HIRU Paris Montmartre Restaurant

Un délice du début à la fin des l’assiettes aux verres. Mention sort pour le mango sticky rice et sa glace au citron vert 😍🤩

Trop bon, trop sympa, parfait pour toute occasion

Une adresse à ne pas manquer. Cuisine exceptionnelle. Loona nous offre toujours un service généreux et rayonnant !

Le cocktail au basilic et les croquettas un délice

Hors de prix pour pas grand chose (ex: 27e pour une assiette de jambon, 11e pour 3 croquettes espagnoles). Culinairement pas memorable non plus. Un restaurant pour touriste américain bruyant.

Restaurant agréable avec des tapas exceptionnels et délicieux Je recommande !!

Bouffe magnifique! Cocktails fameux!! Sourire et bonne humeur ! Très très chouette endroit! Bravo

Très bonne expérience, accueil parfait et plats délicieux. Ambiance cocoon très appréciée :)

Accueil délicieux et chaleureux. Nous venions pour savourer un cocktail et nous nous sommes laissés porter par les propositions fines de l’établissement. Et ce, sans aucun regret. Je recommande à toute personne qui veut déguster un moment délicat bercé par des conseils très juste de la part d’Arthur. Merci, nous reviendrons.

Cela fait deux ans que nous venons et à chaque c’est toujours aussi incroyable ! Rien ne baisse .. notre restau préféré de Paris ❤️

Très beau restaurant, accueil agréable et chaleureux. La cuisine aux accents ibériques et asiatiques est délicieuse et les cocktails sont parfaits !

Service agréable et chaleureux, cocktails créatifs et bien exécutés, et excellents plats assez copieux. Je ne reconnais rien des mauvais commentaires précédents si ce n’est peut être une envie inavouée de s’empiffrer dans un all-you-can-eat avec frites, bœuf et coca à volonté.

Ce restaurant intimiste est une véritable pépite. Le service est chaleureux et attentionné, l'ambiance cosy et élégante, et la nourriture absolument divine. Fermez les yeux et laissez-vous guider.

Coup de cœur ! Nous avons passé un super beau moment. La communication était fluide, les explications claires, les cocktails délicieux, les tapas également. L’équipe est adorable, au petit soin, il n’y plus qu’à profiter. Les convives étaient ravis. C’est super lieu également à privatiser dans une rue peu passante et calme. Je reviendrai assurément !

J ai choisi ce restaurant pour la célébration de mon mariage, et dois avouer que le service et la qualité de la nourriture et les services additionnels demandés étaient au delà de mes espérances

Une véritable pépite culinaire. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, et chaque plat révèle un savoir-faire exceptionnel. Une expérience gastronomique que je recommande sans réserve ! L'équipe extraordinaire, dont je me sens proche, incarne parfaitement l'esprit de convivialité et d'excellence qui caractérise ce lieu.

INSTAGRAM- TIKTOK : MYPARISIANLIST GET YOUR E GUIDE FROM MY PROFILE 🇬🇧ENGLISH BELOW HIRU est un bar à cocktails/restaurant de tapas au centre du 18ème arrondissement. Son nom est une référence à la langue basque et à la culture japonaise, qui signifie « midi/déjeuner ». Créé par deux amis, formés par les élèves cuisiniers d'Alain Ducasse, la carte en est le reflet. Les tapas étaient justes pour leur portion et partageables, également fraîchement préparées. Le personnel est très heureux de vous aider à choisir un bon tapas pour vous, ainsi que leurs cocktails uniques. Tataki Beef était satisfaisant, ainsi que des pimentos del pardon. Jambon Iberique Plate est leur spécialité. Les recommandations de vin sont également bonnes. L'ambiance disco et sa musique, le temps d'un cocktail, est un plus. Alain Ducasse avait un cocktail spécialement conçu pour Ducasse à essayer lors de sa visite au restaurant, c'est un bon choix pour commencer. Quoi essayer: Assiette de Jambon Ibérique 29 Euro Où : 14 rue Duc 75018 Paris 25 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris, France HIRU is a cocktail place/tapas restaurant in the center of the 18th district. Its name is a reference to the Basque language and Japanese culture , which means noon / lunch.Created by two friends, formed by Alain Ducasse cook schoolers, the menu reflects it. The tapas were fair for their portion and shareable, also freshly prepared. The staff is very happy to help you to choose a good tapas for you, as well as their unique cocktails. Tataki Beef was satisfying, as well as pimentos del pardon. Jambon Iberique Plate is their specialty. The wine recommendations are also good. The disco vibe and its music, while you have a cocktail, is a plus. Alain Ducasse had it is a cocktail especially made for Ducasse to try when he visited the restaurant, is a good choice to start with. What to Try: Jambon Iberique Plate 29 Euro Where : 14 rue Duc 75018 Paris 25 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris, France

Petit resto classe hyper sympa, une super découverte ! La nourriture est incroyable et de qualité ! Assiettes à partager (ou pas ;) ) et des cocktails comme il se fait rare ! J’ai passé une excellent moment et j’y ai amené encore 2 copines ce soir, elles ont kiffé ! Une nouvelle adresse où on va venir depenser notre argent avec immense plaisir !

Nous y sommes allés maintenant plusieurs fois en amoureux ou entre copains, accueil toujours au top, chaleureux et efficace. On s’est régalés. Cocktails pointus et belle sélection de vin. Merci à toute l’équipe !

C'était vraiment bon. L'éclairage du bar est plutôt joli et cosy. Les plats sont excellents, même si je râle un peu sur les piments qui gagneraient tellement à être un peu farcis de fromage ou autre... On passe à côté de quelque chose, je vous le dis. Sinon laissez vous tenter par le ceviche ou le boeuf qui sont vraiment très quali ! Niveau service, rien à redire, le serveur est vraiment bon, trouvant un équilibre parfait entre le jamais très loin et le trop invasif. Je vais quand même descendre un peu la note général parce que la musique était un chouïa trop forte, et que je suis pas censé galérer pour entendre la personne qui est assise à côté de moi. En vrai, c'était quand même pas mal donc je recommande et j'y retournerai très certainement ! Voila voila, c'était Walid et c'est tout pour moi.

Excellente cuisine, prix élevés mais plats de très grande qualité. Seul petit point négatif c'est le bruit, on ne s'entend pas parler dommage.. Une très bonne soirée à part ça !

Très bons tapas, gourmand et riche en saveurs. Par contre, nous n’avons pas compris le lien avec le Japon. Les prix sont élevés pour des assiettes de tapas à partager. La musique est trop basse, donc on entend tous les gens parler très fort dans le restaurant.

Magnifique cuisine. Cadre élégant. Accueil sympathique. Excellent petit dîner au bar. Tres bonnes croquettes. Poulpe tendre et grillé. Cochon savoureux (attention, il faut aimer le gras). Dessert tout chocolat parfait.

Bar classe et cosy à 2 pas de la Mairie Jules Joffrin. Tapas et plats fins. Cocktail sans alcool surprenant.

J'adore cet endroit, c'est devenu mon QG depuis sa découverte il y a 2 ans! Les plats version tapas que l'on peut partager sont d'une grande finesse et toujours un vrai délice, le vin est sélectionné avec goût et les cocktails sont réalisés à la perfection! Si vous aimez la margarita vous y gouterez les meilleures margaritas de Paris!!! Dans un cadre à la fois élégant, cosy et chaleureux, nous y avons toujours passé de supers moments!! Les propriétaires et l'équipe sont au top et offrent une qualité de service et de prestation excellente. Et ce, toujours avec le sourire dans une ambiance tellement agréable et super good vibe! Je recommande vivement +++++ PS: Nous avons aussi organisé notre vin d'honneur/déjeuner post mariage à l'Hiru et c'était un réel succès à tous les niveaux!! Merci encore !!!

Mon expérience dans ce restaurant/bar était exceptionnelle. Pour commencer la sélection des vins, des digestifs était juste parfaite. nous avons suivis les avis du patrons (très gentils d’ailleurs Arthur/Antoine), l’armagnac était dingue merci pour la sélection française. Concernant la nourriture le poulpe, le cochon et les croquettes était juste à une année lumières des tapas espagnoles gras et trop sales, j’ai touchés l’osmose en essayant ces magnifiques mets. Moment parfait, expérience exceptionnelles, je recommande chaudement.

Hiru, c’est un cadre convivial aménagé avec beaucoup de finesse et de goût. A l’image de la carte par laquelle on se laisse volontiers surprendre! De la simplicité avec une touche sophistiquée juste bien dosée. Et les cocktails sont excellents! Je recommande vivement cette adresse.

Tous les plats que nous avons goutés sont fait maison, les croquettes de Jambon ibérique sont à tomber et j'ai personnellement adoré le caviar d'aubergines, les cocktails sont délicieux

Une excellente adresse !! On y va au moins pour les tops cocktails, l'excellente sélection de vins, les croquettes, le jambon ibérique et j'en passe... La déco sobre et chic contribue à faire du lieu un petit bijou.

En 2 fois toujours un Très bon accueil, endroit cosy, sobre et chaleureux. Il manquait ça dans le quartier ! Choix en whisky, rhum, vin… top! Et les cocktails… un régal! Surtout celui aux fruits de la passion… Je recommande +++

Quelle finesse, quels goûts. Rien que pour le maquereau L’endroit vaut le détour. L’Asahi à la pression est fraîche et légère. Les croquetas sont divines. Tout le staff est adorable. Aucune hésitation.

Cette adresse est une pépite qui allie des influences du Pays Basque et du Japon. Cocktails, tapas et vin au verre pour une soirée entre amies tant attendue. Mets subtils et savoureux, personnel jeune à la fois présent et discret ... de quoi nous donner envie de revenir et partager cette adresse avec les personnes qui nous sont chères.

Un super endroit avec des très bons plats, un bon choix de vins et cocktails et une équipe de serveurs qui garde une agréable ambiance! Je recommande sans hésitation :)

Un accueil très bienveillant et chaleureux. Une cuisine de très bonne qualité, moderne, fine et gourmande à prix accessible. Une expertise exceptionnelle dans leurs cocktails. Pour les amateurs de café je recommande vivement l’expresso martini. De la haute voltige!

Petit bar à vin et tapas de quartier absolument génial . La salle est très sympa et les quelques tables au soleil en terrasse en fin de journée c la cerise sur le gâteau ! Les cocktails sont super bons et n’ont d’égales les assiettes de tapas qui sont délicieuses . La purée de patate douce avec le poulpe à tomber, le cochon une tuerie et la tarte citron un délice ! Ça fait plaisir de tomber sur ce genre de petit resto où on se sent bien tout de suite et où on se régal à prix raisonnable ! Merci pour ce super moment et à très vite pour goûter le vin orange 😉

Petit restau très sympa. Le menu allie habilement tapas classiques et originales (le cochon cuisson lente est délicieux !), autour d'une belle sélection de cocktails. Le cadre est très sympa malgré l'espace restreint. Les gars sont au top et la playlist musicale excellente !

Notre venue à Hiru fut mémorable. Un lieu exquis, chaleureux, convivial. Une ambiance emplie de « good vibes ». Une déco qui vous transporte… Les plats sont d’une pure merveille : raffinés, esthétiques et on ne peut plus qualitatifs. Il en est de même pour les Cocktails (coup de coeur pour « Hiru Beach » & « Alain Ducasse had it »). Quant aux desserts, on ne trouve pas meilleure crème brûlée, et la tartelette au citron meringuée est un vrai délice. Si vous êtes de Paris ou de simple passage, laissez vous tenter par Hiru… la somme de travail déployée par cette équipe de passionnés ne vous laissera pas indifférent. Merci Hiru pour cette belle soirée !

Résidant au Pays-Basque, j’ai été surpris de découvrir la gastronomie de ma région dans la capitale. Mes plats quotidiens ne sont pas à la hauteur de ce restaurant qui honore notre culture ! J’ai redécouvert une cuisine de goût et suis sorti de table pleinement convaincu ! Le restaurant est superbe et l’accueil des plus agréables. Pour finir, le dessert m’a tout simplement coupé le souffle. À ne pas manquer !

Très bel endroit, concept tapas d’inspiration basque, savoureux. La carte est courte et on a tôt fait de tout essayer au cours du repas si l’on est trois ou quatre, et on aura raison ! Le vin est intéressant, la carte des digestifs très belle (suffisamment rare pour être noté), et l’ambiance chauffe passé 22h30. Un écrin chaleureux pour une belle soirée.

Repas entre amis, expérience culinaire extraordinaire. Toutes les tapas étaient aussi bonnes les unes que les autres. Vraiment incroyable comme adresse. Les plats comme les desserts, aucune fausse note. Et le patron super sympa ce qui donne encore plus l’envi d’y retourner ;)

Tres belle découverte, cadre très chic, ambiance tamisée, très belle carte de tapas et de qualité. Une belle carte de cocktails et en plus ils sont très très bons. Enfin une belle adresse dans le 18eme qui mérite le détour. Je reviendrai avec grand plaisir surtout que nous sommes voisins. Vous pouvez y aller les yeux fermés et les papilles en alerte.

Un excellent moment passé avec mes amis à l'occasion de mon anniversaire. Lieu intimiste et chaleureux décoré avec goût, les tapas sont délicieuses sans parler des cocktails!! Je recommande très sincèrement cet établissement pour aller y boire un verre à l'heure de l'apéro, pour diner ou même y organiser un évènement!

Incroyable découverte ! Une atmosphère intimiste dans une salle super élégante. Le souci du détail se sent dans chaque recoin. Les cocktails que nous avons testés étaient beaux et bons. Une simplicité maîtrisée de bout en bout également ressenti dans les tapas que nous avons dévorés ! Toute cette expérience articulée autour d’un contact client au top. Franchement une pépite comme on en trouve rarement. Je veux ma place a titré !

Dîner en famille en terrasse avec le coucher de soleil, les tapas délicieuses faites maison avec des produits frais et de qualité, un festin ! Pour couronner le tout, du très bon vin et surtout un accueil chaleureux et attentionné. Une adresse désormais incontournable du 18ème, nous reviendrons pour sûr !

Une expérience unique dans un cadre chic, soigné et tellement chaleureux. Une mention particulière pour les croquettes au serrano avec un excellent vin du Jura à découvrir, sans parler de l'accueil toujours attentionné. Une soirée inoubliable, nous reviendrons !

Plusieurs passages dans cet établissement, et jamais déçu ! Accueil très chaleureux, et très professionnel. Un décor intérieur intimiste avec beaucoup de goût, et une terrasse ensoleillée pour un moment relaxant. La passion des deux jeunes associés se ressent à travers leurs échanges avec les clients, leur service et leur cuisine. Les plats servis sous forme de tapas ou d'assiettes à partager sont délicatement présentés et très savoureux. N'hésitez pas à demander conseil pour les accompagner d'un superbe verre de vin, vous serrez comblés. Enfin, on termine sur une note sucrée avec une excellente tarte au chocolat, ou au citron. Une très belle réussite ! Je recommande sans hésitation !

Magnifique déco, on est bien accueilli - des plats originaux et une belle carte de vin, je recommande

Une très belle découverte dans le 18ème. Accueil très chaleureux, carte de petits plats variés et succulents et une déco au top ! Et pour couronner le tout très bonne ambiance !

Une cuisine fine et délicate ! Des assiettes magnifiques, une carte des vins à tomber et un accueil très chaleureux . Depuis quand j’ai faim je pense à ces délicieuses croquettes et à la tarte au citron .

Délicieux dîner en terrasse, au soleil, en famille. Lieux très agréable, gérants et serveurs aux petits soins, tapas juste exquises ! je vous recommande fortement d'aller manger (ou boire des cocktails) dans ce nouveau restaurant très prometteur, niché au coeur de Montmartre !