Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement vinicole Domaine Perrot-Minot qui ce trouve au 54 Rte des Grands Crus, 21220 Morey-Saint-Denis (21)..
Sur cette page dédiée, vous trouverez :
- Des photos du Établissement vinicole Domaine Perrot-Minot
- L'adresse exacte
- Les horaires d'ouverture
- Le numéro de téléphone
- Les avis clients
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Les photos (1):
Les services :
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
Plan d'accès :
Les avis clients (5)
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Des vins de qualité,que l’on aimerait boire plus souvent !
Nous avons dégusté la quasi-totalité du millésime 2006 dans des bouteilles spéciales. S'il ne pouvait rivaliser avec le grand millésime de l'année précédente, 2005, il suffisait néanmoins à nous montrer les capacités du Grand Cru VV de notre domaine. Merci pour votre coopération à la dégustation.
Mon ami, propriétaire et chef d'un restaurant français, fait l'éloge du Chambord Mijuni de Perro Mino comme étant exquis. Cependant, lorsque je l'ai dégusté et comparé au Mijuny de Voguét et au Geuble-Chambertin de Dugas, il était malheureusement loin même du Mijuny de Vogué, et à une autre occasion, je l'ai comparé au Geubrey de Noël et au Yamata Charlotpin de Denis Morte, et il va sans dire que c'était le vin le moins bien classé. Perro Mino est le dernier disciple d'Henri Jayer, et nous avons été trompés par le slogan publicitaire, mais en réalité, après avoir goûté de nombreux produits réels, nous constatons que ses capacités n'atteignent toujours pas celles de Denis Morte ou de Charlotpin. Comparer et déguster des vins est une décision difficile, même pour les professionnels, mais d'après mon histoire du vin qui s'étend sur plus de 40 ans, il semble que les consommateurs trompés par les allégations publicitaires puissent également avoir un problème avec nous. Lorsque Parker a pris cette décision, j'étais à la fois heureux et triste, puis à nouveau surpris, et j'avais en fait une vision, mais du point de vue de sa longue carrière, même si c'était une référence, ce n'était certainement pas quelque chose auquel je pouvais faire confiance. Vous avez votre propre sensibilité et les jugements des autres ne sont que extrêmement utiles. C'est pourquoi j'ai bu jusqu'à présent de nombreux types de vins Pero Mino, mais je n'ai pas encore trouvé de bon vin. C'est un vin dont la réputation et la vraie valeur ne correspondent pas encore.