Elizaberriko Etxeberria Restaurant français

Excellent ! On s'est régalé du début à la fin du repas ! Le personnel est très agréable On reviendra bientôt Camille et Adrien

Nous avons déjeuné à deux un dimanche ensoleillé, le cadre était exceptionnel. Nous avions une grosse attente sur la tortilla que nous avions aperçue sur les réseaux sociaux et sans surprise, c’était à la hauteur de nos espérances, comme tout le reste, de l’entrée jusqu’au dessert. Mention spéciale pour les desserts, la tarta de queso, le sorbet abricot et la gâteau au tchokola qui étaient incroyables. Le turbot l’était tout autant. Finalement tout était génial. Merci à toute l’équipe!

Nous y avons mangé le dimanche de la fête des mères en famille. Nous avons goûté la plupart des tapas proposés à partager. La tortilla est vraiment très bonne. Les produits sélectionnés sont de très bonne qualité: anchois, asperges vertes, viande maturée, turbot des pêcheurs de St Jean et que dire des pommes de terre servies en accompagnement: tout simplement divines, entières, légèrement éclatées, un peu rôties, plein de romarin frais… Un délice Un cuisine simple (en apparence) tellement bonne J’allais oublié la sangria, la meilleure que j’ai bue depuis bien longtemps

Super restaurant dans les collines basque. Cuisine excellente et service attentionné!

Dîner mémorable ! Merci encore pour votre accueil, c’était un véritable plaisir. À très bientôt.

Un RÉGAL ! On a déjeuné en famille un dimanche et franchement tout était top. De l'accueil, au service (bonus serveuse adorable qui nous a conseillé sur le vin 👌) et bien sûr les assiettes. Pas de chichi, des supers produits cuisinés avec beaucoup de générosité et de goût. Hâte de revenir!

Un restaurant de viande comme on les aime. La qualité est irréprochable, les viandes ont du goût, les accompagnements sont copieux et la sangria exceptionnelle. Je recommande également de goûter en entrée la tortilla qui est certainement la meilleure qu'il m'ait été donné de manger. Service rapide et cadre calme, foncez tête baissée.

Un vrai régal !! Un excellent moment passé dans ce magnifique lieu avec des gens charmants ! Très bien conseillés

Une très belle table dans un très bel endroit avec une équipe de filles formidable

Excellente cuisine

Excellent

Une superbe découverte ! Le menu midi à un excellent rapport qualité / prix (entrée + plat + dessert 19€) Les produits sont de qualité, les plats goutus et l’accueil chaleureux.

Une très belle découverte ! Nous reviendrons assurément régulièrement. Cuisine de grande qualité - mention spéciale pour la tortilla et la tarta de queso ! -, cadre très agréable. Bref, à recommander chaudement.

Excellent déjeuner ! Nous avons pris la formule du midi qui propose de choisir entre 2 entrées , 2 plats et 2 desserts le tout pour 19€. La carte des vins est intéressante avec des bouteilles qui débutent à 20€. Imbattable, le rapport qualité-prix est excellent. Une super adresse à Hasparren, nous reviendrons pour le dîner !!

Restaurant très sympa. Les plats sont généraux et surtout très bons avec des produits de saison. Nous avons passé un très agréable moment. La terrasse mérite un reviens y pour dinner dehors quand il fera un peu plus chaud. L'accueil est très agréable Je recommande vivement.

C était très bon. L omelette était succulente, la laitue entière et le plat d asperge excellents. L'accueil agréable.

Super découverte ! Top accueil, plats délicieux. Sangria trop bonne et vin conseillé parfait 👌

Accueil, cuisine et vins merveilleux, menu du midi imbattable.

Serveuse souriante et gentille, cuisson de la viande parfaite je recommande entièrement

Très bon équilibre prix /qualité Accueil très agréable

Très bonne cuisine et originale. Service irréprochable et très sympathique.

Excellent dîner dans cette auberge typique basque ! Les entrées (poulpe, olives), la txuleta ainsi que les desserts (gâteau txokola, tarta de queso) étaient tous parfaits. On y reviendra avec plaisir !

Super adresse !

Excellent!!! Très très bonne cuisine, la carte des vins est varié, on est bien conseillé. Très bon concept les plat à partager, on peut goûter de tout. La qualité et la variété des plats, gentillesse et l'accueil sont reunis pour vous donner envie d'y retourner ! Bref allez-y, un jolie lieu à découvrir au cœur du pays basque.

Excellent moment, produits de très grande qualité et bien maîtrisés, cadre magnifique et service agréable ! On reviendra, surtout pour tester la jolie terrasse

Un excellent moment passé en familles avec enfants. Tout le monde s’est régalé. Etablissement très convivial. Cuisine excellente avec des produits de bonne qualité.

Petit restaurant très sympathique. Des plats excellents, généreux et de qualité. Recommande fortement cette adresse. Un très bon service. Un bonne expérience.

Cuisine simple mais au goût exceptionnel

Un délice! Nous sommes arrivés en découvrant que le resto était complet puis finalement l’adorable serveuse est venue nous rappeler dans la rue et quelle chance! C’était parfait. Les tapas à partager avec un poulpe parfaitement cuit ( c’est rare), la meilleure tortilla de notre vie, une txuleta excellente et des accompagnements simples mais justes. En dessert une étonnante glace à l’huile d’olive avec un goût de trop peu. 2 adultes et 2 enfants qui se sont régalés. Ambiance conviviale. Très belle carte des vins. Merci pour ce super moment

Mon Dieu qu'il faisait froid. 19 degrés à l'extérieur lorsque nous sommes arrivés. Porte d'entrée grande ouverte ainsi que les 2 baies vitrées de la salle. Lorsque je demande si on peut fermer une baie vitrée on me dit qu'on va le faire mais qu'un photographe est là et qu'il va très certainement réouvrir. Nous passons commande. Nous aurions aimé une omelette pas trop baveuse. Impossible nous répond on c'est le plat signature du chef qui ne fait que des omelettes baveuses (les plats signature sont souvent servis dans les restaurants étoilés ). Dont acte pas d'omelette pour nous. Chips de butternut ok tripes pour mon mari ok girolles jaune d'oeuf insipides. Turbot correct. Verre de vin blanc très bon. Presque en fin de repas une baie vitrée est enfin fermée. Heureusement qu'une couverture donnée à un enfant à permis la fermeture de l'autre baie vitrée ! La séance photo devait être terminée..inutile de dire que nous n'avions pas envie de prendre un dessert. Arrivés au bar pour régler nous avons constaté que la porte d'entrée avait enfin été fermée. Pas de lumière sur le parking. Grâce à la lumière de notre portable nous avons pu regagner notre véhicule sans glisser sur des emballages de carton se trouvant sur le bout de trottoir carrossable encombré de poubelles qui débordent. Même si des travaux sont en cours nous avons trouvé ceci très moyen pour ne pas dire plus. Heureusement qu'il y a de très nombreux excellents restaurants dans cette région que nous parcourons depuis 38 ans. Heureusement en rentrant chez nous nous avons retrouvé avec grand plaisir notre maison bien chauffée.. De plus lorsque j'avais réservé tous les créneaux horaires étant disponibles j'avais choisi 20h15. À 18h30 on nous tel pour nous demander d'arriver plutôt à 20h , ce que nous avons fait. Bref une adresse à oublier au plus vite. Quel manque de professionnalisme...le mot est faible.

Très bonne cuisine, lieu très agréable. Il faudra juste voir le problème de la salle qui est bruyante si les portes sont fermées

Personnel très désagréable , pas de temps , pas souriant, ne savent pas expliquer les vins qu'ils ont, au mieux on vous jette la carte afin que vous en trouviez un vous même . Cuisine pas folle et perte d'appétit suite à l 'ambiance .

Repas délicieux, avec simplicité et élégance. Je le recommande vivement, j'ai hâte de revenir.

J'ai voyagé ici depuis Saint-Sébastien. Ça vaut vraiment le détour - fabuleux resto local avec un producteur local. Super boeuf et j'ai adoré les girolles. Excellent travail Alex et Eva

Rien à redire ✅✅

Très moyen!

Nous avons passé un moment très agréable un midi en terrasse. L’accueil et le service était impeccables. Nous avons pris des petits plats à partager tous excellents! Les produits sont frais et très bien cuisinés et les prix sont corrects. Je recommande d’y aller les yeux fermés.

Personnel adorable et de bons conseils, viande braisée/ turbot très réussis. Mention spéciale a la friture de courgette : incroyable.

Très belle découverte. Des produits de qualité, une cuisine simple qui préserve le goût des aliments. Un vrai délice! Mention spéciale à la Txuleta cuite à la braise! L’accueil est chaleureux, Le service efficace et sympathique. Bravo !

Excellente auberge, décor simple, cuisine simple mais tous les produits sont d'excellente qualité et parfaitement cuits comme le turbot et la xuleta que nous avons testés. Très bon rapport qualité/ prix. Seul petit bémol, la salle n'est pas très bien insonorisée.

C'était notre première visite, une expérience exceptionnelle avec des produits frais locaux et une carte bien pensée mettant en valeur le meilleur du Pays Basque, merci Alex et Eva à bientôt !!

Des produits et des recettes de qualité! On a testé le poulpe, la tortilla, le salmorejo (genre de gaspacho) et l’anguille, tout était incroyablement bien exécuté. Super ambiance, très local

Très belle adresse

Grande surprise, dîner de rêve , chaque plat meilleur que le précédent… et service d une gentillesse folle. Je reviendrai souvent merci!

Meilleure guinguette d'Hasparren. Très bonne tapas, très bon choix de cocktail