Distillerie Artisanale Paul Devoille Distillerie

Une belle découverte ! Si vous cherchez de vraies absinthes, c’est l’endroit rêvé. La distillerie propose des alcools artisanaux distillés sur place, avec un vrai savoir-faire. L’accueil à la boutique a été remarquable : chaleureux, passionné et très professionnel. On sent qu’on n’est pas juste des clients, mais des invités à partager un moment authentique. Une visite enrichissante, pleine de saveurs et d’échanges. À ne pas manquer si vous êtes dans la région !

Excellent 😀

Je vais acheter mes alcools chez eux prix raisonnable et qualité au rendez-vous j’y vais 1 fois par mois sachant que je viens de l’île de France Essonne je recommande

Merci à Julia pour l'accueil, une visite intéressante d'une entreprise familiale. Nous reviendrons

Très belle boutique, avec des produits du terroir, que vous pouvez déguster ( gratuitement) avant de faire votre choix, car il y a tellement de bonnes choses ! Ne pas oublier la visite guidée, également gratuite, proposée matin ou après-midi en semaine 😃

Une interessante visite commentée des lieux de fabrication (distillation, grenier de vieillissement..) et la possibilité de déguster (avec modération, mais avec le sourire) diverses boissons avant de repartir de la boutique. En dehors du kirsch, il existe aussi un large choix de liqueurs et de fruits macérés.

Nous sommes passés à la distillerie le 12 mai dernier, nous avons visité les caves et la boutique. L'accueil n'était pas chaleureux, nous avons demandé pour déguster un alcool et là on nous sert un fond de verre que l'on a dû se passer de l'un à l'autre à trois personnes... Heureusement que l'on est de la même famille ! Par contre ça c'est arrêté là. Aucune proposition pour goûter autre chose, dommage car nous apprécions les produits du terroir, mais que prendre comme boisson quand on ne sait pas quel goût ça peut avoir? On en a pris pour 90€ et c'est dommage pour eux car quand on apprécie quelque chose on est plutôt consommateurs...

La visite guidée d'hier était exceptionnelle ! La guide est passionnée et vous apprend de manière ludique plein de choses sur la distillation des fruits. De l'alcool de cerise, le kirsch 🍒, aux liqueurs et crèmes de fruits en tout genre. À la fin, une dégustation de ce que vous voulez, aide bien à la vente ! 😉 Si le kirsch est un peu fort, la crème au caramel beurre salé est une tuerie !!! 😋

Merci pour les bons conseils

Nous sommes passés en décembre pour une visite de la cave, des greniers et de l'atelier de production. La personne en charge de la visite nous a donné des explications très limpides, avec humour et sourire, et nous avons fini notre visite par des dégustations. Nous sommes repartis avec pas mal de bouteilles, toutes excellentes et fruits d'un savoir-faire local à préserver. Nous reviendrons certainement ! Un endroit à découvrir absolument si vous passez dans la région.

Beau jardin et boutique. Aide très sympathique.

Excellent accueil , avec une visite de la distillerie, Du jardin appartenant à la distillerie Un diaporama sur la fabrication du whisky nous est proposé à la cave au milieu des fûts de whisky .

Merci pour l'accueil et la visite

Très intéressante visite de la distillerie. Des produits de qualité. A visiter aussi la cave et le jardin.

Très belle distillerie dont on a pu profiter en faisant la visite gratuite de 15h30. La guide était agréable et tous les employés répondaient facilement et avec passion aux questions. Peu de place cependant, donc compliqué quand beaucoup assistent à la visite (comme c'était le cas ce jour là), mais tout le monde entend bien, et peut participer.

J'ai pu découvrir la distillerie familiale en profitant de la visite gratuite de 15h30. Les explications étaient claires et j'ai vue les alambics les greniers avec les bonbonnes et les embouteilleuses. Il même possible de visionner un film de 8min sur la distillation dans les caves en accès libre. De nombreux produits sont proposés au magasin. Vous pouvez même vous poser à l'abri au niveau du jardin de la fée verte et avoir l'explication du chalot.

Très sympathique, très accessible, très accueillant,un grand éventail de produits,les propriétaires au top

Au top ! Merci ☺️ continuez ainsi

Il y a du choix et des produits maison, bon accueil bonne connaissance des différents produits, dégustation possible, bien

Beau magasin !!mais la vendeuse le sourire et la sympathie en option???

Excellent accueil à la boutique, jeune femme très compétente. Une idée pour la boutique : vendre des charmottes, qui transportent aussi bien les bouteilles que les cerises. Dommage de voir si peu en dehors des visites guidées, les alambics sont des installations toujours captivantes, j'aurais apprécié de les apercevoir. Jardin très agréable, une bonne occasion de profiter du soleil printanier.

Nous sommes passés hier après midi et nous avons été magnifiquement reçus par une jeune femme souriante et passionnée connaissant parfaitement son sujet, très agréable et nous invitant à goûter les excellents produits de la distillerie Merci beaucoup à cette jeune femme pour cet accueil

J'ai visité votre jolie boutique cet après midi. Merci à votre employée pour ses explications et pour son sourire. J'ai acheté votre Kirsch A.O.C et quelques bocaux de cerises pour offrir à ma famille. Je serai heureuse de faire une visite lors d'un prochain passage à Fougerolles. Je vous souhaite une bonne année 2023

Grand choix de spiritueux. Accueil aimable et chaleureux par la vendeuse ! J'y retournerai sans aucun doute.

Petite visite de cave à fût avec des fût que je retrouve à mon travail. Boutique propre et simple et très bien reçu, merci pour la dégustation de crème de caramel et d'absinthe

Visite intéressante et sympathique suivie d'une dégustation non moins sympathique. D'excellents produits véritablement artisanaux.

Très beau jardin ainsi qu'un superbe magasin sur les eaux de vie de ma région et aussi de très bonne grillotine spécialité de Fougerolles Bravo

Belle découverte, guide sympathique et intéressante. Bons et beaux produits. Je recommande

Tout était très bien une bonne visite agréable

Une très belle distillerie avec une très belle présentation des produits locaux. La dégustation fu exceptionnelle 😍 Merci à la vendeuse, sandy qui a su nous conseiller au mieux pour faire chavirer nos papilles 😋.

Arrivé à l'improviste, je n'ai pas pu visiter hélas mais très bien accueilli! J'ai pu obtenir les renseignements désirés sur les produits et acheter sur place.

J’ai commandé une bouteille sablée (gravée). Je souhaitais un emballage cadeau . J’ai eu un sac en plastique ! La vendeuse m’a répondu :on n’a pas . Je trouve ça très décevant et ne recommande pas la boutique !

Une connaissance m'avait parlé du Kirsch de Fougerolles AOC de la distillerie Paul Devoille. J'en ai commandé une bouteille ainsi que de l'eau de vie d'abricot. L'expédition s'est bien passée : emballage soigné, sécurisé et frais de port raisonnables. Le plus important est la dégustation. J'aime beaucoup ce Kirsch. J'apprécie la subtilité du parfum de la cerise et sa longueur en bouche. J'en recommanderai.

Excellent en qualité et en goût ! Une liqueur de sapin à tomber (entre autres)

Livraison en parfait état, le colis est solide et les alcools savoureux.

Produits de grande qualité (eau de vie de Mirabelle du Château de Bauffremont à tomber!) et excellent service client! Mes colis sont emballés très solidement et avec soin, et je n'ai jamais eu de casse en 4 ans sur les bouteilles achetés. Merci.

Une entreprise familiale et indépendante qui connaît le travail bien fait et de qualité. Les nombreux prix et médailles en témoignent. Chaque produit est travaillé avec professionnalisme, de la couleur du produit, en passant par le nom de la bouteille, jusqu'au paquet d'emballage, tout est impeccable et bien pensé. L'entreprise sait mettre en avant les spécificités de chaque terroir. La dégustation est possible pour tous les produits. Que ce soit une consommation personnelle ou pour offrir, on a le choix.

C'est la dernière distillerie indépendante. Des eaux de vie de haute qualité en cœur de chauffe. À ne pas oublier la cerise de Fougerolles a son AOC🍒🍒🍒. Des hauts de vie à utiliser en pâtisserie comme le kirsch où déguster en digestif. Profitez-en pour offrir cadeau. À l'extérieur il y a un petit chemin pour découvrir les différents senteurs et magnifique séchoir à l'ancienne.

Très très bon Accueil et visite très agréable.

Acceuil irréprochable... Dégustation de qualité.

Super visite de la distillerie et dégustation de l'ensemble des produits ( il y a beaucoup de choix). Les eaux de vie et absinthe sont délicieuses.

J'ADORE cet endroit. Je suis d'abord venu visiter une autre distillerie de la ville -une déception-, et celle-ci était ouverte alors j'y suis entré. Ils proposent des visites guidées gratuites à l’intérieur de l’usine. Super bien expliqué. C'est incroyable la quantité de produits qu'ils fabriquent, ils fabriquaient du whisky lors de notre visite et l'odeur était délicieuse. La jeune femme qui fait la visite et la dégustation mérite une augmentation : elle a géré de multiples situations problématiques avec le sourire. Il y avait un enfant qui courait partout et qui criait, une dame très en colère qui est venue au magasin pour se plaindre que l'office de tourisme était fermé et que la boulangerie ne prenait pas de café (?!), et bien sûr les gens qui voulaient essayer toutes les bouteilles qu'ils proposent (désolé !). Nous avons trouvé l'anisse, l'eau de vie de houblon, l'absinthe amer et les cerises à la liqueur incroyables, alors nous l'avons eu et ils nous ont offert un joli plat d'absinthe en cadeau.

Très bonne distillerie, artisanale

En cure à Luxeuil les Bains, avons profité pour visiter la distillerie ... Superbe visite enrichissante et produits au top ...Nous ne sommes pas revenu les valises vides ... Voir mon commentaire sur TripAdvisor ...

Très bonne société très vite changer merci

En plus certains produits sont cashers

la crème de griotte est une vraie tuerie, je recommande les yeux fermés. Mes amis ont acheté de l'absinthe que l'on peut goûter sur place et sont également très contents

Dernière distillerie indépendante de la région, elle est dotée d'une jolie boutique proposant un très grand choix d'absinthe et d'alcool/liqueurs de fruits de toutes sortes et de bonne qualité. Il est possible d'assister à une visite guidée de la distillerie ainsi que de déguster leur production. N'hésitez pas également à aller flâner dans leur jardin dît de la Fée Verte, où vous pourrez retrouver les différentes plantes nécessaires à la confection de l'absinthe.

Superbe distillerie, petite visite et grande degustation sans moderation. Très sympa comme coin 😊 S.F ✌️ Like please