Espace Japon Centre culturel

Je reviens de l atelier bento. Ambiance sympathique ,explications très claires et mise en pratique pour la confection d un bento que nous pouvions soit déguster sur place soit emporter avec une boisson. Nous avons pu élaborer notre plat étape par étape avec des légumes frais et de saison (asperge, shitake,..)un grand merci à notre intervenante pour sa disponibilité et son écoute.

Cours de cuisine super bien préparé avec une professeur japonaise super cool et gentille ambiance au top je recommande fortement. Restaurant à absolument tester

Nous avons fait un atelier estampes japonaises où nous étions 10 personnes dans une toute petite salle sans fenêtre et avons été déçus pour les raisons suivantes: -sécurité: un enfant de 10 ans qui s'est coupé le doigt au bout de 45 min avec un outil car il prenait l'outil a l'envers depuis le début et cela n'a pas été remarqué - manque d'accompagnement: vu qu'il y a trop de monde, la professeur ne va pas voir tout le monde. Nous avons attendu puis fini par appeler plusieurs fois et parfois sans succès, ce qui n'est pas le but de l'atelier pédagogique. - mauvaise gestion du temps: nous n'avons pas eu le temps de finaliser nos estampes car il était 21h et que l'atelier devrait être fini. - mauvaise qualité: nous avons fait l'estampe sur un papier A4 sorti de dessous une pile de livre et non du papier japonais - prix de la prestation: pour cette qualité de prestation le coût est de 50 euros par personne ce qui fait 500 euros par atelier C'est vraiment dommage car je pense sincèrement que la professeur a fait de son mieux mais nous étions trop nombreux. Je recommande de limiter le nombre de places pour que l'expérience soit agréable.

cours de ramen très sympa. C'est surtout l'échange avec l'intervenante qui permet d'apprendre beaucoup de choses sur la cuisine, les ingrédients, la culture japonaise

Participation à un atelier Sashiko, grande qualité, bien préparé et une intervenante très agréable

Espace japonais authentique.a voir

Accueil très sympathique et explications claires de l’animatrice à l’écoute des intervenants

Malheureusement mon expérience n'a pas été très positif. Un atelier de ramen végétarien de 2h et je n'ai coupé qu'une feuille de kombu et un seul champignon. Impossible d'appeler ça un atelier de cuisine.

Nous avons participé à un atelier Kokedama avec mon conjoint et nous avons passé un très bon moment, en plus nous sommes repartis avec 2 kokedama chacun, là où nous nous attentions à un par personne. Nous n'avons pas la main verte et cela n'a pas du tout été un problème ! Aussi notre professeure était très gentille et patiente, et expliquait bien. Un petit fond sonore aurait été un peu pour se sentir encore plus dans une ambiance détente :)

Les cours de cuisine japonaise sont très bien. Très bonne ambiance. Super chef. Je recommande

J'ai suivi 2 mois de stage intensif de langue japonaise pour débutants en distanciel cet été, et je suis extrêmement satisfait de la formation dans sa globalité. Un grand merci à Hoshino-Sensei et Reiko-Sensei qui ont été mes deux professeures, les cours étaient très agréables !

Un endroit référence pour s'immerger dans la culture japonaise, des cours de langue à la cuisine en passant par les ateliers civilisation. Une équipe accueillante et très à l'écoute !

espace Japon très agréable et cours à suivre avec plaisir !

Endroit incroyable, supersimple et cosy. La calme cantine offre les plats du jour délicieux à prix excellent.

Super endroit pour les amoureux du Japon !

Bibliothèque, cours de cuisine, cours de langue, petite épicerie…l’espace Japon propose également une cantine où l’on peut déguster sur place dans un espace cosy ou à emporter le menu du jour, tjs à prix doux.

Au cœur de Jacques Bonsergent, un espace librairie, atelier, restaurant, café

Venues pour l'atelier calligraphie. Bon accueil, cantine excellente, calme et propre.

Nous sommes venus une fois à l'improviste pour nous rafraîchir pendant cette période de chaleur et l'endroit était dépaysant et très apaisant. J'y retournerai c'est sur !

Fan de la culture japonaise ? Que ce soit gastronomique ou littéraire, cet endroit est fait pour vous ! Vous pouvez assister à des workshop de cuisine, profiter de lecture dans des pièces dédiées et relaxantes... En prime, vous pouvez commander des mets salés et sucrés pour déjeuner ou goûter ! Cadre très privilégié et bijou hors des sentiers battus, seuls les vrais connaissent cette adresse et se réservent le droit d'y pénétrer intimement et avec plaisir. Je recommande. Privilégiez le plus tôt possible pour le déjeuner, les snacks et desserts partent très vite !

J’ai participé à un atelier de cuisine de pâtisseries qui était merveilleux ! Les recettes ne sont pas trop complexes et les autres participants bien sympathiques. Merci beaucoup à Thié pour ses explications et sa bienveillance.

Je suis venue pour un atelier de Kokedama, la dame qui s'occupait de l'atelier était une véritable passionnée et était absolument adorable. Tous les autres participants et moi même avons passé un excellent moment. A la fin de l'atelier nous avons pu repartir avec nos créations qui étaient toutes très réussies (comme sur la photo de présentation de l'atelier) et beaucoup de savoir. Je vous recommande donc chaleureusement cet atelier.

Plateau midi à 10 euros : cuisine simple, saine, goûteuse, efficace. Service aimable.

Une expérience de la cuisine japonaise qu'il serait bon de rendre plus participative.

Un déjeuner très agréable dans cet endroit atypique. Bento pour 9 euros. Beau et bon.

Concernant le cours de cuisine sur le ramen : on ressort en sachant comment préparer un ramen mais on s’ennuie. J’ai épluché en tout et pour tout un demi poireau et mélangé de la sauce soja + du mirin dans un bol. Et voilà. Ha si et j’ai jeté des pâtes dans de l’eau chaude. Bref c’était pas très intéressant. L’animatrice est sympa, souriante. Mais il faut poser les questions pour connaître les temps de cuisson par exemple. Très cher pour ce que c’est ! Autant trouver un bon tutoriel.

J'ai testé pour la 1ere fois leur atelier cuisine et j'en suis super ravie 😀 Nous avons eu une super proff, nous avons tous pu participer à un peu toutes les taches, et le resultat etait top ! Atelier de Ramen Vegan sans Gluten, c'était super bon 😋 Je referais des ateliers cuisines, c'est sur ♥️

Cours de cuisine au top

Mon grand beau fils a adoré l’atelier cuisine manga. il a appris des techniques et l’intervenante était top. Il s’est régalé même avec des légumes. Merci je recommanderais.

Un endroit très authentique et convivial. Nous nous y sommes rendus avec un ami japonais, pour un petit goûter en fin d’après midi. Personne charmante au service, et j’y ai mangé mon premier Mochi : un délice ! Le lieu est bien décoré, chaleureux et calme, c’est agréable. Bref un petit espace hors du temps. Visiblement il y a des courts de gastronomie et de langue japonaise qui y sont donnés, (mais je n’ai pas encore testé). Bref si vous voulez vous immerger dans un espace authentique, foncez !

Je viens de Hongrie et n'ai visité qu'un seul menu. Mais ils cuisinent incroyablement bien. Le meilleur déjeuner japonais de ma vie

Super expérience de cuisine à l'espace Japon avec une cuisinière adorable et un groupe super sympa, à refaire !

Acceuil très sympathique et toujours disponible pour repondre aux questions

Réservation d'un atelier Ikebana qui c'est plutôt bien passé dans l'ensemble. Notre formatrice était adorable et nous a vraiment bien présenté tout l'aspect de l'ikebana. Ma mère était avec moi, nous avons donc passé un bon moment à 2. Cependant, payer 40 euros par personne (soit 80 pour les 2) pour 2h, pour mettre en place quelques tiges de fleurs et de feuillages et SANS repartir avec nos créations, je trouve ça un peu chère. Dommage.

Superbe endroit pour venir découvrir la culture japonaise. Il propose régulièrement des ateliers sur plein de sujets :gastronomie, arts... Afin de découvrir le Japon. Bravo à tous l'équipe.

Bien

Minable ! Des amis m'avaient offert un cours de calligraphie, que j'ai tarde à utiliser...ils ont refusé de me le prolonger, c'est déplorable de la part de ce type de structure, même Smartbox fait preuve d'assez de compréhension pour accepter les reports ! A fuir

Quel déception nous avons pris un cours de ramen à 60 euros pour éplucher 1 œuf et donner couper du poulet. La personne qui nous a fait le cours était charmante mais elle était amateur. (Je mais 2 étoiles pour elle, sinon je n'en aurais mis qu'une. Les œufs du ramen était dur au lieu d'être mollet, et le porc a été cuit au micro onde.

Très sympa, un petit morceau de Japon à Paris. (Et de vrais Kagigori!)

On a passé une superbe soirée au cours de cuisine Yakisoba & Karaage, une ambiance très conviviale et c'était vraiment délicieux ! On reviendra pour les autres cours ! Ça peut être amusant de venir au cours de calligraphie Japonaise et passer prendre un thé 😊

Très bon cours de cuisine vegan japonais (en présentiel ou via zoom) : gyozas, ramen etc.

Pas pu prendre de cours car il y a eu un problème de disponibilités de professeur, mais j'ai un collègue qui a pu utiliser son CPF avec Espace Japon et il en est content. Le chanceux...

c'est un endroit IN CRO YABLE l'équipe est ouf,il y a une mangathèque ET une bibliothèque et il y a aussi, et surtout, de nombreuses activités telles que : des cours de japonais allant de découverte jusqu'à un niveau limite courant, des cours de cuisine, de dessins.(ils ont un site qui répertorie toutes leurs activités) petit avertissement cependant rigolez pas avec le rythme des cours c'est très speed, si vous vous y mettez c'est large faisable. Et de mon expérience si vous avez Akiko-sensei ou Yoko-sensei kiffez votre vie.

Ayant été chaque semaine là-bas pendant 1 an dans le cadre des cours de japonais que ce centre culturel propose, j'ai adoré y aller, tout le monde est agréable, il y a tout le temps des animations très intéressantes et qui t'en font apprendre toujours plus. Si je pouvais j'y serai revenu pour faire ma deuxième année de Japonais. C'est vraiment un endroit génial pour apprendre et découvrir ! Sans parler de la bibliothèque japonaise. C'est un endroit que je vous conseille absolument !

Lieu très sympathique pour découvrir la culture et la gastronomie japonaise.

très belle acceuil , conviviable lieu d edition du journal ZOOM JAPON plein de bonnes adresses et articles on peux prendre un thé un café et bientot y manger ils donnent des cours de cuisines japonaise je vais tester

Un lieu incontournable si vous vous intéressez à la culture japonaise, que ce soit les ateliers, la gastronomie proposée, ou encore l'accueil, l'expérience est mémorable.

Petite pépite pour mieux découvrir la culture japonaise avec une impressionnante diversité de domaines : ikebana (art de faire vivre les fleurs), culinaire (bento, cuisine familiale japonaise, sushi deco, dégustation de saké), estampe japonaise, calligraphie, cours de langue... A recommander sans aucune hésitation !

Un lieu sympathique pour rencontrer la culture japonaise à travers des ateliers tous aussi passionnant que les autres (calligraphie, encens, cuisine, soroban, exposition, etc...).Des cours de langue japonaise efficace (bien que modeste j'ai pu obtenir le JLPT N5). l'équipe pédagogique est très compétentes. Et c'est avec joie que l'on fait une rencontre avec une petite part de la culture japonaise.