Ferme Iruleia Ferme d'élevage

Endroit fantastique pour acheter le meilleur de la terre, tout est fait ici, dans cette ferme, dans une belle vallée.

Excellente ferme à découvrir sans modération.. Nous sommes passé vraiment par hasard lors d'un périple en camping car... Conserve et fromage o top

Une famille formidable qui aime son métier , un ossau iraty fermier au lait cru délicieux . Une gentillesse qui se voit si peu de nos jours . Des supers explications . Je recommande !

Nous vous conseillons de faire un détour pour goûter le fromage et les produits à partir du cochon. Un accueil très convivial et beaucoup d'échange autour de leur métier. Si nous revenons dans le coin nous ferons un détour pour reprendre du fromage.

Super produits d'excellente qualité !! Les explications sont aussi très intéressantes, ils sauront répondre à toutes vos questions

Que dire de plus que les avis précédents : tout est dis je crois, la fabrication des produits vendus est très bien expliqué, l accueil est parfait. Etant venu en camping car, on a meme eu l occasion de monter tout en haut de la propriété, sur les conseils de Dominique, et d avoir une vue magnifique sur 7 clochers alentour. Sans oublier la qualité et le goût des produits ... allez-y les yeux fermés.

Expérience parfaite du début à la fin . Une visite de la ferme et explications très détaillées de la fabrication des fromages aop et autres produits faits sur place. Mon fils a adoré la balade en tracteur qui n'était pas prévue à l'origine. A la fin petit passage par le magasin ou bien sûr nous avons pu déguster et répartir avec des produits de qualité et très bons. Merci beaucoup.

Visite de la ferme avec traite des brebis le matin pour la journée festive d Ossau-irraty. Accueil au top par Dominique et Guy-Michel. Visite et explications sur la fabrique des fromages et de la charcuterie. Un tour du côté des cochons qui vivent en totale liberté. Pour finir dégustation fromages et saucissons, et avec grand plaisir des petits achats. Allez-y !! La qualité y est. Dominique aime sa ferme, sa terre, ses animaux. Merci pour l accueil. 😀

Je tenais à vous félicité pour la qualité de votre fromage je suis de la région et on en consomme beaucoup mais le votre est nettement parmi les meilleurs.sans aucun doute. Quand à votre charcuterie une pure merveille le jambon kintoa et une vrai expérience . Encore merci pour votre excellent accueil bravo et à très bientôt

Ma sœur et moi avons eu la chance de vivre une expérience extraordinaire à la Ferme Iruleia une matinée d’avril 2024. Nous avons participé à un atelier de fabrication de fromage avec Dominique, l’agricultrice propriétaire et fromagère, et avons été captivées par son savoir-faire et sa passion. Pour 20€ par personne, nous avons pu découvrir toutes les étapes de la fabrication du fromage, de la traite des brebis à l'affinage durant toute une matinée de 7h30 à 11h30. Dominique nous a expliqué chaque geste avec patience et pédagogie, répondant à toutes nos questions avec enthousiasme. Nous avons été impressionnées par son amour pour son métier et la qualité exceptionnelle des produits (fromage Ossau Iraty mais aussi porc Kintoa que nous avons pu observer et découvrir également). Aussi, on a eu le plaisir de rencontrer son mari et leur apprenti Stéphane. Ils ont tous été très accueillants et chaleureux, contribuant à rendre cette matinée inoubliable. Si vous recherchez une expérience authentique et immersive, je vous recommande vivement la Ferme Iruleia !!

Une excellente expérience avec Dominique, son mari et Stéphane ! Nous avons passé la matinée dans cette ferme, nous avons pu assister à la traite puis participer à la fabrication du fromage Ossau Iraty avec Dominique qui gère d'une main de maître son atelier. Elle prendra le temps de vous expliquer et de vous donner de bons conseils. De super bons produits issus de la ferme (jambon, fromage, pâté...). Une étape incontournable si vous êtes de passage dans le coin ♥️

Passer ses vacances dans le Pays Basque, veux dire : acheter d'excellents fromages de brebis. Nous avons visité plusieurs fermes, et celle d'IRULEIA, est vraiment excellente, propriétaire très gentil et attentionné, il était en train de travailler, il est descendu de son tracteurs 🚜 pour nous servir le jeudi de l'assention, le 18 mai 2023. Magasin propre, des prix raisonnables, des produits régionaux authentiques : vin, cidre, jus de pomme, charcuteries, conserves, confiture de cerise, fromage bien sûr... Je recommande vivement.

Achats de produits fermiers délicieux : fromage de brebis AOP, charcuterie de Kintaro, piment d'Espelette. L'endroit est magnifique. Nous avons été très bien reçus par la grand mère, très sympathique et pas avare en explications bien utiles. Merci encore pour tout !

Bonjour, Excellents produits, je eecommande

Très bon accueil de la part de la propriétaire, nous avons reçu toutes les explications sur l’appellation Ossau-Iraty dans une très belle boutique ! Fromage excellent, nous avons hâte de goûter le pot de chichon que nous avons acheté ! Référence également d’autres produits locaux (cidre, jus de pomme) Merci beaucoup pour votre disponibilité !

Tres bons produits ! ! Merci pour l'accueil de la mamie

Excellent fromage de brebis