Eustache Le Couteau Occitan Fabricant de couteaux

Fidèle à la marque depuis 15 ans (depuis les couteaux régionaux) , et malgré une petite déception dont je suis en partie responsable ( commande par internet...) J'ai retrouvé plaisir à échanger avec une vendeuse connaissant bien son sujet et suis repartie avec un nouveau damas qui j'en suis sûr me conviendra. Avis personnel, il faut aller en boutique pour choisir correctement le produit qui vous conviendra. Seule petite remarque, ce serait un plus de mentionner les poids des couteaux sur le site. Encore merci à la vendeuse efficace et professionnelle Sincèrement,

Je suis venu deux fois, en ayant au préalable vérifié sur internet que la boutique était ouverte. J'ai trouvé porte close...les deux fois, en semaine et en pleine après-midi... Je peux tout comprendre (même si en pleines vacances scolaires, en face du plus bel hôtel de la ville, dans un lieu hautement touristique à 14h30 je trouve que c'est tout de même un peu bête que la boutique soit fermée). Mais au moins prévenez ! J'ai payé deux fois le parking et ai parcouru la cité en long et large UNIQUEMENT pour venir ici (alors que le site internet est top et que la livraison est gratuite). Vous pouvez avoir mille raisons de fermer mais aucune de ne pas le signaler. Puisqu'il faut mettre une étoile au minimum, elle est bienvenue car les couteaux Eustache (que je connais par ailleurs) sont de qualité, mais mon avis porte sur la boutique... Je précise: aucun écriteau sur la porte, aucun message sur le répondeur téléphonique. Manque évident de respect du client fut-il local bien que je puis comprendre que vous visiez le touriste. Vu la fréquentation du site ce jour, vous avez perdu pas mal de clients (dont un définitivement).

Si vous passez devant cette boutique arrêtez vous. Valérie vous accueillera chaleureusement avec un sourire qui égaiera votre journée, elle vous conseillera judicieusement avec compétence et professionnalisme. Grand choix de couteaux pliants ou de table excellents, vous pourriez y faire une découverte comme moi qui ai déniché un couteau à huitre (lancette pour les spécialistes) pliant mais avec un blocage de sécurité !

Je possède un modèle Occitan depuis des années, j'ai jamais eu a m'en plaindre ! Beau , efficace , un vrai couteau quoi. J'en commande actuellement un autre a offrir , et j'aimerais bien me payer un autre modèle un de ces quatre

Bonjour , La dame est très sympathique ! Nous n'avons pas pu retourner au magasin pour acheter les coûteaux choisis Est il possible de vous joindre par téléphone ? Merci

Achat de mon deuxième couteau l'Occitan. Un à Saint Guilhem le Désert, en 2020, l'autre à Carcassonne, cette semaine. Jeune femme sympathique et connaissant bien son sujet. Les couteaux sont simples, beaux, et de belle fabrication. J'espère une jour pouvoir visiter vos ateliers....

Un accueil d'une sympathie rare, une dame qui connait ses produits et de bien jolis couteaux à un prix correct. Une adresse à retenir. A bientôt.

Choix de beaux couteaux proposés par une commercante qui a le sens du commerce et de la satisfaction du client.Merci pour l'accueil

Achat de deux couteaux cet après-midi. Personne sympathique qui a donné plein d'explications. A voir la tenue dans le temps de ces couteaux.

J’ai acheté un couteau à lame fixe avec manche en paracorde et étui (épais) en cuir . La lame présente un travail de qualité, une épaisseur correcte ainsi que le tranchant ( et l’acier utilisé se laisse bien affûter)pour un prix d’un peu plus de 50 euros…..et la personne m’ayant accueilli s’est montrée très pro dans ses conseils…..en ce qui concerne les couteaux pliants, je ne suis pas en mesure de me prononcer n’en n’ayant pas fait l’acquisition.

Accueil chaleureux et connaissances incroyable de tous les couteaux, leur origine et leur fabrication

Je suis parti avec mon couteau emballé dans une boîte en carton arrivé chez moi dans le Gard, à ma très grande surprise le bois du couteau que la dame m'avait si bien amballe était fendu et ce matin alors que mon couteau n'a pas un an le ressort à casser je peux dire que ces couteaux sont de très mauvaise qualité et la dame n est pas très honnête

Couteau acheté en juillet dernier. Le bois du manche est déjà complètement déformé alors qu’il n’a jamais vu une goutte d’eau ni jamais passé au lave vaisselle… je prends grand soin de mes couteaux mais malgré cela celui-ci est très abîmé. Pas d’aussi bonne facture qu’ils veulent bien le dire en boutique … dommage Photos rajoutées en publication

Beau magasin,accueil sympathique et chaleureux

Belle boutique, accueil chaleureux. Vendeuse adorable. De beaux couteaux, le hic, en regardant le site, je viens de voir que les couteaux étaient fabriqué à Tulles.... Donc à 50 kms de chez moi, et non à Carcassonne comme je le pensais.... C'est pas très local comme produit.... Mais de bonne qualité !

Jolie magasin, très bel accueil , très belle présentation. De magnifiques couteaux à tous les prix. Mais le seul hic. Acheter un couteau 85€ et le voir emballé dans une boîte en carton. Ben je trouve ça dommage car à ce prix un étui aurait été un plus.

Un accueil formidable ! De très très belle pièce de qualité ! Bref j’adore mon petit occitan 👍

Un magasin injoignable aucunes réponses par mail ou téléphone je me suis déplacé 2 fois le matin pour rien car il ne étais pas ouvert. c est malheureux car leurs couteaux sont magnifiques. Suite a ça ils ont perdu un client régulier

Une coutellerie artisanale originale , a voir dans le temps comment les couteaux que nous avons achetes evolueront a l'usage . Un gros bemol tout de meme , les alliages bien qu'indiques par la vendeuse ne sont pas graves sur la lame. Mais le tranchant apres deux mois reste comme neuf .

Nous avons acheté de splendides couverts design

je mets deux étoiles car accueil plus que médiocre me concerant une personne avant moi a eu le droit à des explications sur chaques couteaux qu'il achetait une personne rentré après moi a réussi à être servis avant moi (personne qui semblait assez aisé) enfin après une demi d'attente j'ai eu le droit à être servis et acheter le couteau que j'avais repéré par contre aucune explication?????? apparement pour avoir des axplications il faut dépasser un certain montant et pour être servis rapidement une certaine prestance (ou du moins an avoir l'air) ceci étant la boutique a de très beau couteau

Très beau lieu, ewcellents conseil et une relation client hors paire, suite à une erreur de notre part la boutique c'est occupé de la réexpédition. Malgré l'emplacement cette boutique n'est pas un piège à touristes.

J'ai acheté un couteau et j'étais très content, la fille qui nous a aidé était très sympathique et serviable, elle a très bien expliqué ce que je voulais savoir, très satisfaite

Je ne sais pas s'ils vendent encore des dragons puisque je ne vois que des photos des couteaux. J'ai adoré le magasin en lui-même, même si je préfère les figurines du magasin.

Accueil vraiment mauvais, vendeur incompétent qui ne connais absolument pas son sujet et ne donne aucune information sur sa marchandise, incapable de répondre au simple question d'un amateur, et enfin et surtout la politesse terme qui semble être totalement inconnu a ce vendeur, je n'ai donc pas profiter de la qualité des couteaux écoeuré par le manque d'amabilité, voilà pourquoi mon jugement se base uniquement sur la prise en charge et non pas sur la marchandise.

Superbe couteau tradition,un bon compagnon de voyage...