d'une baguette un samedi à 11.45 heures, allez voir ailleurs...il n'y en a pas. On ne fait plus de baguette sur filet et celles du Triez ne sortent qu'à 14 heures Une impression de vide en offre de boulangerie pâtisserie et un vide immense de clientèle... Les files d'attente sont désormais dans les autres boulangeries de Linselles.

Un grand grand bravo à l’équipe au comptoir, quelle patience et quel professionnalisme ! Quand on voit qu’elles ne sont que 2 aux heures de pointe, qu’elles préparent des sandwiches à la demande… quelle connerie au passage. Perte de temps pour le personnel et perte de temps pour les clients. Petit conseil : pensez à anticiper les périodes de fermeture de Buret.

Je n’ai pas spécialement f’avis à porter sur les produits que je trouve corrects mais j’avais pour habitude de venir tous les dimanches vers 18h30 pour acheter des baguettes du Triez pour la soupe du dimanche et depuis quelque temps il n’y a plus RIEN mais RIEN des 18h… je suis très déçue de ça car il n’y a rien de meilleur qu’une bonne Du Triez avec du beurre trempé dans un bouillon ou une soupe maison devant un film avec les enfants ! C’était une tradition… on va anticiper mais bon voilà

J’ai été assez déçu par la qualité du produit qui ne vaut pas le prix ! De belle personne au niveau du personnel cela vaut s’en dire. Un client fidèle de destombes est bien je n’y reviendrai plus, l’esprit du nouveau concept me semble assez froid pour moi. Je pensais esquisser mes papilles, mais la réalité en est toute autre. Dommage !

Depuis des années, je commandais des coquilles de Noël dans cette pâtisserie. Depuis la reprise, l'accueil au téléphone n'est plus pareil, incapable de donner des indications claires quant aux commandes possibles ; c'est pourtant une tradition dans le nord, il faudra vous y faire ! Fidèle depuis 20 ans, je change donc de fournisseur familial.

Très surpris par les commentaires négatifs, le regret d avant, trop cher, pas assez de produits, éclairs avec trop de goût..... J adore la boutique, le service et la qualité des pains, viennoiseries et pâtisseries. Le croissant est excellent et la bûche orange-choco très bien équilibrée, pas trop sucrée, excellent!!! Tous les mécontents ont en face le remarquable supermarché où ils pourront manger de l industriel sans intérêt ou l enseigne se remplie les poches. Ne lâchez rien, continuer ainsi en écoutant vos clients. La qualité de la matière première a un coût. Bravo a vous

Nous sommes malheureusement tombés sur des tarifs exorbitants MAIS : Équipe sympa , toujours un grand bonjour avec le sourire , le magasin est d’une propreté incroyable et le personnel a l’air très avenant . Mais les tarifs des Champs Elysées ne sont pas pour nous …. C’est le seul point à revoir , mais pour ma part le plus important . Il y a : ´ manger bien à un tarif juste ´ et ´ payer 4€ pour un éclair ´ Les baguettes quand à elles, sont restées à des tarifs ´ presque cohérents ´ et sont relativement bonnes suivant vos choix La proximité avec d’autres boulangeries nous permet bien évidemment d’en attester certaines différences , qu’elles soient en terme de goût ou de prix . Mais dur d’y trouver son compte sur de tels tarifs ….. Le temps ou le bol d’eau chaude et le morceau de pain à bas prix est révolu …. J’y reviendrai avec grand plaisir , mais non pas pour les pâtisseries …

Vendeuses très agréable , souriantes , très professionnelles . Contente de retrouver les anciennes vendeuses de chez Destombes , Sans elle le magasins ne serait pas pareil. J'espère retrouvais ce côté familial. Les produits sont de bonnes qualités et très bon en particulier le gâteau au chocolat fleur de sel. À très vite

Modification d'avis. Plutôt déçu des prix pratiqués lors de ma première visite, mes achats ces derniers semaines m'ont convaincu de le modifier. Certains produits sont un peu chers, mais ils sont correctement réalisés. Je préfère même la baguette du triez actuelle à celle faite par le prédécesseur. Toujours ouvert le dimanche après-midi 👌. Et les vendeuses sont très serviables et commerçantes.

Achat ce jour de viennoiseries et quelle déception. Je cherche encore le chocolat du pain au chocolat… à ce prix c’est inadmissible. J’ai testé plusieurs produits et mis à part le pain, la qualité n’est pas au rendez-vous (je ne parle pas du prix !) Le choix vous appartient, continuez ou améliorez les choses et faites revenir les clients. Coté ambiance, c’est un choix mais je trouve personnellement l’ambiance très froide. À bientôt, dans quelques mois, pour tester à nouveau mais en attendant je change de boulangerie/patisserie.

Bonjour Nous sommes passés à la boulangerie un samedi après midi. La vitrine n était pas tellement remplie mais ce qui m'a étonné c est qu'il n'y avait pas une seule tartelette aux fruits. On y trouvait du chocolat, du caramel, de la crème en tout genre. Mais pas une tranche de pomme ou une rondelle de citron. Moi qui aime les pâtisseries fruitées, j'ai été déçue. Nous avons goûté un éclair café et vraiment, il a volé par la fenêtre de la voiture.....la crème à l'intérieur semblait à de la crème au beurre. Une horreur ! Immangeable. C était sans compter sur le prix qui est exorbitant ! Certains artisans travaillent dans le secteur bien mieux et pour un vrai prix qui justifie la marchandise. Rip les bons produits de Destombes

Quel dommage. Nous avions une boulangerie sympa qui avait un grand choix de produits à prix raisonnable. Nous sommes maintenant au pays des bobos avec des pâtisseries hors de prix et qui ne sont pas exceptionnelles. Et encore, je parle des fois où les rayons ne sont pas vides, il manque toujours un produit ou un autre malgré le peu de choix. Les viennoiseries ont également beaucoup augmenté et il n'y a plus les promotions le matin qui permettaient de faire un bon petit déjeuner sans se ruiner. On constate d'ailleurs que la boulangerie qui était régulièrement bondée de clients n'est que rarement pleine. Tant mieux pour la concurrence, qui elle, ne désemplit pas. Le seul point positif est que la boutique est jolie.

En effet... La qualité a un prix et surtout un prix juste ! C'est la différence entre l'éleveur du coin et l'hypermarché ! Tous vos produits sont d'une saveur incomparable, c'est le reflet du vrai professionnel amoureux du goût...de la qualité et surtout de ses clients ! Bravo et continuez à nous régaler !

Énorme changement vous l’aurez compris avec les avis mitigés. Nous connaissions la boulangerie sur Lambersart, aussi nous apprécions de retrouver le pain au levain. Effectivement beaucoup moins de choix notamment pour la partie traiteur, des prix beaucoup plus élevés, et même si la qualité annoncée est différente à 1,50 euros la baguette aux graines et des prix pâtisserie proche de 5 euros dans l’ensemble, je ne sais pas si la boulangerie trouvera sa clientèle sur Linselles. Je veux bien soutenir les commerces de proximité mais 4 matins sur 5 : pas de croissant le matin ils sont en pousse, à 9heures, 10heures, 11 heures, désolée je ne comprend pas… dommage car ils sont bons mais désormais je ressors et je vais systématiquement ailleurs quand ils n’en ont pas.

C'est vraiment très/trop cher pour les pâtisseries individuelles. La qualité ne justifie pas un tel tarif. Beaucoup moins de produits, ça fait vide. Le pain au levain est bon.

La boulangerie est jolie. Les produits sont bon. Les prix sont nettement plus élevé oui, mais la qualité est là ! Les vendeuses sont toujours aussi souriante et agréable. Bravooo 😃😃 Bonne continuation ! Bienvenue à Auguste et Ferdinand à Linselles.

Après avoir goûter le pain et une pâtisserie (pas donner niveau prix..)grosse déception le goût et pas à la hauteur du visuel. Effectivement c'est beau mais personnellement j'ai pris un mille feuille le feuilletage était trop cuit de ce fait j'avais un arrière goût de brûlé en bouche..et le pain rien de transcendant.

Objectivement, c’est un sacré changement au niveau des produits, on ne retrouve plus la galette mousseline, le triangle aux pommes, les beignets, la baguette surfilée, la truffe pâtissière et j’en passe. Or le petit plus de l’ancienne boulangerie, c’était tout cela, des produits spécifiques qu’on ne trouvait pas ailleurs. L’aménagement est très joli, au goût du jour, mais cela manque de chaleur… cela viendra peut-être avec le temps. Néanmoins, les quelques produits que j’ai achetés sont excellents : le merveilleux chocolat blanc, pain chocolat frangipane ou la petite brioche au sucre 😍

J'ai récemment visité la boulangerie Auguste Ferdinand et j'ai été vraiment impressionné par la qualité de leurs produits. Le pain est toujours frais, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Leurs pâtisseries sont un vrai régal, avec des saveurs délicieuses et une présentation impeccable. De plus, l'accueil est chaleureux et le personnel est toujours prêt à conseiller. Je recommande vivement cette boulangerie à tous ceux qui cherchent des produits de qualité !

Prix exorbitants pour une qualité standard (1,3€ pour un croissant, 3,5€ pour un éclair et je ne mentionnerai pas le prix des autres pâtisseries…) . À l’instar du fleuriste citron vert, les linsellois perdent encore une fois un commerce local de qualité racheté par un groupe qui profite d’un vide pour venir capter nos ressources dans un unique objectif de rentabilité (excessive au regard de sa politique prix). Dommage, on pensait voir une reprise par un artisan passionné et soucieux de son intégration à la ville et à sa population.

Enfin une bonne boulangerie, il était temps que cela change et en mieux ! L'ancienne avait pour habitude les produits congelés, les produits de la veille vendus au même prix et bien sûr sans prévenir le client, parfois même pourris ... Là nous avons une boulangerie de qualité, avec des bons produits, avec du goût et surtout des nouveautés !! Et proposer une baguette à 1€, c'est extrêmement rare aujourd'hui ! Les prix ne sont pas plus chers qu'avant, je dirais même que c'est mieux car nous avons enfin de la qualité ! Donc ce changement est une excellente nouvelle !

Grande déception depuis le changement de propriétaire de la boulangerie... Nous passons d'une superbe boulangerie-pâtisserie avec des choix très variés et de qualité à une boulangerie avec des choix restreints, des pâtisseries pas faites sur place et le tout avec des prix exorbitants ! 2 euros 10 un tout petit pain complet 😱 Nous sommes extrêmement déçus...