Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Hôtel Hôtel/Restaurant - Les Cardinaux qui ce trouve au Le Bourg, 56170 Hoedic (56)..
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Sandrine et Philippe sont de supers hôtes, professionnels et rigoureux !
Nous ne sommes venus que pour boire un verre mais l'ambiance, le lieu et l'agencement du mobilier d'accueil à l'extérieur sur la terrasse était très agréable. Placé au centre de l'île, dans un esprit sympathique et bucolique, non loin des jeux pour enfants (ce qui laisse une perspective aux familles d'avoir un œil pour surveiller les bambins ;) sans en être dérangé pour les autres clients. Service sympathique, nous avons néanmoins rapporté nos boissons pour participer, geste bien apprécié par le personnel souriant et accueillant.
Week-End du 17 & 18 mai. Cet hôtel restaurant, tout est cohérent avec le week end que l’on a passé sur Hoedic, c’est à dire qu’on y trouve une ambiance conviviale, un lieu chaleureux et une restauration de qualité après une belle journée de randonnée au gré des 2 bruits de l’île… les oiseaux ou l’océan :D pas de wifi ni de télé dans la chambre ? PARFAIT ! C’est un lieu qui permet de faire un reset de la vie à 100 à l’heure tout en pouvant profiter de la convivialité des insulaires :) Un grand merci !
Uniquement pour déjeuner au restaurant, accueil sympathique au début et au long du repas Plats excellents dont le homard servi pour 6 personnes, bien présenté et gouteux. MAIS la très mauvaise surprise était au moment de payer l'addition : avant préparation des homards, ceux ci nous ont été présentés dans leur panier et l'annonce a été faite (par le patron je suppose) du poids de bêtes, à savoir 3x800g (j'ai compris 2x800g + 600g mais bon ..) soit 2,4kg au total Sur la facture finale présentée au moment de partir, la ligne homard comprend 28 unités de 100g (produit facturé au 100g, normal) soit donc au total 2,800g !! je fais remarquer que ceci ne correspond pas (du tout) au poids (et donc prix) annoncé à table .. Excuses vaseuses du genre ce n'est pas à 50g près ! une petite erreur de 400g, soit donc 56€ !! Bref, très contents du repas et du lieu, et GACHIS complet par un arnaque touristique ! je ne comprends pas cette attitude déplorable de vouloir arnaquer les touristes que nous sommes ! Certes il est certain que nous ne reviendrons jamais ni à Hoëdic ni aux Cardinaux, mais est ce une raison pour en profiter pour nous arnaquer de cette façon ? ! Incompréhensible et lamentable ! donc si vous venez aux Cardinaux (ce que je déconseille) prenez des plats au tarif affiché, mais surtout pas le homard facturé aux 100g ! Et aussi : Vins très moyens et très chers ! Et aussi : refus de déployer les parasols au prétexte qu'il y avait du vent, ce qui était faux (évidemment quand on voit la suite ..)
Hôtel proposant de la restauration ou même juste un bar, personnel accueillant et sympathique je recommande :-)
Nous y sommes allés au moi de mars 2025 accueil très conviviale et chaleureux nous y avons mangé le midi c'était juste excellent merci infiniment au cuisinier(e) pour nos papilles. Rapport Qualité prix très raisonnable
Nous sommes venus conseillés par des amis en aout 2021 pour déguster le homard recette réputée de votre établissement et nous avions été ravis c’était original et délicieux Nous avons nous aussi lundi amené des amis pour le même motif et là, déception ce n’est pas que ce n’était pas bon mais rien à voir avec le niveau de la recette précédente plus élaborée plus présentable En lisant les commentaires google hier soir j’ai compris pourquoi : changement de direction !! Les anciens propriétaires ont dû emmener leur cuisiner avec eux ? Ne serait ce que la présentation et le mode de cuisson pour l’un à la plancha pour l’autre ? A la vapeur ? Posé sur une assiette nue !! Lors de la réservation j’avais précisé que nous serions dix et que ce serait homard pour tout le monde, la personne au téléphone m’a dit que les homards pesaient 1 kgs 1,2 kgs voire 1,3 et que c’était 11€ les 100g J’ai rappelé la veille pour préciser que l’on partirait sur des homards de 1,2 kgs »ok je note » !! A l’arrivée surprise noté sur un panneau : 14€ les 100g et homards d’1kg à peine puisque pour nous dix nous avions 4,3 kgs J’ai entendu en passant devant la cuisine «10 !! C’était prévu ? On a attendu 1 heure 15 avant d’être servis Nous ne reviendrons pas, ce n’est plus le niveau de l’établissement précédent pour des prix de plus supérieurs DECEVANT
Accueil chaleureux, souriant, repas extra. Je recommande vivement
Je viens de lire les commentaires et je voudrais ajouter une précision quant au restaurant. Je viens tous les étés à Hoedic car c’est une île magique. Effectivement, pendant l’été 2023, il y avait un vrai problème en cuisine, tant sur la qualité que sur la quantité. Mais les nouveaux propriétaires venaient de reprendre Les Cardinaux et tout n’était pas encore calé. Mais à l’été 2024, le Chef avait changé, les plats etaient délicieux, ma demande de changement de literie avait ete prise en compte. Allez-y les yeux fermés, tout a changé dans les assiettes et vous ne serez pas déçus !
J'ai adoré mon séjour! Merci à toute l'équipe, accueil très chaleureux. On se sent à la maison, avec une cuisine de qualité, et un bar très sympathique et convivial.
Un accueil chaleureux des patrons et serveurs ! un endroit authentique, une terrasse pour diner avec vue mer. Et une cuisine authentique généreuse et gouteuse !!! J’y ai mange un homard avec une sauce beurre vanille, délicieux !!! Et le soir, au bar de très bons cocktails !
Accueil incroyable, après avoir écumé l'île pour un croissant et café depuis 11 h..On me propose en plus un tapas de poulpe mariné..un délice et pile ce qu'il me fallait! L'île est magnifique, apaisante..mais les autres commerçants m'ont refroidie. Mieux vaut être autonome ou aller aux Cardinaux!;)
Merci Philippe et Sandrine, ainsi qu'à ton équipe, ils sont merveilleux, très bon repas et une bonne ambiance. A très bientôt. Moustache et martine
2 nuits aux Cardinaux tout simplement magiques avec un accueil chaleureux ! Petit déjeuner et dîner délicieux et copieux sur une terrasse très joliment fleurie face à la mer et aussi agréablement servi ! Endroit parfait pour une déconnection assurée ! C'est sûr, nous reviendrons et conseillons vivement cet établissement.
Merci infiniment pour cet accueil et ces prestations de qualités. Nous avons passé 2 nuits dans cet endroit magique avec vu mer ! La bonne ambiance se fait vraiment ressentir, et ça fait du bien ! Nous avons hâte de revenir !
Nous avons adoré notre petit séjour. Deux nuits pour découvrir hoedic. Un paradis. L'hôtel est très chouette. L'équipe sympathique et efficace. La cuisine est bonne. Bref. On a adoré. Il y a même le vivier de homard dans l'hôtel. Avis aux gourmets. Sans compter la vue mer et le calme . Trop bien. On recommande vivement. Merci pour la qualité de l'accueil.
Les repas sont très gras et donc nous avons eu cette très triste expérience de voir des patrons têtus qui étaient prêt à accuser leur serveur nous sommes sur qqs jours sur hoedic et ces patrons dommageables sont juste de passage et le goût pour la restauration n’est pas leur problème 👿 et l’accueil mais le pire est cette obstination de ne pas reconnaître leur tord et d’exploiter leurs clients.
Séjour fantastique au Cardinaux ! L'hôtel a beaucoup de charme, on s'y sent bien. L’accueil est chaleureux et le personnel sympathique. Le meilleur restaurant de l'île, délicieux. Nous avons hâte de revenir.
Super accueil et cadre très sympathique. Nous avons passé un superbe moment en terrasse, le repas était excellent, de l'entrée au digestif ! Merci à l'équipe et surtout Killian pour sa bonne humeur ! A très vite !
Services désastreux en tout point. Les serveurs semblent complètement perdus, malgré une saison de service. 1h pour avoir un plat, de plus tellement frugal, qu'il a fallu se rabattre sur la corbeille de pain ( qu'il faut réclamer car même ça, n'est pas servi d'office). Plat cependant correct mais exorbitant en prix. Patron désagréable, qui ne reconnaît pas ses erreurs. Finalement nous mangeons mieux avec les menus traiteurs de la supérette où goût, quantité et qualité sont au rendez-vous. Vraiment très déçu de cet endroit où nous avons mangé plusieurs fois pour leur laisser leur chance. Préférez la pizzeria ou la supérette, mais fuyez le restaurant les cardinaux.
Homard sublime ! En 2021. En 2023 malgré la réservation faite en amont et validée la veille il a fallu une heure pour le service, c'est dommage. Un conseil dès votre arrivée sur l'île allez au restaurant, faites le choix des homards et revenez pour déjeuner lorsque c'est prêt. Tout était bon cependant !
Nous venons 3 à 4 fois a Hoedic par an et a chaque fois c est un plaisir de venir manger au cardinaux. Or grosse déception, changement de propriétaire, très accueillante certe, mais le restaurant ne suit pas. Carte réduite, plat sans goût, prix exorbitant, peu de plat chaud, menu enfant à 15euros avec 3 nuggets qui se noient dans une assiette géante, 6,80€ une verre de côté du Rhône...Vraiment déçue, dommage nous prenions plaisir à venir manger mais nous ne viendrons plus.
Seul l’emplacement est agréable Service très long et brouillon Les plats sont désastreux - aucun gout- mélanges de saveurs non adaptés- cuisson trop importante pour le poisson et un plat aussi simple a faire qu’un cordon bleu avec frites est arrivé ultra cuit et limite brulé ( sûrement préparés dans une même huile qui demandait à être renouvelée) Et ne parlons pas des prix qui sont exorbitants. Très décevant.
Le restaurant à changé de type de carte certes.Les homards sont devenus inabordable. Mais nous avons très bien mangé, les saveurs fraîches et la bonne utilisation des aromates nous ont régalé. Le personnel est accueillant. Nous étions un peu sur la réserve en arrivant avec le souvenir de l ancien resto, mais nous sommes ravis de la nouvelle carte et y retournerons avec plaisir.
Bonjour, Nous sommes venues le 19 mai au soir et avons «gouté» des entrées qui nous ont coûtées un bras mais aussi un grand fou rire avec nos voisins de table qui ont eux la même réaction que nous à la vue du peu d’ingrédients contenus dans de grandes assiettes. On peut quand même doubler l’entrée si on a faim… En gros les plats sont des entrées. Pour couronner le tout, un dessert sortie tout droit du congélateur… L’extérieur du bâtiment ne reflète en rien la carte supposée standing. Mais nous avons bien ris à défaut de remplir nos estomac. Dommage.
Accueil un peu fouillis, chambre auprès d'une extraction (bruit constant toute la nuit), literie on peut mieux, salle d'eau minuscule avec abbatant des toilettes qui ne tenait plus, pas de télé, ni WiFi (compliqué si besoin pour le travail). Par contre l'île est magnifique, dommage que cet hôtel soit la seule prestation. Au vue des commentaires précédents, nous n'y avons pas mangé.
Plusieurs problèmes après avoir mangé à midi. Déjà, le tartare de poissons n'étaient pas très frais, jai préfère ne pas le finir. Puis, le thon snacke étaient en fait un sashimi. Aussi, le parmentier de raie contenaient 50% de patates, 20% d'olives et seulement 30% de raie. Le tout pour très cher comparé à la taille des portions. Cependant, le homard et et le fish and chips étaient bon et le service était bon. En conclusion, j'éviterai si possible.
Hotel sur Hoedic, Les chambres sont simples, propres, mais sans plus de confort que ça. On ne va pas sur cette île pour la flambe non plus..par contre, Le restaurant est sublime, les plats sont dignes d'un gastro, sans exagérer... Tout était parfait, cuisine de pros, imaginative, goûteuse.. Le service effectué par des jeunes sympas, et volontaires, accueillants. Personnels et dirigeants très serviables et sympas Nous reviendrons...
Un très agréable séjour sur l'île. Chambre simple mais agréable (n°9), on a même pu en bénéficier avant l'heure. On a passé un très bon moment au restaurant (on aurait apprécié une carte pour le choix des apéritifs mais ca reste un détail), l'ensemble des serveurs/euses étaient très sympathiques que se soit en salle ou au bar. Il est vrai que le thon façon thaï faisait petit dans l'assiette mais le reste du menu était top, j'ai même pu bénéficier d'un plat végétarien qui était vraiment délicieux. Un très bon accueil, on reviendra sans hésiter. Merci pour ce très agréable moment.
Restaurant que nous avons l'habitude de fréquenter depuis plusieurs années et nous étions satisfaits. Cette année, changement de propriétaires. Et si le service était bien. Il n'en est pas de même pour les plats . Nous commandons un tartare de poissons taille xxl selon la serveuse ainsi que du thon façon thaï la aussi en format xxl.... Hélas seules les assiettes sont xxl car le contenu est lui au format minimaliste. Si vous avez faim évitez ce restaurant. Le rapport quantité prix est nul. Espérons que les propriétaires changent leur façon de faire sinon ils vont droit dans le mur. Dommage.
Je partage cet avis sur l'accueil, car je voulais juste un café à 13h (impossible dans les autres bars et restaurants). J'ai été servi avec une véritable gentillesse. L'accueil et la bonne humeur des nouveaux patrons est remarquable.
Restaurant au top niveau emplacement en revanche grosse déception pour le repas qui a été réservé un mois avant selon la carte proposée. Retour par mail avec les quantités de chaque plat selon le menu proposé. Résultat pas de plat une double entrée de proposée à la place. Un dessert qui n’était plus mangeable et qui malheureusement a été quand même été servi. La première réponse a été nous n’avons pas reçu votre mail !!!!! La deuxième réponse nous n’avons pas été livré …. Des excuses alors que nous avions bien pris le temps d’effectuer une réservation. Un prix exorbitant pour des assiettes basiques. Nous avons été énormément déçu de la prestation et de la réaction suite aux nombreux problèmes rencontrés. La carte déjà très courte avec la moitié des plats de barré. Il est urgent de réagir et très dommageable pour cette super île d’avoir un restaurant qui n’avait plus sa réputation à faire d’en être là !!!!!
Très chère par rapport à ceux qui a dans l’assiette, 25€ les 100grammes de thon. Sur le dessert un très gros problème est survenue, très mauvaise organisation pour 25 personnes, une attente de au moins 1h-1h30 (pour les entrées seulement). Je ne recommande vraiment pas La direction doivent absolument changer de direction…
Bon accueil mais restaurant très décevant. Pas un poisson à la carte, la seule viande est du sanglier !!! Sinon œufs à toutes les sauces et un risotto proposés à la carte ! Plats insipides, mal cuits, et très légers … le prix lui n’est pas light ! Dommage car nous n’avons pas eu envie de prendre un dessert craignant d’aller de déconvenue en déconvenue ! Habitués d’Hoedic, nous sommes malheureusement obligés de constater que notre avis fait l’unanimité des amoureux de ce petit paradis ! Très très dommage !
Merci de nous avoir accueilli aujourd'hui. Je suis végétarienne et une option m'a été proposée, c'était délicieux. C'est le retour général du groupe de 11 que nous étions : tout le monde s'est régalé et à bien mangé. Petit bémol sur l'accueil (un sourire ne coûte pas grand chose...) Mais le cadre et le restaurant sont très sympa. Mention spéciale à la dame qui travaille au bar qui a été suuuuuper avec nous, nous l'avons adoré ! Merci pour votre accueil chaleureux madame. Vous êtes super et après avoir été assez mal accueilli sur l'ensemble de l'île... Vous nous avez mis du beaume au coeur !
Je viens de passé 2 jours dans la chambre semaphore. Nous avons adoré. Chambre avec très belle vue, décoration simple mais avec goût et authentique,très bonne literie, équipement 'simple' (une armoire bétonné,un secrétaire, une banquette liseuse. tout pour être déconnecter pas de télé accès limité à internet. Accueil de l'hôtel très agréable. Le restaurant, très bon cuisinier, les saveurs et les quantités sont aux rendez-vous. Le service est très agréable, il est à noter qu'il ne faut pas être pressé mais on est ici pour vivre au rythme de l'île de Hoedic. Il faut le prendre le temps de profiter de l'instant présent. A noter que sur la carte des vins Nous avons adoré le viognier' A mon seul desir'.
Tombée sous le charme ! Petit dej très agréable en arrivant sur l’île. Accueil particulièrement sympathique ! Verre dans l’après-midi. Un regret, ne pas avoir pu tester la table du midi sur la jolie terrasse à l’arrière. Il faudra donc y retourner au plus vite, de préférence par mer calme 😉👍🌺
On s'est arrêté pour un café dans la matinée et on a réservé une table pour le midi...( Réservation obligatoire) J'avoue, en arrivant à 12h30 et en voyant la terrasse vide, je me suis dit et voilà, on s'est fait avoir : un restau à touristes...😅 Et puis, on nous a invité à passer dans l'autre terrasse, celle qui a une petite vue mer, très sympa à l'arrière de l'hôtel. Les plats sont délicieux et pour un prix raisonnables par rapport à certains sur la côte... Et pour finir le personnel est très sympa ! Bref, je recommande!
très bon accueil et surtout des plats extraordinaires dont le fish and chips avec très frites extraordinaires. Un thon rouge mariné en entrée qui aurait pu nous faire le plat principal. un mot pour la serveuse qui donne le ton pour une ambiance chaleureuse. une adresse à ne pas ce perdre
La qualité est au cœur de cet établissement ! L’accueil, le service, les plats, les chambres, l’ambiance…tout est un régal dans ce charmant hôtel restaurant où l’on sait vous considérer et prendre soin de vous ! Petit plus : la présence d’une aire de jeux pour les enfants face à la terrasse et cela fait le bonheur des parents !
Accueil excellent à chacun de mes passages durant mon séjour sur cette île magique. Les plats sont délicieux et le service impeccable. L'ambiance créée dans cet établissement est une chouette réussite. Bravo et à très bientôt 😎
Comme promis je laisse un avis, tout a été excellent des entrées aux desserts. Nuggets maison pour ma fille. prix justifiés vu la qualité et la logistique qu'implique d'être sur une île. personnels trés sympa. Bref n'hésitez pas !
Je reviens de 3 jours et 2 nuits à l'hôtel restaurant de Hoedic : Les Cardinaux. Le lit très confortable, copieux petit déjeuner offert. La cuisine du chef est originale, pleine de saveurs et de couleurs. Les assiettes sont bien remplies, c'est trop bon. Dans une bonne humeur générale et communicative., dans un cadre vraiment sympa. Le tout accompagné d'une musique qui chatouille de plaisir nos petites oreilles. Bref allez y les prix sont raisonnables et l'île est sublime.
C'est le seul hôtel de l'île ! L'accueil y est chaleureux, la vue superbe et la nourriture excellente. Le chef a beaucoup voyagé et l'exotisme se retrouve dans ses plats tout en mettant en avant les produits locaux. Avec un réseau téléphonique capricieux sur l'île, le Wi-Fi aurait été un plus. Très bonne adresse !
Nous avons déjeuné lors de notre séjour sur l'île. Ce restaurant est vraiment très bon adresse. La qualité des plats et la service sont au top. Le menu est riche de goût et des produits locaux. Les plats sont préparés et servis avec soins. Les serveuses sont très accueillantes et respectueuses. Sur le terrasse vous profitez également d'une vue sur la mer.
Bonjour, après avoir été mal accueilli dans un restaurant à l’opposé, vers le vieux port, nous sommes revenu aux Cardinaux pour dîner. Nous sommes déjà passés dans l’après-midi pour prendre une très bonne bière, la « prie dieux ». Après avoir fait réservation, l’accueil, une heure plus tard à été chaleureux sur la terrasse avec vue sur mer. Le dîner était très bon, de bonne qualité, l’accueil chaleureux, le personnel intentionné et professionnel . Une trés bonne adresse. À recommander. Cordialement.
Patron pas sympa, la terrasse nous est interdite car fin de saison alors qu'il y a des clients déjà installé, nous sommes installés près du bar. On nous propose un plat unique puis deux. Service minimum syndical, dommage car nous étions venu en avril et avions hâte d'y retourner.
Très bien si vous n avez pas faim. Les portions sont ridicules. Les prix très opaques. Pas de carte des boissons, on commande sans en savoir le prix. Quant au plat enfant 10€ pour un tranche de jambon grillé et 3 frites soi disant maison c est pas le top.
Ne vous fiez pas à l'entrée, ce n'est pas là que ça se passe. En effet, vous êtes au bar. Il faut traverser l'établissement pour trouver une belle terrasse et un jardin un peu bohème. Le personnel est très agréable et nous y avons très bien mangé. Nous avons été très bien accueillis, pas comme des touristes de passage comme on le voit parfois en zone touristique. Encore merci au personnel des cardinaux pour ce bon repas et ce bon moment.
Accueil agréable. Service rapide et nickel. Les plats étaient bons. Le lieu est également sympathique, a taille humaine ce n'est pas l'usine. Le petit salon est fort agréable ;) Le chef maîtrise aussi bien la cuisson des poissons que des viandes. Les frites maison, un délice. La présentation est aussi recherchée. Bref tout était bon, je recommande surtout si vous comptez faire le tour de l'île dans la journée, la coupe est fort agréable.