Hope! Restaurant Toulouse Restaurant italien

Nous avons passé une très bonne soirée et nous sommes régalés. La quantité des plats était très satisfaisante ainsi que la présentation particulièrement soignée. Et le service très attentionné.

Très chaleureux, les plats un tout petit peu trop cher mais sinon au top, les chaises un peu casse gueule (desoler pour le termes) mais sinon tres bien ^^ j'y retournerai bientot

Les plats étaient bons mais particulièrement chers. D’accord les produits sont de qualité mais insuffisants par rapport à la quantité et surtout que ça ne reste que des pâtes..

Adorable petit restaurant. Les gnocchis étaient excellents. Ambiance chaleureuse. Service au top. Tout était parfait.

Mon épouse et moi avons passé un moment merveilleux, à l'occasion de son anniversaire. Le restaurateur est très professionnel, prévenant et agréable. Je recommande chaudement !

Excellent restaurant ! Les produits sont frais et de grande qualité. J’ai adoré les gnocchi un vrai régal !! L’accueil est chaleureux et attentionné. La terrasse est très agréable avec une magnifique vue sur la basilique Saint-Sernin. Je recommande vivement cet établissement !

Excellente pâtes avec une préparation maison impeccable. Service rapide réalisé avec beaucoup d'explications et d'amabilité ! On reviendra !

Très bon , produits extrêmement frais . Serveuse et cuisinier au top . Endroit très propre et convivial.

« Oh Woaw » est la première chose que j’ai dit lors de ma première bouchée, les gnocchis pistacchio, accompagné d’un spritz limoncello, aille ouille ! Le cadre est aussi charmant que le gérant, qui maîtrise très bien tout ce qu’il fait, de surcroît nous avons eu la chance de pouvoir échanger avec lui et quelle surprise, son restaurant et sa cuisine sont aussi chaleureux que lui. On le remercie pour ce partage culinaire et humain

Excellent ! Spritz bergamote Italicus, excellent Pomodoro & Carciofo, excellent Gnocchi pistaccio, excellent Ne vous contentez pas seulement d'apprécier votre repas, mais découvrez surtout ce jeune restaurateur, Nicolas, passionné par son métier, amoureux des beaux produits, courageux d'oeuvrer seul, très avenant, souriant, et drôle ! Je te souhaite de réussir tout tes projets et un jour de pouvoir t'installer à New York De la part d'un confrère périgourdin, merci pour ce moment partagé avec nous

Bon Restaurant. Très bonne cuisine. Accueil sympathique. De quoi passer un bon moment.

La cuisine est délicieuse : des produits frais et de qualités, mariés avec saveurs et savoir-faire. N hésitez pas ! Je vous conseille le tiramisu (sans café !) que je n ai pas eu le temps de prendre en photo tellement il était gourmand

Nicolas a su créer un environnement chaleureux et agréable, tout en discrétion. Les plats étaient originaux et copieux. Un grand bravo. Merci pour ce moment.

C'est très bon : des vraies pâtes à la carbonara délicieuses, peut être la salade sur les pâtes que je j'ai pas compris. Tiramisu excellent aussi et le vin de Sicile parfait ! En fait tout est parfait, peut être trop, c'est propre clean bon, la déco est clean, mais ça enlève du charme presque, mais ça n'enlève en rien que tout est excellent ! 👏🏻

Excellentissime ! J ai fait la decouverte de ce lieu récemment et j ai adoré ! Service impeccable, ambiance très sympa sans compter la cuisine aux saveurs d Italie. J avais vraiment l impression d être en plein Rome . Je recommande fortement !

Restaurant découvert par hasard en me baladant sur google maps, MAIS GROS COUP DE COEUR ! Le gérant fait tout tout seul mais gère merveilleusement bien ce lieu : service et cuisine impeccable. Nous avons rarement mangé d’aussi BONS GNOCCHIS, FONCEZ !!!!🙏🏼

Excellent restaurant ! La cuisine est vraiment exceptionnelle. Le temps de service est long, mais est largement excusé par la qualité du service. Je ne peux que recommander. J’espère pouvoir revenir manger ici pendant encore longtemps !

Magnifique découverte que ce restaurant, où je me suis déjà rendu deux fois tant la première fois m'avait plu ! Les gnocchis sont remarquables, les accompagnements et sauces aussi, et les desserts ne sont pas en reste ! belle petite pépite.

Lors de notre passage à Toulouse, nous avons découvert cet établissement par hasard, séduits par l’idée de goûter aux gnocchis à la pistache. Et quelle belle surprise ! Tout était à la hauteur de nos attentes, voire au-delà. Une adresse que je recommande vivement pour les amateurs de saveurs originales et raffinées.

Une belle découverte ! L’accueil est vraiment sympathique, on se sent tout de suite bien. La cuisine italienne est revisitée avec beaucoup de finesse : j’ai goûté les gnocchis au pesto et amandes, et c’était à la fois original et délicieux. Les plats sont généreux, bien présentés, et on sent que tout est fait avec soin. L’ambiance du restaurant est agréable, parfaite pour un dîner détendu. Une adresse que je recommande sans hésiter et où je reviendrai avec plaisir !

Cela fait plusieurs fois que nous venons chez hope. Jamais deçus. Qui est plus est l accueil toujours aussi chaleureux et toute en decontaction du patron qui assure le service et la cuisine tout seul. Chapeau chef ! Je recommande à 200% ce petit restau a la cuisine à la fois gouteuse et simple.

J'y étais aujourd'hui et il me tarde déjà d'y revenir ! Un pur délice pour les yeux et les papilles ! Je n'ai jamais mangé des gnocchis aussi bons et aussi bien cuisinés. Nous étions 3. A l'unanimité, c'est sûr, nous y reviendrons !

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas eu un coup de cœur pareil pour un restaurant ! Le gérant fait tout seul, de la prise de commande au service en passant par la délicieuse cuisine! Tout était parfait, j’ai déjà hâte d’y retourner !

Un repas entre amies dans ce restaurant du centre ville de Toulouse et nous repartons touchées en plein cœur par une cuisine divine, et un chef cuisinier qui sait valoriser de merveilleux produits. Tout est fait maison, i gnocchi sont à tomber par terre, le tiramisu est vraiment exceptionnel. Nous reviendrons avec nos familles respectives sans faute. Merci pour votre gentillesse !

Je recommande ! Très bon moment et très bien mangé. Le cuisinier-serveur est très gentil et il cuisine divinement ! Bravo à lui et bonne continuation !

Des plats superbes et généreux. L’ambiance est très douce, la déco magnifique et le cuisinier très gentil.

Très bonne cuisine, lieu cosy et service impeccable Je recommande

Découverte de Hope ce soir ! J’ai pris les pâtes carbonara et je n’ai pas été déçue : assiette bien garnie, produits qualitatifs, et surtout un peu de verdure (que l’on voit rarement dans ce plat mais qui est un vrai plus à mon sens). Le cadre est très mignon, plein de petits détails dans la déco qui font tout le charme. Le gérant est très gentil. Je reviendrai !

Je recommande à 100%, le gérant du restaurant qui est à la fois au service et à la cuisine est très bien organisé et souriant. La cuisine est de qualité et généreuse (les meilleurs gnocchis que j’ai pu manger). Nous reviendrons sans hésiter!

C'est la deuxième fois qu'on vient avec mon compagnon et ça ne sera pas la dernière ! Les assiettes sont super généreuses et les produits sont de qualité. Ce que j'aime bien de manger ici c'est que je n'ai pas la sensation d'avoir mangé gras car les plats sont bien équilibrés. Chapeau pour le gérant car il gère le restaurant tout seul. Qu'une seule personne donne telle qualité de service c'est incroyable et digne d'admiration.

Charmant petit restaurant le service est au top les plats sont généraux les produits sont frais

L’établissement est très propre et bien rangé, lumineux, on se sent très bien et à l’aise. Les plats sont généreux et copieux, très bons. Le service est superbe, rapide, chaleureux et attentionné. Le patron est très sympathique, il est le seul à assurer la cuisine, service et boissons. Impeccable et très courageux de sa part sachant que tout est rapide, bon. Je recommande fortement cet endroit pour les amateurs de bons plats de pâtes italiennes.

Une adresse à retenir absolument pour déguster des plats généreux, savoureux et préparés avec beaucoup d'attention. L'arrivée des plats est parfaite, c'est ni trop rapide ni trop lent, on prend son temps pour savourer chaque bouchée. Le propriétaire des lieux est de très bon conseil, chaleureux, discret et agréable. J'y retournerai volontiers déguster les gnocchis de saison.

Je recommande vivement ce restaurant. Endroit très sympathique avec une cuisine simple, délicieuse et généreuse ! Mention spéciale pour l'accueil et le service !

Pour commencer, j'ai surtout apprécié la propreté du resto. Les produits sont de qualité, les plats sont bien présentés et le pain est servi chaud. Une spécialité italienne qu'on ne trouve pas souvent à Toulouse. Une seule personne gérait tout au resto donc on a attendu longtemps pour être servi mais malgré tout le rush, il était agréable et sympa. Bon courage :)

Une très belle découverte toulousaine! Un resto sympa avec une bonne atmosphère, lumineuse et conviviale, un service au top, souriant et professionnel, et une cuisine qui ne donne envie que de revenir ! Petit coup de cœur pour les gnocchis pistache-mortadelle ☀️ Je recommande vivement, de l'apéro au dessert, c'est un sans-faute ! Merci pour tout !

Très bon, bonne quantité. Le lieu est très sympa. Et le patron très arrangeant. Je recommande.

Une expérience culinaire dont je ressors plus que ravie ! Les plats étaient excellents - avec option végétarienne si vous le demandez. Le décor est très sobre et élégant, la musique m'a parfois un peu surprise mais a finalement rendue l'expérience d'autant plus sympathique (et amusante). Le patron est adorable et très investi, on sent que le cœur y est ! En bref, je recommande et je reviendrai - c'est certain !!

Super restaurant, bien décoré. Des pâtes réellement excellente, je n'ai jamais vu autant de truffes dans un plat au restaurant. Et un service très à l'écoute. Bref je recommande !

Nous avons passé un très bon moment. J'y ai mangé les meilleures carbonara depuis longtemps. Je recommande +++++

Accueil chaleureux et service très rapide! Délicieuses tagliatelles carbonara, et plat accompagné d’un pain chaud et d’un sirop Monin, le tout pour moins de 20 euros. Je recommande !

Nos pâtes et gnocchis étaient très bons, Pas super convaincu par la sauce gambas qui à mon goût se serait mieux associée avec une base poisson/fruit de mer. Sauvé gorgonzola très bonne

Venues dîner à deux par hasard, on reviendra très souvent. Le gérant qui a assuré l’accueil, la cuisine, le service.. tout, avec rapidité, sourire, qualité. Les seuls gnocchis qui ont détrôné ceux que j’ai mangé en Italie, et en plus j’ai pu modifier le plat pour qu’il soit végétarien. Tout est parfait, merci :)

J’ai trouvé ce restaurant grâce au site Google, j’y suis allée avec une amie. Nous nous sommes régalées. J’ai pris des pâtes au gorgonzola qui étaient incroyables. Le plat était copieux j’ai eu le droit à un doggy bag pour le finir le lendemain. Le propriétaire était super sympa et très accueillant. Merci pour cette expérience.

Charmant petit restaurant en plein centre de Toulouse. J'ai pris un plat de gnocchis en taille normale. C'était savoureux, la garniture est riche et le plat copieux. Un vrai délice que je recommande fortement. Un très bon rapport qualité prix. Je vous conseille de réserver pour manger sur place car le restaurant n'est pas très grand.

Wouhaou! Un régal ! Nous y sommes allés à 3 (dont 1 enfant de 5 ans). Tout était parfait, un beau restaurant, un super accueil et des plats tellement bons !!!! Je recommande +++

Vraiment très bien! L'une des meilleures pâtes que j'ai mangées. Les saveurs sont riches et différentes de celles d'habitude. C'est un endroit relativement nouveau et je suis sûr que cet endroit sera bientôt très fréquenté. Le personnel est très sympa. Je recommande

Très belle découverte ! Les plats proposés sont succulents. Jolie salle et service rapide, efficace et souriant. Hâte d’y retourner. Un grand merci pour ce bon moment

Vraiment très très bon, le concept est intéressant on choisit entre pâtes ou gnocchis et la garniture. Je recommande

Des pâtes et des gnocchi… tout ce que j’aime. Mais les sauces font tout le charme. Pour avoir testé courgette fêta et champignons poulet, je recommande à 100%. Du frais, du goût, un bon service, tout y est. Félicitions pour ce nouveau projet réussi!