Gustave - Creative Street-Food Restaurant

Superbe découverte sur Bordeaux ! Carte variée, saveurs originals, service adorable. Coup de cœur pour le mafé et les sandwichs club. Cadre agréable, salle aérée et calme. Pourtant adepte des brunchs du dimanche midi, ce creative street food est une très belle idée. Je recommande fortement.

Cuisine délicieuse, explosions de saveurs, bons produits, frais, accueil adorable (à peine arrivés on nous propose un petit livre pour bébé), mention spéciale pour la limonade à volonté. Je recommande à 200%

Les plats sont vraiment excellents, des saveurs originales et osées, on s’est régalé ! Le tout avec un accueil chaleureux et détendu, tout ce qu’on aime!

Des serveurs très peu commerçants. Ce restaurant propose une formule brunch à 20€ très bien markettée mais la formule n’a rien d’un brunch. Des suppléments sont appliqués sur tous les choix de la carte, ce qui finit par être très décevant. Les assiettes sont bonnes mais plutôt pauvres en quantité. Quand on arrive à 7 et qu’on remplit le restaurant, c’est vraiment moyen de refuser une noisette à la place d’un expresso. Demander 1€ pour une petite goutte de lait dans un café, c’est prendre les gens pour des jambons. Ça ne donne pas une ambiance conviviale du lieu, on a l’impression d’être des numéros. Business is business hein…

Un personnel super gentil, serviable et agréable Avec un cuisine très bonne et originale dans un endroit calme et paisible

Très bon. J’y suis allée à deux reprises et les produits sont vraiment bien travaillés même si les plats peuvent paraître classiques à la base, ils ont vraiment quelque chose d’unique. Je recommande vivement à toute heure !

On a super bien mangé et l’équipe était vraiment adorable. La musique mettait une trop bonne ambiance. C’est sûr, j’y reviendrai!

Très bonne cuisine vraiment excellent. Je ne peux noter le service et l’ambiance car je me suis fait livrer.

Très chouette restaurant, les plats sont super gourmands avec des portions adaptables et de très bonnes options végétariennes, le service est tout aussi bien !

Gustave rue Fondaudège à Bordeaux C'est une découverte pour moi, et pourtant j'habite à côté. Excellent et super sympa comme type de cuisine. Samedi on a pris la formule à 20€ et ça les vaut largement. Continuez comme ça.

Au goût c’est bon! Mais proposer un menu à 20 e pour un demi avocat , 4 des de saumons et des épinards crus … non merci. C’est très cher pour ce que c’est je trouve.

Super adresse ! Incontournable sur bordeaux pour les gourmands . Ambiance chaleureuse avec des cuistots et serveurs au top. Cuisine délicieuse quel que soit les plats . Je recommande :)

Excellente adresse pour déjeuner. Très bon accueil de Giovanni qui nous a conseillé des adresses d'autres adresses pour notre weekend Bordelais. La cuisine est faite maison ainsi que la citronnade. Il faut absolument tester les pitas perdus.

Très belle decouverte ! La formule brunch est très bonne mais pas suffisamment copieuse à mon goût. Le personnel est très sympathique. Une adresse a faire

Avant toute chose, qui dit brunch avec une anglaise dit exigence. Nous nous sommes donc penché sur cette enseigne qui proposait une carte plus qu’alléchante, avec des prix très honnêtes. Et bien sachez que ce brunch fut une très grande réussite. Des notre arrivée, nous avons été accueilli par un serveur très sympathique, à l’écoute et à notre service. Suite à la commande, tout est arrivé très vite. Qualité et quantités sont au rendez vous. La formule complète Brunch est à choisir! Je recommande ce lieu à tout les fans de brunch ! (Mention spécial au banana bread qui m’a rappelé mes années de galérien en tant qu’étudiant)

Une valeur sûre pour un endroit chaleureux avec des plats réconfortants et savoureux ;)

Un grand Merci ! Merci de proposer une cuisine de qualité et gourmande. Merci pour ce service souriant et soucieux du bon déroulement du repas. Je recommande ce restaurant pour la fraîcheur des produits, la qualité, l’innovation et le rapport qualité/ prix imbattable. Merci je reviendrai !

Le restaurant mérite ses presque 5* ! Malgré une carte limitée et une salle réduite, c'est délicieux et vraiment pas cher pour un brunch (14€ le plat seul, 20€ en menu avec deux boissons + dessert).

Petit brunch ce dimanche matin avec des copains venus pour le weekend! On s’est régalé! Des produits très bien cuisinés et une bonne ambiance musicale! L’équipe est top! Je reviendrais !

Notre première avec ma conjointe , on a tout adoré les plats sont gourmands et le service très chaleureux on recommande cette adresse les yeux fermés !

De l’ambiance à la dégustation ce restaurant est top. Vous serez super bien accueilli par l’équipe et vous pourrez déguster un brunch de qualité ! Et surtout avec des produits de qualité !!

Très belle découverte ! Cela fait un moment que je passe devant ce restaurant. Je l’ai enfin testé avec une commande à emporter et je suis conquise 🤩 On sent qu’il y a vraiment leur touche qui ne ressemble à aucun restaurant. Les plats ont du goût et sont généreux ! Le personnel est très sympathique et le service rapide. La photo n’est pas forcément très parlante mais ce que je peux vous dire c’est que je me suis régalée 😋🔥

Toujours un plaisir de passer chez Gustave ! Aujourd’hui j’ai testé le croissant salé pour le brunch, c’était délicieux. C’est à la fois gourmand mais « sain » - légume et pas gras mais pas chiant boring. Adresse incontournable lors de mes voyages à Bordeaux 🔥

Super expérience le restaurant est cool et chaleureux, il fait bon vivre ! La food est créative c’est bon et ça sort du commun. J’ai pris le mijoté vege et le cookie maison choco noir trop bon ! Merci je recommande ! Antoine

Délicieux ! Le cuisiner et la serveuse sont a l'écoute et bienveillants avec un bon rapport client. Mélange de saveur incroyable, j'ai pris le saumon et mon mari le bœuf, le saumon est de très bonne qualité et la viande de bœuf incroyable. Ce pain perdu là je sais pas comment vous faite mais c'est le meilleur que j'ai jamais mangé. Merci pour ce moment c'etais notre premier brunch et nous sommes conquis. Le cookies chocolat noir orange à tomber aussi. C'est un 100% pour nous.

À goûter, repas qui sort de l’ordinaire. Très bon coup de cœur pour le club végétarien !

Nous y sommes allés un dimanche midi pour un brunch et ce fut tout juste incroyable. Gustave propose exactement ce que devrait être un brunch: un fin mélange de saveurs, des produits frais, avec un service rapide pour un prix juste et correct. Ici vous ne paierez pas 40e pour des plats clichés style toast saumon/avocat, et c'est ce qu'on aime, ce qu'on veut. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Staff sympa, bonne musique, le club sandwich avait bon goût (le végé) par contre pour la quantité du sandwich c'était assez cher. On est séduit par la garniture plus que par la taille. Le banana bread était excellent.

Restaurant de quartier créatif, proposant une cuisine maison avec une carte simple qui évolue au fil des saisons. Le Mijoté : Butter Chicken avec riz shinjumai au cumin était copieux, bien chaud et savoureux. En revanche, le maritozzi à la poire n'était pas du tout à mon goût. Le mélange cannelle-anis vert-vanille-poivre avait piqué ma curiosité, mais les saveurs étaient trop prononcées pour moi.

Très bonne découverte ! Plats simples et délicieux 😊 très bon rapport qualité prix ! Pas besoin d’un brunch à 30 euros quand vous avez tout ce qu’il faut ici 🌞

Pita Perdue: Boeuf (Pita perdue de chez Bun's Baker, bœuf confit, coleslaw, avocat, oeuf mollet, oignons frits et sauce ciboulette citron. Servi chaud), pour 13,90 € Pita Perdue: Saumon (Pita perdue de chez Bun's Baker, saumon mariné, coleslaw, avocat, oeuf mollet, oignons frits et sauce ciboulette citron. Servi froid), pour 14,90 € Bon service, plat bon ! Mais manque un peu de saveur pour moi !

Le corner en face du ciné est vraiment top, c’est bon, raisonnable et surtout ils sont hypers souriant et adorable, bravo

Tellement bon !!! Gros Gros coup de coeur pour ce restaurant testé pour le déjeuner lors d'un week-end à Bordeaux Les plats, le sandwich et même les boissons et le dessert, tout était incroyablement délicieux 😍 j'ai ADORÉ ce spot!!!

On a pris la formule à 18,50€ pour plat (Le Pita) + dessert et boisson. Merci pour l’accueil très chaleureux et le plat a été un régal, assez copieux pour emporter le cookie en goûter. Super resto pour le midi, on recommande 🙌

Un régal tant pour les yeux que pour les papilles. Accueil hyper sympa, décontracté ça met à l'aise direct. Les plats sont absolument délicieux ! Les desserts aussi. Une véritable petite pépite

J'ai pris une formule club sandwich à emporter, le bœuf mariné choux rouge est vraiment top, le gâteau à la banane excellent pas lourd dutout. Très bon produits je recommande. Petit bémol le sandwich et compliqué à mangé sans en mettre partout 😭. Très bonne cuisine, je reviendrai mais sur place, continué comme ça ✌️

Restaurant simple et efficace. J'ai pris le carni en plat et un banana bread en dessert. C'était très bon, bien assaisonné, beaucoup de saveurs. Service rapide, nous sommes arrivés à midi et n'avons pas attendu pour être installé (2 personnes).

Très bon et savoureux ! Des serveurs au top ! Le lieu est agréable ! Le petit bémol, nos deux plats ont été servis tièdes mais rien de grave, on a juste demandé à réchauffer !

J'ai testé le brunch à emporter pour le deguster au jardin public. C'était très bon. Super accueil. Les plats sont faits devant nous. Merci pour le petit jus maison en attendant mon repas !

Très bon brunch ! Produit de qualité, cuisine originale et portion généreuse. Le service et l'ambiance est top (playlist au top 🎶). Foncez.

Street FOOD bien travaillée. Les produits sont frais et bien cuisinés. Le seule hic est l’attente qui peut être longue car peu de personnel et beaucoup de client !

J’ai bien aimé ce petit resto. Le garçon était super sympa, la nourriture fraîche et légère, et les boissons ❣️ C’est bon marché aussi.

2ème fois que je me rends chez Gustave et à chaque fois je repars content, le ventre plein ! Nous avons pris les formules signature plat + dessert + boisson autour de 20€. Le repas est copieux et à très bon goût. Le service est sympa et efficace, je recommande. En plus les horaires d’ouvertures permettent d’arriver jusqu’à assez tard pour déjeuner le midi (nous sommes arrivé à 14hoo et d’autre gens sont arrivés encore après nous)

Street food améliorée et créative, l’enseigne porte bien son nom. Des assemblages étonnant sur le papier qui fonctionnent gustativement. Méga coup de coeur pour le riz cuisiné. Une ambiance idéale pour la pause déjeuner avec une équipe au p’tit soin. À refaire rapidement et pourquoi pas en afterwork.

Une jolie découverte, du plat au dessert tout était parfait. Que du fait maison, produits de qualité et super accueil. On reviendra avec grand plaisir, merci encore et belle soirée à vous.

Une superbe découverte ! Les plats sont savoureux, fais avec des produits frais ! Superbe ambiance, avec une équipe chaleureuse ! Je recommande vivement cette adresse

Delicious meal - tuerie absolue 😍😍. Je recommande vivement ce resto à la cuisine fraîche, inventive, au décor Hip et staff vraiment en Or. Bravo pour ce concept - Highly recommended 😍

Super découverte !! On a eu l'impression d'être comme a la maison ! Des plats de la gastronomie française revisités, et surtout un excellent rapport qualité/ prix. Les gérants sont vraiment sympathiques et nous expliquent toute l'histoire et la composition des plats, vraiment élaborés. (petit coup de cœur pour le saumon et la blanquette que nous avons testé). Les plats changent régulièrement, on ne peut pas se laisser. Bref je recommande les yeux fermés et reviens très vite surtout ! Merci pour cette expérience !

Superbe découverte!! Repas entre amis, par hasard, et agréable surprise!!! Accueil fabuleux, Produits frais et de qualité, cuisine savoureuse et inventive, , et plats copieux ! Ambiance détendue et chaleureuse ! Bref un grand merci à ces jeunes cuisiniers! Je conseille vivement, j’y retournerai sans hésiter!