Hôtel Restaurant & Spa La Magdeleine - Mathias Dandine Salle de réception

Très déçue par le restaurant : les portions des plats sont ridicules à tel point qu il est difficile de reconnaître les multiples saveurs Les verres de vin sont trop chers et malheureusement le sommelier ne propose pas la carte Et la surprise arrive lors de la facture Rapport/qualité prix , c est exagéré Je peux en parler puisque en mai je suis allée chez MARCON , 3 étoiles où j ai payé moins cher pour repas nettement meilleur et copieux Les chambres méritent un coup de jeune ( fuite dans la salle de bain ) Cependant on nous a proposé de changer de chambre Le point positif : l' accueil souriant , agréable , idem pour les serveurs au restaurant

Encore merci pour avoir rendu magique un des moments les plus importants de notre vie. (Spécial clin d'oeil à Mélanie).

Standardiste hautaine et irrespectueuse. Inacceptable pour un hôtel 5 étoiles. J’ai annulé ma réservation, et sans regrets.

Nous nous sommes régalé c'était top. L'excellence du service et du repas nous a ravis : bravo à l'équipe !

Le restaurant ne justifie pas du tout les tarifs le travail des produits se veut complexe alors qu il est sans saveurs dommage les prix restent très élevés a fuir donc

Un hôtel très agréable. On y a passé une nuit, la literie est tres bien, la bâtisse est entouré d’un beau parc, l’endroit est calme. Et surtout, allez goûter les pains au chocolat du petit déjeuner 🤩 Par contre, nous n’avons pas eu d’eau chaude dans la douche, en plein mois de février, c’est pas top top. De même la déco de la douche en faux marbre n’est vraiment pas adapté à la bâtisse (Enfin pour moi bien sur). Le séjour reste malgré tout positif

NOUS AVONS DEJEUNE A LA MAGDELEINE AVEC UN COUPLE D'AMIS . TOUT A ETE PARFAIT DU DEBUT A FIN DU REPAS . FINESSE DES METS SERVIS , PRESENTATION DES PLATS TRES SOIGNEE , TRES BONS CONSEILS OENOLOGIQUES .PERSONNEL EN SALLE COURTOIS ET EFFICACE . LE CADRE EST MAGNIFIQUE ET NOUS REVIENDRONS CET ETE. BRAVO . ARMELLE ET CHRISTIAN DURAND

Nous avons fait un repas a plusieurs couples… le lieu de la table était très agréable car une petite alcôve seul…. Nous avons été servi en vins a plusieurs reprises sans aucun accompagnement, le serveur a été très froid quand nous lui avons fait part que nous allions être vite saoul à ce rythme… le service à table n’a pas été digne d un 5 étoiles….le repas en lui même été bon, nous avons fait la remarque au chef d un plat trop salé, sa réponse a été pas du tout!!! Après un repas à 535€par couple ( sans vin) pour les femmes ( 1 apéro) … nous avons réclamé de l eau et du pain tout au long du repas….. en conclusion un assez bon repas mais un serveur sommelier pas à la hauteur…. En partant nous avons dû fouiller toutes les vestes pour retrouver la nôtre….

Nous avons dîné au restaurant il y a quelques jours et ce fut absolument merveilleux. Mention spéciale pour Valentine et ses accords qui ont sublimé les plats.

Aux tarifs pratiqués des travaux s'imposent. La chambre défraîchie, à 17h,celle-ci n'était toujours pas refaite.... Décevant

Brunch dimanche dernier avec ma femme. On s'est régalé. Le site est superbe, le service est impeccable et le choix d'entrées et de desserts est incroyable. Miam miam et bravo👏

Restaurant exceptionnel. Très beau decors d'une grande Bastide sous les platanes, très bien redécorée à l'intérieur. Et une cuisine particulièrement excellente. Tout est délicieux, très bien réalisé et presenté. Service efficace et sympa. On reviendra, on ne se lasse pas

Jolie bastide mais un bon rafraîchissement est nécessaire. La peinture dans la chambre s’écaille, une tomette au sol était décollée, le lavabo et la baignoire s’écoulaient mal et le wc est beaucoup trop haut. Le petit-déjeuner était un peu light, seulement 3 fromages pour le salé… dommage pour un 5 étoiles… point positif : le massage était top

Un hôtel 5 étoiles de grande classe et chargé d'histoire, personnel accueillant et souriant, aux petits soins pour ses clients, petit déjeuner avec des produits régionaux frais, un spa magnifique une piscine très grande, chambres et salles de bain spacieuses, endroit très calme dans une écrin de verdure.

Week-end magique ! Nous n'aurions pas pu imaginer mieux pour un week-end prolongé pour fêter mon anniversaire ! La magnifique bastide est situé au calme dans un superbe parc. Le personnel est extrêmement gentil et aux petits soins. Nous avons eu la droit à une suite junior juste exceptionnelle. Nous avons eu la chance de dîner dans le restaurant, c'était succulent, on en a pris plein les papilles. Le coin spa est super pour se détendre et les massages exceptionnels. Bref tout était plus que parfait, on a hâte de revenir !

Lieu magnifique où je suis allée pour le business mais qui m’a donné envie d’y retourner a titre personnel Le repas était divin, spécialement le dessert Piscine et outfit tres beau et tres elegant Service très agréable et sérieux Je recommande

Nous avons passé une nuit avec diner gastronomique Menu découverte. Côté hôtel, la bastide provençale est juste magnifique. On se croirait dans un décors digne de Marcel Pagnol ! Le jardin, la piscine et l'orangeraie apportent un cachet indéniable. La déco des chambres est un peu vieillote mais en même temps, cela va avec le cadre. Literie XXL de très bonne qualité. Nous avons juste regretté l'insonorisation de la suite (bruit du couloir, musique du restaurant en dessous, aboiements de chien le matin). Le petit déjeuner est bon et copieux, les serveurs sont au petits soins. Côté restaurant, nous avons un avis mitigé. Tout est certes très bon 👍 mais il manque une prise de risques dans les associations. En revanche, j'ai adoré le baba au rhum revisité. On aime la décoration et la vaisselle d'une créatrice locale. Mais la salle manque d'intimité... Nous avions une table de 8 personnes (+ un chien) très bruyante à côté de nous, dommage. Ce soir là, le service n'était pas au rdv d'un restaurant 1* : présentation des plats hasardeuse, pas de sommelier et donc impossible de prendre l'accord mets et vins !! Le chef n'est même pas venu se présenter en fin de repas. Enfin, je suis décu car c'était un cadeau pour l'anniversaire de ma compagne et ils ont oublié la bougie au dessert (nous l'avions pourtant validé par mail). C'est vraiment dommage car le cadre est fantastique...

Le repas et les accords de vin étaient exceptionnels et vraiment délicieux. Le personnel très sympa et le cadre charmant. Merci pour cette belle soirée

Oui mais... On m'avait dit Tu vas voir, l'hôtel est superbe et la cuisine est une merveille... Inutile de dire que mes attentes étaient à la hauteur de ces commentaires. Dans l'ensemble, je n'ai pas été convaincu, sans doute que mes attentes étaient trop hautes. Au final, on aurait mieux fait de ne rien me dire... Tout d'abord, il est vrai que le lieu, une ancienne bastide entourée d'un parc paysager, est tout simplement magnifique. Par contre, les chambres sont - de mon point de vue donc forcément empreint de subjectivité - un peu vétustes. On me dit que la bastide est dans son jus, je confirme qu'un petit rafraichissement des peintures et qu'une mise à jour des salles de bain serait la bienvenue. En dehors de ça, c'est une question de goût: Sans doute que mes expériences dans d'autres établissements de même catégorie ont influencé ce post. En ce qui concerne la cuisine, là encore rien à dire: Tous les plats, des mises en bouche aux mignardises du café sont très bons, très bien exécutés avec des produits de qualité. Donc là, à ce stade du commentaire, vous allez me dire bon ben, tout va bien alors... Et là, j'ai envie de oui mais: comme je l'ai dit précédemment, tout est très bon, les goûts sont là, le service est impeccable MAIS je n'ai pas ressenti le fameux effet recherché lorsqu'on va dans un restaurant de cette réputation: alors, quel est le bémol? Je répondrai mais où est la surprise? Où est le moment où on se regarde avec l'autre convive avec des étoiles dans les yeux en disant Mais comment fait-il? Où retrouve-t-on des mélanges de saveur improbables mais qui pourtant se marient à la perfection? Où a-t-on une réalisation de plat qui nous surprend ? Manifestement pas à la Magdeleine où le classicisme reste de mise. Pourquoi pas, c'est sans doute un choix délibéré du chef Dandine de rester dans sa zone de confort mais c'est aussi ce qui justifie mon Mais, ma petite déception en sortie de dîner. Conclusion, oui, c'est bon, oui, rien à redire sur l'ensemble, rien de vraiment choquant mais je n'y retournerai pas, je trouve que tout ça manque singulièrement d'originalité mais ce post reflète mon goût personnel et ne remet absolument pas en cause la qualité intrinsèque de cet établissement.

4h30 pour dîner, trop d'attente entre chaque plat (1h00 voir 1h30) . Nous sommes arrivés à 20h nous sommes partis à 00h40. Le service était médiocre. Nous n'y retournerons plus.

Séjour paisible au sein de ce lieu, les installations sont un peu vieillissantes mais font partie du charme de cet endroit ; le service est 5* et chaleureux - le petit déjeuner est fabuleux

Un pur moment de bonheur pour notre famille à l’occasion de l’anniversaire de notre mamie. Le repas était délicieusement incroyable, le personnel parfait, et le chef était tout simplement magique. Merci pour ce moment hors du temps. Nous reviendrons l’année prochaine pour la même occasion.

L'endroit est très beau , calme, agréable ,par contre , ils abusent, des tarifs excessifs non justifiés , le vin n'était pas terrible et le plateau apéro ...bof qualité/prix . Le service sympa

Accueil lamentable nous avions l impression de déranger, apéritif même pas une Olive pour l accompagner,le repas du soir au menu imposé à toute la table ?? sans grande saveur , erreur sur l addition,service indigne d un restaurant étoilé.Au total très mauvais rapport qualité /prix et très décevant pour un restaurant qui ne mérite sûrement pas son étoile.A éviter... soigneusement.

Le carde est féérique. L'équipe est aux petits soins, douce et souriante, attentionnée mais discrète. La gastronomie mérite ses étoiles : des mariages subtils, le bonheur des papilles mais pas que... Hâte d'y retourner !

On se souviendra de notre séjour toute notre vie. Merci pour l'accueil, merci pour votre gentillesse, vos attentions. Nous avons passé un excellent séjour dans un cadre exceptionnel, chargé d'histoire et de valeurs

Un délicieux dîner en famille dans un cadre enchanteur et une cuisine raffinée et recherchée. Tous les plats étaient délicieux, les cuissons parfaites et la présentation impeccables. Une note supplémentaire pour les desserts qui sont vraiment délicieux. Je recommande fortement.

Malheureusement je n'ai pas eu le plaisir d'avoir pris une chambre à l'hôtel. En revanche, le restaurant était excellent. Un voyage culinaire comme on en fait presque plus. De l'accueil dès notre arrivée sur place à notre départ, en passant par l'apéritif en version salon extérieur puis au dîner qui était exceptionnel. Un service tout aussi impeccable avec des serveuses et des serveurs souriants comme on en fait plus. Merci pour cet accueil, nous reviendrons et bien entendu que je recommande fortement cet établissement. À très bientôt. 😁😁👍👍

L ' exception culinaire...si, à l ' heure d ' un repas , vous avez l ' occasion fortuite de passer par Gémenos pour monter au massif de la si belle Sainte-Baume ,pensez à faire une halte chez Mathias Dandine , son établissement gastronomique vous accueillera comme il se doit , avec courtoisie et dévouement . Mais tout ne s 'arrête pas à un accueil chaleureux et millimétré. Les plats servis, de l ' entrée aux desserts à foison,vous emmeneront irrémédiablement dans un tourbillon de délicieuses saveurs d ' autrefois...les goûts délicats,emmêlés de délicieuses saveurs subjugueront les palais les plus exigeants. Que dire de ce repas remarquable? Que la conclusion est surprenante, avec ce buffet de desserts exquis ,à volonté. La carte des vins est tout aussi imposante et variée . La Magdeleine , pourrait être celle de Proust, celle qui ravive les goûts lointains de cuisine d 'enfance et celle qui rassure nos sens d' antan . La Magdeleine est magique.

Une adresse unique, un moment de bonheur hors du temps ! une cuisine généreuse et authentique. Un accueil parfait, du personnel professionnel, attentionné, à l'écoute. Un cadre sublime. Une maison à vivre comme chez soi, avec un chef maître de maison bienveillant, charismatique et engagé. A découvrir absolument.

Vous voulez sentir le beau et le bon goût de la vie? Vous cherchez la paix et la tranquillité ? Ou peut-être vous voulez vivre pour un moment dans une autre époque ? C est ici ... J ai été aujourd'hui dans un autre temps grâce à deux fées très jolies et passionnés par leurs travail.

Un seul mot pour décrire mon expérience : Magique ! L’établissement est situé dans un parc d’une beauté ! La terrasse est très agréable lors du déjeuner ! Les plats ainsi que le service sont d’excellente qualités ! C’est vraiment un sans faute ! Un grand merci à l’équipe pour nous avoir fait passer un moment des plus agréable ! Bonne continuation à vous & au plaisir Mr PEYRON

Très bel endroit. Nous sommes accueillis avec le sourire et bcp de professionnalisme. Y Prendre un verre est un vrai moment de plaisir, y déjeuner aussi : bons produits frais. Je recommande vivement

Une joli déjeuner le dimanche, dans ce lieu d'exception sous forme de brunch. On se regale de jolis produits travailler de façon à sublimer le produit. Un sommelier qui vous est au petit soin et vous propose des vins de grande qualité. Il vous fait voyager à travers le vignoble. Merci, pour ce joli moment. Hâte de revenir, pour passer à nouveau un moment d'exception.

Dîner de st Valentin : superbe lieu, accueil souriant, dîner côté murs de pierres - un peu oppressant - plats savoureux et bien dressés - j'aurais aimé un fil conducteur - service impeccable. Pitié ! Enlevez ces affreux bouquets de fleurs séchées qui ont l'air d'avoir 100 ans!

Quelle belle surprise ce dimanche dans cette magnifique bâtisse historique, le calme des lieux et la cuisine pour le brunch du dimanche est juste parfaite. Dans l'entrée vous êtes accueillis chaleureusement par les équipes dans cette demeure. Les buffets de viennoiseries, d'entrées, de fromages et de desserts sont riches, appétissant, délicieux et maisons, le plat chaud avec ses accompagnements est également un régal. Le service est au rendez-vous et au petit soin. Le chef est omniprésent auprès des clients. Nous reviendrons très prochainement dans cette belle demeure. Je vous recommande vivement d'aller y passer un moment

Nous y sommes allés 2 fois et nous y retournerons! Le lieu est très beau, la vieille bastide est chaleureuse et ses jardins ornés de très vieux platanes sont très agréables. L’ambiance est sympathique, le restaurant est excellent et le chef mérite son étoile. Nous aimons ces lieux chics mais simples. À bientôt La Magdeleine!

L’endroit est superbe , romantique, dans un lieu authentique avec des touches contemporaines. Le côté café pour dîner est très agréable La cuisine est bonne bien faite les choix un peu restreint, peu être un peu cher pour les mets proposés comme la tête de veau par exemple, mais l’ensemble reste satisfaisant.

C’est une merveille d’endroit . Le brunch est tout entier conçu pour le plaisir de tous nos sens. C’est une cuisine généreuse qui aime donner plus que recevoir c’est évident et cela devient si rare ! Merci merci pour ce pur moment régressif qui m’a fait retomber dans ma tendre enfance où je salivais juste à voir ma grand mère cuisiner. Merci monsieur. Catherine

Au Grand Café, la cuisine est raffinée et excellente, le lieu est magnifique et confortable et le service parfait, effectué par du personnel professionnel et chaleureux. Un merci tout particulier au chef M. Dandine. Nous avons passé un repas en famille inoubliable. Nous recommandons vivement ce restaurant.

C'est un lieu splendide, qui conserve son cachet et peu sembler un peu vieillot au premier abord mais qui révèle un esprit familial, une âme, un charme. Le grand café sans être classé gastronomique ravira les papilles des personnes qui connaissent la bonne cuisine. Aucune fausse note qualitative ni gustative. Si j'ai juste une réserve à émettre ce serait sur la quantité du plat que j'ai trouvé un peu petite pour des gros mangeurs.

Très bon restaurant. Raffiné, travaillé, excellent. Je réserve il y a 3 semaines en arrière. Découvre qu'il existe deux menu qui sont donnés à titre d'exemple. Le premier a 4 plats. Le second a 7 plates pour 170 euros/tête. Malheureusement le jour j toujours deux menus. Le plus gros menu ne fait plus 7 plats, mais seulement 5 plats. Nous nous sommes régalé rien à dire là dessus. Nous avons l'habitude de manger dans des étoilés. Mais malheureusement c'est la première fois que je sort avec la sensation d'avoir encore faim. Le rapport quantité/prix n'est absolument pas en adéquation. C'est dommage

Quand on aime, ce n'est jamais trop! Excellent momment d'exception provençale, un lieu magique rempli de charme. Le calme du parc arboré, le mas impressionnant de beauté et de force ! les plats sont fins, délicieux et beaux...un véritable voyage culinaire ! Merci Mathias Dandine

Nous sommes très déçus de nos 3 nuits passées à La Magdeleine. L’hôtel mériterait une rénovation car il comporte des équipements en mauvais état ou en dysfonctionnement (pas de climatisation, pas de chaînes de télévision, ampoules grillées dans notre chambre…). La vue n’était pas terrible et donnait sur une autre maison du village avec un vis-à-vis. (Chambre Adèle) La partie restaurant (Grand Café) est vraiment décevante, les plats ne sont pas à la hauteur d’un menu à 75€… Seuls avantages de l’hôtel, les salons de réception, son extérieur très charmant et sa localisation à Gemenos, un village provençal encore préservé.

L'endroit est vraiment magnifique : diner au Grand Café à l'extérieur, sous les platanes devant la bastide, le soir en cette saison est très agréable. Le repas était excellent. En rapport, la carte des vins est un peu chère. En revanche, le maitre d'hôtel n'a pas hésité à changer la bouteille en voyant que celui-ci était éventé. Professionnel !

C'est au premier regard, une magnifique bâtisse du XVIII dans un joli parc. Le restaurant (1* Michelin) est un endroit magique : une cheminée, des pierres et poutres apparentes pour le côté cosy, de jolies tables espacées, un mobilier d'antan... On y est bien ! Le menu découverte est un enchantement : tout est travaillé, des saveurs, des combinaisons... Le filet de cabillaud, c'est plus du cabillaud c'est une œuvre d'art! Le pigeon en croûte juste rosé sur sa tranche de foie gras poêlé ! Le meilleur plat de cette décennie ! Et le prix de 110€ est en fin de compte raisonnable. L'offre de vins est importante avec quelques prix délirants. Le service est attentionné, parfois un peu trop pour remplir des verres déjà pleins. Je conseille fortement ce merveilleux restaurant. Le côté hôtel est dans son jus avec des salles de bains rénovées, mais la poursuite de la muse à niveau est en cours.

J'ai eu la chance de découvrir cette maison lors d'un séminaire. Nous avons été très bien accueilli par l'ensemble de l'équipe qui est très agréable et très professionnelle aussi bien à la réception qu'au restaurant. Les mets que nous avons partagé lors du déjeuner étaient exquis. Notre réunion s'est déroulée dans une maison située à côté de l'hotel. Le cadre était idéal pour une réunion informelle et conviviale. Je recommande vraiment cet établissement au cadre idyllique, j'y retournerai à titre personnel sans hésiter!

Le cadre est très agréable et calme. Habitant Marseille, il permet un véritable dépaysement. La bastide est magnifique, grandiose. Suite conforme à la description de la réservation , très bien isolée des bruits extérieurs, ce calme et cette tranquillité sont fortement appréciables. Le personnel est aimable. Côté restauration tout dépend de ce que l’on attend....😊 Le menu gastronomique est bon, le niveau d’originalité inégal si on recherche des associations gustatives spectaculaires et originales dans tous les plats.... Plus qu’à tester le pdj!!!

Nous avons passé 3 nuits dans cet hôtel. Le lieu est très beau, la bastide est magnifique , les chambres sont belles et propres. Cependant le restaurant « le grand café » s’est avéré très décevant, une carte vraiment réduite, et les prix sont chers (34€ pour juste un plat le midi, cependant le plat était bon) Les équipes sont sympathiques, mais mal organisées (on nous ramène plusieurs fois le pain mais par contre personne ne nous prend la commande..) Nous n’avons pas souhaité manger au restaurant étoilé car nous trouvons dommage qu’un étoilé propose un menu unique.. Belle et grande piscine, ou il y a un bar, mais malheureusement rarement quelqu’un pour prendre la commande. Plein de petits couacs qui au final gâchent un peu le séjour...dommage!