Domaine Farge Vignoble

Dégustation au domaine de plusieurs grands vins, en plus d’une visite avec explication, histoire et poésie. Yann nous a fait part de sa grande expertise et de sa passion. Un moment de partage dont nous nous souviendrons.

Des vins d’excellence!!🤩😉

Le domaine est la base idéale pour découvrir la région. Sur les 20 hectares, outre 10 hectares à Saint-Joseph et 2 hectares en Vin de Pays, il y a aussi des plantations à Cornas, 4 hectares et 4 hectares à Saint-Peray. Guy Farge, fonde le domaine et en 2018 son fils Thomas, 32 ans, prend la relève. Au total, environ 40 % sont plantés en blanc, ce qui est supérieur à la moyenne normale de la région. Il existe 8 lieux dits dont 2 vinifiés séparément. Ce sont Bachasson et Aubert. Les 6 autres sont vinifiés séparément puis, après 12 mois en fûts de chêne, enfin fondus en cuves béton. Comment pourrait-il en être autrement, dégustez d’abord un vin blanc. Continuez à augmenter le Saint Joseph Blanc n'utilise pas de barriques torréfiées. Les acacias sont nombreux dans la région, ce qui se reflète dans les arômes des vins blancs. Pour le rouge, de chauffe moyenne, on utilise du chêne français d'Auvergne et de l'Allier. Ceux-ci sont utilisés pour environ 5 vins puis renouvelés. Le Vania 2021 avec 80% Marsanne et 20% Roussane, et battonnage léger. Un vin blanc qui appelle à un toast aux champignons. Le premier vin rouge date de 2021 et a été élevé 10 mois en fûts de chêne. Le millésime spécial a produit un jus plus léger, mais des vins toujours aussi fantastiques. Les grappes ont été déliées pour la première fois. Une assemblée de 6 terroirs. Appelez-les simplement Saint-Joseph d'été. Assez minéral, beaucoup de cerise et de jeunes fruits rouges. Puis une Syrah issue des mêmes vieilles vignes, mais cette fois-ci 2020. Un vin qui... a besoin d'air. Les raisins ne sont pas dérouillés. La première cuvée Thomas Farge. Terroir d'exception 2019, 600 litres de barriques. Un terrain unique Parcelle n 0073, Côte du Poulet, de seulement 1 ha et d'une grande valeur familiale émotionnelle pour Thomas. Un vin avec beaucoup de structure et potentiel. Passion de Terrasse 2020 encore jeune, mais une structure tannique qui montre le potentiel. Issu de raisins issus de vignes âgées de 110 ans. Le granit sort du verre, pour ainsi dire.

Les Tanner's sont très homogènes ici en 2023 et la saveur est excellente.

Excellent vin et gens très agréables aussi

Je ne peux pas le recommander assez. Le Domaine Farge est véritablement l’un des meilleurs producteurs « méconnus » de la région et notre visite personnalisée avec l’expert Yann Luquet était tout simplement exceptionnelle. Profitez d'une vue imprenable lors d'une promenade au sommet du vignoble de Saint-Joseph et d'une dégustation approfondie des cuvées rouges et blanches du Domaine Farge dans leur salle de dégustation intime - l'expertise de Yann dans la région et le Domaine n'est surpassée que par son enthousiasme pour son terroir. et les vins Farge. Bonne sélection de vins à vendre, dont quelques cuvées de vignoble unique, toutes d'excellentes valeurs. Nous avons fait de nombreuses dégustations dans tout le Rhône Nord et c’est l’une des meilleures expériences que nous ayons vécues.

Assez sinpa comme apli

Très belle dégustation du millésime.

La succession est assurée par Thomas pour réaliser encore de grands vins de la Vallée du Rhône qui ont fait toute la réputation du Domaine Guy Farge. Une fabuleuse et spectaculaire arène de granit fait face au domaine a St Jean de Muzols

Le meilleur domaine d'Ardèche, sans aucun doute. Des vins de grande qualité, élaborés avec soin, une tradition familiale !

Les produits et l'accueil sont excellents !

Nous avons eu une dégustation de vins très intéressante. J'ai reçu une explication dans un bon anglais sur l'histoire, le développement et la vision de l'avenir de l'entreprise familiale vieille de plus de 100 ans. Des gens sympathiques. Bons vins. C'est agréable d'y acheter du vin 👍

Du personnel sympathique et très au courant de leur produits. Une dégustation parfaite.

Genial encore merci pour votre accueil. Tres bon vins. Je reviendrai sans hésiter.

joli domaine .. moment sympathique

Un excellent vin et une jolie cave !