Hôtel Chez Carrière Hôtel

Très bon moment - très bonne cuisine

Accueil chaleureux, dans la simplicité et arrangeant. Chambre calme et très propre. Hôtel très bien situé au centre de la cité. Pas loin des parkings, gratuit avec carte abonnés fournie par l’hôtel.

Super endroit pour y avoir mangé plusieurs fois nous y avons passé la nuit, les patrons sont super accueillant et compréhensif merci pour ce court séjour mais nous reviendrons

Une adresse comme il en reste peu... une cuisine goûteuse et sans chichi ... Un accueil aux petits oignons.... L'encornent farci de Corrine est à tomber! Bref attablez vous sans hésitation chez Carrière pour un moment authentique et un régal des papilles.

Repas avec des produits de saison et frais. Très bon accueil, un service agréable et attentif à sa clientèle. Des gens charmants. Une cuisine succulente. Pour les amoureux de la bonne cuisine et sensibles à la relation humaine de qualité.

Les propriétaires de l'hôtel sont très charmants, sympathiques et serviables. Nous avons passé un très bon week-end à Aigues-mortes

Nous avons déjeuné ce midi avec ma grand mère du sud. Une carte variée avec des produits locaux et des plats fait maison. Un très bon accueil avec une terrasse agréable au calme. L équipe au petit soin avec nous. Je leur souhaite une belle saison 2025

Nous avons déjeuné sur place, uniquement. Accueil chaleureux et souriant. Les plats dont bien préparés, très goûteux. Tout cela à un prix raisonnable. Bravo !

L'adresse est enregistrée pour l'année prochaine. Merci à Corinne et Eric pour leur accueil chaleureux, les conseils pour découvrir cette jolie région..et l'excellent petit déjeuner dont nous avons profité tous les matins. Un service professionnel, simple et efficace, merci à vous et à l'année prochaine.

Très bon rapport qualité prix 😁 les gérants sont adorables, disponible et serviable. Hôtel parfait pour passer un moment agréable en famille ou en couple car les chambres sont agréables, spacieuses, propres et chaleureuse. Sans oublier le petit déjeuner qui conforte mon ressenti 👍

Les points +: bel emplacement dans les remparts, accueil chaleureux et bienveillant du propriétaire, le calme, literie très bonne. Les points -: le parking très galère car si pas de place, éloigné de l'hôtel. La chambre très petite, trop vieillissante et à rénover (présence d'humidité qui a fait cloquer le mur). Propreté limite et sdb plus que petite et spartiate, aucun meuble pour poser les affaires de toilettes, parois de douche à changer. Petit déjeuner très limité en terme de choix. Chambre non insonorisée on entend tout.

Venu pour déjeuner,vu de l'extérieur ça paraît sympa. Nous étions en salle, le serveur pas très serviable. Nous avons pris du poisson avec une sauce et des légumes. Le poisson était frais, plus que le serveur qui piquait un peu le nez. la présentation du plat médiocre : le poisson baigné dans une sauce qui envahissait l'assiette. Déçu nous n'avons pas pris de dessert. Les toilettes sont à l'étage dans une chambre dont une partie est isolée par un paravent, surprenant et pas très sérieux. L'ensemble plutôt vieillot sans le charme qui va avec. à éviter

Un excellent rapport qualité-prix un menu largement à la hauteur de nos attentes des moules marinières en entrée très copieuses suivies d'un gardian de taureau bien cuisiné et des desserts maison qui régale les papilles accueil très sympa on recommande sans hésitation rien

Le 7 septembre. Chambre d'hôtel très jolie, propre et confortable. Nous avons été très bien accueilli et bien conseillé pour des sorties .

En baladant dans la jolie petite ville Aigues mortes avec mes filles pendant les vacances , j’ai eu la chance de découvrir une bonne petite table de restaurant fait maison comme j’aime. Une terrine délicieuse avec une très bonne Gardiane de taureau. J’ai eu le bonheur aussi de goûter la rouille à la sétoise de ma fille. On a rien laissé en régal en témoigne mon assiette en photo. Je vous conseille fortement comme moi de profiter de cette bonne cuisine

Nous avons mangé dans le restaurant. Plats très bons, service agréable par le patron. Situé dans une rue qui part de la place de l'église. Bonne adresse, nous y retournerons.

Petit hôtel très bien tenu par Eric et son épouse ! Accueil sympathique, échanges interressants...on aimerait que toute la profession soit à leur image ! Vous pouvez leur faire confiance. Petit déjeuner avec produits de qualité. Chambre relookées avec goût, bonne literie, clim, double vitrage, bon debit wi fi, journal le matin et hyper bien placé. Je leur souhaite une bonne saison . Au plaisir🤗

Très belle découverte du restaurant au sein des remparts ! Nous avons été très bien accueilli et conseillé par le responsable en cette journée de grande affluence. Tout est frais et fait maison pour une cuisine de qualité et des plats locaux dont nous garderons un excellent souvenir. Notre hôte a pris le temps de nous expliquer l’origine familiale de ses plats. C’est avec plaisir que nous reviendrons de Corse nous régaler chez vous.

Nous sommes allez au restaurant, l’accueil est très chaleureux et souriant. Le repas était excellent et chose rare nous avons des vraies légumes pour nos enfants (après avoir demandé à 10 restaurants..pour éviter les fameuse « frite nuggest ». Rien a redire nous reviendrons, merci à vous…

Bonjour, Nous avons séjourné dans cet Hôtel Restaurant du 12 au 15 août. Tout est parfait, la chambre, la literie, le service et les gérants sont exceptionnellement gentils. Eric est très très accueillant. je vous conseille cet hôtel idéalement situé dans une rue calme pas un bruit la nuit et à proximité de toutes les petites rues et de la grande place d'Aigues Mortes !!!!!

De passage sur Aigues Mortes, nous sommes venus manger Chez Carrière sur le conseil d'un proche et nous nous sommes régalés ! Le patron nous a très bien accueilli! Le restaurant est situé dans une rue peu fréquentée et la terrasse est à l'ombre ce qui est agréable en été. La cuisine camarguaise est délicieuse de l'entrée au dessert. Prenez la rouille sétoise ou le calamars farci! Les produits sont frais. Merci à la Corinne et son mari.

Parfait! Emplacement idéal, la literie extra et les proprios sympathique et arrangeant. Si on doit retourner à Aigues Mortes nous reviendrons chez vous sans hésitation. Merci.

Nous avons déjeuné au restaurant, l'accueil très sympa, nous avons fait connaissance de 2 dames très sympathiques qui avaient l'habitude de venir assez souvent déjeuner. Le patron très sympa et les plats excellents. Merci pour ce moment passé avec vous.

Je partage mon avis pour le restaurant de cet hôtel, accessible comme un restaurant normal : Nous sommes tombé dessus par hasard en passant devant et nous n'avons pas du tout été déçu ! Les plats de la mer qu'ils proposent et que nous avons commandé sont très bons et faciles à manger, je recommande !

Nous y avons déjeuner avec un ami lors d’une sortie scolaire . Nous sommes chauffeur . Très bonne table. La rouille aigues mortaises on vous la recommande vivement une tuerie . 😉 Accueil très sympathique.

L'emplacement est agréable à midi et le service est nickel, les plats sont ok ( si ce n'est un accompagnement du steack de taureau un peu chiche).Attention aux prix hors formules, tous les prix ne sont pas affichés, et 2 entrées correspondent au même prix que entrée plat au final.

On a y a séjourner ce weekend avec ma compagne. Hôtel très agréable, idéalement situer dans les remparts avec des gens charmant et drôle. Le déjeuner ni trop grand ni trop petit juste ce qu il faut. Un accueil chaleureux et Mr carrière ,le responsable ainsi que son équipe sont des gens charmant et très chaleureux. Personnellement je recommande et on y retournera

Restaurant simple, j'ai déjeuné à côté d'une plante lierre en plastique bien poussiéreuse. Présentation pas top de ma dorade posée sur une sauce étrange, mais mangeable. Toilettes sur l'étage carrément dans une chambre (lit caché par un paravent.Et le truc incroyable, le patron ne sait pas rendre correctement la monnaie, vous lui dites, il vous engueule.....

Une très bonne adresse en plein cœur d’Aigues-Morte, l’endroit est simple mais tout est là pour profiter de cette magnifique ville. L’accueil du propriétaire est vraiment top et sympa. Petit déjeuner également très bien. Merci pour votre accueil

Nous sommes venus manger dans ce restaurant fort sympatique. En retrait de la grande place, une petite décoration simple et conviviale. Un accueil chaleureux, une carte restreinte mais qui amène à une qualité de plat super. Des plats familiaux à des prix très abordables grâce aux formules. Typique de la région permettant de gouter aux différentes saveurs. Un magret de cAnard excellent, une soupe de poisson délicieuse et des desserts succulents. Nous recommandons cette adresse les yeux fermés : gentillesse, gourmandise et un ventre bien tendu.

Nous sommes revenus pour la 2e fois au mois de mars. Très très bon accueil, jolie chambre spacieux, le patron et sa femme sont des personnes serviable, de bon petit plat fait maison. Je recommande cette hotel. Pour notre part nous y reviendrons. Nadia et Alain de haute savoie.

Nous avons passé 2 nuits dans cet hôtel. Les gérants sont très sympathiques et notre séjour a été très agréable. L hôtel est très bien situé, proche des commerces mais dans une rue plus calme.Les chambres sont propres et la literie est confortable.Le petit déjeuné était bon et copieux.

Un séjour charmant au cœur des remparts ! Cet hôtel à taille humaine géré par un couple adorable et professionnel , offre une ambiance familiale et chaleureuse. Merci à tous les 2 pour votre accueil ! Nous reviendrons très vite !!

Hôtel 2* très très bien situé, à 50m de la place centrale et animée St Louis. Tout à fait correct, propriétaires charmants et accueillants Pas super bien insonorisé mais quand il y a des gens discrets cela ne pose pas de problème Bref, bien. D'une extrême propreté, c'est très agréable.

La cuisine est délicieuse, le service est au top ! Très attentionné, vraiment je recommande pour ceux qui aiment les bonnes choses! Vous pouvez venir les yeux fermés !

Très bon hôtel , très bien placé au centre d’Aigues Mortes , les patrons très sympas , déjeuner très copieux , rue calme, piétonne la journée , restaurants à proximités en plus de celui de l’hôtel , la carte du parking P2 -3-4 gratuite très appréciable . J’ai retiré une étoile à la chambre car salle d’eau un peu petite ( surtout la douche ) mais avec tout le confort tout de même la chambre est spacieuse . merci à Corinne et Éric pour leur gentille et l’accueil

Super cuisine , fait maison un delice!!!! Serveur au top ,sympathique avec le sourire. Allez y les yeux fermés!!! Prix très correct et menu enfant proposé selon les légumes cuisine.(riz ou gratin dauphinois ce jour ci avec aiguillette de poulet + glace)

Très bon accueil mais ce restaurant est vraiment quelconque. On ne peut pas dire que c'est mauvais mais de là à dire que c'est bon ... pour le prix payé je n'ai pas aimé. Un menu à 30€ avec une salade aveyronnaise en entrée totalement fade (manque cruel d'assaisonnement), quatre gambas grillées mais pauvrement accompagnées et un tiramisu trop liquide. Bref, c'était une première expérience. Ce sera la dernière.

Très, très bonne adresse. Une gentillesse et un accueil irréprochable. Une cuisine simple mais appréciable. De bons conseils sur les menus et les produits locaux. Nous recommandons vivement.

Accueil chaleureux par les propriétaires fort sympathiques. Les chambres sont confortables et décorées avec goût. L'emplacement est idéal dans une rue piétonne. Bref, tout est sans reproche. Toute notre famille a adoré. Chaudement recommandé!

J'aurais sûrement mis 4, voire 5 étoiles tant nous avons été bien reçues dans ce sympathique petit restaurant avec une jolie terrasse, loin de la place et de la foule du centre de la ville. Cependant, on nous a carrément pris pour des blondes, (nous sommes 3 blondes !) en nous disant d'attendre un peu car il faut laisser un peu de temps afin de cuire les moules car elles sont crues ! Nous n'avons pas attendu très longtemps ..... j'ai trouvé 3 moules archi sèches dans mon assiette ! Idem pour ma voisine ? Il est évident que les moules sont cuites à l'avance mais que l'on ne nous fasse pas croire le contraire. Pourquoi ce mensonge ? Pas envie d'y retourner, dommage .....

Une belle adresse. Au calme. Loin du brouhaha touristique des restaurants de la place . Accueil, gentillesse et Service au top, une cuisine familiale d’excellente qualité et succulente 👌🏻 Une gentillesse et service inégalable en cette période de forte affluence, tellement agréable en ce week-end de l’ascension 👍🏻 On s’y sent bien . Un steak de taureau cuit à la perfection , un gratin dauphinois maison juste a tombe, idem pour tout le reste 👍🏻 Je recommande vivement . PS : et des toilettes qui rendrait jaloux les restaurants gastronomique 5*

Nous nous sommes arrêtés un peu avant midi et avons été reçu avec un accueil chaleureux. Large choix de plat et un prix abordable (23 euros entrée-plat-dessert ) Rien à redire, tout était délicieux, les moules à la crème, le suprême de volailles aux champignons et le tiramisu léger , un régal ! En plus, la rue est moins passante que la place, c'était très agréable

Une adresse familiale. Nous avons été très bien accueilli et bien mangé aussi cuisine généreuse et savoureuse faites maison tellines à l'ail frais la dorade et sa sauce aux oignons et xérès le chocolat fondu ! Une adresse que je recommande !!!

Voilà une cuisine Maison comme on l'aime, restaurant authentique, familial et délicieux. À l'écart de la place centrale ou l'on se fait racoler pour manger. Merci beaucoup pour ce repas qualité/prix/ juste. Bonne continuation.

Un excellent séjour au sein de cet établissement. Un accueil chaleureux, l’hôtel est très bien situé et confortable, le personnel adorable. Le repas au restaurant très bon, avec des spécialités locales, et des portions généreuses. Je recommande vivement. C’était même dur de retourner à Paris après cette jolie parenthèse.

Très bien reçu par le gérant très sympathique. Belle chambre, literie extra ! (Dormi comme des loirs)Très bien situé au centre d' Aigues Mortes, l' hôtel prend en charge les frais de stationnement. Bonne cuisine familiale et petit déjeuner copieux et à volonté. Je recommande bien vivement cet hôtel à tout point de vue. Nous avons passé un super week-end dans ce beau village moyenâgeux. Si possible, faire la promenade en bateau jusqu' au mas de la Comtesse et passer une excellente soirée chez les gardians et les chants gitans (très sympa !).

Une belle surprise ! Pas notre choix de départ pour être franc car nous avions ciblé des établissements avec un cadre un peu plus engageant au départ. Mais le hasard a fait que... on ne regrette pas d'avoir poussé la porte de ce restaurant ! Rapport qualité, quantité, prix au top. Salades en entrée copieuses. Mon pavé de boeuf était une belle pièce tendre avec une cuisson impeccable. Mention spéciale à l'encornet de mon épouse ! Un patron très agréable en plus.

Mon chéri Pierre BENOIT m’a emmené en week-end pour mon anniversaire,j’ai passé un super moment….. Accueil super agréable et d’une gentillesse sans faille. Notre chambre était propre,très mimi et calme. Nous avons mangé au restaurant le soir et la cuisine était délicieuse, familiale. Le petit déjeuné était copieux et le bon pain au chocolat une tuerie car fait maison. Je recommande a 100% vous pouvez y aller sans soucis vous passerez un excellent moment. C’est une adresse que nous gardons précieusement. Merci aux patrons pour leur accueil et ça fait du bien actuellement.

Tout était parfait. Une terrasse joliment décorée, dans une rue un peu calme. Un accueil et un service irréprochable. Un patron professionnel. Des plats locaux succulents. Et Felipe nous joue un air de guitare qui nous donne la larme à l'œil... C'est sûr, on reviendra !