Domaine JG Chasselay Établissement vinicole

Excellent accueil dans cette famille de viticulteurs amoureux de leur pays, de leur vins de leur traductions et qui savent très bien en parler ! Les chambres sont confortables. Nous avons passé un bon moment chez eux. Merci !

Un super domaine biologique en beaujolais!! L’accueil très sympathique avec des vins de qualité!! On peut toujours passer des moments très agréables !!!

Nous avons été très bien accueilli par la maman de la propriétaire (qui était en vacances). Un domaine familial comme je les aime. On prend le temps de discuter, de visiter, de découvrir, d'échanger... En plus les vins sont super bons. J'adore la cuvée Eparcieux Blanc. On a passé un très bon moment. On reviendra, c'est sûr. Merci.

La famille Chasselay est toujours très accueillante, souriante et sympathique. On y trouve des vins de qualité, délicieux, diversifiés et qui respecte la biodiversité. Petite préférence pour l'eparcieux et La Platiere. Très bonne adresse .

Un accueil chaleureux et généreux après une arrivée sans préavis, perturbant sans doute une journée bien remplie au milieu des vignes en fleurs. Néanmoins, une belle dégustation et une conversation passionnante nous ont été proposées sur les vins du domaine, qui ont une particularité dans une appellation pleine de bouteilles légendaires. Merci pour l'accueil Domaine Chasselay.

Très bon accueil si vous etes dans le faites le détour

Une famille de vignerons passionnés et passionnant

Vin Bionjolais. Ceci pourrait le nom de ce vin, contraction de bio, bon et du Beaujolais.

Famille très accueillante une région à visiter

Très bon accueil..vins bio bonne qualité À recommander

Un super domaine. Un grand choix de cru et de vins du beaujolais. Une famillle toujours à l écoute de ses clients

Personne très désagréable au téléphone. Ce n'est pas de cette manière que vous allez faire venir de nouveaux clients.

Super accueil

Que du plaisir😊

Un domaine incontournable en beaujolais ! Pour les amoureux du bien boire des vins sincères et vrai.. Il y a du travail derrière ce nectar ! vous ne serez pas déçu 😉

Des vins bio expressifs et ciselés, de la concentration : un super domaine. En plus l'accueil est top.

Superbe accueil. Très bons vins à déguster en écoutant les explications sur leur fabrication.

Incontournable pour les passionné du beaujolais et produit du terroir,on vous y accueil comme à la maison avec de très belle chambres d’hôtes

Un accueil au top (pendant la période chargée des vendanges !), des vins bios et excellent, à des prix abordables, je recommande !

Super sympa

Toujours aussi bon et bien reçu

Très bon séjour. Propriétaires accueillants et ambiance conviviale. Repos assuré et belle région à découvrir pour les amateurs de vielles pierres et de bons vins. Et à proximité de Lyon pour toutes les autres activités.

Excellent vin. Un très bon accueil. . Une très bonne cuisine

Quel calme... Une vue très belle depuis la fenêtre et un accueil des plus chaleureux

Ici à Boston, nous pouvons avoir un peu de supériorité sur notre tranche de l’histoire américaine – Plymouth, Paul Revere, les sorcières de Salem, tout ça. Nous pensons qu’avec près de 400 ans d’expérience, nous l’avons bien mérité. Mais essayez de vendre « l’histoire » à la famille Chasselay dans le petit village des Pierres Dorées de Chatillon d’Azergue, en France et la réponse est un sourire ironique. Parce que cette charmante famille, installée dans une ferme idyllique dans un coin de carte postale du Beaujolais, produit du vin ici depuis 1464, une génération avant que l'Amérique ne soit (ou plus exactement, n'était) une lueur dans les yeux de Christophe Colomb. Et ce, dans une région où les raisins sont cultivés et fermentés par quelqu'un depuis plus de 2000 ans. Ma femme et moi sommes arrivés au Domaine Chasselay par une nuit pluvieuse de novembre après une longue et ardue journée de route. Je soupçonne que nous avons interrompu le dîner des Chasselay, mais cela n'a pas empêché la gracieuse et énergique Claire de sortir en courant de sa maison pour nous saluer et nous accompagner jusqu'à notre chambre, à quelques pas de là, dans une jolie grange rénovée et rénovée ; en fait, comme nous y sommes allés hors saison, nous avions toute la maison pour nous seuls. La grande chambre impeccablement propre, meublée simplement et dotée de salles de bains et de toilettes modernes, d'un bureau et d'une jolie vue sur le vignoble depuis les fenêtres à volets traditionnelles, était chaleureuse et confortable. Claire a soigneusement préparé une assiette de charcuterie (comprenant du jambon et du pâté maison) et une bouteille rafraîchissante de leur 2016 (« 12 jours de macération en cuve et 9 mois « comme un bébé » en fûts de chêne », selon la note de Claire.) Le lendemain, après un délicieux petit-déjeuner et une conversation avec Christiane, Claire et la charmante mère de son frère Fabien, Christiane, nous avons eu droit à une visite de la petite exploitation et à une dégustation de plusieurs vins du domaine, dont un étonnamment bon Beaujolais Blanc (Eparcieux Blanc de Chasselay), 100% chardonnay. Lorsque j’ai suggéré au père de Claire, Jean-Gilles – lui-même portrait classique d’un robuste vigneron français – que leur vin blanc était aussi bon qu’un bon Meursault, le Père Chasselay a ri et a observé en français : « Il a tout ce qu’ils ont, sauf le prix ! En effet, c'est peut-être le meilleur vin blanc à 18 $ que j'ai jamais goûté. Comme si cela ne suffisait pas, nous avons ensuite eu droit à une expérience rare : goûter au mythique Nouveau Beaujolais, en bouteille quelques semaines seulement, soit trois jours avant sa sortie officielle à l'international : le point d'orgue d'un voyage de deux semaines en France. La visite d'un propriétaire de café local, évidemment là pour déguster et acheter pour sa boutique, partageant généreusement sa baguette et sa saucisse locale, a complété la dégustation. Notre seul regret est de n'avoir prévu le Domaine Chasselay que comme une étape d'une nuit en route vers le Jura et la Champagne. Compte tenu de la situation centrale de la ferme, à proximité de Lyon, du reste du Beaujolais, de la grande Bourgogne, etc., nous avons immédiatement commencé à fantasmer sur notre prochaine visite (2 semaines !). Compte tenu de l'hospitalité vraiment chaleureuse de cette famille qui travaille dur et de l'expérience authentique d'un séjour avec eux, un retour à Washington est inévitable.

Excellent accueil. Dégustation très bien commentée. Le chenas est excellent.

Accueil moyen bien respecter les horaires aussi non on vous le fera remarqué surtout lez mari.

Surtout si vous passez par Châtillon, n'hésitez pas, que ce soit pour y dormir ou pour déguster le Beaujolais .... La Famille Chasselay du vrai du cru et surtout quel accueil et qu'elle gentillesse ... et des passionnés .... Nous avons beaucoup appris sur le Beaujolais, de La vigne à sa fabrication ... Anne & Patrick le 30/09/2017

Superbe déguste avec comme le goût d y revenir

Excellente degustation avec un vigneron passionné . Du grand Beaujolais bio.

Nous avons été extrement bien recu par Claire! La literie est bonne, les lieux très propres, et bon petit déjeuné. Nous avons passé un merveilleux séjour!

Accueil pas sympathique

Nous recommandons fortement une visite au Domaine Chasselay ! La famille Chasselay produit du vin depuis les années 1400 et la passion, l'amour et la famille ont accueilli les visiteurs en toute simplicité. Nous avons séjourné dans la chambre d'hôtes et notre point culminant a été notre séjour avec Claire, l'une des vignerons. Elle a non seulement proposé une dégustation, mais a également passé du temps à nous montrer les zones de production et à expliquer le processus biologique utilisé. Ils ont des vins variés et tous étaient vraiment charmants ! Nous avons hâte de retourner aux États-Unis pour commander du vin ! Le village est la porte d'entrée de la route des vins du Beaujolais.

Jeudi, 27 février, nous avons passé, ma femme et moi, une très bonne soirée au domaine: accueil chaleureux, visite intéressante de la cave, bon dîner au coin du feu en compagnie d'un couple charmant. L'absence de télévision dans la chambre nous semble davantage un point positif, vu le style que nous cherchions. Merci à nos hôtes. Raoul de Buttet (Savoie)

Nous sommes venus à six amis à l'occasion d'un mariage. Le contrat met deja dans l'ambiance et sur place tout semble être fait pour ne pas déranger l'hotesse : horaires d'arrivée, heure maximale du petit déjeuner, préparation du dejeuner dominical familial dès 9heures du matin et horaires de départ impérativement avant 11 heures (souvent rappelé). Attention à bien respecter toutes les obligations et n'avoir aucun imprevu car réfélxions acerbes assurées ! Dommage car les chambres sont impeccables, spacieuses et la literie confortable. Nous ne reviendrons pas.