Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement vinicole Domaine du Chêne qui ce trouve au 20 Rue des Chênes, 17800 Saint-Palais-de-Phiolin (17)..
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Visite très intéressante avec Frank ! Une super découverte
Une visite du domaine très intéressante dans une atmosphère détendue, clôturée par une dégustation généreuse de Pineau et Cognac : des produits d’exception qui valent le détour ! Nous recommandons vivement !
Merci Franck pour la visite de cet après midi ! Tout le groupe a passé un super moment 🙂 vous transpirez la passion, longue vie à votre domaine ! Hâte de venir dans 30 ans goûter VOTRE cognac 🤩 PS : la France a gagné.
Merci encore pour cet magnifique visite ce matin , c'est toujours un plaisir de venir vous voir et d'en apprendre toujours un peu plus . Bonne continuation à vous .
Quelle merveilleuse expérience chez ce domaine familial ! Nous avons été enchantés par notre visite. Frank, l'un des trois propriétaires, s'est montré d'une gentillesse exceptionnelle. Il a pris le temps de tout nous expliquer en détail et a répondu avec patience à toutes nos questions. La dégustation était un vrai délice. Que ce soit le cognac ou le pineau. On sent tout le savoir-faire et la passion qui sont mis dans leur élaboration. Si vous êtes de passage dans la région, ne manquez surtout pas cette visite. C'est une excellente façon de découvrir l'art du cognac et du pineau, dans un cadre authentique et avec des hôtes passionnés. Une expérience à ne pas rater !
Super visite, les meilleurs Pineau et Cognac de la région !
Super accueil et produits de qualités, n’hésitez pas foncez.
Très bien.au top!!
Super visite, très complète et instructive. Merci pour ce bon moment !
Très sympathiques explications pédagogiques à l'occasion de notre visite de passage dans la région! Ravis de découvrir le formidable Pineau ainsi que le cognac du domaine (notre choix s'est porté sur le x.o. 89). Merci !!!
Une personne génialement passionné par son métier qui ne compte pas son temps pour vous présenter son métier. Nous avons fini par une degustation de Pineau et de cognac . Excellents ! Au plaisir d'y retourner. N'hésitez pas
Je recommande a 200%
Quoi dire... Allez y !!!
Une très belle découverte ! Nous avons fait ce matin la visite du domaine et la dégustation avec Joachim, et sommes repartis ravis… et chargés !! :-) Nous avons ressenti toute la passion et l’authenticité de la famille Baillif dans l’élaboration de ses cognacs et pineaux. Nous recommandons !
Très bon accueil avec une visite des vignes et une explication sur les méthodes de fabrication. Le Pineau et le cognac sont excellents !
Visite authentique , le Domaine du Chêne est un incontournable dans la région . Sans parler du fait qu’ils ont le meilleur cognac du monde ( médaillé 2020 et 2022)
DdC était notre première visite d'une distillerie de cognac/pineau et nous avons adoré. Franc et Amélie ont été très gentils, nous ont accordé du temps et nous ont donné de précieuses explications, malgré nos nombreuses questions. Leurs pineaux et cognacs étaient délicieux, notamment leur cognac N89 ; nous en avons acheté plusieurs bouteilles et les avons dégustées avec plaisir. Nous emmenons un autre groupe d'amis à DdC aujourd'hui et nous nous attendons à une excellente visite.
Superbe découverte. Dégustation et explication de chaque pineau.
Très bon accueil et informations très intéressantes sur l'histoire du cognac et du domaine
Visite du domaine familiale et dégustation parfaite de cognac et pineau des Charentes. Merci au guide pour son accueil passionné et souriant !
Super moment, une véritable rencontre avec des passionnés. Très agréable visite des chai et bien sûr la dégustation des produits du domaine ! Je recommande !
Super domaine avec une recherche et une approche intéressante sur le pineau et les cognacs, nous sommes très loin d’un Hennessy et c’est exactement pour ça qu’il faut y aller : chaleur, convivialité et explications approfondies par Joachim vaut le détour !
Très beau domaine familiale à taille humaine. L'accueil y est excellent. Et la famille Baillif des passionnés avec qui ont pourrait discuter pendant des heures ! J'ai eu l'occasion de déguster leur cognac qui a été élu meilleur cognac au monde.. sublime !
Nous avons goûté d'excellents pineaux des Charentes de différentes années et différentes qualités avec une visite complète du chai et de la salle des alembics.