FLAVEURS DU SUD - Traiteur raffiné Traiteur

Nous avons fait appel à Lola pour le buffet de notre mariage le 24 Août 2024 au Château de Tauziès. Nous avions eu un réel coup de cœur pour ses propositions modernes, colorées, et qui honorent le terroir tarnais, chose qui nous tenait à cœur. Nous avons réservé sa prestation presque un an et demi en avance, sans dégustation vu que nous habitons au Canada, et nous avons eu raison de lui faire confiance, la dégustation à laquelle j'ai participé avec ma mère quelques mois plus tard était à la hauteur de nos attentes ! Lola a par la suite été très disponible pour nous aider dans l'organisation de ce mariage à (longue) distance, sa douceur et son engagement étant de gros atouts. Le Jour J tout s'est déroulé sans accroc malgré un changement de plan dû à la pluie. Elle-même et son équipe sont très souriants, agréablement présents mais discrets. Et que dire des plats ! Tout le monde a adoré, si bien que j'ai eu peur à un moment qu'il manque de quantité, mais pas du tout ! Mention spéciale pour le Bœuf Gravlax Gin et Aneth ainsi que le Brownie Cacahuète, ganache montée. Je peux vous dire qu'en tant que mariée, en mangeant les restes de dessert le lendemain, j'ai regretté de n'avoir pas pu en manger plus le Jour J ! Enfin la décoration du buffet et le choix des fleurs étaient parfaitement dans notre thème, les photos parlent d'elles-mêmes :) Un grand merci Lola !

Merci pour cette délicieuse pavlova toute en finesse et légèreté, tout le monde s est regalé

Nous nous sommes mariés en juillet et avons confié la partie “traiteur” à Lola. Le seul mot qui pourrait résumer notre expérience est “perfection”. Mon conjoint et moi-même sommes pointilleux, perfectionnistes et adorons bien manger. Avant de trouver Lola, nous étions inquiets de ne pas trouver un prestataire à la hauteur de nos attentes. Nous avons organisé notre mariage à distance et n’avons rencontré Lola que deux fois avant le jour J : une fois pour la première rencontre et une seconde pour une dégustation. Le courant est très bien passé et nous lui avons fait confiance les yeux fermés. Si vous faites le choix de passer par Flaveurs du Sud (ce que l’on vous recommande vivement !), vous ferez la connaissance de Lola, une jeune femme pétillante, souriante, dynamique et passionnée avec un talent absolument incroyable. Nous avons vécu un mariage féerique et Lola et sa maman y ont très, très largement contribué et nous n’aurons jamais assez les mots pour les remercier. H&T

Invitée à un mariage samedi 27/07, j’ai eu la joie de découvrir ce traiteur qui utilise des produits frais, très joliment présentés et remarquablement raffinés. Les 2 personnes qui s’occupaient du buffet ont été très avenantes et professionnelles du début à la fin.

On est ravis d'avoir choisi Lola et son équipe pour le vin d'honneur à l'occasion de notre mariage début juin 2024! Je la recommande vivement aux futurs mariés qui souhaitent se régaler par les papilles et les pupilles !! Lola a été disponible toute l'année pour les questions, les ajustements ! Nous nous sommes sentis en confiance dès les premiers échanges ! Le jour J, l'équipe a trouvé ses marques dans la maison familiale et a contribué à l'atmosphère chaleureuse du vin d'honneur ! Un grand merci Lola 🙂

⭐⭐⭐⭐⭐ J'ai commandé un Number cake pour mon anniversaire et c'était absolument délicieux ! Non seulement le gâteau était visuellement époustouflant, mais chaque bouchée était un vrai délice. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées. La présentation était également exceptionnelle, chaque détail était soigné avec amour et précision. Merci infiniment pour cette magnifique création, je recommanderai sans hésiter à tous ceux qui cherchent un gâteau à la fois beau et savoureux !

Tout simplement au top et super bon 👍

Nous avons eu le plaisir et l'honneur de travailler avec Lola et son équipe pour notre vin d'honneur de mariage et nous recommandons fortement ... Tout est excellent et en plus de ça magnifique et original ! Lola et son équipe dans la bienveillance, c'est très agréable ! Merci Lola

J'ai eu la chance d'animer un atelier dégustation accord mets et vins avec Lola. C'est une grande professionnelle, son travail est exquis, élégant et raffiné aussi bien sur le visuel que dans les saveurs ! Une collaboration réussie qui donne envie d'en réaliser d'autres ! Un grand merci

Lola à était fabuleuse de la conception du menu au service rien n'est a redire. Le repas etait un régal gustatif et visuel. Merci pour ton travail 😁

Un moment suspendu dans le temps d'un anniversaire mémorable. Merci infiniment Lola pour ton travail d'une finesse et d'un raffinement divin. Ton sourire, ta douceur et ta gentillesse sont vraiment complémentaire à tes prestations. Je vous la conseil les yeux fermés, prix en plus très compétitif. Merci encore

Merci à Lola pour l’anniversaire de ma mère qui fut incroyable ! Des plats qui ont été bien plus qu’à la hauteur de nos attentes . Super agréable , et à l’écoute .

Un pur délice !! Une équipe irréprochable et un service de très bonne qualité. Je recommande fortement.

Excellente prestation, avec une cuisine authentique et raffinée. Lola a su comprendre nos attentes et faire un menu qui restera inoubliable ! :)

J'adore l'univers féminin, pétillant, délicat et gourmand de Lola ! Une jeune femme passionnée et talentueuse ! :)

Lola est une pépite.

J’ai pris des choux vanille craquelin pour une soirée entre amis, avec du Cabanel citron c’était parfait ! Merci Lola pour ta réactivité et ton professionnalisme, les choux étaient juste délicieux.

Une brunch box délicieuse, avec une qualité de produits irréprochables et de surcroît magnifiquement décorée avec goût et élégance !!!! Merci

Commande d'un cocktail dînatoire à l'occasion d'un anniversaire. Tout s'est passé parfaitement et les mets étaient raffinés et délicieux. Tout le monde a apprécié.. Merci encore

Nous qui voulions un cours de cuisine en couple on est bien tombé ! Lola nous accueille avec le sourire, merci pour ta patiente pour des débutants en cuisine tel que nous. Merci, de nous avoir rendu la cuisine de chef plus accessible. Je recommande !

Lola est venu nous aider à concocter un repas pour un anniversaire en famille. En plus d’être très professionnelle, elle a su être pédagogue car, malgré notre niveau très limité en cuisine, elle a pris le temps de bien nous expliquer les différentes étapes et le résultat était vraiment réussi ! Je recommande !

Lors d'un team building avec les gens de ma boite, on a eu le plaisir de rencontrer Lola et de préparer avec elle un menu accessible à tous les niveaux en cuisine et succulent. On a même eu la chance d'avoir les recettes imprimées afin de pouvoir les refaire à la maison :D Elle était sympa, patiente et passionnée et nous avons eu le plaisir d'énormément échanger sur sa vocation et son parcours. En plus de ça, elle a un sourire qui ne la quitte pas et une bonne humeur qui se partage facilement. Je vous la recommande chaudement et merci encore à toi pour ce menu et ce moment :)

À l'occasion des fêtes de fin d'année, j'ai pris un cours pour réaliser une bûche de Noël. Le cours était très sympathique, j'ai appris beaucoup de choses, Lola est très pédagogue. Et pour le résultat c'était un délice, ma famille s'est régalée. Je recommande vivement !

Premier cours de pâtisserie, quel bonheur. Pour ma part un vrai bon moment de partage, des conseils et un super accompagnement dans la réalisation de la recette. N'hésitez surtout pas à faire appel à Flaveurs du sud.