Eden Of Persephone Bar

Les cocktails sont exceptionnels jamais pris de meilleurs cocktails cadre et déco très jolie ambiance au top

Excellent bar à cocktails personnalisés selon alcool ou sans, vos allergie, traitement, intolerance... Qui dit personnalisé dit pas de carte écrite 😅 Mais pas d'inquiétude le serveur est la pour vous la dire et redire la carte idéale si besoin, et vous donne tout, pour que vous choisissez votre cocktail idéal du moment. Et leur gin sont fait maison 😉

Lieu incroyable , accueil inattendu , serveurs aux petits soins et mythiques . Merci pour tout et pour vos merveilleux cocktails 😍.

Incroyable comme toujours : Une expérience gustative unique à ne surtout pas manquer au Havre, accompagnée d'une expertise sans faille et de conversations toutes plus passionnantes les unes que les autres.

Endroit atypique, mais derrière ce nom énigmatique se cache une pépite, le roi de la mixologie, le docteur es sciences des spiritueux, Tout ce que vous voulez savoir sur les cocktails c'est ici qu'il faut aller. A découvrir absolument

Excellent cocktails🍸 délicieux et savoureux. Le créateur est un homme passionné. Une véritable épopée gustative dans le monde de persephone.

Quel belle découverte ! Lieu insolite, accueil chaleureux, cocktails originaux et divins !

Une ambiance parfaite pour prendre un cocktail entre amis . La connaissance et le savoir faire du gérant est bouffante ! Excellent ! Je recommande, bonne soirée assurée

Excellent cocktail 🍸. Merciiii d'avoir pris le temps de me concocter un cocktail healthy :)

Meilleur bar à cocktails du Havre ! Dans un décor intimiste où l’expérience est inédite ! Ils prennent le temps de nous écouter afin de nous faire découvrir l’univers des cocktails de grande qualité ! Je recommande à 100%

Lieu incontournable au Havre. Des cocktails travaillés, inventifs crées par un passionné. Ce sont de petites tueries. Un accueil vraiment chaleureux. On se sent tout de suite bien. Tristes de n'avoir pas pu en découvrir plus, mais nous reviendrons ☺️ Au plaisir de te croiser sur Rouen

Ambiance absolument géniale, très belle découverte ! Des cocktails maisons adaptés à tous ! Merci Hans ! La bise !

Professionnalisme des assemblages pour des expériences uniques tant visuelles que gustatives ; une atmosphère propice aux découvertes dans une simplicité déconcertante .... un maître ! Merci pour ces découvertes.

1000 mercis à toi Hanz pour la soirée masterclass! Que de bonnes choses apprises ce soir et tu nous as régalé 😍 A très bientôt! Alex

Un des seuls bars du Havre à proposer de VRAIS et DÉLICIEUX cocktails sans alcool. Merci 🤩

Découvert grâce a des amis ….. accueil chaleureux. Hans pose des questions pour connaître vos goûts allergies …. Et quand le cocktail arrive 🤩 et quand on goûte 🤪 tellement bon et délicat raffiné Je recommande ++++

Je recommande à 100 % pour plusieurs raisons : les cocktails sont excellents et personnalisés, l’ambiance est intimiste, l’accueil et chaleureux. C’est la première fois que dans un bar, on me demande si j’ai des allergies, un régime particulier, et mes goûts. Il n’y a pas de carte des boissons dans ce bar, car chaque cocktail est fait pour chacun d’entre nous ! Je trouve ça tellement innovant, ça change tout !

J’ai pu réaliser une « Master class » en Octobre 2024 à l’Eden. Celle-ci était organisée par Hans et c'était le top. Nous avons pu créer 3 cocktails individuellement (nous étions 5 participants), cocktails facile à refaire à la maison et vraiment délicieux. Hans a pris le temps de bien nous expliquer les compositions et comment les réaliser de nouveau. C’est un vrai passionné et il arrive à nous transmettre cette passion. Foncez faire cette master class, elle vaut vraiment le coup

Que des compliments ! Comment dire quelque chose de négatif... impossible ! Un régal pour les yeux, les papilles, la découverte de saveurs ! Et quel travail de dingue derrière chaque cocktail ! Un grand merci pour les soirées passées et à venir !

Très sympa comme bar, la déco est originale, les cocktails maison sont très bon et le personnel très gentil. Je recommande ce bar qui change de tout les autres au Havre

Super moment passé dans ce bar hier soir, les cocktails sont incroyables à l'image de la passion que renvoie Haans. Le personnel adorable et nous met à l'aise. Certainement le meilleur bar à cocktail du Havre ! Je recommande.

Excellent, ça change, très très à l'écoute et professionnelle, j'ai adoré ce moment. Le patron j'adore. Et très belle expérience, les cocktails, une pepite et il nous explique tout et c'est fait maison. Je recommande à 1000 %

Accueil au top ! Le patron, très sympathique, vient à table avec vous pour vous donner sa carte du moment. Les cocktails sont exceptionnel et atypique, la présentation de ceux-ci est soignée. Je recommande fortement le tarte citron, si il est à la carte ! Je reviendrai avec grand plaisir !

Endroit qui reflète ce qui est vendu, très intimiste et c’est super bien fait. Style musée des découverte à l’intérieur que j’adore. Très à l’écoute (cocktail sur mesure) avec une sympathie appréciable. À venir essayer sans hésitation !!

Depuis le temps que j'en entends parler, j'ai enfin découvert l'Eden hier et whaou .... L'accueil est sympa comme tout. On se sent bien tout de suite. Les coktails sont incroyables. C'est une explosion de saveurs et d'odeurs en plus d'une originalité formidable. On est très loin des coktails de brasserie. Comment d'ailleurs reprendre un verre ailleurs ? A très bientôt donc !

1ere fois d'une longue série je pense.. cocktails originaux, très bons et personnel au top ... Avec une déco très originale..

Excellent au niveau accueil et cocktail extraordinaire. Le dosage est parfait jamais bu de cocktail aussi bien fait .Obligé d y faire un tour à chaque fois que je vais sur le havre.

Ma sœur y va chaque mercredi soir pour le Daiquiri. 1 commandé, 1 offert. Chaque fois de nouveaux parfums sont proposés : raisin et lavande hier soir. La composition des cocktails est expliquée à votre table par votre serveur mixologue. Il compose lui-même de nouveaux cocktails avec et sans alcool. Il demande toujours aux nouveaux clients s'ils sont allergiques, sous traitement spécifique et/ou vegan. Chaque dégustation est une invitation au voyage. Nous avons testé le cocktail sans alcool au jus de Bissap. Dès la première gorgée, ce fut un voyage dans mes souvenirs 10 ans en arrière : retour à Toubab Diallo au Sénégal. Excellent.

Ma première fois au Havre avec ma conjointe qui m'avait dit qu'il fallait absolument que je goûte un de ces cocktails et wallah elle avait raison c'était trop bon j'ai pris un Hadès des que j'ai entendu Goyave et je me suis régalée mashallah n'hésitez pas 🙌🏾

Soirée du 06/07/2024. Une très belle adresse découvert hier soir. Bar a 🥭cocktails🍋 généreux🥝, sympathique, conviviale. Un accueil au top par le big-boss🤪👍🏼.très à l'écoute de nos préférence et 🫘allergies🥜 (avec moi il était servi😂) je lui ai donné carte blanche et nous avons pas été déçus... 🍹cocktails🍸 qui nous ont réveillé nos papilles... un voyage de saveurs. 😍 Je recommande à 100%

Meilleur bar à cocktail que j'ai pu tester alors que j'ai pourtant connus des excellents cocktails à St Barth, super ambiances les cocktails avec ou sans alcool sont variés et savoureux pour un prix plus que raisonnable. Le patron est vraiment investi et connait ses clients, toujours un accueil chaleureux, tout ça nous amène avec ma femme à revenir souvent.

Depuis le temps que mon mari et moi voulions y aller, nous n'avons pas été déçus. L'accueil était au top, l'endroit très sympathique, la playlist agréable, mais surtout les cocktails étaient préparés avec amour maison ! Nous recommandons cet endroit.

Hanss nous a accueillis très chaleureusement ! Cocktails sans alcool au top . Tarte citron meringuée et cocktail framboise pêche INCROYABLE. Je recommande

Accueil très agréable et très chaleureux. Vraiment très cool et très pro la présentation de tous les cocktails, qui donnent clairement tous envie. Ceux choisis étaient succulents ! Des saveurs peu courantes dans les cocktails. Nous reviendrons avec plaisir goûter les autres cocktails !

Excellent lieu, la deco superbe, les cocktails délicieux et ils ne ressemblent pas à ce qui est fait habituellement, l'équipe au top ! Nous avons passé un moment très très agréable ! Bravo à vous

Cocktail originaux extrêmement bon, la passion du barman est juste exceptionnel le prix est juste, la qualité les arômes m’en font perdre la tête merci et à très très vite

Connaisseurs attention, là il y a du level : le patron connait son affaire, il fait tout lui-même, il prépare de délicieux cocktails maison, ils sont originaux, la carte évolue au cours de l'année suivant les fruits de la saison ! Ca change des bars qui vous servent un mojito à 12€ qui a le goût de glaçons !!!!!

Excellents cocktails. Bartenders passionnés par la mixologie et qui prend en compte l'avis des clients et sont dans l'échange avec eux. Il devient un endroit incontournable du Havre tant la qualité est là avec un excellent rapport avec le prix. Toujours un plaisir de découvrir les nouveautés. Je recommande fortement 😉

Une expérience singulière et particulièrement satisfaisante ! La décoration donne l'impression d'être ailleurs et que dire de la carte ? J'ai découvert le concept de cocktails-desserts et j'ai pris plaisir à écouter le Chef présenter ses créations. La qualité dans le choix des ingrédients est indéniable et l'expertise de l'équipe indiscutable. De l'accueil jusqu'à mon verre, j'ai été traité avec attention et j'en suis ressorti avec l'impression d'avoir été un client spécial. Je ne suis pas très bar mais je ne ferai plus aucun bar du Havre si ce n'est pas celui-là. Merci !

Très bon bar à cocktails avec un menu très original. Les goûts, les parfums et les saveurs ont du caractère. Votre serviteur vous en expliquera les compositions qui vous permettront de vous évader un moment. Recommandation des cocktails en fonction des allergies, intolérances, vegan, etc. C'est quand même rare et à noter. Le cadre est détendu, le sous-sol est gothique avec du mobilier baroque et quelques os de squelette. Éclairage à la bougie technologique. C'est très tranquille. Les prix sont classiques et dans la moyenne de ce qui se pratique. Je recommande.

Une superbe découverte grâce à Instagram ! Un accueil de qualité le barman prend le temps d’expliquer et de détailler les cocktails proposés, parle avec vous pour savoir si vous avez des allergies, si vous êtes véganes ou végétarien j’ai trouvé cela très agréable ! Et surtout de très bons conseils sur le choix de vos consommations ! On reviendra sans aucun doute 🥰 Merci énormément pour ce superbe moment !

Agréable d'être reçu par un serveur qui aime son métier et qui prend en compte les spécificités de chacun de ses clients ( allergie, régime alimentaire...) , accueil parfait et cocktails divinement bons . Merci 😉

Très bon accueil qui prend en compte les goûts et régimes de chacun, puis les cocktails sont excellents, les meilleurs du Havre ! On n'y va pas pour ne prendre qu'un seul verre..

Heureuse découverte cocktails originaux et délicieux je recommande cet endroit et je reviendrai 😄

Un super moment passé dans ce bar à cocktails, un accueil chaleureux, de supers cocktails avec ou sans alcool présentés les uns après les autres par un passionné qui vous parlera de chaque ingrédient utilisé, de ses sirops et autres liqueurs maison, la déco également est faite par ses soins et j’ai hâte de voir ce que cela va donner une fois terminée. Je me suis sentie à l’aise, je me suis régalée et je me languis déjà de revenir ! Alors à bientôt 😃

Enfin un bar à cocktail digne de ce nom au Havre! Et pour un prix très correct. Carte renouvelée régulièrement et délicieuses saveurs. L'équipe est extrêmement sympathique. Un plaisir de venir ! Merci

Service chaleureux et surtout de qualité. Les barmans et leur serveuse sont aux petits soins pour vous faire vivre une expérience inédite au Havre. Les cocktails qui sont proposés sont originaux et savoureux ! Recommandé ++ Merci encore pour ces charmants moments 🍹❤️

Superbe découverte !! Nous avons été super bien accueilli dans un super cadre. Que c’est bon de vrai bons cocktails fait très certainement et sûrement par des passionnés. Alors oui Jules le barman vous êtes un magicien 😉. À très vite car nous avons apprécié ce moment.

Mes amis et moi ne savions pas à quoi nous attendre en allant au Eden of Persephone, mais comment dire.. c’est tout simplement LA surprise de l’été. Le propriétaire du bar viendra à votre table vous proposer ses diverses boissons toutes aussi alléchantes les unes des autres. Si vous n’êtes pas friands de boissons sophistiquées, l’établissement propose des pressions (brunes, blondes, ambrées) ainsi que des softs (coca… etc) En revanche, si vous voulez être surpris, la spécialité de ce bar, c’est bel et bien le cocktail. Les mocktails sont à 5€ et sont DÉLICIEUX (la tarte au citron meringuée : incroyable), tandis que les cocktails avec alcools sont à 9€. En bref, vous en aurez pour votre argent !!! Le service est aussi de qualité; les deux serveurs sont à la fois efficace et rigoureux, de quoi donner envie d’y retourner! En bref, foncez! Ce nouveau bar est une véritable pépite, vous serez des plus agréablement surpris c’est promis !