Ets Publier Laurent Bar-restaurant à huîtres

Cadre magnifique, accueil super sympa on s'est régalé , je recommande 100%

Un endroit incroyable, un incontournable!

Lieu super accueillant avec un hôte qui sait partager sa passion. Plateau de fruits de mer super gourmands et excellents avec une vue imprenable sur le parc ostréicole même quand il fait gris (ce qui peut arriver en Bretagne) 😆 Produits frais nous recommandons.

Magnifique endroit Au calme avec une vue de fou. Araignée exceptionnelle Plateau de fruits de mer à tomber. On s'est régalés

Belle découverte ! Dans un cadre idyllique, nous avons dégusté des huîtres et une assiettes de crevettes avec une mayonnaise délicieuse. Tout était excellent, le patron très accueillant. Nous recommandons les yeux fermés. Nous irons aux Halles de Lyon où nous devrions retrouver ces bons produits ! Des lyonnais en vacances

Paradisiaque . Unique . Faites le savoir

Meilleur plateau de fruits de mer qu'on ait jamais mangé dans un cadre sublime sur une terrasse avec une vue imprenable sur l'Avenne. Le service était également parfait, merci ! On reviendra dès que possible !

Huîtres à tomber par terre ! Laurent était au petit soin, grâce à lui et à la qualité de ses huîtres, crevettes et langoustines, nous avons profité d'un repas exceptionnel. Un spot unique à ne pas rater.

🌟 Un endroit à découvrir absolument ! Nous avons passé un superbe moment aux Viviers Laurent PUBLIER. La vue est tout simplement imparable, donnant sur une charmante petite anse et son adorable port. C’est un cadre apaisant et authentique, idéal pour savourer des produits de la mer. Nous avons dégusté un plateau de fruits de mer délicieux, très frais et bien présenté. Un vrai régal pour les amateurs de coquillages et crustacés. L'accueil par le propriétaire est simple et sa sympathie est à noter. Un lieu à ne pas manquer si vous aimez les beaux paysages marins et les fruits de mer de qualité !

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant atypique, autant pour la qualité des crustacés que par l'accueil et le service !! Merci à vous nous reviendrons avec plaisir dans ce lieu incroyable ! Et merci également pour nous avoir conseiller un endroit extraordinaire pour admirer le coucher du soleil ( la pointe de Trevignon ) ☀️ Laurence et Franck LE GUEN

Je recommande vivement. Non seulement le patron est sympa, la vue est superbe et et et.....les coquillages extras ! Des belons, des langoustines, des araignées, des crevettes...tout était très frais, très bon. Et le far en dessert, délicieux. Bref, empruntez le petit chemin qui mène à ce petit resto et vous ne serez pas déçus.

Laurent est un ostréiculteur passionné qui aime parler et partager son métier. Nous avons passé en sa compagnie un agréable moment ponctué d'anecdotes et de convivialité. Nous avons acheté des huîtres succulentes et reviendrons avec plaisir. Je recommande vivement Mr et Mme Eveno

Un lieu à visiter absolument si vous passez dans le coin😊 Personne accueillante et charmante et fruit de mer au top... sans oublier le cadre magnifique 🙏🙏🙏

Cadre exceptionnel, accueil chaleureux avec humour et bonne humeur, plateau de fruits de mer à tomber! Allez-y les yeux fermés !

Huîtres, crevettes, palourdes excellentes. Bonne idée de proposer des salades, on a souvent encore faim après des fruits de mer. Cadre superbe. Par contre réservation obligatoire sinon on vous chasse, ce sont des ostréiculteurs, pas des commerçants qui chercheraient à faire un autre service. Personnel intérimaire beaucoup plus sympathiques que les gérants.

Merci pour votre accueil et ce succulent repas. Les huîtres étaient délicieuses ainsi que les danseuses et araignées de mer. Encore un coin caché de Bretagne qu'il faut préserver. On a adoré discuter avec vous, des professionnels qui ont du relationnel et qui vivent leur métier par passion. À bientôt autour d'une bière lors d'un concert de shaka Ponk 🍻🍻👍👍👍 On reviendra vous voir rapidement. Un couple de la Loire 42 qui a passé un très bon moment avec vous. Merci Bonne saison et courage 👌👏

Lieu exceptionnel avec vue sur l'aven d'une beauté a couper le souffle. Accueil très sympathique et service rapide et professionnel. Huitres et crustacés excellent !

Un excellent moment! Les fruits de mer sont parfait! La vue est magnifique, l’accueil est chaleureux. Tout y est, c’est parfait!

2passages:une qualité exceptionnelle de produits de la mer dans un site paradisiaque. Vue imprenable N'hésitez pas à réserver vos langoustines lors de la réservation téléphonique

Personnel hautain et arrogant… Les enfants (7 et 12ans) ne sont d’après le Personnel pas les bienvenus. Quand nous avons tenté de réserver une table, le personnel nous a suggéré de prendre une baby-sitter pour réserver entre adultes… Dommage, nous avons pour habitude de fréquenter les établissements de la région en famille et tout se passe toujours bien … y compris au niveau de l’addition et des pourboires ….

Bonjour, très déçu par l'expérience. Les crustacés sont excellents,le vivier est à l'intérieur de l'établissement. Par contre le service n'est pas a la hauteur. Très très lent, des clients sont servis beaucoup plus rapidement d'autres. Ce lieu gagnerait beaucoup avec sûrement un serveur de plus .

Attention à demander si il y a des plateaux de fruits de mer à la réservation sinon vous risquez d être déçus... Nous nous installons puis on vient prendre la commande : la je demande le contenu exact du plateau, elle me dit ah non il n y a pas de plateau car nous n avons plus de langoustines... Bon dommage on va devoir prendre à l assiette... et là c'est pas le même prix... nous commandons araignée (pas sur la carte), palourdes et crevettes. On nous sert l araignée et les palourdes. Au bout d'un moment nous réclamons les crevettes : ah ben non il n y en a plus... Nous restons donc sur notre faim... Vous dites que cela arrive rarement... dommage c'est tombé sur nous... Un conseil : prévenez vos clients dès leur arrivée cela évitera de mauvaises notes ! Un petit geste commercial aurait été le bienvenu surtout que vous facturez l araignée au prix du tourteau... L'étoile c'est pour la vue.

Nous en sortons à peine! Une superbe découverte à ne pas manquer. Un lieu idyllique, calme, avec une superbe vue sur l'Avène. Fruits de mer et crustacés frais (le parc à huîtres est juste en dessous). Personnel très sympathique, bref allez y !

Accueil sympathique, plateau de fruits de mer copieux et délicieux. Vue magnifique. Nous reviendrons.

Une qualité incomparable de fraîcheur et de goût, une vue magnifique , un endroit tranquille , un service très aimable et un prix très correct; aucun regret après une telle visite

Si le paradis existe, ce coin n'en est pas très loin. Tout est magnifique même par temps nuageux.

Le cadre est absolument sublime et le propriétaire et producteur est tres sympa et très accueillant. Nous nous sommes régalés. Un endroit d’une grande authenticité

Endroit incontournable pour déguster d'excellents fruits de mer dans un cadre naturel magnifique ! Nous avons adoré la vue, le calme, et la sympathie du patron. Pour un très bon rapport qualité-prix.

Nous sommes venus avec nos enfants et avons passés tous les 4 un excellent moment dans un cadre magnifique. L'accueil comme la nourriture était top. Nous reviendrons.

Super lieu de dégustation de fruits de mer. Producteur local. Vue magnifique. Tarifs un peu élevés

Trop top Du producteur à l assiette Pas de chichi du résultat dans l assiette Je recommande

Très bon établissement, superbe ambiance, lieu super paisible. Je recommande.

Lieu magnifique, la plus belle vue de l'aven. Égoïstement on souhaite garder cet écrin secret. Fruits de mer excellents. Notre lieu préféré !!!

Malgré une météo très défavorable (pour ne pas dire une petite tempête), la terrasse entièrement couverte (et à température idéale) de Laurent nous a permis de profiter à fond et du paysage (merci les bâches transparentes, la vue est imprenable) et du plateau de fruits de mer (un régale, les langoustines sont juste incroyables). Merci à Laurent de s'être en plus adapté à nos contraintes relou (1h15 chrono pour dîner). Beau ou mauvais temps, on revient dans la semaine et cette fois-ci on prend le temps !

S’il y a bien un endroit pour savourer un bon plateau de fruit de mer c’est bien ici ! Le cadre est vraiment exceptionnel, nous avons passé un super moment ! Les gérants sont très gentils et prennent le temps de discuter quand ils le peuvent ! Produits frais et de qualité ! Vous l’aurez compris n’y allez pas en masse je veux avoir ma place pour pouvoir y retourner !

Cadre super pour un bon plateau de fruits de mer. Je recommande.

Produits très bon. Pourquoi 3 étoiles , car ce jour là il pleuvait et des locaux arrivent on les accueillent en essuyant chaises, tables et verres . Dommage nous ne sommes pas locaux nous n avons pas eu le droit aux mêmes égards , pareil pour les groupe de 8 derrière nous qui voulait commander encore et on leur a gentiment dit de partir .

Le cadre est en effet très beau, par contre j'ai payé 45€ pour une douzaine d'huîtres toutes petites, une salade de tomates, œuf, thon tout à fait classique et un café...

Cadre magnifique pour déguster d'excellents fruits de mer. Accueil très sympathique

Un endroit agréable pour manger des fruits de mer. Le cadre au bord de l'Aven est chouette. Un petit bémol sur la taille un peu ridicule de certains fruits de mer. Il vaut mieux en avoir un peu moins mes mangeables.

Excellentes huitres sous les conseils du patron.tres bon moment avec une superbe vue. Un petit Havre de paix au milieu de la nature. Le détour vaut le coup.

Un endroit magnifique! Fruits de mer super frais, dessert maison! A recommander les yeux fermés... ah oui mais non ça serait dommage de ne pas en profiter! La vue est sublime...

Des produits frais, locaux et servis avec le sourire. Je recommande 😊

Un incontournable de la région . Pour amateur de fruits de mer exclusivement, langoustines, huîtres , araignées cuites à l’eau de mer sont parfaites . Le cadre est simplement magnifique . C’est la 5eme fois que nous y allons et assurément pas la dernière .

Magique et magnifique. A mon sens les meilleurs huîtres du Belon. Qualité exceptionnelle, lieu avec une vue plus que magnifique. Un paradis pour déguster les huîtres de Mr Publier. Qui est très accueillant et partage volontiers ses connaissance, et qui donne la priorité à la qualité de ses produits. Moment passé plus qu'agréable.

Nous nous sommes régalés d'araignées de mer et de far breton, avec une vue magnifique sur l'Aven. Le propriétaire est charmant, la nourriture excellente et la vue imprenable. Bravo Monsieur, Martine et Serge

Du producteur a l assiette. Quel plaisir de déjeuner sur ce site si beau avec de bonnes huitres et un tourteaux cuit à la perfection. Nous nous sommes régalés

Délicieux fruits mer sans chichi et avec vue splendide. Je n’ai jamais mangé un crabe aussi bon et bien cuit : tendre, gouteux, et très charnu. Le vin blanc, Muscadet, était parfait avec. Merci

L'accueil et au niveau des bons produits que l'on déguste... Des huîtres de Belong, des creuses, des langoustines... et bien d'autres produits d'exception dans un lieu d'exception...