Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline Établissement vinicole

Très bon accueil et de bons vins

Très bien , visite à faire, une super expérience, avec un super accueil, et de très bons produits

Cela fait trois fois que nous venons nous réapprovisionner ici. Toujours le même accueil très chaleureux, une équipe au top pour nous servir. En prime, deux places pouvant accueillir deux camping-car avec branchements électrique offerts pour se recharger le temps de la visite ou pour y passer la nuit. Le vin est délicieux et abordable par rapport à ce qui se fait dans le secteur... Continuez à rèver de nouveaux projets en gardant les pieds sur terre comme vous le faites si bien et comme disait Saint Ex: l'impossible recule toujours lorsqu'on marche sur lui... Promis la prochaine fois nous visiterons votre cave. S. Leblanc.

Accueil chaleureux, bonne dégustation. Un vin blanc agréable notamment la Pauline ! Des informations sur le terroir les sols très intéressantes

Une visite de cave très sympa, un accueil chaleureux et biensur un vin de sancerre très bon cuvée PAULINE

Excellent visite grâce à Marina! Elle nous a très bien accueilli depuis le début. Une belle découverte. Je recommande vivement!

Très belle visite avec une guide souriante, qui a su nous intéresser par ses explications claires. On ne voit pas le temps passé. Très beau domaine Je recommande

Une belle expérience dans le Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline. Nous avons pris le temps de découvrir le Sancerrois lors d'un éco-circuit en voiturette, une façon agréable de visiter la région, qui nous a fait découvrir d’authentiques paysages avec une vue d’ensemble sur les vignobles et le terroir. La découverte de la chèvrerie et des caves a été très enrichissante et la dégustation en fin de parcours un véritable délice, mettant en valeur les vins de qualité produits par le domaine. Un grand merci à Marina notre guide pour cette journée, qui a été absolument parfaite dans son rôle. Elle nous a expliqué chaque étape avec passion et clarté, rendant l'expérience encore plus agréable. De plus, elle est une pilote de voiturette hors pair, pour les amateurs de sensations fortes ! Nous recommandons cette expérience à tous les amateurs de vin et de nature.

Nous avons passé une super après-midi entre la chèvreries, la visite des caves, dégustation des vins et promenade dans les vignes en voiturette. Un grand merci à notre guide Marina qui nous a accompagné durant ce moment.

On a fait une super visite avec Marina. Encore merci pour ce moment découverte

Très bonne visite par Eric Louis lui même! Passionné, il nous a captivé tout le long de la visite. Baptême à la pipette à l'occasion de l'EVJF et EVG très originale et sympathique.

Voici un lieu où vous serez accueilli chaleureusement par des personnes très professionnelles. Les vins sont délicieux et abordables. Merci beaucoup

une visite de très grande qualité avec Marina ! Merci beaucoup à elle pour son accueil, son sourire... une grande fluidité dans les explications lors de la visite, ce qui nous a permis de bien comprendre le travail du raisin. Bravo pour sa passion qu'elle prend plaisir à partager. Nous avons terminé par une vraie dégustation accompagnée de fromage de chèvre local, un régal !

Top... Nous étions 12 amis pour faire la visite de la cave et la dégustation, nous avons passé un excellent moment grâce à Marina, ses explications sont passionnantes et les vins très bons....et si vous voulez passer un moment de franche rigolade, optez pour le bapteme à la pipette...un moment exceptionnel...nous avons tous adoré ces 2h passer au domaine Éric Louis Merci...

Une superbe visite ! Nous remercions infiniment Hugolin qui a pris le temps de nous expliquer avec patience ce joli domaine. Et de répondre à nos différentes questions. Très appréciable. Nous recommandons vivement.

N’àchetez pas au domaine : mauvaise qualité de bouchon; un magnum s’est ouvert dans mon coffre de voiture sur la route du retour. C’est normal dixit le domaine car il faisait trop chaud! Avoir une voiture moderne et climatisée ne suffit pas à maintenir le bouchon de ces bouteilles en place jusqu’à ma cave. Apparemment il faut privilégier leur transporteur pour avoir le droit de boire à la maison leurs Sancerre malheureusement très moyen!

Accueil convivial et professionnel. Visite sur 1h45 très intéressante et sympathique. Une surprise bien fraîche de Pauline, l'ancêtre. Une dégustation à l'ombre sous un arbre. L'occasion de connaître comment travaille le vigneron du 21e siècle.

Super visite du domaine. Cette dernière est enrichissante et intéressante. Merci beaucoup à Marina pour sa joie de vivre et sa convivialité !

Merci à Marina pour cette visite très intéressante et sa bonne humeur. Je recommande vivement et les vins sont très bons Merci beaucoup 👍🏼

Un grand merci à Marina pour cette très belle visite, qui a su répondre à toutes nos questions et plus encore. La dégustation était également très enrichissante et à représenté de belles découvertes. Nous recommandons vivement cet établissement !

Superbe expérience ! La guide est souriante, investie et les explications étaient très pédagogues 👍🏼 nous avons passé un super moment. Si vous êtes dans le coin et que vous cherchez une visite de domaine n’hésitez pas ☺️ le vin est très bon et la dégustation s’est déroulée dans la convivialité.🍷 La guide se rend disponible pour répondre à toutes les questions : vraiment top. Je recommande vivement l’expérience☺️

Nous avons par hasard trouver cette excursion, un eco circuit entre vignes et histoires sancerroises, visite de la chevrerie et une degustation de vin ou jus de pommes et surtout des crottin de Chavignol sous divers affinage. Quelle journée , une visite guidée commentée par un audio mais rien a voir avec un musée , des histoires , légendes du passé racinter par Pauline sous une forme amusante et un accent berrichon. Notre guide super sympa , merci encore Thibault pour ce moment , tu ne fait pas que nous emmener d'un point A au point B , tu aime ce que tu fait et sa se voit et sa fait toute la différence. Les photos au dessus du pont sont top 👌 On recommande a tout ceux qui veulent juste passer 2h de decompression. Visite faite le 28 juillet à 10h30

Quelle belle découverte ! Merci Thibault de nous avoir accueilli puis partagé les belles petites anecdotes de Sancerre. Nous avons beaucoup apprécié la petite balade dans les vignes à bord de votre charmante golfette. Je recommande pour toutes celles et ceux qui souhaitent découvrir le vignoble sancerrois :)

Superbe expérience ! Merci à Marina pour sa gentillesse et son professionnalisme durant la visite. Votre passion et vos connaissances ont vraiment enrichi notre expérience !

Expérience au hasard, la guide Mathilde a été vraiment parfaite avec nous, elle conduit très bien la voiturette et le tour est plus qu’agréable. (dédicace à Pauline…!). Pour les vins, une sélection de qualité et explications au rendez-vous avec un fromage de la « chèvrerie » qui est juste EXCELLENT. Merci pour ce moment qui était tout simplement génial. Établissement au top William & Laura

Superbe expérience en famille ! Eric et Mathilde ont répondu à toutes nos questions avec patience et gentillesse. La visite est très intéressante et la dégustation vaut le coup…. Bref, à refaire ! Merci !

Excellente expérience que la visite du Domaine Eric Louis. Un propriétaire passionné, des vins de qualité. Une visite de cave à conseiller.

Belle gamme de vin . Excellente dégustation rouge la Pauline très belle Découverte, accueil de qualité. Nous recommandons pour les amateurs de bons vins

Visite/dégustation de la cave avec un groupe d’amis. Accueil très chaleureux, visite intéressante/ vivante par Éric Louis qui vous fait plonger dans cet univers des vignerons avec passion. Tout le groupe a été emballé, je recommande vivement😊

Très bon moment avec le propriétaire des lieux qui nous a expliqué tout le procédé ! Dégustation de bons vins accompagnés de crottins de chavignol ! Vins de bon rapport qualité prix. En prime Dégustation de sirop pour un ptit bout! Merci pour cet bon après-midi !

Je recommande de venir au Domaine Eric Louis ,n'en déplaise à certains..! Je faisais partie du groupe de visite ce samedi. Où une jeune femme traduisait simultanément en anglais la visite, ce qui était très dérangeant pour tous. Je remercie Mathilde la guide d'avoir demandé à ce que la traduction se fasse à l'écart. Super après-midi ! Merci !

Accueil froid on avait l'impression de déranger. On a quand même eu droit à une dégustation et à des explications très détaillées de la part d'une employée compétente. Par contre nous n'avons pas eu droit à la visite des caves. Quand Aux avis j'ai de gros doutes sur leur authenticité. Pour conclure, je ne conseille pas.

Réception extreme tendue et électrique malgré les horaires d'ouverture respectés. Accord du bout des lèvres de la dégustation accordé par l'associée du vigneron. Pas de visite de cave ! Par contre l'intervention de leur jeune employée compétente et très agréable a améliorée qualitativement cet accueil. Cela s'est soldé par de notre côté par une vente de 24 blles, dont 12 des plus chers de la gamme. Donc ces vignerons associés peuvent remercier la dégustation et les quelques explications de leur employée charmante et professionnelle.

Une visite passionnante du domaine avec une guide passionnée. Mathilde nous a fait dévouvrir toutes les subtilités de l'élaboration du vin. Elle a su, avec beaucoup de patience 😉, répondre à nos questions de néophytes! Cette découverte s'est terminée par une excellente dégustation. Nous recommandons à 100%.

Avec deux amis nous avons eu la chance de découvrir ce domaine, et c'était une belle expérience. Mathilde notre guide était passionnante, ne comptant pas ses heures pour nous expliquer avec une infinie patience tous les secrets de la vinification même si cela signifiait sacrifier son temps de déjeuner face à notre groupe dissipé aux blagues peu innovantes. Dur pour un lendemain de soirée !! Ça se voit qu'elle connaît son métier et qu'elle le vit, n'en déplaisent aux nodocéphales qui hypostasient le contraire... Clairement une visite à recommander pour tous les oenophiles en quête d'une visite instructive et dans la bonne humeur sur un domaine à dimension humaine. Une petite pépite pour bien démarrer la journée !

Visite du domaine très enrichissante grâce aux explications de Mathilde. Une visite comme on les aime, pleine d'humour et dynamique ! La dégustation des vins a été également fort agréable accompagnée de crottins de chavignol. Merci pour votre accueil !

Nous avons fait la visite de cave et une dégustation. Nous avons pu suivre tout le parcours de la fabrication du Sancerre ; du pressage des raisins à la mise en bouteille en passant par l’élevage en cuve et en fût, le tout accompagné des explications précises et passionnées de notre guide. La dégustation était généreuse et agréable, toujours accompagnée d’explications et d’échanges avec notre souriante hôte. L’instant fut convivial, chaleureux et instructif. C’est une belle découverte, nous recommandons vivement.

Ne paye pas de mine de l'extérieur, mais très sympa a l'intérieur. Nous étions 2 pour la visite (mon compagnon et moi même) et Mathilde a pris le temps de tout nous expliqué en détails et a répondu a mes questions (bête ^^) avec beaucoup de sympathie. Pour la dégustation, très bien rien a redire, Mathilde nous a fais gouter a un peu tout et s'étais un délice ! Merci Mathilde ! Mr. Louis vous avez une employée en or ! Petit hic sur le prix des bouteilles, je trouve qu'elle sont un peu cher, MAIS c'est du très bon vin malgré tout ! Je recommande !

Incroyable! Recommandé par des collègues de bureau, nous avons eu une visite avec de belles anecdotes avec Mathilde, puis une dégustation de nombreux vins, accompagné par des crottins locaux délicieux, une petite parenthèse de 2h30 où on a pas vu le temps passer

Venu en groupe de 6 nous avons reçu un très bon accueil pour une visite où nous avons appris beaucoup sur le processus entre les champs et la bouteille. De plus la dégustation final est très bien guidée pour apprendre à reconnaître et apprécier les différents vins testés. Merci pour cette visite et dégustation.

Nous sommes venus avec mon conjoint via Vinotrip et avons eu la chance d'être reçus par une jeune femme, pour une visite où nous n'étions que tous les 2. La visite est très intéressante car cela permet de découvrir une vision moins romancée du monde du vin avec la visite de la cave de travail, ce que nous n' avons pas toujours l'habitude de voir. La dégustation s'est faite à l'extérieur avec un super temps, que demander de plus?

Super visite très instructive, aux petits soins . La dégustation était complète et parfaite avec le fromage de chèvre. Je recommande !

Très belles explications d'une jeune fille passionnée. Nous avons découvert les vins délicieux lors d'un week-end avec Vinotrip. C'était très intéressant. Nous avons beaucoup apprécié avec mon mari. Les vins sont excellents.

Quel beau moment passé dans cette cave autour d’une dégustation de leurs délicieux vins ! De précieux conseils, des explications détaillées, du temps accordé à chacun, une ambiance conviviale et surtout, un accueil de qualité ! Immanquable !

Je vous remercie pour votre accueil chaleureux lors de notre visite du 11 octobre, Le dynamisme et l’enthousiasme de la personne qui nous a accueilli, et sa magnifique présentation lors de la visite du cellier ont participé à faire de cette matinée un moment magique. La dégustation était très sympa et on peut souligner la qualité de la cuvée Pauline tant en rouge qu’ en blanc, je recommande cette adresse.

Excellent. Acceuil chaleureux. Les propriétaires connaissent véritablement leurs vins. La passion avant tout. Nous ne regrettons pas de nous être arrêtés dans cette cave. De plus, la visite est top. Honnetement allez y les yeux fermés

Une très belle cave où on saura vous accueillir et vous accompagner dans l'exploration d'un terroir local. La visite guidée est très humaine, détaillée et la dégustation (accompagnée de crottins de chavignol) est un véritable voyage gustatif, où les différentes appellations du domaine sont présentées. À ne pas manquer!

Visite instructive avec des explications claires du guide avec quelques traits d'humour bienvenus . Dégustation de plusieurs vins ainsi que des découvertes pendant lesquelles nous avons appris pleins d'astuces pour les dégustations à venir. Rapports qualité prix de la visite et des vins en vente corrects.

La visite était super sympa. On nous a expliqué en détail le procédé de fabrication du vin. La dégustation très bien aussi (10 Vins dégustés en tout!!)et accompagnée de crottin de chavignol. Le prix des bouteilles est correcte et le vin très bon.

Visite et dégustations présentées par Pierre. Nous avons passé un très bon moment. Merci