Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Éleveur ferme-auberge et chambres d'hôtes les Clarines qui ce trouve au Entrepierre, 05800 Saint-Jacques-en-Valgodemard (05)..
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Vous avez besoin d'un dépaysement total c'est le lieu idéal. Un très grand merci à Thierry et Josiane pour leur accueil convivial et chaleureux. Repas, chambre avec jacuzzi, petit déjeuner excellent. A très bientôt
Le séjour en famille (avec 2 enfants) s’est très bien déroulé. L’hébergement est spacieux, propre, et bien équipé. Les plats copieux préparés par Thierry et Josiane nous ont régalé, que des produits locaux ou faits maisons. Merci de nous avoir fait visiter l’exploitation (bergerie, clapiers et poulailler) En bref, nous avons passé un super moment chez eux et nous reviendrons avec grand plaisir
Très bon accueil, excellent repas avec une mention spéciale pour les oreilles d'âne. Merci pour l'accueil chaleureux. Je recommande.
Nous avons déjeuné au restaurant a l’occasion d’un anniversaire et nous avons tout a fait bien choisi ! Le personnel est aux petits soins pour que tout soit parfait, et est d’une immense gentillesse. Quant aux plats, tout était délicieux, de l’entrée (ravioles) au dessert (charlotte poire chocolat) passant par le plat (pot au feu de chèvre ou oreille d’âne pour les personnes qui n’aiment pas la viande) ! Je recommande vivement !
Merci beaucoup pour le séjour. Nous nous sommes régalés, cuisine réconfortante et généreuse. Super accueil. Chambre très agréable et très propre. Et on ne parle pas du lieu incroyable, dommage que la météo n'était pas au rendez vous. Nous reviendrons !
Nous avons divinement dîner chez Thierry et Josiane , dans cette ferme auberge … Soupe au pistou , gratin dauphinois, daube de chamois , quiche légumes et pour conclure flan maison .. Un grand merci pour l’accueil chaleureux 🙏 La table de 7…
Josiane, Thierry.... nous voudrions, une fois encore, vous remercier pour les jolis moments que nous avons vécu avec vous, dans votre maison d'hôtes....je dirais même votre maison d'amis: dès l'accueil, nous nous sommes sentis à la maison, accueillis avec simplicité, bienveillance. Votre sens de l'accueil mérite que l'on croise votre chemin. Inutile de dire que nous reviendrons, pour nos discussions du matin au petit déjeuner (tellement bon, diversifié, copieux), pour le sourire de Josiane lorsque nous dévorons vos bons petits plats, pour l'ambiance, le paysage...et surtout pour vous. Une grand merci les amis, à très vite! Cécile et Laurent
Nous avons été très bien accueillis par la propriétaire Mme Barban. L'endroit est très beau, très calme avec une superbe vue sur les montagnes du Valgaudemar. L'endroit est idéalement situé à 5 minutes de la grande route nationale 85 (Gap - Grenoble) ce qui fait une étape idéale ; le dîner est proposé ce qui est pratique. Le truc génial en plus fut le Jacuzzi qui nous a permis de nous détendre après un long moment sur la route. Chouette expérience
Accueil très chaleureux dans cette ferme-auberge familiale. Simplicité dans un paysage magnifique et un village paisible. On nous a spontanément proposé de mettre nos vélos à l'abri et en sécurité. Le repas était délicieux, tout maison cuisiné avec amour et de bons produits, on se croirait à la maison (en meilleur!) – et surtout assez copieux pour rassasier des cyclistes et randonneurs affamés, très rare ! Merci ! Les cyclistes de Belgique
Sur le retour d'une randonnée à la recherche d'un bon repas nous tombons sur cette ferme auberge. Un accueil très chaleureux par la maîtresse de maison,... elle nous concocté un petit repas improvisé Terrines agneau puis aux 4 gibiers, juste un délice Un civet de Chamois avec des toutons,... à tomber ! Une petit crème brûlée maison Pour résumer Un accueil au top, une superbe repas, de la convivialité, de l'authenticité...une adresse à essayer, ça vaut le détour.
Un accueil chaleureux, des repas du soir et petis déjeuner excellents et copieux. Nous garderons un excellent souvenir de notre passage au debut et en fin de notre périple lors du tour du Vieux Chaillol. Merci à nos hôtes pour leur gentillesse. Le groupe Evasion du Tarn
Un accueil très chaleureux, des repas excellents et copieux et des chambres tout confort. Nous avons passé un excellent weekend en plein cœur de la ferme. Merci à nos hôtes pour votre gentillesse
Je conseille vivement cette ferme auberge pour son accueil, l'endroit calme et paisible, les repas excellents que des produits locaux et les hôtes très gentils et super accueillant. Merci à eux et à très vite. Nathalie et Laurent de rochebrune
J'ai regardé l'émission familles de paysans... et je vous vois découragé... ça me fend le cœur car nous sommes venus il y a qqs années (après le covid) pour reconstruire notre couple, et vous n'avez rien laissé paraître... Vous méritez plus que ceux qui travaillent dans des bureaux, nous avons passé un moment très chaleureux chez vous, avons merveilleusement bien mangé, avons très bien dormi dans le gîte du bas, nous nous sommes régalés de nos échanges avec vous !!! J'en garde un très bon souvenir... grâce à vous, àvotre humanité !!! C'est facile à dire, mais gardez courage, ne vous détruisez pas, rien ne justifie qu'on se sacrifie. Quoiqu'il en soit, mille mercis ! Je vous souhaite d'aller mieux et une meilleure conjoncture 🙏❤ Je suis de tout cœur avec vous. Laetitia
Nous avons trouvé le le repas du soir peu copieux pour le tarif de 26€ et le vin en supplément de 7.50 €pour 50cl.
Nous avons eu le plaisir de séjourner à la ferme auberge Les Clarines, nichée dans la vallée du Valgaudemar. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par Thierry et sa mère Josiane, des hôtes incroyablement sympathiques. Leur passion pour la ferme et la région est palpable, et ils nous ont partagé leurs moments de vie avec une bonne humeur et un rire contagieux. La cuisine aux Clarines est tout simplement délicieuse. Chaque plat est préparé avec amour, à partir de produits frais de la ferme. Chaque bouchée était un délice réconfortant, et cela se ressent dans la saveur de chaque assiette. L'emplacement de la ferme auberge est idyllique, niché au calme à l'entrée de la vallée. C'est un endroit où l'on peut véritablement se ressourcer et retrouver la sérénité. La chambre était spacieuse, impeccablement propre et incroyablement confortable. La literie était de très haute qualité, garantissant des nuits de sommeil reposantes. Notre séjour aux Clarines a été tout simplement parfait. Si vous recherchez un lieu accueillant, paisible, avec une cuisine délicieuse et des hôtes exceptionnels, ne cherchez pas plus loin. Les Clarines est une pépite dans la vallée du Valgaudemar, et nous le recommandons vivement !
Les Clarines, le meilleur accueil du monde, superbes chambres, lieu magique et magnifique, bonne table, splendide Valgaudemar. Quand on y est, on a plus envie de partir ailleurs. Les,Clarines je vous aime.
Petit paradis ! une région superbe et une auberge familiale (3 générations y œuvrent) au véritable accueil paysan : généreux, authentique, travailleur. J’y ai passé une semaine avec mon fils de 3 ans et c’est un souvenir précieux ! Des vues sublimes, des plans d’eau et lacs à disposition, des petits producteurs partout… et le soir la table délicieuse de Thierry et sa maman Josiane : le moment cocon de la journée ! Quelle gastronomie locale riche et quel respect des traditions : on a découvert les ravioles (pas les petits carrés de pâtes, non !), les tourtons, les oreilles d’âne. Quel délice… Sans oublier papi Pierre et le ramassage des œufs, le chant du coq, les cloches du bétail et la gentillesse des autres clients avec qui le partage des dîners a été vraiment sympathique. Allez les voir, ils le méritent !
Nous avons eu la chance de passer 10 jours en famille à la Ferme Auberge Des Clarines à Saint-Jacques en Valgaudemar et avons été agréablement satisfaits de notre séjour. Les dîners que nous avons savourés sur place étaient vraiment délicieux et ont ajouté une touche spéciale à nos soirées. Thierry, Josiane, Pierre et Sandra étaient des hôtes très accueillants et sympathiques, ce qui a rendu notre séjour encore plus agréable. Les activités locales, notamment les visites de fermes et les explorations des plans d'eau, ont ajouté une dose d'aventure à nos journées. Mention spéciale pour l'entretien soigné de la ferme, contribuant ainsi à créer une atmosphère confortable. Dans l'ensemble, une expérience formidable que nous recommandons à tous ceux qui cherchent des vacances détendues et plaisantes en famille. A bientôt! Alain, Amélie, Maria et Charles!
Repas très bon , tourtons , agneau et flan au kirsch extra ! Patronne très sympathique je recommande
Nous sommes enchantés de notre séjour passé à la ferme auberge les Clarines, pour la saint Valentin. l'accueil fut très chaleureux, lieu reposant , la chambre était super propre et bien confortable. Nous avons beaucoup apprécié le repas, cuisine authentique réalisée avec des produits frais du terroir , tout était fait maison. Ferme Auberge familiale, les échanges avec Josiane furent bien sympathiques. Nous avons eu droit à un gâteau en forme de coeur. Le petit déjeuner vraiment copieux. Nous y retournerons très prochainement. Nous recommandons cette adresse. Céline et Eric.
Venus passer 2 séjours au sein de l’auberge les Clarines (une première fois en été et une seconde fois pour nouvel an), nous avons énormément apprécié l’accueil chaleureux de Josiane, Pierre et leur fils. Une famille qui sait mettre ses visiteurs à l’aise et une cuisine authentique et savoureuse (plats préparés maisons avec des produits du terroir sans oublier les onctueux yaourts faits maison de la belle fille de Josiane et Pierre). Des amis y ont également passés plusieurs séjours après nos recommandations et ont également adoré séjourner dans cette auberge. Nous avons hâte de revenir aux beaux jours.
Excellent accueil famille très sympathique. Chambre impeccable. Repas très copieux. Endroit très agréable et calme .on y retournera. Encore merci
Accueil excellent. Repas copieux avec des produits de la ferme. Petit déjeuner complet La chambre propre confortable On y retournera !
Auberge familiale, accueil au top, spécialités du Champsaur. Nous mangeons plus que bien et Thierry et Josiane sont d'une rare gentillesse !!
Juste merci, les mots nous manquent pour vous dire à quel point nous avons passé un merveilleux séjour. Ne changez rien ! Nous reviendrons vous voir c'est certain. Cécile et Matthieu
Sert les produits de l'exploitation. Le ragoût était délicieux (entre-autres). L'endroit bien situé dans le Valgodemard
Un gîte très agréable et spacieux. Un accueil chaleureux et une bienveillance auprès de la clientèle Des repas sains, avec les produits de la ferme, cuisinés par Christian. Les prix sont très corrects. Je recommande pour de très belles vacances. À bientôt, on reviendra. Marie Christine
Séjour à la hauteur de nos espérances, propriétaires très chaleureux, à notre écoute et soucieux de notre confort. Une cuisine locale avec des produits frais et confectionné à même la ferme. Je recommande vivement!!!
Nous avons passé 2 nuits dans cette ferme, tout était parfait petit déjeuner somptueux, les chambres très spacieuse et confortable, idéal pour faire de belle ballades, nous reviendrons avec plaisir merci pour votre accueil.
Déjà 2 week-ends passés dans cette magnifique auberge. Nous y avons été accueillis chaleureusement ces 2 fois et nous y retournons dès que possible. Josiane, Pierre et leurs enfants sont vraiment de très belles personnes, natures, bienveillantes, travailleuses, généreux et à l’écoute. Merci beaucoup à toute cette belle famille qui nous a marqué et qu’on a hâte de revoir pour un nouveau séjour ! Marine & Hugo
Le temps d un week end se retrouver dans un lieu apaisant et chaleureux avec le sourire et l enthousiasme d une belle équipe familiale. Les pupilles et les papilles se régalent, une chose est sûre ont reviendra. Merci pour cette bouffée d oxygène dans ce monde agité
Nous sommes venus aux clarines deux fois, en novembre dernier et au mois de juillet 2020. Nous avons été bichonnés par Josiane et Thierry à chaque passage. Les chambres sont spacieuses et confortables (la chambre spa est un must au mois de novembre!). l’emplacement au calme est parfait pour les randonnées dans le valgaudemar et les repas sont délicieux (et toujours très copieux!). Les hôtes sont toujours attentionnés. Parfait séjour à la montagne!
Quel bon moment passé aux Clarines. Les chambres sont propres et agréables, mention spéciale pour la vue depuis la balneo. Josiane et Thierry sont des passionnés et cela se ressent dans la générosité de leur accueil. Les repas sont mijotés chaque soir avec les produits de la ferme. L'agneau maison est un régal. Des endroits simples et authentiques comme on les adore.
Merci Josiane et Thierry pour votre accueil, la qualité de vos produits, l’excellente cuisine traditionnelle (oreilles d’ânes, raviole ...), le confort des logements. Si vous voulez du manger vrai et bon c’est là qu’il faut aller.
A essayer de toute d urgence pour l environnement grandiose, l intérieur est décoré avec soin .... et la cuisine est délicieuse, authentique, faite avec les produits du potager et de la ferme _ et l accueil est sympathique
Très bon accueil d’un groupe de 6 personnes, produits locaux, excellente table, logement de qualité. Merci pour cette agréable soirée et vos super paniers pique-nique.
Accueil toujours aussi chaleureux. Cuisine du terroir, et surtout avec les produits de la ferme, uniquement du fait maison, excellente. Si vous faites un petit tour dans le Valgodemard, une adresse à ne pas manquer.
Super accueil. Les repas étaient très bons (du fait maison!!) & copieux .La chambre,propre et confortable.Nous recommandons ce lieu & pensons y retourner très vite😊.
Merci Josiane et son fils pour nous avoir reçu avec professionnalisme et de bonne familiarité ou nous avons dégusté des plats de la région exquis, des chambres très propres et bien agencées. Merci pour tout. Daniel et severine
Que dire de plus ? Un accueil et une gentillesse exemplaires. Le gîte quant à lui est propre, moderne et idéalement situé. Un havre de paix sans égal. Merci encore pour tout, ma petite famille s’est régalée.
Super week-end , trop court mais nous reviendrons tout est parfait 🤩🤩 accueil, cuisine de pays de qualité et copieuse, la région 👍👍Merci
Bien même Très bien, aimable et agréable dans cadre dépaysant !! Thierry et Josiane vous accueil dans une ferme typiquement dédié à l’élevage. .
Accueil chaleureux et convivial de Josiane très bonne cuisine en conclusion séjour agréable et reposant. A réitérer
Nous avons ete super bien accueilli très chaleureusement.Les repas étaient exceptionnels (typique montagnard ).Le service était attentionné.Repas copieux et produits de La ferme avec beaucoup de gout .La chambres était très propre et très confortable.Nous vous recommandons chaleureusement ce lieu.
Nous avons tout aimé ! La région du Valgaudemar que nous ne connaissions pas et qui vaut vraiment le détour: nombreuses belles randos à faire au milieu des cascades, des lacs et des alpages. Nos mollets ont été un peu courbaturés mais après une petite balnéo au sein de la chambre Perce-neige très cosy, nous avons pu profiter de l'accueil et de la délicieuse cuisine locale de nos hôtes et pour tout cela, un immense MERCI à Josiane et Thierry qui savent vraiment recevoir ! Promis, nous reviendrons...
Excellent accueil tout est au RDV, Accueil, Vue, Repas, Convivialité, très chaleureux, je conseille vivement cet endroit. Pour ma part j'étais dans une chambre individuelle avec baignoire jacuzzi, lit électrique, télé, très belle chambre avec vue sur montagne ! que demander de plus pour 85 Euros. Alors n’hésitez pas ! Réservez vite ! de plus Repas très copieux tout fait maison, Excellent. Petit déjeuner Parfait ! Merci à tous les 2 on reviendra !
Accueil chaleureux et généreux, convivialité avec la famille Barban aux petits soins. La cuisine du pays est réalisée avec coeur et savoir-faire par Thierry - top chef ! Le confort étant également du meilleur, il y a toute raison de prévoir d'y revenir.
Nous venons de passez 4 nuits en 1/2 pension dans le logement (Ht de gamme)hirondelles (c'est un 2 pièces!) ... Franchement , séjour superbe ! Josiane et Pierre ainsi que leurs 2 fils , relations humaines qui font VRAIMENT chaud au cœur ! Que dire de plus ... nous avons été émus lors de notre départ ... nous reviendrons , c'est sûr !
On vient de passer 2 jours aux Clarines et nous avons fait une très belle rencontre avec Josiane et Pierre.Des personnes passionnées, qui partagent et donnent énormément.L'auberge est un lieu très agréable avec de vraies personnes,authentiques,entières! La cuisine est une pure merveille et les chambres sont superbes;le cadre avec les couleurs d'automne est idyllique...On reviendra vous voir,c' est certain! Restez tels que vous êtes ☺