Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Centre de formation Formation Pizzaiolo Lyon qui ce trouve au 6 Rue du Marché, 69009 Lyon (69)..
Sur cette page dédiée, vous trouverez :
Vous avez eu une expérience avec le Centre de formation ? N'hésitez pas à rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page pour aider d'autres visiteurs !
Veuillez completer le formulaire ci-dessous.
Formation sur 3 jours enrichissante, avec tous les savoirs du pizzaiolo professionnel , il suffira d'adapter pour personnaliser son empâtement et se démarquer des collègues . Pizzaiolo professionnel avec OA formation, les bases du savoirs (empâtement direct, indirect, napolitain, contemporaine, autolyse, OO , W, hydratation , maîtrise des températures, panification, choix du matériel, coût matière, ....) On va voir tout cela et plus encore !