Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Épicerie Ferme Vialette - Fromage de brebis fermier qui ce trouve au Gaec de l'Eruption Le bourg, 63210 Aurières (63)..
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Les produits sont excellents et l'accueil bien sympathique
Je recommande cette petite ferme. Le yaourt au lait de brebis est à tomber... un goût de crème et très ferme ! Les fromages sont également délicieux, pas trop salé. Je recommande!
Je suis devenu accro au yaourt de brebis de la ferme et je ne peux plus m'en passer …
Le Palais excellent !
Vos fromages sont merveilleux
J'ai découvert, il y a un an, le yaourt de brebis sur le stand du vendredi au marché du Mont-Dore. Un vrai délice !!! Aucune comparaison avec les yaourts de brebis goûtés précédemment. Ensuite j'ai tenté le St Anne, je suis devenue accro ! Un petit fromage qui a du caractère mais sans trop Et lors de mon dernier passage j'ai acheté un fromage rond (très doux au goût) pour ma fille qui n'aime pas le fromage un peu fort, elle a adoré. L'accueil à la ferme est extrêmement sympathique, plein de conseils et franchement, je regrette juste d'habiter trop loin (5h de route) et de ne pouvoir en profiter que 3 semaines par an. MAIS je suis repartie avec mes 4 grands yaourts et des fromages, histoire de tenir quelques semaines.
Sur les conseils de producteurs locaux (confitures, St-Nectaire), nous voulions absolument faire le détour. Accueil chaleureux (l'heure de fermeture était dépassée ...) et conseils au top. Après une dégustation, plus qu'appréciée, nous sommes repartis sur la route avec nos fromages de brebis (camping-car). Mille mercis à vous. Les Bretons de passage😉
Très bon bons fromages de brebis. Je recommande fortement leur yaourt au lait de brebis 😉
Le Saint Anne est un fromage à connaître ... Quand on y a goûté , on ne peut plus s'en passer ! Riche en goût sans être trop fort, avec cette petite texture sèche que l'on peut connaître avec l'artisou, qui rappelle aussi le chèvre Charollais, mais en + doux bien sûr. À déguster en tranche fine avec du bon pain. Un régal !
Fromages délicieux, je vous recommande la brique et le petit frais, fondant et crémeux