Hardouin Le Charcutier Charcuterie

Très bon

Achat d'un pâté de pâques qui s'effrite en morceaux quand on le coupe. Il manquait aussi la croûte qui était masquée par l'étiquette. Franchement, très déçu de la qualité de ce produit. A ne pas acheter, cher et pas bon

Boutique bien rempli avec plein de bonne choses à l'intérieur. Bon accueil et bon produits

Poule au pot insipide, légumes pas cuits et riz à chien !!!! Très mauvaise surprise 😮 heureusement une participation à une bonne cause, mais c’est bien la dernière fois !!!!

Acceuil sympa, par contre les rillons sont beaucoup trop gras, nous avons l habitude dé manger des rillons en Touraine depuis près de 40 Ans. C est bien dommage.

Toujours accueillis avec le sourire, nous y prenons principalement des andouillettes (et quelques petites préparations style salades, pâtés...de temps en temps). Bref, les andouillettes sont excellentes, à tomber de plaisir gustatif... et se conservent très bien au congélateur sans rien perdre de leur saveur. Le plus, idée recette donnée par la patronne : 👌😋 Nous reviendrons, encore et encore. Merci pour votre professionnalisme.

Simplement très bon.!!!

Très bon,une des meilleurs charcuterie de l univers!!!!

Je téléphone la veille pour savoir s'il y a des boudins noirs cocktail antillais. On me dit p pas de problème vous pouvez venir. Et arrivé sur place on me dit la livraison c'est le vendredi donc pas de stock. Résultat 70 km pour rien.

Grosse déception pour les boudins aux raisins.. le symbole de la maison..insipides avec une enveloppe un peu dure.. déception pour nous qui connaissons la maison depuis plus de 30 ans . Madame Hardouin serait bien triste si elle était là aujourd'hui..

Très bon accueil, avec en plus un cadeau pour éviter de jeter une andouillette qui allait périmer

Pour notre part, de passage à Vouvray en camping, avons apprécié les produits de ce traiteur, du jambon au museau vinaigrette en passant par la choucroute, rien à dire. En plus un accueil très sympathique.

Boucherie Chacuterie reconnu dans la région. Les produits sont toujours très bons.

Toujours de très bons produits, nous n'hésitons jamais à faire un détour pour faire quelques réserves 👍👍

Malgré les critiques, nous sommes allés acheter dans cette charcuterie. On a eu bien raison car nous nous sommes régalés avec leurs rillons, boudins noirs et andouillettes tous très délicieux.

Grosse déception... du boudin et des rillons trop fades et de l'andouillette sous vide dont le gras colle au palais. Redonnez nous notre charcuterie traditionnelle avec du goût et du nettoyage de boyau svp

Un superbe accueil très chaleureux, de bons conseils et de bons produits, le tout avec humour. Merci pour ce moment Du 94, 92 et du 37

Une belle maison. Une institution. Y passer c'est presque comme un passage obligé. On y prend un petit souvenir gustatif !

De supers bons produits d'une grande qualité avec un large choix facile d'accès possible de se garer devant je recommande vivement

Juste lamentable ! Une salade grecque au goût douteux et j'ai compris pourquoi ! Une belle mouche à m..... retrouvée dedans ! Le niveau de qualité Hardouin n'est plus !!! Quel dommage pour cette charcuterie historique qui n'a plus que le nom...

Une catastrophe ! Comment, ce qui fut un si bon commerce, est-il tombé si bas ? Leurs pieds de porc au Vouvray, si délicieux d’antan, ne sont plus qu’une abjecte crépinette, qui sent la flotte. J’ai pris la peine de disséquer, et j’ai compris : 30% de pied et 70% de farce et crépine, au poids du moins. C’est une véritable arnaque. Je les ai plusieurs fois contacté, mais ils s’en moquent totalement. Fuyez cet établissement, vraiment !

Quelle déception ! Ce matin je viens chercher mon premier pâté de pâques (en général 1 ou 2 par semaine jusqu'à la fin de production)je mets au four au moment de le retirer du gras du gras et la dégustation une horreur la farce n est absolument pas la même le goût complètement différent rien à voir avec les années précédentes fini mon pâte de pâques de chez hardouin

Très bon accueil, rillettes de qualitées, l'andouillette Ficelle beaucoup trop grasse quelle déception , même grand vallée fait aussi bien

Passée aujourd'hui a la boutique de Vouvray. Très déçue par la découverte dans le sachet de mes achats que m'a remis la vendeuse, du pot de rillettes en fin de date qu'on l'a refilé en douce... M'étant arrêtée sur mon trajet Orléans-Nantes comme a chaque fois que je passe devant, j'ai fait le plein des produits qui font d'habitude la joie de la famille. Nous sommes le 28/01/24 et la date limite de consommation de mes rillettes est au 31/01/24... Déçue d'avoir à les manger rapidement si je ne veux pas les perdre, je ne sais pas si je m'arrêterai la prochaine fois.

Magnifique charcuterie, excellents produits, je m'étais arrêté pour acheter de l'andouille sur les conseils d'un ami, je n'ai pas été déçu, EXCELLENT !!! Accueil fort sympathique, avec le sourire, comme je dis, ça réconcilie avec la race humaine .......

Client depuis 40 ans. Hardouin n'est plus Hardouin. C est dommage. Je rajoute une étoile pour les salariés toujours agréables.

Les rillettes et rillons sont peut être bons( je n'ai pas encore gouté) mais quel manque d'ambilité de la part du vendeur Pas de bonjour à l'entrée , pas de sourire ! A part presser les gens et encaisser l'argent ....... OK Ne donne

Quelle déception!!!! Quelle honte!!!! Hardouin n est plus Hardouin..... Jadis c était un régal.....pour les yeux....pour l odeur.....pour le goût.... Là, plus rien.... ni les yeux, ni le goût... ni l odeur.... Quelle tristesse, Hardouin était une référence.... c est devenu.....un produit de consommation courante....

Comme d habitude une très grand variété de produits toujours aussi bon surtout les rillettes .....

J'ai juste regardé leur site internet où ils font de la vente , mais j'y allais avec mes parents et grands parents il y a un baille, quand je pourrais j'y ferai un saut pour prendre les bonnes rillettes et les rillons , les boudins aussi, Miam-miam.

Plus rien a voir avec le Hardouin d'il y a 15ans, produits cher et de qualité médiocre, les rillons sont gras et sans trop de goût, même tièdes... Je recommande la petit dame des Halles de Tours si vous chercher de la bonne charcuterie a prix très raisonnable !

Il n’y a plus de Hardouin que le nom. Tout a changé depuis le changement de propriétaire : produits de piètre qualite, personnel à peine aimable. Fuyiez! Dommage pourtant, c’était une boutique historique à Vouvray malheureusement vouée désormais probablement à fermer….

Depuis 1978 nous prenons nos pâtés de pâques chez ardouin c était excellent mais hier grosse déception très sec avec morceau de dinde alors que c est veau porc..nous avons pas tout mangé par contre le prix à augmenté mais pas les ingrédients c est sûre la dinde est moins cher que le veau pour pâques nous irons ailleurs

A fuir depuis le changement de propriétaire… Qualité à la baisse mais pas le prix. Bien dommage au vu de la renommée de cette enseigne. Le profit c’est bien mais pas au détriment des consommateurs.

Je vais dans cette charcuterie toutes les semaines à la même heure et jeudi dernier lorsque j’arrive à 18h40 pour acheter du jambon. On refuse de m’en servir car la machine était nettoyé « à non Mr, pas possible on ferme à 19h. » 😤

4 étoiles car certains produits, on baisser en qualité ces temps ci par rapport à avant. Ayant été un peu déçu j'espère avoir des choses meilleures à l'avenir

On ne s’empare pas d’une entreprise dont le nom jouit d’un certain prestige pour flétrir ce dernier et tenter de tirer profit de sa réputation. Le choix des produits s’est considérablement réduit et il est impensable que pour acheter un rôti de porc, il vous soit recommandé d’aller chez le boucher car un charcutier n’en est évidemment pas un. On ne trouve plus non plus de rillons frais en vrac. Pour quelle raison ? En revanche, beaucoup de produits sous vide sans doute pour les gens de passage. Et les gens du coin, alors ? Enfin, où sont passées les vendeuses habituelles ? Elles ont pris de longues vacances, semble-t-il . Est-ce qu’au magasin des Halles, on va vendre aussi du « sous-vide » ? Voilà une entreprise qui prend des risques pour son avenir. C’est triste !!!

Pendant la période des fêtes j'ai été surpris et très déçu de la disparition des rillons frais. Suite à mon vif mécontentement exprimé par mail, le directeur de l'établissement a eu la délicatesse de me contacter et de me donner toutes les explications qui me conviennent parfaitement à l'oral que je vais tester sans délai. il me parait essentiel de faire la publicité du mode d'emploi des rillons sous vide si cela n'est pas indiqué sur l'emballage (ce que j'ignore aujourd'hui) de conditionnement. Je reviendrai vers vous pour donner le verdict final et merci de ce suivi de clientèle, j'apprécie beaucoup la démarche. bien Cordialement. Mr Nezan

Baisse de qualité depuis peu de temps. Je dois manger des rillettes hardouin depuis plus de 20 ans. C'était les meilleures que je connaissais. A présent, le pot est visiellement le même, mais la qualité du produit a énormément diminué (plus grasses, moins de morceaux nobles de viande). On dirait des rillettes du mans.

Depuis de nombreuses années nous consommons les produits Hardouin, notamment la rillette. Nous étions très satisfaits, rillette très goûteuse et pas grasse. Nous avons été très surpris lors de notre dernier achat, plus rien à voir, rillette très grasse qui ne se différencie plus des autres marques, beaucoup moins chères, vendues en supermarché.

Rillons de bonne qualité et vite mangés. Par contre pour les rillettes déjà réticence quant à la fabrication qui se rapproche plus de l’industriel que de l’artisanal. Merci l’émission de France 5 « Rillettes du lard ou du poulet » qui nous a montré la différence. Donc cette couche de lard bien blanc rajouté après le remplissage de la rillette elle-même. J’ai attaqué le pot par secteurs en laissant la graisse au dessus de la partie non consommée. Un jour loin de la fin de péremption ( qui était encore à une dizaine de jours ) la rillette s’est décollée du pot et là surprise désagréable de découvrir une moisissure verte et bleue qui s’était développée insidieusement entre pot et rillette…. Conservation au frigo en permanence pourtant. Donc ne soyez pas tentés de prendre un trop gros pot .

La maison Hardouin est une institution en Touraine, une référence, l'andouillette est purement fantastique, le boudin noir, les rillons au vouvray un vrai régal tous les produits sont parfaits en goût et en qualité, vraiment une très belle maison. Le personnel est charmant et de très bons conseils, toujours un petit sourire pour le client. Si vous passez par la Touraine vous devez impérativement vous arrêtez chez Hardouin pour y faire des provisions. Les produits sous vide et les bocaux vous permettront d'en profiter pendant plusieurs semaines. Bravo

Nous sommes totalement fan de la saucisse sèche au fenouil de chez Hardouin ah, c'est une institution en Touraine, particulièrement réputé pour ses andouillettes mais à part les quiches tout est délicieux !

J'ai découvert cet endroit car j'étais dans une chambre d'hôte qui ne faisait pas de repas et je dois dire que j'ai été ravie de trouver cet endroit. Les produits sont de qualités et l'accueil très agréable.

Très bons produits, la réputation de l'andouillette n'est plus à faire, excellente, saucisses de campagne et boudin noir au barbecue ont fait le bonheur d'une après midi. L'addition s'alourdit à la pesée, mais il faut savoir ce qu'on veut dans l'exceptionnel.

Ce n'est plus la qualité d'antan, les andouillettes sont fades, ne reste que la taille et l'aspect. Concernant les rillons apéritifs, inexistants lors de notre dernier passage. Quand ne subsiste que le prix....

Si vous aimez les rillettes ou bien le boudin noir, vous avez sonné à la bonne enseigne. Je n'ai jamais mangé du boudin aussi bon, d'ailleurs à chaque fois que je viens dans la région, je vide l'étalage haha. Personnel très sympas et courtois.

Excellent accueil, dés l'entrée de la boutique vous avez déjà envie de passer à table. De très beaux produits à déguster sans modération et le pâté de pâques est à tomber

Attention l'accueil n'est pas toujours au RDV surtout dans le magasin du centre ville . Celui du bord de route est plus professionnel. Les rillettes sont bonnes mais elles sont meilleures quand le service est la . Aucun geste commercial malgré une erreur commise , c dommage ...

Produits de qualité mais lundi 29 février les deux personnes qui nous ont servis auraient gagné à être plus aimables et souriantes, alors que nous achetions pour plus de cent trente euros de marchandises. Dommage