Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement vinicole Doué Didier qui ce trouve au Chem. des Vignes, 10300 Montgueux (10)..
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J'ai eu l'occasion de visiter le domaine. Didier le propriétaire est un passionné et se passion se retrouve dans son champagne. Prix attractif pour un champagne biologique qui tient très bien en bouche.
Le Champagne le plus rafraîchissant et inspirant que j'ai jamais bu, après une première dégustation dans leur vignoble de Montgueux en 2019, il n'y avait aucun autre prétendant pour notre mariage cette année ! Le moment de la dégustation de ce rare Champagne biologique a été rendu encore plus privilégié par la rencontre avec Didier Doué, qui entretient personnellement ses vignes au quotidien. Si j'aime tout leur Champagne, je suis particulièrement amoureux de la minéralité du Truchat. Un immense respect pour l'énorme travail nécessaire à l'élaboration de ce champagne biologique de haut niveau en méthode transitionnelle. J'ai hâte de le voir dans les rayons des cavistes de Londres ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
champagne agriculture biologique de très très bonne tenue délicat fruité difficile de le boire avec modération tant le plaisir de sa dégustation est grand ! ! coté prix cela reste raisonnable on aime les vins de France ! tel que ceux-ci bravo !
Très bon champagne !
Un Champagne bio de haut niveau. A gouter, le chardonnay millésimé !