Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Maraîcher Ferme de Lignerolles qui ce trouve au Lignerolles, 28240 Le Thieulin (28)..
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Les légumes de la Ferme de Lignerolles sont tout simplement excellents ! Cultivés avec soin et exigence, ils sont pleins de goût, de vitalité, et toujours ultra-frais. En tant que formatrice en alimentation santé et cuisine végétale (Nourrir sa Vitalité), je suis particulièrement sensible à la qualité des produits que je cuisine et que je transmets : ici, je sais que je peux faire confiance les yeux fermés. Chaque panier est une belle surprise, colorée, variée, qui donne envie de cuisiner sainement, simplement, et de saison. On sent que le maraîchage est fait avec passion, dans le respect de la terre et des cycles. Mention spéciale à Gayelord, le maraîcher du domaine, pour son savoir-faire. Grâce à lui, les légumes sont aussi bons que beaux. Bravo à toute l’équipe pour ce travail de qualité, local et porteur de sens !
J'ai la chance de faire partie de la première promo BPREA au Domaine de Lignerolles, une super formation, assez unique en son genre. En reconversion professionnelle, elle correspond totalement à mes besoins et à mon projet. Ciblée sur le maraîchage biologique mais très ouverte sur le monde agricole, la formation s'ancre vraiment dans la réalité en nous formant à être des chefs d'entreprise agricole avec tout ce que cela implique (gestion administrative, financière, réglementation, commercialisation...). Les prises de conscience sont parfois difficiles mais nécessaires à l'élaboration d'un projet réaliste, chiffré. Les modules hébergement et transformation permettent d'envisager des activités supplémentaires afin de diversifier les revenus. On alterne entre théorie et pratique sur le terrain de l'école, la période en entreprise permet d'avoir une solide expérience pour se lancer. L'équipe pédagogique est top, les cours sont dispensés par différents intervenants tous qualifiés dans leur domaine (mention spéciale pour Aude, la super maraîchère). Les visites de fermes sont pertinentes et viennent nourrir la réflexion. Le cadre de travail est tout simplement magnifique. Si vous cherchez une formation complète et diplômante pour vous lancer dans le maraîchage, c'est la formation à faire. Merci au Domaine de Lignerolles , je vous souhaite le meilleur.