Hôtel-Restaurant Colombet Restaurant français

Très bel accueil par toute l'équipe. Confort et services divers mis à disposition des clients. Très bon séjour, à renouveler.

Très bon restaurant cuisine de Très bonne qualité service excellent tout est parfait super : merci

Un accueil chaleureux grâce à un maître d’hôtel aux petits soins. Un établissement charmant, bien placé, avec un petit déjeuner copieux et de qualité.

Nous avons séjourné dans cet hôtel du mercredi 16 au vendredi 18 Avril 2025 et l' avons beaucoup apprécié : emplacement idéal, grande chambre confortable avec le charme de l'ancien et une vue magnifique, hotel très soigné et un personnel exceptionnellement attentionné. Nous y retournerons très vite et le recommandons à toutes celles et ceux qui apprécient le beau, le bon et la gentillesse..! Nous habitons Lille et vraiment cet hôtel a un énorme cachet ! J’adore ! Nous avons une très belle architecture sur Lille mais il faut vraiment séjourner dans cet Hôtel Le Colombet.. ..

Très bon restaurant, service impeccable. Repas excellent avec de bon produit et une bonne présentation

Hôtel avec une âme, certains le trouveront kitch, nous avons trouvé un lieu avec une histoire. Accueil Classe !

Hôtel idéalement placé en plein centre de Nyons, idéal pour visiter la ville. Parking facile (mais nous étions hors saison) Un accueil vraiment très agréable et professionnel, un petit déjeuner avec des produits de qualité. L’hôtel dans son ensemble et les chambres ont gardé un aspect ancien, mais avec une âme, de l’espace et tout le confort nécessaire (douche spacieuse). Nous n’avons pas pu tester le restaurant, c’était jour de fermeture.

Un hôtel restaurant en plein centre de la ville, bien tenu, propre avec un petit déjeuner très correct et une bonne table.

Nous avons été très bien accueilli. Bon repas savoureux sur la terrasse, sous un beau soleil d'automne. Une bonne adresse

Je suis allé au restaurant. C'était très bon et bien présenté. J'ai prévenu la veille que j'étais végétarien et ils m'ont préparé un plat spécial. Merci à eux, je reviendrai.

Un bel hôtel chic et délicieusement retro accueil parfait, chambres très confortables seul le petit déjeuner mériterait d'être revisite..un bon rapport qualité prix en plein centre de nyons où surprise le parking est gratuit, c'est rare.....

Très bien et accueil très convivial ! Excellent repas pris le soir au restaurant de l'hôtel !

Venus début juin en groupe d’environ une quarantaine de personnes, le repas etait bien et copieux, l’accueil et le service corrects sans plus, seul deux petits détails, pour accéder aux wc du restaurant, il faut être contorsionniste pour entrer dans des toilettes hors d’age et surtout le prix exorbitant lorsque ma femme a demandé un simple bouteille d’eau à table alors que nous étions plus de quarante pour ce service, elle voulait payer juste une bouteille et non le pris d’un pack Merci pour cette superbe réponse, je vais donc utiliser le même langage que vous et m’abaisser à votre niveau de mediocre. apparemment vous passez plus de temps à insulter les gens qui vous critique, à en voir vos posts précédents, que vous occupez de votre gargote, apparemment aussi vos employés ont des problèmes de santé mentale car c’est eux même qui m’ont conseillés vos toilettes pour personnes de petites tailles ou d’une souplesse phénoménal en déplaise votre grossophobie. Concernant mes goûts, désolé mais je fréquente d’autres endroits que les fast food ou cafétérias que j’apprécie alors que vous, vous semblez les mepriser, pourtant, vous devriez en prendre des leçons , mais bons votre suffisance et votre arrogance vous en empêche. Ma femme que vous vous permettez d’insulter, alors que moi je n’insulte pas votre main droite , pour des raisons médicale ne peut boire d’eau du robinet, à bien été avertie et je me plaint simplement du prix digne d’un palace de votre bouteille d’eau et pas le prix pour un boui-boui comme le vôtre, les vrais restaurants ont l’intelligence ( vous savez, le truc qui vous manque ) d’offrir la simple bouteille, c’est un geste dit: commercial, pour un VRAI restaurateur. C’est avec plaisir que j’apprend la transmission de mes propos au centre de vacances de Remuzat, ca leur évitera de refaire la même erreur en envoyant des groupes dans votre sous-établissement. Votre nombril semble etre le centre de votre vie, sortez un peu pour changer d’air car votre état psychologique est fortement dégradé. Pour les gens qui liront jusque-là, j'avais mis une note , à la base, de 3 étoiles sur 5, note correct et non assassine mais devant le comportement insultant, méprisant, arrogant de la médiocre chose qui a répondu, je n’en mets plus que 1. Je ne vous sert pas la main, c’est votre femme Wahou, quelle générosité, une nouvelle réponse c’est assez drôle de voir que maintenant vous vous attaquez à ma grammaire et mon orthographe mr l’agrégé, décidément vous manquez d’idées et de répartie, pour info ce n’est pas de la destruction, je signalais simplement de fait réels et relatifs concernant le prix d’une bouteille d’eau et les wc, c'est vous qui n’acceptez aucune critique concernant votre cafétéria , pour preuve toutes les insultes que vous déverser sur les autres avis négatifs, on ne critique pas sa majesté. Allez continuez vos bla bla insipides et pompeux dans des tournures de phrases dont vous ne metrisez aucun mots, si ca peut vous rassurer dans votre médiocrité... Suite du feuilleton, Ah mais voilà.. . J’ai trouvé, votre altesse est aussi prof de français, je comprend mieux pourquoi votre cafétéria est laissé à l’abandon et que vous passez votre temps à insulter les clients qui ne vont pas dans votre sens, c’est drole comment les gens a court d’arguments commence a se disperser et se rattraper a des details sans importance, pour votre information vous n’etes pas digne que je prenne soins de mon ecriture et mon orthographe, en tout cas, vous m’amusez beaucoup, avez vous été clown ?

C'est un très bel hôtel au cœur de la ville de Nyons . Tout est très propre et décoré avec soin. Le personnel est très serviable et attentif. Bref un week-end de rêve.

Nuit étape très agréable dans un bel établissement non franchisé qui respecte les codes de l'hôtellerie française. Tarif très correct petit déjeuner copieux et compris dans le prix de la chambre même en juillet 😜. Parking gratuit juste devant.

Excellent hôtel très bien placé au cœur de Nyons. Les chambres sont spacieuses et impeccables. Nous y sommes allés déjà 4 fois et comptons bientôt y revenir.

I will translate this to French as well. A delightful Hotel and restaurant.In the centre of the market town of Nyons. Which is a very charming small town. The hotel is faced/screened with lots of trees and is not directly on the road. Inside is not grand but it is stylish in the old sense and has been refurbished very well. There is a very silent lift to all the 3 floors. Our room no 25 was close to the lift and we never heard it. Our room was clean and quite big with a good bathroom and great shower. The bed had a good mattress. All the windows of the hotel have been replaced and it is almost impossible to hear anything from the outside which I was worried about as the hotel is in the centre of town and there is a great market every Thursday. We slept incredibly well for the 4 nights we were there....and we are very fussy about our sleep! The restaurant serves very fresh and typical French cooking. It makes a good change from overly Cheffy food.The service was good and the staff were very efficient.The owner is a lovely man whose family have owned the hotel for generations. It is worth looking at the history and photographs and paintings of the hotel downstairs and the owner may just be around to tell you the story....which is very interesting. Breakfast is self service in the breakfast room. No hot food is offered except coffee and tea. The restaurant is open for lunch and dinner. We were pleasantly surprised and will certainly go back again when we want to see our friends again in the area. Je vais également traduire cela en français. Un charmant hôtel et restaurant. Au centre du bourg de Nyons. C'est une petite ville très charmante. L'hôtel fait face à de nombreux arbres et n'est pas directement sur la route. L'intérieur n'est pas grandiose mais il est élégant dans le sens ancien du terme et a été très bien rénové. Il y a un ascenseur très silencieux vers les 3 étages. Notre chambre n°25 était proche de l'ascenseur et nous ne l'avons jamais entendu. Notre chambre était propre et assez grande avec une belle salle de bain et une super douche. Le lit avait un bon matelas. Toutes les fenêtres de l'hôtel ont été remplacées et il est presque impossible d'entendre quoi que ce soit de l'extérieur, ce qui m'inquiétait car l'hôtel est au centre de la ville et il y a un grand marché tous les jeudis. Nous avons incroyablement bien dormi pendant les 4 nuits que nous avons passées là-bas... et je suis très pointilleux sur mon sommeil ! Le restaurant sert une cuisine française très fraîche et typique. Cela change bien de la nourriture trop Cheffy. Le service était bon et le personnel très efficace. Le propriétaire est un homme charmant dont la famille est propriétaire de l'hôtel depuis des générations. Cela vaut la peine de regarder l'histoire, les photographies et les peintures de l'hôtel en bas et le propriétaire sera peut-être là pour vous raconter l'histoire. ce qui est très intéressant. Le petit-déjeuner est en libre-service dans la salle prévue à cet effet. Aucun repas chaud n'est proposé à l'exception du café et du thé. Le restaurant est ouvert pour le dejeuner et le diner. Nous avons été agréablement surpris et nous y retournerons certainement lorsque nous souhaiterons revoir nos amis de la région..

Super hôtel au plein cœur de Nyons ! Personnel très agréable. Restaurant très bon au saveur de la Provence ! Les chambres sont également top avec une bonne literie. Le petit déjeuner est copieux avec des produits de qualité et locaux !

L'établissement est très bien situé en centre ville. Parking gratuit à proximité ou possibilité d'accéder à un garage fermé et sécurisé en plus de la location de la chambre. Le petit déjeuner est agréablement proposé, avec un large choix de produits, pains frais, fruits de saison, jus de fruit divers, croissants, fromages, etc... Les chambres, comme les salles de restauration sont agréables. La terrasse est spacieuse pour s'y régaler les papilles. Bien située au soleil ou à l'ombre selon votre envie pour déguster les bons petits plats ou simplement une entrée et se faire plaisir avec un large choix de glaces par exemple, ou une petite pâtisserie proposés par l'équipe en cuisine et au service. En fin de saison la salle de restaurant est agréable et spacieuse. Lors d'une occasion particulière pour un groupe, il est possible de réserver une partie de la salle de restaurant ou en profiter entièrement selon le nombre de convives.

L'accueil a été ultra gentil! On voulait passer par Booking mais en direct c'était moins cher et avec petit déjeuner, et on a été surclassés. Merci encore pour l'accueil !

Une très belle soirée et nuitée . Service de grande qualité autant pour l’accueil qu’au dîner et petit-déjeuner. Je recommande ! Ambiance familiale et joyeuse :)

Nous avons séjourné une nuit dans ce petit hôtel indépendant, dans son jus mais parfaitement entretenu. Ça tranche avec les hôtels à la déco basique et sans charme. Le propriétaire est très accueillant et agréable. Les chambres sont très spacieuses. Cet hôtel a l'avantage d'être situé au coeur de la petite ville de Nyons, en face de l'Office de tourisme et sur la place où il y a un marché. Si vous êtes sensible au bruit, préférez une chambre côté cours. Calme garanti ! Le petit déjeuner continental est simple mais il y a tout ce qu'il faut et le coin terrasse est très agréable. Je recommande sans hésiter !

Quelle jolie surprise, nous étions déjà venus à Nyons sans voir cet hôtel situé en plein centre mais caché par les arbres de la place. Ne cherchez ici la deco froide et moderne des chaines hôtelières, la déco rétro donne à l'endroit l'ambiance cossue et feutrée d'un hôtel de charme. Nous souhaitions une chambre avec lits jumeaux, nous avons eu deux chambres, avec 2 très grands lits à la literie confortable, reliées par un couloir desservant les toilettes et la salle d'eau modernes. Si notre route nous conduit de nouveau à Nyons, l'hôtel le Colombet nous reverra.

Nous avons fait escale dans cet hôtel fin août lors d’un périple à vélo. Très bien accueillis, nous avons pu mettre nos vélos électriques en lieu sûr dans le garage fermé. La chambre était vaste, salle de bains refaite avec grande douche, wc séparés. Repas au restaurant: bonne cuisine familiale, service attentionné. Un endroit que je conseille vivement.

Absolument parfait. Idéalement situé. Les chambres ont beaucoup de charme. Je personnel très sympathique. C'est toujours un plaisir d'y revenir

Expérience sur le restaurent Test petite terrasse en solo, semble être un bon standing, mais bon service expéditif Il faut réclamer le choix sur les vins sinon on a l’impression qu’on vous servirai un gros pichet se serai pareil Le pompon !!! pour accueillir une nouvelle table quand vous avez fini de manger(rapidement svp)vous voulez déguster votre fond de vin avant de commander café et dessert, mais non il leur faut du chiffre donc on vous enlevé le parasol pour accueillir une nouvelle table à l’arrache (chiffre, chiffre, adieu service) Vous indiqué que c’est pas normal, on vous répond c’est bon vous avez la tête à l’ombre, clairement malaise pour les nouveaux arrivant et les tables a coté La cuisine se tient, bonne sans être exceptionnel, mais le service d’une serveuse, sèche et anti commercial ruine l’expérience, incroyable.

Un excellent hôtel, bien situé, extrêmement propre avec du personnel passionné et passionnant. Une institution Nyonsaise ! Le restaurant est ouvert même aux personnes qui ne dorment pas a l’hôtel et est délicieux, a découvrir !

Très bel établissement au cœur de la petite ville de Nyons. La déco kitch est agréable et sort des standards ! L'accueil est sympathique, les chambres confortables ! Une très agréable terrasse interne et externe viennent compléter ce confort !

Hôtel de charme, idéalement situé au centre de Nyons, tranquille et chaleureux . L'équipe de l'hôtel et du restaurant est accueillante et attentive. la cuisine est variée et de qualité . Un excellent rapport qualité-prix et un grand bravo pour cette adresse , aussi discrète que conviviale .

Accueil agréable et professionnel. Très bien placé au centre de Nyons. L'établissement est propre mais un peu vieillot Certaines chambres bénéficient d'une SdB rénovée, très confortable. Très bien pour une étape dans cette belle région.

Nous avons séjourné 2 nuits. Hotel en plein centre de Nyons, situation idéale. Aucun bruit, belle vue sur les collines. Personnel accueillant, cuisine excellente et copieuse. L’hôtel est ancien, très propre, les chambres ont du parquet. N’hesitez pas !

Juste parfait. Nous n'étions pas encore arrivés, que nous sentions déjà le bon accueil. Tout commence au téléphone avec au bout du fil un agréable Monsieur qui effectue notre réservation. J'explique à cette personne que nous arriverons tard, ce qui ne pose aucun problème malgré le fait que la réception soit fermée. Je précise que juste avant mon échange téléphonique avec cette personne, j'avais initialement contacté au hasard un autre établissement qui pour le coup m'a fait comprendre que pour une seule nuit louée, cela ne valait pas la peine de nous réceptionner tardivement. En 10 minutes chrono, la réservation est bouclée. Le jour J, je reçois comme convenu sur mon portable un sms me précisant les codes d'accès à l'établissement, le code wifi, le numéro de chambre, l'étage, les horaires du petit-déjeuner et toit ça avec une immense bienveillance. La chambre était très spacieuse, propre avec une belle décoration d'époque, literie confortable. Le petit déjeuner complet. Rien à dire pour cet établissement au top, gentillesse et professionnalisme au rendez-vous. L'hôtel est très bien situé en centre-ville. Encore un grand merci pour tout

Très bel endroit, certainement la meilleure table de Nyons. La cuisine est excellente et les assiettes donnent envies. Notre serveuse a été très professionnelle tout en restant sympathique et souriante. Nous avons passé un très agréable moment. Nous reviendrons avec plaisir.

Nous nous sommes rendus le Dimanche 10 juillet en soirée avec des amis dans ce Restaurant. Très surpris par le prix abordable des menus, Cuisine raffinée, avec une explosion de saveurs, une gamme bien au dessus de ce que l'on peut trouver aux alentours . Très grand choix de plats, très bonne sélection dans le choix des vins , une ambiance apaisante. Seul un petit loupé: Le service un peut trop rapide entre les plats . Nous recommandons fortement ce Restaurant, paroles de restaurateur retraités . EXCELLENTE ADRESSE A SAUVEGARDER MARTINE & MARCEL

Le grand souvenir de notre tour cyclo de la Drome. Idéalement placé en centre ville, cet hôtel est un must. La chambre pour 4 personnes est magnifique. Le repas du soir, est gastronomique. Le personnel bienveillant. Bravo à cet établissement.

Dîner en couple au restaurant. Service rapide et efficace. Des assiettes bien garnies avec des produits locaux de qualité et des mélanges de saveurs audacieux et délicieux. Un prix tout à fait correct compte tenu de la prestation. Et mention spéciale pour être ouvert un soir de semaine à Nyons !!

Lors de la journée du Marché de la Poterie , nous avons été séduit par une belle terrasse bien ombragée. Excellent accueil . Très bon repas , on a été chouchoutés du début jusqu'à la fin. Serveuse très agréable. Pensez à réserver

Nous avons été très bien accueilli par les propriétaires du lieu. Très sympathique. Formule en demi pension pour une nuit avec un repas du soir très copieux et un petit déjeuner très correct. On recommande vivement.

Accueil téléphonique agréable, personnel efficace, serviable, chaleureux, chambre très propre, restauration excellente avec un très bon rapport qualité/ prix ; Belle situation en centre ville ; Parking privé sécurisé ... Merci à l'ensemble du personnel. Nous recommandons cet hôtel à tous ceux qui souhaitent passer un séjour serein

Hôtel très agréable, ancien mais bien rénové et entretenu. Il est idéalement placé, dispose d’un garage très pratique et le personnel est extrêmement sympathique et à l’écoute des clients. Nous ne pouvons que le conseiller !

Accueil exemplaire , gentillesse et bonne humeur à la réception, chambre propre, bon repas et emplacement idéal en plein centre. Petit plus , moyennant 5€ on dispose d'un parking sécurisé à l'hôtel , pratique pour laisser sa moto avec les bagages dessus

Excellent accueil. Personnel très pro. A l'écoute. Prévenant. Agréable. Quelque peu déçu, je l'avoue, par la vétusté des chambres et salle d'eau qui auraient mérité une rénovation plus récente compte tenu des 3 étoiles titrées et du prix de location demandé qui me semble, du coup, disproportionné. Le petit déjeuner, sans être exceptionnel, surtout le pain et la viennoisere qui nous ont déçus, offre toutefois un important choix de laitages, de fruits et surtout de miels et de produits dérivés de qualité ainsi que des jus de fruits frais Bio très appréciables.

Nous sommes venus pour la journée à Nyons, nous étions trois pas de place en terrasse mais de la place en salle. Superbe cadre rustique mais très très appréciable. Le personnel vraiment au top. Le repas excellent. Merci pour votre accueil et votre professionnalisme. Nous reviendrons.

Hôtel: cachet ancien appréciable pour le décor (tomettes, mobilier…) mais rapport qualité prix un peu léger, en particulier du côté nord avec les chambres petites sans climatisation. Il y a une cour intérieure mais malgré tout très bruyante et il est nécessaire de fermer la fenêtre, donc attention en été. De plus il y a des moustiques.

Restaurant Excellentissime ! A recommander Nous avons pû apprécier le 31 août 2020 un déjeuner parfait tant au niveau de la qualité première des produits locaux, qu'au niveau de leur fraicheur. Cuisine parfaite préparée le matiin même. Aux petits soins pour leurs clients. Cadre très agréable et ombragé. Rien à redire. Félicitations. Continuez comme ça. Nous y reviendrons et nous saurons recommander votre adresse. A bientôt.

Très bon accueil, chambres et parties communes d'une propreté impeccable.le petit déjeuner est copieux. Pensez à réserver si vous voulez manger en terrasse le soir, c'était complet. Terrasse ombragée, agréable, en plein covid.. c'est important ! Merci à l'ensemble du personnel.

Un hôtel au charme ancien, parfaitement bien situé et propre. L’accueil y est parfait et sincèrement chaleureux. La terrasse extérieure ombragée du restaurant est idéale pour un déjeuner ou un dîner, avec des mets de qualité.

Excellent restaurant avec service au top! On y est toujours reçu avec le sourire et la cuisine est très bonne! On y allant régulièrement je peux dire qu‘on y mange très bien, les plats sont variés et ils travaillent avec des produits locaux. Je recommande sans aucune hésitation!

Nous avons réservés deux chambres, nous étions quatre égarés de la route un 14 août ... Une très belle surprise cet hôtel historique avec son mobilier d'époque ! Nous avons appréciés l'excellente literie et le petit déjeuner copieux avec de la vrai confiture semble-t-il maison ! Cet établissement raconte une histoire, typiquement Français, délicieusement suranné avec la galerie des ancêtres et les anecdotes d'un patron accueillant ... Ne changé rien c'est tellement rare un établissement de caractère et si bien tenu . Votre hôtel a fait l'unanimité et contribué à un bon souvenir de nos vacances... Nous reviendrons goûter à votre cuisine avec plaisir !

Hôtel avec un charme fou, où l'on préserve l'authenticité. Emplacement idéal à proximité du centre-ville et des ses vieilles pierres en profitant des chambres calmes et spacieuses. Nous garderons le souvenir agréable d'un petit déjeuner copieux avec ses produits locaux comme leur nectar d'abricot... Merci à leur personnel. Nous y reviendrons toujours avec plaisir.