Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Fromagerie Fromagerie HAXAIRE qui ce trouve au 333A La Croix d'Orbey, 68650 Lapoutroie (68)..
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Nous avons fait la visite de la production qui était très sympa grâce aux vidéos car il n'y avait pas de production ce jour la. A la fin de la visite nous nous retrouvons dans un joli magasin ou il est possible de goûter les fromages. Nous sommes également bien conseillée par la vendeuse présente. Les munster sont excellents le premier à été dévoré le soir même 🤣 Je recommande la fromagerie Haxaire
Je suis chauffeur routier et je vient régulièrement chargé chez eux et profiter de la boutique. Et le personnel est vraiment Sympathique accueillant souriant .sa donne de revenir tout les jours .une très belle société Avec une ambiance familiale. Et leur munster est excellent. A tombé par terre.
Un arrêt qu'il faut faire absolument. L'accueil est très sympa, une dame charmante nous a tout expliqué en détail suivie d'une dégustation de chaque fromage et qu'est ce qu'ils sont bons!!!
Juste pour réagir à la réponse de l’avis de nathalie Rodrigues… Réponse quelque peu effrontée ! Effectivement, le bus de touristes était présent juste avant notre passage, mais en aucun cas pendant… et la personne qui répond le sais! Ensuite, après trois tours devant des assiettes de dégustation vides, une personne s’est manifestée : que voulez vous ?? Nous: Des piles peut être..? Ou une cote de bœuf au barbuk???? Et ben non, juste déguster du fromage évidemment!! Nous avions le sentiment de déranger… je peux comprendre qu’après un bus de « terribles touristes », l’on soit fatigué, mais répondre à une personne qui fait plusieurs centaines de kilomètres pour visiter la maison haxaire et qui exprime son désappointement de façon cordiale et respectueuse mérite à minima de la considération et en aucun cas un mensonge effronté! Enfin la nature humaine… Et je ne souhaite aucune réponse de votre part car cela ne m’intéresse pas! Bonne journée
Déçu par l'accueil !! Je suis arrivée juste après un car de touriste...Pas d'explication lors de la dégustation des différents munster. On a eu l'impression de gêner ! Dommage
Cette fromagerie peut être visitée avec ou sans guide. Sans guide on peut observer tout le procédé de fabrication. Des panneaux pédagogiques sont également disponibles. A la fin de la visite on peut déguster l'ensemble des produits et procéder à un éventuel achat. Pour celles et ceux qui veulent s'immerger au pays du munster...
Très belle visite. Très bon accueil. Personnel très sympathique . Qualité prix au top rien a redire. Je recommande 👍
Commencez par la visite de la fromagerie, qui retrace toute son histoire. Après la visite direction la boutique où vous pourrez déguster leurs variétés de fromages, à ne pas manquer.
En week-end à Orbey, nous avons décidé de nous arrêter à cette fromagerie, l'accueil est très chaleureux, nous avons pu goûter les différents produits proposés à la vente. Je recommande vivement cette fromagerie :)
Fromagerie spécialisée en munster, avec un petit musée qui raconte l'histoire de la fabrication du fromage Je recommande vivement de ramener un petit munster en souvenir 😋
Accueil sympa. De nombreuses variantes de munster, de tomme d'Alsace, delicieuses. Possibilité de déguster sans problème. Arrêtez-vous, ça vaut le détour. Et profitez de la visite libre de la fromagerie.
Une boutique super, des produits hyper qualité, une vendeuse sympa, monsieur Haxaire toujours aux petits soins, mais une dame à lunettes qui fait les visites plutôt acariâtre ! A bientôt quand-même...sans rancune.
Un personnel très sympathique, une visite de la fabrication, dégustation et petits achats pour repartir dans le nord👍
Ouvert de 14h à 18h. Nous sommes venus à 14h10, portes closes aucune indication nul part. Dommage…
Déçu par leurs produits: j ai acheté ce jour un saucisson au munster. Sur l étiquette est inscrit le Nº: Fr 69-095-001 . Après recherche cela correspond à une entreprise des monts du lyonnais ( Rhône).... Bref c est pas le territoire alsacien !
Des générations au savoir-faire reconnu . Des fromages très variés aux goûts insoupçonnés
Fromagerie où nous sommes allés la première fois parce que nous étions en vacances à Orbey, nous avons assisté à la visite guidée gratuite. Depuis nous y sommes retournés deux fois en faisant une visite libre. Le munster et la tomme sont très bons, quand je trouve du munster dans ma région je n'hésite pas à en prendre.
Bonne surprise lors de notre arrivée : nous pouvions déguster différentes sortes de munster au lait cru, au cumin, de tomes à la mirabelle, à l'ail des ours, du saucisson au munster découvrons aussi des bières et limonades....un large éventail de produits régionaux. Une aimable personne nous explique la fabrication.... dommage qu'il ait manqué de lait à ce moment là car n'avons pu avoir que de petits Munster, avons fait une razzia ! Saucisson compris 😋 Adresse à retenir et à voir.
Visite libre gratuite très intéressante. On a pu goûter à bcp de fromage et miel ! On ne repart pas les mains vides !! 😀😀 les enfants sont contents !
Un beau parcours de visite libre et une boutique sympathique où l'on peut goûter les différents fromages 🧀 !
De très bons produits Nous étions venus il y a 3 ou 4 ans. Petit passage obligatoire. Lieu propre et joli Personnels très agréables
très belle boutique avec la possibilité de tester les produits ! manque la signalétique à l'extérieur pour le début de la visite.. a faire , je recommande !
Visite interrssante pour connaître la fabrication des munster. Grand choix de munster à découvrir ds la boutique avec possibilité de goûter les produits. Autres produits locaux à découvrir. Personnel très sympathique
Nous avons découvert votre munster et votre tomme à l ail des ours au stade du marché de Noël 🎄 à Strasbourg. Ils sont délicieux. La personne chargée de la vente nous a bien expliqué leur provenance. Ne la changer pas. Nous sommes très contents de vos produits qui vont régaler nos papilles à Noël. Joyeux Noël 🎅
Très intéressant, des produits de grandes qualités.
Cette fromagerie propose à la vente des munsters, du barigkas et plein d'autres fromages de la région et de la fromagerie de Vergaville. L'accueil est très sympathique et les dames qui s'occupaient de la vente se tenaien à disposition pour donner des conseils. Tout notre bus a débarqué un samedi à 17h00 elles avaient le sourire et le sens du commerce. Le lieux est charmant et il y a des possibilités de se garer.
Accueil très commercial, tout est fait pour que vous gardiez un bon souvenir de votre visite et que vous puissiez déguster les différents fromages à la vente.
Excellent ! Très bon accueil et dégustation fabuleuse.😀😋 Grand choix de produits locaux et des munsters sous différentes façons. On va faire visiter à nos amis😉😍
Pas de pancarte indicative, on pensait trouver une petite fromagerie. En fait le lieu est très connu. Pour la visite, on passe par 20 personnes environ. Mais tout est très bien agencé et organisé. J'ai appris plein de choses, on voit les employés travailler et on finit par une dégustation. Les fromages sont faits de la réception du lait au fromage prêt à être consommé. On trouve bcq de différentes sortes de munster, tous plus bons les uns que les autres. Tarifs très corrects. Chaque fromage acheté est mis sous plastique scellé pour le transport. Equipe très sympa, dynamique et à l'écoute. On a passé un très bon moment.
Visite peu utile, malgré qu’il est indiqué qu’il faut y aller à 10h, il n’y avait rien. On découvre que c’est quand même assez industrialisé . La partie boutique regorge de fromage que l’on peut déguster. Un peu d’amabilité en plus ne ferait pas de mal , les bus sont certainement plus rentable mais il ne faut pas délaisser les autres .
Nous y sommes allées un jeudi à 10h, mais il n'y avait pas de visite... Contrairement à ce qui est indiquer sur le site ou les flyers. Donc visite d'un couloir quasi vide où vous decouvrez un ou deux moules de fabrication. Ensuite vous arrivez dans le magasin, la personne qui nous a accueilli était très gentil, cependant la personne qui nous a encaisser.. Tout le contraire !!! Le positif, vous pouvez tester plusieurs fromages avant de les acheter.
Étant en vacances dans la région et voulant ramener à la maison un bon Munster, nous avons découvert cette fromagerie familiale. Une multitude de choix, tous les fromages peuvent être goûtés et la vendeuse qui connaît très bien ses produits est aux petits soins pour les clients. Les différents fromages que j'ai pu acheter sont tous plus succulents les uns que les autres.
Visites de la fabrication des fromages les mardis et vendredis. Choix diversifiés de fromages (munster, tome) , possibilité de goûter. Pour le transport, possibilité emballage sous vide (appréciable pour le munster. Si comme moi (vous vous laissez tenter 🤣), vous pouvez aussi acheter sur place 1 sac glacière... C dire que les fromages sont bons et rapport qualité /prix corrects. Personnel souriant. Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas je recommande.
Dégustation avec un petit verre de vin blanc à deux Euro/personne. Super pour se faire une idée des produits vendu in sutu car pratiquement tout est proposé en dégustation. J'ai adoré et l'accueil est des plus chaleureux. Le plein de fromage est fait mais j'y retournerai
Sur un pont en bois, deux directions s'offrent aux visiteurs. Le premier permet de faire le tour de la fromagerie, de son atelier de fabrication, avec de granded baies vitrées pour voir tout ce qu'il se passe à l'intérieur. Privilégier le matin, où l'arrivage du lait permet d'avoir une certaine activité. Le début d'après-midi étant en consacré au nettoyage, il n'y a plus rien à voir mis à part les installations et des vidéos explicatives, très bien faites néanmoins. Le second permet de se rendre directement au magasin, où une dégustation est proposée. Différent minstets en fonction de leur degré d'affinage, ainsi que plusieurs tomes parfumés à l'ail des ours, a l'ortie i, ou d'autres plantes. Un vrai délice...
Excellente visite et dégustation ! Nous n'avons pas pu suivre la visite guidée mais avons eu la chance d'avoir les commentaires du patron complétant films vidéo et panneaux explicatifs: très instructif! Et la dégustation, une merveille! Beaucoup de choix et des morceaux généreux. Personnel adorable et prix plus que raisonnables. Je recommande +++
Chouette visite. Dégustation de toute la gamme de fromage. Personnel très gentil et de très bon conseil.
Fromagerie visitée hors visites guidées. Un très beau et instructif parcours permet d'aborder tous les stades de la fabrication du munster. Le visiteur a vue sur les ateliers et de nombreuses vidéos illustrent à propos les étapes du processus. En fin de parcours, le magasin permet la dégustation de nombreux fromages et autres spécialités fromagères. Des producteurs locaux ou associés y proposent leurs produits (miel, bière, etc). L'accueil dans la boutique a été très chaleureux.
Nous sommes déçus : Nous avons appelé dans la semaine pour savoir si les visites avaient toujours lieu et on nous à répondu qu’il n’y avait rien de particulier. Nous y sommes allé mercredi et, sur place, on a nous a bien confirmé que les les visites avaient lieu le mardi et le jeudi. Pas de production le mercredi et donc, rien à voir… Cela dit, merci à la personne de la boutique pour son accueil sympathique et pour la dégustation.
Nous sommes Camping-cariste avons été très bien accueilli Un bus de touristes belges était présent mais un monsieur d’un certain âge nous a reçu fait une dégustation avec toutes les explications très serviable. Nous avons aimé et acheté les fromages. Le personnel est très professionnel. Merci à eux.
Excellente fromagerie à venir visiter demandes fanny
J'ai adoré on a fait la visite trop bien
J'ai adoré m'y arrêter. Déjà le magasin ouvert un jour férié c'est génial. Les produits sont d'excellente qualité mais surtout la compétence et gentillesse de la jeune femme présente. Bravo c'est vraiment lieu à voir.
Pour y avoir été deux fois cette semaine, c'est que j'avais vraiment envie d'y retourner afin d'y faire des achats. La première visite a été très agréable malgré les ateliers qui ne fonctionnaient pas ce jour là ainsi que l'accueil chaleureux de la vendeuse et ne poussant pas à acheter. La deuxième fois, venant seulement acheter directement quelques fromages, la vendeuse n'était pas la même et était assez froide et sans patience avec les enfants présents dans la salle. Cela m'a bien refroidie. Je ne serais pas revenue si j'avais eu à faire avec cette deuxième vendeuse !
A recommander, Visite sympathique à faire le matin pour assister à la fabrication (l'après-midi est consacrer au nettoyage). Le parcours gratuit est conclu par une dégustation généreuse de fromages délicieux et variés. Les prix sont corrects et l'accueil agréable. A préférer à la maison du Munster de la vallée du Munster.
Accueil du personnel très agréable . beaucoup de choix de munsters et autres tome et carré de Lorraine , le tout en dégustation . prix très corrects et emballage sous vide possible .
Accueillant. On nous fait goûter à tous les fromages.. Ainsi on peut choisir ! Visite sympa.
Jamais plus désagréable que ça. Je suis conductrice , j'amène 50 clients et ne pouvant boire d'alcool je demande un jus de pomme lors de la dégustation . J'ai littéralement été agressé me disant qu'une seule bouteille avait été prévue et qu'il n'y en a plus pour moi . Hallucinant . Extrêmement agressive et hautaine
fabrique industrielle de Munster avec possibilité de dégustation d'un petit verre de vin et quelques morceaux de fromage en sortie. petite boutique à la sortie pour faire des achats des prix correct agréable moment
Visite de la fabrique du fromage et petit film explicatif sur la fabrication de ce dernier. Ensuite dégustation de tout les produits disponible avec le patron. Tout les produit son vraiment bon cela fait plusieurs fois que nous y allons. Les prix sont compétitif. Les fromages sont emballé sous vide pour pouvoir les ramener de vacance.