Fournil de Lioujas - L'Epi du Rouergue (site de production) Boulangerie

Nous nous sommes arrêté arrêté pour acheté du pain et des gâteaux. Pain moyen quand à l'éclair au chocolat pâte à choux dur et le chinois absence de frangipane partie à la cuisson et pâte feuilletée molle. Je suis fille de boulanger et je peux me permettre de juger !!

Commande effectuée pour un événement, étant habitués des produits de L’Épi du Rouergue (plusieurs fouaces, croustades et pain). Christelle s’est montrée très commerciale & très disponible pour répondre à nos questions, nous conseiller sur les quantités et nous informer sur les délais. Entièrement satisfaits par la qualité, la quantité et le prix des produits ! Seul petit bémol : le pain n’avait pas été tranché (bien que spécifié dans le bon de commande). Seul petit

J’avais pour habitude de faire quelques achats de produits locaux gâteaux aux noix et rissoles aux pruneaux et + sur le marché de Brive La Gaillarde notamment le samedi avant de rentrer sur Paris. Que s’est-il passé ce dernier samedi? Je n’ai pas retrouvé la même qualité ? Le pain , certaines viennoiseries( cuisson)et ce gâteau ou tarte aux noix ? Sec au possible …. Et qui plus est l’addition ! Il ne suffit pas de pas à la dame de prendre une calculette encore faut-il y rentrer les bonnes références de prix ??? Sur le moment , on se réjouit ,content d’avoir trouvé encore à cette heure tardive du marché ses produits préférés et en quantité voulue . Mais un peu plus tard , au déballage, au moment de vérifier, on se rend compte que l’addition est gonflée de quelques euros ( des centimes d’euros par article font la note finale) Est-ce la météo, le manque de clientèle de ce samedi précis ? Qui a fait que ??? Je dis simplement que ce n’est pas sympa d’agir ainsi sur un client que l’on PENSE DE PASSAGE, TOURISTE D’UN JOUR.? Tout ceci , je pense pour sauver ce marché désastreux côté recette ? Je repasserai incognito comme toujours sans faire de vagues …… Mais quelle déception sur le comportement de ce commerçant même SI l’on sait qu’il faut toujours vérifier avant de quitter les lieux À bientôt ici ou sur autre marché

J achéte régulièrement mon pain de seigle sur le marché de Valence d Agen. Le pain est très bon, et la vendeuse très sympathique

Le pain est bon, mais les croissants sont une horreur, mous et à peine cuits, dommage!

Viennoiseries très bonne mais Serveuse peu aimable voire grincheuse.

J’ai pris du pain et des Chouquettes, le prix était un peu trop cher comparé à d’autres boulangeries. Et malheureusement la qualité n’était pas au rendez-vous. Le pain à peine couper était durci et les Chouquettes n’étaient pas molles peut-être mauvaise expérience sur le moment.

Je ne comprends pas certains avis, j'ai acheté une flute et une croustade au marché de Pinsaguel et tout était délicieux. La vendeuse adorable

Acheté sur le marché de saint pons de thomières. Pain ressemblant à un pain industriel: surgelé et sans goût.

Commander un mille feuilles pour 6 personnes, quelle déception un gâteau carré tout plat tout petit, intérieur pâte toute molle , vous devriez revoir votre conception de la pâtisserie, refaire de la qualité et ne pas prendre vos clients pour des gogos.

Arrêt pour acheter une baguette à l’Epi du Rouergue, nous sommes repartis avec 2 salades et 2 flans = très bon La vendeuse était très souriante et serviable, très appréciable en ce dimanche matin. Merci 😊

Acheter au marché d'Aurillac le samedi , crumbles aux framboises , impossible de les déguster dur comme les pierres et peu aimable , ne mérite pas la place à ce marché !

Au marché couvert d'Albi, c'est le comptoir le plus recommandé ! Nous avons été servis rapidement et avec grâce. Tout ce que nous avons choisi était délicieux. Merci !

Gâteaux croustade acheté par une connaissance. Très bon. Bien garnie.

Je livre mais c'est très bien réputé allez y

A FUIR !!!!!!!! Je ne mets jamais d’avis négatif mais alors pour le coup on se fout de vous dans cette boutique. Service des gâteaux à mains nues déjà pour commencer. En touchant tout à côté, la caisse, les ustensiles, etc. La vendeuse prends donc les pâtisseries à mains nues pour les mettre dans la boîte cartonnée. A environ 3,50 la pâtisserie individuelle vous aurez droit à une crème au beurre ignoble présente dans la plupart des gâteaux, des desserts beaucoup trop sucrés, les génoises sont sèches. Rien n’allait pour le prix. J’en ai pris différents pour tester et bien les 4 étaient immangeables ! Comment dépenser 15 dans le vent ?! Du vol cette boutique. (Essai à celle de Millau)

Achat ce matin sur le marché de Béziers, bon pain au levain, très bonne tarte aux noix et excellente Fouace .

J’ai vraiment un doute sur « le pain sans congélation »… nous avons prit des viennoiseries, je n’en ai jamais mangé des aussi sèches… je ne recommande pas…

J achete mon pain et les pains au raisins tous les jeudi au marché d Agde pour ma semaine, excellents. Le commerçant est aussi très agréable. Je recommande.

j'ai pris un sandwich et une salade sur mon trajet, je pense que cela aurait pu être bon sauf qu'il n'y avait pas de sauce avec la salade, ni de bout de pain, ni de serviette et l'accueil n'était pas avenant,!

Dommage de se déplacer le dimanche matin pour acheter des croissants aussi médiocres. Le vendeur me dit qu’il ne lui reste que des croissants sans beurre. Vu leur fraîcheur, garder les ou donner les mais ne vendez pas ça.

ce dimanche 8 mai, le vendeuse était visiblement ++ préoccupée à ec qui se passait dans la rue qu'à me servir correctement , nulle.

Acheté très bon pain au marché de Castanet (la miche, gros pain à l'ancienne), ainsi qu'un palmier avec une excellente pâte feuilleté maison.

Pain acheter sur le marché à muret ! Totalement déçu je n'achèterais pas . Écrit sans congélation, alors que cela a été congeler .1ere et dernière fois !

De passage dans la région, j'ai acheté une tarte aux pommes, un flanc, un gâteau, un burger et des parts de pizza pour un prix franchement abordable. Rien à dire du côté sucré : le goût, fraîcheur sont au rendez-vous. Le burger était vraiment très bon. Petite déception pour les pizzas.

Pas une bonne idée d'acheter des viennoiseries au marché chez cette enseigne. Les pains au raisins manquent totalement de cuisson, prevoyez quelque chose a boire a portée de main pour avaler plus facilement la patée compacte que l'on obtiens dans la bouche a cause de cela. Du coup je continuerai a acheter mes pains au raisins en grande surface,ils sont dix fois meilleurs.

Très déçu du sandwich jambon beurre, fait très certainement avec un beurre premier prix !!! Quel dommage !! Une vendeuse pas très commerciale aujourd'hui, son expression : parler plus fort !! Ouaaahh quelle élégance !! Et une serviette pour deux !! Tanpis nous irons voir ailleurs !!

Très déçue par les achats de ce jour. Fouasse pâteuse en bouche. Pire que de l'industriel. Jésuite avec une couche de crème extrêmement fine...Économies dûes confinement ? Je n'y reviendrai pas.

produits de haute qualité, très bon et à prix défiant toute concurrence. cela fait plus de 20 ans que nous achetons leur produits notamment la fouace et de nombreux autres gâteaux sur le marché de Millau.

Un pain de qualité notamment le Jalousé qui se conserve dans le temps avec de l'odeur et du goût. Je conseille aux amateurs de pains.

Pain de qualité avec du goût de longue conservation. La fouace est excellente ainsi que le gâteau au noix. Je vous le conseille.

J'ai acheté 2 pains, au noix et la désirée. Cela dur le marché de l'ilse Jourdain. J'ai bien cru me casser les dents sur une coquille de cerneaux présente dans le pain, comprennez mon mécontentement, si ce pain vient de chez vous.

Produit sans goût ni saveur et je pèse mes mots ,je me demande comment cela se fait quil y ai autant de magasins sur rodez ? A ÉVITÉ A PAR SI VOUS AIMÉ LA M....!!

Bonne boulangerie, qui fait un pain excellent, que ce soit de campagne ou baguette, ce pain ne durcit pas du jour au lendemain. En ce qui concerne les viennoiseries, c'est du même style. C'est tout bon et les lots de viennoiseries à 2 euros sont une véritable aubaine. Pour terminer les pâtisseries sont également très bonnes, en particulier les tahitiens qui sont un véritable délice.

Pas du tout aimable au téléphone c’était un garçon qui m’a répondu ! Limite je le faisait chié à peine un bonjour ... Moi qui voulais commander gâteaux pour 60 personnes j’irai pas chez eux!

Cette boulangerie est une chaîne, mais les pains jalousé ou le lauze sont très bons. Les viennoiseries sont à des prix défiants toute concurrence, mais sauf si vous prenez les croissants au beurre, elles ne valent en fait pas plus. Le goût de l'huile ou en tous cas d'une graisse de mauvaise qualité reste en bouche.

Dernierement je suis passé par Rodez et me suis arrêté au Fournil de Lioujas - l Epi de Rouergue pour déjeuner Excellente boulangerie Sandwich pâtisserie pain frais d excellente qualité La jeune fille qui servait était très accueillante souriante et très professionnelle . Cela se fait rare de nos jours Une adresse que je recommande

Personnel aimable. Produits appétissants. Système de paiement original : pas de contact avec l'argent pour le personnel.

le pain ne se conserve pas, les viennoiseries non plus et les vendeuses de l'épi de st eloi sont loin d'etre agréables, elles fument souvent à l'exterieur et meme si il y a du monde, une continue le ménage et une autre fait le service !

Les repas rapide ainsi que les pâtisseries sont de qualité et le prix abordable le staff est très aimable et souriant

En ce dimanche je suis aller chercher des viennoiseries et des gâteaux surgelé je fûs surprise de constatée qu'en toute décontraction les vendeuses servent les produits à main nue ! D'autant que celle-ci me semblée enrhumé... Leur demandant de bien vouloir se servir de gants ou de pince, elle accepta en me faisant remarqué qu'elles ne touché plus la monnaie... 🤔🤔🤔🤔 Peut-être que le ou la responsable devrait investir à former son personnel aux règles élémentaires d'hygiène. Puisque ceci n'est la face visible de l'iceberg j'image malheureusement ce qui se passe en Labo 😱😱😱😱

Bonne fouace, bon gateau à la broche. Choix varié et frais, chaine avec une production locale. Je conseille.

Pâtisserie vrement pas bonne le moka tros sucre , le St honoré pâte pas cuite les choux pas rempli ,la vrai tulipes dois être faite avec une crêpe . C'est domage que les vraies pâtisserie on disparus marre des chaînes et des gâteaux et du pain fais à l'usine il faux arrêter tous sa .

Sur les conseils de mon ami Robert, sur le marché de Mur de Barrez, le jeudi, j ai acheté un Jalousé pas trop cuit. Quel délice ! Il est savoureux et peut se conserver longtemps mais il est mangé bien avant ! Bravo et MERCI.

Boulangerie ouvert du lundi au dimanche, large choix de produits mais un peu cher. Le pain durcit vite

Ce lieu est l'atelier de fabrication mais vous pouvez trouver tout leurs produits dans les différents magasins de Rodez et jusqu'à Albi mais également sur les marchés et leurs différentes tournées en camions magasins.

Ouvert tous les jours avec un système de rotation entre les différents magasins et même la grande majorité des jours fériés. Excellent rapport qualité prix

Boulangerie proposant d'excellents produits, personnel à l'écoute et donnant d'excellents conseils. Je recommande absolument la fouace ! Il faut avoir l’œil car les délices de succèdent !