Huitres Coquillages Raballand Damien Producteur Fournisseur d'huîtres

Je recommande à 1000% cette visite. Nous l'avons faite vendredi 30 mai et nous avons adoré. Damien explique très bien, c'est pas scolaire, c'est très intéressant avec petites pointes d'humeur. Et la cerise sur le gâteau, ou plutôt l'huître dans l'océan, la dégustation à la fin pour ceux qui aiment les huitres, elles sont très bonnes et très bon moment d'échange. A faire absolument.

Merci à Damien Mélanie et Erwann pour le partage de leur savoir et la passion de leur métier Visite à ne pas rater

À la découverte de l’ostréiculture avec Damien Raballand : une visite passionnante et gourmande Si vous êtes de passage dans la région et curieux de découvrir les coulisses de l’élevage d’huîtres, ne manquez pas la visite proposée par Damien Raballand, ostréiculteur passionné. Cette expérience immersive vous plonge au cœur d’un métier authentique, entre tradition, savoir-faire et amour de la mer. Dès les premiers instants, Damien partage avec enthousiasme les étapes de l’ostréiculture, de la naissance des huîtres à leur commercialisation. Grâce à ses explications claires et vivantes, on découvre un univers souvent méconnu, exigeant, mais profondément captivant. Son discours est ponctué d’anecdotes et de démonstrations qui rendent la visite à la fois pédagogique et vivante. L’un des points forts de cette visite reste sans aucun doute la passion communicative de Damien. Il aime son métier et cela se ressent à chaque mot, chaque geste. Il réussit à transmettre son attachement à la mer et au travail bien fait avec une sincérité rare. La visite se conclut par une dégustation d’huîtres fraîches, un pur moment de plaisir pour les papilles. Produites localement, elles sont d’une qualité exceptionnelle : charnues, iodées, parfaitement équilibrées. Un véritable régal dans un cadre convivial et authentique. Que vous soyez amateur de fruits de mer, passionné par les métiers de la mer ou simple curieux, cette rencontre avec Damien Raballand est une activité à ne pas manquer. Une belle occasion d’allier découverte, pédagogie et plaisir gustatif. 📍 À recommander sans hésitation !

Damien et Katleen ont su à merveille accueillir et informer le groupe lors de la visite de l'entreprise, les gens ont adoré la bonne humeur et le professionnalisme. La dégustation se mérite pour arriver jusque là avec un car de 14m, mais c'est passé !! merci à vous deux !

Producteur au petit soin pour ses clients. Une qualité excellente. Je recommande.

La visite de la ferme ostréicole de Damien était au programme de la classe de mer que nous accompagnions. L'accueil a été formidable. Les différents ateliers proposés aux enfants étaient adaptés à leur âge (de 8 à 11 ans) avec des activités ludiques. Les explications étaient passionnantes. Damien et sa femme savent capter l'attention et partager leur passion. La visite vaut vraiment le détour. Merci beaucoup

Accueilli avec un grand sourire, bien au chaud car nous sommes en janvier. Explications pour l' élevage d' huîtres par un bon professionnel. Il est allé me chercher une bonne douzaine des plus grosses ( c'est mon choix) directement dans le bassin. Un vrai plaisir pour les yeux. Merci à ce couple de pros !!!

Huîtres délicieuses.je vais les chercher directement sur place.sur le lieu de production.la ou sont les parcs à huîtres.

Excellent ostréiculteur. Passionné par son métier, Damien nous a parlé des huîtres et de l'ostréiculture pendant près d'une heure. Son métier est très intéressant et ses huître particulièrement bonnes. Je recommande vivement. NB. Il vend également ses huîtres dans sur divers points externes a sa ferme comme aux halles de La Roche sur Yon par exemple.

Nous avons découvert pendant la visite sur le site un homme vraiment passionné par son métier. Il est en plus vraiment sympathique,ses huitres sont exceptionnelles et son métier est dur mais on sent qu'il l'aime.

superbe accueil, malgré que les ostréiculteurs travaillaient. Ils ont pris du temps pour nous, pour nous expliquer l’élevage de l’huître, son évolution!! on a pu goûter des huîtres, délicieux ! Un grand merci ☺️ de la part de la famille lilloise de passage dans la région !

Accueil chaleureux , j’ai appris beaucoup de choses sur l’ostréiculture , ravi de cette superbe visite, simple vraie , authentique ! Ce n’est pas un attrape touriste, travail laborieux pour un excellent résultat, la visite est suivie d’une succulente dégustation 👌👌👌venez nombreux vous ne le regretterez pas ! Bravo à Damien et à sa charmante femme. 🥰

Un accueil chaleureux et surtout passionné avec le sourire tout au long de notre visite. Damien sait s'adapter à tous les âges (nous étions avec notre fils de 9 ans) et n'est pas avare d'anecdotes, ce qui rend le moment encore plus vivant! Allez-y et vous passerez un bon moment (vous y repenserez en dégustant ses huitres! ;-))

Accueil, Visite et explication nikel, dégustation au top et huîtres trop bonnes. Un vrai pro qui fait partager sa passion. Petite astuce les coquilles d'huitre une fois dégustées peuvent être utilisées en aquariophilie et en bassin d'ornement (apport en calcaire et minéraux, pour les eaux avec un ph inférieur a 7 ou bassin avec trop d'eau de pluie) a bientôt et merci encore pour cette découverte.

C'est avec un grand grand sourire et de belles explications que nous avons été accueillis par Damien sur son exploitation ostréicole. Une superbe expérience où toute la famille à découvert cette activité avec bonheur. Damien est un hôte passionné qui ne cache rien de son métier N'hésitez pas à venir le voir vous ne le regretterez pas😉 Merci aussi au staff pour la dégustation et la recommandation du manuia ou nous sommes en train de déjeuner les pieds dans le sable pendant que je rédige cet avis A bientôt La famille Noël de Normandie

Un véritable artisan dans toute la noblesse de son art qu'il maîtrise à merveille. Un véritable pro qui saura vous transmettre la passion de son metier . Pour vous en convaincre une visite et dégustation de sa production... Damien tu nous fais du bien.... MERCi

Visite et dégustation parfaite ! Damien nous a partagé son amour pour son métier avec passion et professionnalisme ! Je recommande à toute personne de passage ! Merci Damien, nous reviendrons !

Passionné par son métier, Damien nous a transmis son goût de la mer et surtout de ses excellentes huîtres ! Merci

Nous sommes au top (ou presque) sur la vie des huitres de leur naissance jusqu'à notre assiette. Toutes les personnes présentes ont apprécié la dégustation qui a suivi .

Superbe visite avec Damien le propriétaire On a passé un bon moment très convivial et instructif Un passionné souriant et content de nous faire partager son quotidien Rien a dire En plus ses huitres et son muscadet sont extra Merci

Acceuil chaleureux, huîtres ultra fraîches. Addiction confirmée . Damien devient notre producteur attitré !

Damien et son épouse sont au top du top . Produits extra frais . Accueillant et surtout à l ecoute de nos demandes et commandes. Je les vois sur le marché de N.Dame de Monts ; hors saison, le dimanche sur le parking de l Église. Et pendant la grande saison sur le marché le jeudi place de l église et le dimanche parking à côté de l Express U. Quand je viens dans l Ouest. Je les recommande .

Damien est un ostréiculteur passionnant et passionné. Visite intéressante qui se conclut par une dégustation d'huîtres conviale et généreuse

Après avoir goûté leurs huîtres au marché, nous avons eu le plaisir de participer à la visite de leur exploitation. Super moment de partage et de découvertes que nous conseillons vivement. Un plaisir d'entendre M. Raballand parler de son métier avec passion. Le petit plus : la dégustation au top!

Super accueil. Une visite très instructive pour les grands et les petits. Loin des du discours touristiques, plein d’authenticité et riche d’échange. Merci de faire vivre votre métier à votre façon. Dégustation au top à la fin avec des produits excellents. Bravo à vous et votre équipe.

Super visite!! Nous avons aimer partager votre passion du métier pendant cette visite qui nous en a appris beaucoup sur le parcours de l'huître. Les enfants ont adoré! Nous sommes heureux d'avoir pu en rapporter en Normandie Bonne continuation, merci beaucoup

une visite très intéressante par un vrai passionné ! Même moi qui ne mange pas d'huître j'ai vraiment apprécié toutes les explications! Et mon mari lui s'est régalé !

Un ostréiculteur qui parle de son métier avec passion. Une visite très instructive pour petits comme pour les grands qu'on apprécie ou pas les huîtres. Et pour les gourmands une dégustation pour finir

Damien nous a présenté son travail d'ostréiculteur avec beaucoup d'explications .nous sommes enchantés du moment passé avec et de la dégustation d'huîtres délicieuses arrosée d'un petit vin blanc succulent .Merci encore pour cette belle matinée le mercredi 28 juin2023

Un grand professionnalisme au service de la connaissance de la culture des huîtres. Un grand bravo pour l’accueil et la gentillesse de Damien et de Catline. Le groupe des Bretvin d’Italie. 19-06-2023

Superbe expérience! Damien et Kateline sont des passionnés, on se régale en les entendant parler de leurs huitres et autres coquillages, et de leur travail. Et quelle bonne idée d'organiser des visites de découverte du métier, la récompense étant à la fin la dégustation d'un échantillon de la production! Je les félicite, ces petites bêtes sont excellentes, charnues, coquilles pleines, un très bon souvenir!

Excellent moment passé avec Damien, très sympa et passionné il nous a appris bcp de choses sur son métier d’ostréiculteur. Et que dire de la dégustation! Tout simplement parfait. Merci 🙏

Vous souhaitez déguster des huîtres Savoureuses ...le top de la qualité le prix de l'excellence..n'hésitez pas, si vous êtes de passage dans la région étape obligatoire chez l'ostreiculteur Damien Raballand et son équipe

Des produits toujours ultra frais et d'excellente qualité. Un accueil chaleureux par une équipe de passionnés, toujours prêts à partager leur métier ! C'est toujours un plaisir d'échanger au bord des bassins et de repartir avec de bonnes huîtres :)

Un grand merci au propriétaire passionné pour ce moment de partage et d'échange sur l'histoire des huîtres....avec en prime, une excellente dégustation de sa production d'huîtres accompagnée d'un vin blanc... À faire sans aucune hésitation et sans modération !

Super accueil, on ressent la passion du métier dans les explications et la visite du site. Les employés au top, nous avons pu déguster des huîtres fraîchement sorties de l'eau une chouette expérience. Nous vous recommandons ses huîtres. Encore un grand merci à Damien

Il y a 4 ans lors de mon séjour à Beauvoir-sur-mer, j'ai dégusté les huîtres de Damien. Pareil il y a 2 ans et cette année , elles sont toujours aussi excellentes . En plus j'ai pu participer à la visite de son site qui était très instructive et que je recommande. Vous apprenez beaucoup sur la passion de Damien qui est l'ostréiculture

Visite très instructive. Histoire de l''huitre, du polder et le fonctionnement de l'entreprise très bien expliquée par Damien. Un grand bravo à ce producteur très dynamique et consciencieux. Merci à toi et ton équipe. Nous avons dégusté les huîtres, elles sont délicieuses. Continuez comme ça vous êtes sur la bonne voie. Je vous souhaite bon courage et bonne continuation. À bientôt.

Génial ! La visite permet de nous faire découvrir l’entreprise familiale qui tourne depuis 4 générations ! La présentation fut excellente et la dégustation à la fin conclue très bien notre visite. Un super accueil, une gentillesse hors norme et un vrai passionné ! Nous recommandons, Les Picards

Nous avons rencontré Mr Raballand et son épouse sur le marché où nous avons dégusté leurs délicieuses huîtres, puis nous avons participé à une visite suivi d'une dégustation à l' ostréiculture. La visite était intéressante et enrichissante, nous avons beaucoup apprit sur ce met que nous adorons. Damien adore répondre aux questions et est de bon conseils. J'ai donc pu ramener un petit stock jusqu'à Dijon où une fois de plus nous nous sommes régalés . Je vous conseil de vous y rendre pour le constater par vous même. Bonne continuation à eux et leur équipe.

Merci Damien pour cette visite, nous avons découvert vôtre beau métier. Avec vos délicieuses huitres nous nous régalons à chaque fois.

Vous voulez trouvez une personne passionné par son travail .c est damien ! Et sa petite famille + Mélanie + Ines Des huîtres au top un accueil +++ Ils sont à l écoute des clients Continuez comme vous êtes vous etes géniaux 🥰🥰🥰 Allez déguster les huîtres au marché de notre dame de monts où à leur site du Port du Bec Des passionnés ❤❤❤

La visite de M. Raballand est très instructive et intéressante. Elle nous a permis d'avoir une belle vision d'ensemble de son beau métier d'ostréiculteur, qu'il exerce avec passion, et cela se voit. Possibilité de s'offrir une jolie dégustation en fin de visite, ou encore d'acheter en direct de très bonnes huîtres. Un grand merci, et bonne continuation !

Pour quelques euros, offrez vous sur site la découverte de l'histoire et de la production des huitres de Vendée. La dégustation avec son verre de blanc vous empêcheront de repartir sans vouloir prolonger ce plaisir avec 1 ou 2 bourriches..Le propriétaire vous fera partager sa passion pour son métier. A faire absolument....

Un grand passionné de son métier, grâce à qui la visite et la découverte fut un régal ! Une journée formidable, avec des personnes formidables !! Merci Damien pour cette belle journée que tu a bien voulu nous faire partager avec toi. A très bientôt !

Un grand merci à Mr Raballand pour son accueil chaleureux et la visite de son site de production ainsi qu’à Mme Raballand pour sa gentillesse et sa disponibilité. On sent quelqu’un de passionné par son métier et ça se ressent dans sa manière de nous le présenter. Vos huîtres sont délicieuses, je conseille vivement la visite du site de production et la dégustation proposée par la suite. Merci encore

Huitres excellentes et moules bien pleines et succulentes nous nous sommes régales. Je recommande fortement.

Merci à l’entreprise Raballand pour mon énorme commande . Excellentes huîtres 🦪 iodées et faciles à ouvrir c’est un plus 😀… Merci à Damien et Kateline pour leur disponibilité leur professionnalisme et leur adaptation . Je recommande vivement la qualité et le service sont une valeur sure .

Que dire si ce n'est tout le goût de l'Océan sur les papilles. A la fois l'iode et le goût tant recherché de noisette subtile. Des huitres de très grandes qualités. Suffit de goûter pour aimer les huitres, seul problème est de retrouver la même qualité. Bref MERCI pour cette marée gustative !

Excellent producteur.. Que des produits frais.. les huitres sont délicieuses.. Ostréiculteur dynamique aussi bien sur les marchés qu'à son entreprise situé au port du bec. A recommander car il le mérites bien.