Domaine De L'ale Sarl Maison d'hôtes

Notre mari et moi avons réservé le domaine de l’Ale pour notre mariage qui a eu lieu le 30 avril 2025. Nous avons choisi ce lieu car il permettait de loger tous nos invités venant d’ailleurs, la communication avec la famille Mortes est fluide et le cadre est magique. Notre mariage a été embelli par ce lieu. Les propriétaires sont à l’écoute et s’adaptent à vos envies et vos choix. Nous avions même décidé de faire un brasero la veille du mariage avec les invités qui étaient arrivés quelques jours avant. Nous avons très appréciés les après midi piscine afin de se détendre après les préparatifs. Nous vous recommandons vivement ce lieu ! ❤️

Nous avions cinq chambres dans le domaine, Les propriétaires sont très sympa et très accueillant ainsi que arrangeant. Les repas sont fait maison et variées. Je conseille ce lieu !

Un Domaine magnifique, de nombreux couchages, un service de traiteur excellent, de bons conseils, de l’écoute, de la gentillesse, on pouvais pas mieux choisir ! 1000 x merci!!

Pour le mariage de nos enfants, ce lieu est merveilleux l'organisation était parfaite le repas a comblé tout le monde

Nous avons séjourné au domaine dans le cadre d'un mariage. La salle des mariages et ses extérieurs sont superbes et dégagent un charme indéniable. Malheureusement au niveau des gites et des chambre c'est le naufrage. Notre chambre était vieille, mal isolée, sans décoration avec un lit sans le moindre confort. Le pire a été le fait de disposer d'une salle de bain commune pour 5 chambres avec une douche qui ne fonctionne pas. Plus de deux heures ont été nécessaire à tous les occupants pour se doucher. Une honte absolue !!!! En conclusion, pour le mariage c'est parfait, pour y séjourner c'est à fuir.

J'y suis allée à l'occasion d'un mariage et c'était tout simplement le lieu idéal pour organiser cet événement. Je recommande

Nous avons eu le bonheur de fêter notre mariage dans ce domaine exceptionnel, et nous ne pouvons que le recommander ! Dès le début, la famille Mortès a été à l'écoute de nos envies et nous a conseillé avec bienveillance à chaque étape. Nous leur avons également fait confiance pour la partie traiteur, et cela a été tout simplement parfait : des plats délicieux, un service impeccable, nos invités étaient ravis. Le cadre est magique, entouré de vignes et d'oliviers, offrant une ambiance à la fois élégante et naturelle. Ce lieu est sans aucun doute l'endroit idéal pour un mariage inoubliable. Un grand merci à vous pour avoir fait de cette journée un rêve éveillé !

Belle découverte au milieu des vignes Endroit exceptionnel géré d'une main de maître par des personnes formidables

Superbe cadre et hôte chaleureux. Allez-y les yeux fermés.

Une famille impliqué et a l'écoute de ses mariés! Disponible, facile a joindre, humain, de bon conseil! Nous avons réserver le domaine pour notre mariage, des chambres et gîtes pour nos invités ainsi que la prestation traiteur! Nous n'avons eut que des compliments! Aucun regrets! Merveilleux que ce soit le cadre idyllique, le service, la gentillesse. Je recommande a 100%

Un lieu exceptionnel, une équipe au top toujours à l'écoute Merci pour ce séjour

Merci ! Merci ! Merci ! Je vous conseille largement ce domaine pour votre mariage. L’endroit et fabuleux, tout comme les hôtes. Toujours, joignable, disponible et d’une gentillesse vraie… Ils aiment ce qu’ils font et cela ce voit… Nous avions fait confiance aussi pour la partie traiteur. Encore une réussite… Les prix restent justes par rapport aux prestations ( sans mauvaise surprise ). Les chambres y sont propres et le petit dej copieux

Nous avons organisé notre mariage début septembre 2023 au Domaine de L'Ale et avons vraiment eu ici la plus belle fête que l'on puisse imaginer. En commençant par l'arrivée et un dîner la veille du mariage, en passant par le jour complet du mariage, y compris un brunch commun le jour du départ après le mariage, l'organisation complète, le lieu et la restauration par la famille Mortès étaient excellents. Domaine: La terrasse avec vue sur les vignobles est vraiment un rêve ! Pour une cérémonie libre, il y a un beau spot ombragé sous un grand et bel arbre devant le domaine. Le soir, on se rend dans la vieille salle magnifiquement décorée pour faire la fête - entourée de palmiers et avec vue sur les vignobles. Bien que le lieu offre déjà tout ce que l'on peut souhaiter, on a ici en plus l'option d'accueillir jusqu'à 40 invités dans les chambres doubles, quadruples et les appartements de vacances et de faire ainsi la fête avec les invités jusqu'au petit matin. Les chambres ont été récemment rénovées, sont aménagées avec beaucoup de goût et disposent de tout ce dont on a besoin, y compris d'une magnifique piscine et d'une salle de fitness ! C'est ce qui nous a décidés à choisir le Domaine de L'Ale après avoir visité une dizaine de lieux de mariage dans la région. La famille Mortès et toute l'équipe étaient très sympathiques et compétents. Daniel et Stéphanie (responsables de l'organisation, de la communication et de la décoration) ont été à nos côtés pour répondre à toutes nos questions, nous soutenir et nous conseiller pendant les préparatifs du mariage. Bien que j'avais des idées très précises et que je n'étais certainement pas un client facile, Stéphanie a répondu à tous mes souhaits. Rien n'était impossible pour elle et la décoration et la réalisation de la journée étaient exactement comme je l'avais rêvée. Le jour du mariage était vraiment très bien organisé malgré les nombreux points du programme. Le service de restauration était incroyable et n'aurait pas pu être meilleur ! Le Vin d'honneur brillait avec un choix incroyable de délices raffinés et un cocktail préparé par nos soins. Stéphanie a également gardé un œil sur moi en tant que mariée et a veillé à ce que j'aie suffisamment à manger :) Le dîner était encore meilleur que le vin d'honneur. Tous les plats étaient d'une qualité exceptionnelle et avaient un goût vraiment incroyable. De l'entrée au gâteau de mariage, tout était fabuleusement bien présenté et à l'heure, même les demandes spéciales ont été satisfaites à court terme. Nos invités ont apprécié ces deux jours autant que nous et, malgré un long voyage depuis l'Allemagne, ils étaient absolument ravis de notre fête. Nous tenons à remercier encore une fois la famille Mortès et toute l'équipe. Notre mariage était un rêve et nous recommandons vivement à chacun de célébrer ici le mariage de ses rêves. Les photos : Diego Rodriguez, photographe de mariage, Perpignan

Domaine vraiment parfait pour le repos après une étape vélo accueil parfait, gentillesse, amabilité, disponibilités, chambres au top sans oublier la détente dans la piscine un lieu incontournable à recommander à tous. Amicalement Patrice

Tout est parfait : Un immense Merci aux propriétaires Stéphanie et ses parents qui sont d’une gentillesse remarquable et d’un grand professionnalisme 👌 Tout a été parfait pour notre mariage : le domaine fait traiteur et c’est excellent du vin d’honneur à la pièce montée, qualité/prix imbattable, le lieu est sublime et a fait l’unanimité auprès de nos convives. Hébergements sur place nombreux et très confortables. Piscine du domaine idéale pour le lendemain. Une très belle rencontre avec les propriétaires.. Au plaisir de vous revoir. Lisa et Aurélien

Rien à dire Un pur moment de plaisir lors d'un mariage. Personnel au top, prestation de qualité. Le lieu est magnifique Calme au milieu des vignes

Domaine exceptionnel, répondait à toute nos attentes. Propriétaires à l'écoute, disponible en étant très discret. Très professionnel, je recommande à 100% Service traiteur au delà de nos attentes. Que de bons retour de la part de nos convives. Le mariage de nos rêves dans un lieu d'exception

Lieu parfait pour un mariage, le domaine en lui-même est magnifique entouré de vignes et bordé par le canal du midi. Il y a tout ce qu'il faut avec deux salles, un espace magnifique pour le vin d'honneur et la possibilité de loger une quarantaine de personnes. Ajouté à cela la gentillesse des propriétaires et particulièrement de Stéphanie qui nous a beaucoup conseillé tout au long de la préparation. Un gros plus également pour la partie traiteur à l'excellent rapport qualité prix (non seulement pour le soir du mariage mais aussi pour le brunch du lendemain). Nous n'avons eu que d'excellents retours par nos invités. Encore merci et au plaisir de nous recroiser!

Un lieu plein de charme et des hôtes dignes de ce nom Tout es fait pour que votre séjour soit parfait Encore merci pour votre réactivité et vos soins envers les gens qui passent dans votre beau domaine

Magnifique endroit où nous avons eu l’honneur de se marier. Leur service traiteur est également au top ! Merci à Stephanie, sa maman et son papa Daniel pour leur accueil. En plus d’avoir un domaine extraordinaire, ce sont des gens très professionnels, très accueillants et très très gentils. Merci pour tout.

Excellente expérience dans un écrin de rêve. Merci infiniment pour votre professionnalisme votre sourire. Domaine sublime un cadre idyllique pour vos mariages, réceptions … Une bien jolie adresse dans notre région.

Ce lieu enchanteur est fait pour la fête . Bon accueil et suivi . Confiance et confort dans un cadre apaisant

Domaine sympathique avec un propriétaire au top 👍 Venu lors d'un mariage, on a passé un agreable moment au calme avec vue sur les vignes.

Nous avons eu la chance de passer 3 jours au domaine. C'est un lieu juste magnifique où le temps s'arrête. C'est vraiment un gros coup de cœur notre mariage a juste été parfait. Merci à Stéphanie, à ses parents et au personnel. Les hébergements parfaits très agréables, les lieux , la qualité du service, la qualité du vin d'honneur et du repas.... merci pour ce fabuleux mariage

Super domaine, pour accueillir mariages séminaires réunion de famille etc... il est composé d'une très grande salle pour les repas dans une ancienne Bergerie , de plusieurs chambres avec salle de bains de plusieurs gîtes équipés . D'un chalet équipé . D'une autre salle où l'on peut prendre les petits déjeuners . D'un parc aménagé d'une terrasse où l'on peut servir le vin d'honneur. D'une piscine tout cela entouré de vignes et bordé par le canal du midi . Géré par des propriétaires super agréables et sympathiques . Pour y être allés pour un mariage du 2 au 4 Septembre 2022 , nous y avons séjournés 2 nuits , nous vous conseillons vivement ce domaine très agréable. Félicitations aux propriétaires, repas excellent. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Très beau lieu de réception, les gîtes sont top, le personnel aussi, cadre idyllique.

Exceptionnel !! Un cadre magnifique pour notre mariage Un excellent accueil convivial et professionnel De superbes prestations Parfait

Un domaine plus que magnifique !! Merci à Stéphanie et ses parents, nous nous sommes régalé pendant 2 jours !! Mariage laïque, Stéphanie c'est occupé de tout, son papa a gérer le repas comme un chef ! Nous en sommes plus de ravie !!

Très belle chambre. Personnel accueillant. Chambre atypique. Lieu très bien entretenu. Nous y retournerons.

Un cadre magnifique.On est resté une nuit lors de notre voyage à vélo. Un super accueil. Daniel nous a accompagné en voiture pour aller diner au village. Je recommande vivement cet endroit, Ca doit être féerique pour un mariage.

J’ai eu l’occasion d’y allez plusieurs fois à l’occasion de mariages. Le cadre est agréable, surtout pour le vin d’honneur sur la terrasse. La grande salle est très bien pour les grands mariages. Les photos de couple au bord du canal ou dans les vignes à proximité sont sympa.

Très beau domaine avec une jolie vue de jour comme de nuit! J'ai hâte de pouvoir le découvrir plus en profondeur cette été durant les préparatifs des futures mariées. 😀

Je suis allé dans ce domaine à l'occasion du mariage de ma sœur, c'est un lieu idyllique avec un cadre magnifique et en plus il y a une vue sur les montagnes. Les serveurs sont gentils, très réactifs et consciencieux dans leur travail. En ce concerne les repas que ce soit l'entrée, le plat ou le dessert tout était excellent digne d'un grand restaurant. Pour finir l'ambiance était au top c'est pourquoi je recommande vraiment ce lieu que ce soit pour l'organisation d'un mariage ou même y passer un séjour de plusieurs jours

Un domaine au calme, un accueil chaleureux par la famille du domaine. Nous vous recommandons ce lieu pour votre mariage !

Nous avons juste passé une nuit dans ce gîte d'exception lors de notre trip le long du canal. Nous avons été superbement accueilli par nos hôtes et n’hésiterons pas à revenir si nous revenons dans le coin. Nous recommandons vraiment cette maison

Que dire sur les propriétaires, sur leur fille, sur les employés sur le domaine tout cours. Une première rencontre il y a 2 ans, un coup de coeur absolu, un mariage reporté suite au covid mais une équipe toujours présente pour nous épaulé. Grace à eux nous avons pu vivre le deuxième plus beau jour de notre vie. Nous sommes également passer par eux pour les fleurs, traiteur c'était juste parfait. Les logements géniaux. RIEN A DIRE Nous nous donnons RDV dans 10 ans pour nos renouvellement de vœux. ne changez rien. Merci infiniment. Anaïs & Grégory

Bel endroit au milieu des vignes. Assez éloigné du canal pour éviter les moustiques, mais pas trop pour faire de belles balades. Petit bémol, la clim se trouvait dans le couloir et non dans la chambre. Dormir la porte fermée à été chaud

Un lieu idyllique pour y célébrer un mariage et des chambres, gîte rénovés avec goût. Les propriétaires toujours aux petits soins. Je recommande +++

Un lieu magnifique, une délicieuse ambiance qui fera de vos réception, mariage ou autre événement une réussite totale . Et l'équipe qui gèrent le lieu est au top et vraiment super sympa .... Un lieu incontournable !

Nous nous sommes mariés au Domaine de l’Ale un jour d’été 2019, le plus beau jour de notre vie: - le domaine est magnifique: oliviers, vignes, canal du midi, bâtisses et somptueux logements, environnement paisible et propice à une union unique - des gérants et un personnel exceptionnels qui accompagnent les mariés du début jusqu’à la fin! « Rien n’est un problème », Investis à 300%, gentils et honnêtes, géniaux! - un service traiteur exceptionnel, de très bonne qualité, nos convives nous en parlent encore! - une décoration de grand goût fidèle à nos attentes. Merci pour tout!

Un domaine magnifique, un cadre exceptionnel et une équipe au top ! Vous pouvez être sur d'en mettre plein la vue a vos invités si vous choisissez cet endroit :) Nous recommandons a 1000% !

Super domaine.... 👍😍 Faire une soirée, des mariages, c est vraiment l'endroit à choisir. Si vous restez sur place des chambres sont à louer👌 Je conseille à tous les futurs mariés...... ❤️

Magnifique domaine au milieu des vignes et.en.bord du canal du midi. Le domaine est accueillant superbe pour des réceptions de mariages, anniversaires ou autres qui peuvent se dérouler à l'extérieur comme à l'intérieur. Le gîte peut accueillir des personnes dans ce cadre charmant. Le seul point négatif est l'attente pour les réservations.

Magnifique lieu près du canal du Midi. Aucune hésitation pour des réceptions de plus vous pouvez y dormir prendre votre petit déjeuner et admirer le paysage. Magnifique

prix trop élevé par rapport aux prestations et au confort du chalet et à la limite de la propreté . gite manquant de tout confort ,la vaisselle ,cafetière manquante bien que ce soit appelé un gite . je rajoute que c'est la location du chalet .Nous étions de passage une nuit pour le canal du midi en vélo .

Point étape très agréable lors de notre périple en famille au bord du canal à vélo. L'accueil est très chaleureux et les propriétaires sont vraiment au service de leur clientèle. Le domaine est splendide. Chambres climatisées et piscine fortement appréciées en été. À ne pas manquer !!! Bénédicte

Que vous dire . tout es extra superbe piscine énorme salle de réception 2 . extérieur sublime les propriétaire aux top vous pouvez jouir de tout pour n,importe réception batheme mariage, tout ce que vous souhaitée

Je viens de vivre le plus beau mariage de ma vie mais je ne sais pas qui était le traiteur super le dj aussi et le lieu très sympa

Lieux tres agréable, idéal pour faire un mariage ou baptême. la nourriture excellente, bravo au gérant et son équipe . Je le recommande vivement

Très bel endroit en pleine nature. Possibilité de faire une réception à l'intérieur ou à l'extérieur. Superbe cadre pour un mariage.