Fumoir des 2 Marais Épicerie fine

De très bons produits de qualité fumés par un passionné, vous pouvez y aller en toute confiance vous ne serez absolument pas déçus. Un vrai régal pour les papilles!! Une adresse à connaître absolument sur la presqu'île guérandaise.

Un accueil chaleureux, des bons conseils et un délice pour le palais ! A consommer sans aucune modération !!!

J'ai acheté des Saint Jacques fumées. Un produit délicat et délicieux. Pour la recette nous avons fait très simple : snackées au beurre, sel de Guérande, persil. Je recommande +++

Excellent, j’ai adoré, on est clients régulier, je n’ai jamais été déçu. Le savoir-faire est authentique. Je recommande pour tous ceux qui sont dans le passage et qui souhaitent passer de joyeuse fête!

Superbe qualité pour ces poissons fumés au bois de hêtre et sel de Guérande. Au menu : Lieu jaune, Maquereau, Truite et Saumon, en planche apéro. Un vrai régal!

Produit de qualité, salaison et fumage délicat qui laisse les saveurs du poisson se révéler. Je ne suis pas fan du saumon fumé que je trouve habituellement trop gras, le fumoir des 2 marais m’a réconcilié avec ce poisson!!! Dégustation au top merci pour vos précieux conseils et votre gentillesse

Du choix (saumon, maquereau, truite...), de la qualité et un accueil très sympathique. Je vous recommande !

Les réalisations du Fumoir des 2 marais sont vraiment exquises. Habituellement je n’aime pas trop le poisson mais sincèrement je me suis régalé avec leurs produits. De plus, le personnel est très sympathique et nous pouvons ressentir la passion de leur activité. Je recommande vivement.

Accueil agréable, des produits de qualité transformés par un passionné ! Que demander de mieux. Merci encore pour cette dégustation exceptionnelle 😋

Je recommande. Excellent et très belle présentation

Un super lieu d’artisanat comme on n’en fait plus. Les produits sont de qualité tout comme l’artisan qui fait preuve d’un savoir-faire hors pair. La fumaison et la salaison sont vraiment maîtrisées, et les produits sont très bien présentés. J’ai eu la chance de visiter les locaux du fumoir, la propreté et l’hygiène sont les mots d’ordre. Pour ma part, j’ai deux petites préférences pour les maquereaux au piment d’Espelette et pour le saumon fumé. Une adresse que je recommande vivement !

J’ai eu le plaisir de goûter au saumon, ainsi qu’au cabillaud et je n’ai pas été déçu ! Ça fond en bouche et le côté fumé est très agréable. Je recommande vivement !

Le Fumoir des 2 Marais offre une expérience culinaire exceptionnelle. Les produits fumés sont d’une parfaite qualité, avec des saveurs authentiques qui ravissent les papilles. L’établissement est irréprochablement propre. L’accueil est chaleureux. Une adresse à ne vraiment pas manquer pour les amateurs de gastronomie.

Nous avons acheté du saumon de la truite et du maquereau sur le marché de Guérande, accueil très agréable, tout était très bon, salaison et cuisson parfaite.

Nous avons acheté et goûter le paquet de 3 maquereau fumé au hêtre, au poivre et au piment d'espelette et franchement cela n'était pas bon, tout mou et aucun goût.

J'ai testé le merlu qui est excellent, le fumage est délicat et ne masque pas le goût du poisson, de nombreuses variétés et une boutique jolie, propre avec des conseils au top. A découvrir d'urgence d'autant que les prix sont équivalents à ceux de grandes surfaces.

Dégustation de lieu jaune et de truite fumées, fin délicatement fumé c'est parfait 😊

Nous avons pu goûter tant le saumon que la truite fumée et l'expérience est à réitérer ! Coup de coeur particulier pour la truite par ailleurs.

Nous avons dégusté la truite et le saumon fumé du Fumoir des 2 Marais. Une merveilleuse expérience gustative !! Le fumé, la texture du produit, tout est parfait ! On recommande à 200% et nous avons hâte de découvrir les prochains produits du fumoir .

Accueil très agréable, produits de haute qualité, un goût incomparable et fumage d'exception.

Produit de qualité, un fumage bien réalisé, une dégustation du produit final VALIDÉ 😋 j’adore et je recommande pour tous, vous serez pas déçu .😉👍

Bonjour, avons commandé notre saumon en toute confiance, établissement très propre, La cinquième étoile viendra après la dégustation. Bon courage vous êtes déjà bien lancé.

Le saumon est de très bonne qualité. Fondant et salé juste comme il faut . Je recommande !