Il était une oie dans le Sud Ouest Restaurant de spécialités du sud-ouest de la France

J’ai pris la salade de l’oie et l’assaisonnement était trop léger, dommage également que la salade ressemble grandement à du sachet de salades mélangées. En dessert le fondant était trop cuit sur les paroies et beaucoup trop liquide (et non coulant) à l’intérieur et pas assez sucré, ne sentant au final ni vraiment le chocolat ni la framboise, très déçue par le dessert.

Nous avons traversé Paris pour découvrir ce restaurant et nous avons bien fait ! Les plats sont délicieux, copieux, et le service est parfait. Un moment convivial et chaleureux dont nous nous souviendrons !

Nous sommes arrivés dans ce restaurant car amateur de cuisine du sud Ouest , et grâce a Alexi (tiktokeur) et bien et bien !!!!!!! Que c’était bon , un bon choix de plats , (trop dur de choisir il va falloir qu'on revienne haha). Un super accueil , les serveurs sont adorable, et plein d'humour :). Je note une belle ambiance générale du restaurant un peu cosy et chaleureuse et un confort pour l'assise. La musique à mon gout et surtout point important pour moi : pas trop forte !!! Seule ombre au tableau pour moi : mon mari essayant de me faire gouter un cassoulet (je déteste les haricots grrrrrr)

Restaurant trouver au hasard qui a été une réel bonne surprise un super accueil des plats savoureux et cadre très agréable. Je recommande pour ceux qui aime les bons plats du sud ouest

Service et qualité de la cuisine toujours au top. Ce restaurant est une valeur sûre entre amis ou en famille ( j’ai testé les deux). Peut être un point d’amélioration sur la décoration qui mériterait d’être encore plus terroir ! La clientèle étrangère très nombreuse à chaque fois n’en sera je pense que plus enthousiasmée.

L’adresse pour manger du canard sur Paris ! Rien à dire, tout était parfait, une superbe sélection de vin

Quelle adresse ! Personnel très sympathique et les plats sont vraiment excellents ! Si vous cherchez un endroit pour manger de la très bonne nourriture du sud ouest foncez !

Accueil chaleureux, service rapide et agréable — ça change tout. Le foie gras poêlé était excellent, même s’il est un peu cher (mais c’est le jeu). Globalement, une belle expérience, surtout après une mauvaise surprise dans un autre établissement à proximité. Je recommande !

Ce fut une merveilleuse expérience, gourmande et joyeuse. Une très belle carte pour essayer toutes les variantes du canard, de très bon desserts. Merci !

Ambiance et nourriture hyper sympa! Je ne connais aucun autre resto qui fait aussi bien de canards à Paris!

Un déjeuner excellent, très bien accueilli avec une carte généreuse et d'excellent vins pour le novice qui apprécie que je suis. Merci à vous et à l'équipe de service pour votre accueil, c'était délicieux! On a pris une entrée, 2 plats et un dessert pour deux, on en ressort régalés, remplis, sans rouler pour le retour.

Moyen. Le foie gras poêlé bon mais servis sans accompagnement si ce n’est quelques groseilles. Le cassoulet n’est pas mauvais mais un peu pâteux. J’avoue être un peu déçu mais je suis peut être tombé sur un mauvais jour. Merci pour l’accueil sympathique .

Excellente cuisine, servie par une équipe hyper professionnelle. On s’est laissé tenter par le foie gras mi-cuit , le cassoulet et pour finir le big bab à l’armagnac : un vrai ravissement pour les papilles ! Belle découverte !

Ce restaurant se distingue par sa qualité tant au niveau de la cuisine que du cadre, à la fois chaleureux et soigné. Les plats sont exquis, notamment le cassoulet et le foie gras, véritables réussites culinaires. Les desserts, eux aussi, sont un régal. Le personnel est globalement accueillant et attentionné, bien que le comportement du barman, malheureusement marqué par une certaine arrogance, contraste avec l’ambiance générale. Malgré ce point, nous avons passé un excellent moment et recommandons vivement cette adresse.

Parfois, les contes de fées ont un goût un peu salé — ou pas assez, comme les pommes de terre grenailles. La terrasse ? Agréable. Le service ? Correct. Mais à 29 euros le plat indiqué comme « magret » sur la carte, je m’attendais à plus qu’un demi-magret prédécoupé dans l’assiette et 5 pommes grenailles. Quant à l’entrée, un foie gras poêlé certes savoureux, mais à 26 euros... Et puis il y a cette proximité des tables. On dîne autant avec son magret qu’avec les conversations de ses voisins. Si vous aimez entendre en stéréo le récit des vacances d’un inconnu, c’est le spot idéal. L’addition : 152 euros à deux et pas de dessert ! Et si l’oie du Sud-Ouest s’était un peu envolée… trop haut ?

Excellent fois gras. Excellent plat. Un peu déçu par la table située au fin fond du restaurant alors que j'avais réservé il y a 10 jours et que des tables mieux situées sont resté vides toute la soirée.

Ça faisait bien longtemps que je ne m'étais pas régalé comme ça ! La terrine de joue de bœuf au fois gars était une pure merveille et je ne vous parle pas du cassoulet qui était tout simplement somptueux ! La dame qui s'est occupé de notre service était absolument adorable et très sympathique... tout ça dans une ambiance bon vivant qu'on adore ! Le prix était assez conséquent , mais c'est ce à quoi on s'attend quand on va dans un restaurant de cette qualité ! Merci à tout le personnel et particulièrement au patron Sébastien !

Très bon accueil personnalisé, nous avions réservé en ligne et le patron qui nous a reçu s’est osé à nous accueillir par le prénom du réservant, sympa. Une bonne cuisine du Sud Ouest. Le service est assuré par deux serveuses attentives.

Un bémol sans doute le revers du succès... la salle pleine est bruyante Une mise en bouche qui invite à la dégustation ! Un accueil chaleureux un service souriant et attentif. Des produits du terroir travaillés avec savoir-faire pour des plats délicieux. Un foi gras cru bien préparé La cuisson du canard maîtrisée Un pain perdu ... une vraie madeleine de Proust. Une table à partager entre amis ou en famille pour de fins gourmets très gourmands. Merci à toute l'équipe!

Très bonne expérience qui vous fait voyager dans le sud-ouest. Les plats sont très bons mais cependant peu copieux en regard du prix. Notamment pour les planches de dégustation ou le magret canard qui m'a laissé sur ma faim.

Cuisine fidèle au nom du restaurant, travaillée avec des produits de qualité. Le cassoulet aurait mérité d'être un peu plus goutu, il manquait quelque chose pour vraiment retrouver la saveur du sud ouest, néanmoins il était très bon. Foie gras extra et desserts succulents. Nous avons passé un très bon moment

Mon avis précédent a été supprimé car négatif. Alors je le remets .Une petite tranche de Foie gras sans goût que ce soit au torchon ou nature ,vin aigre malgré un tarif trés elevé et confit très sec .Originaire du sud ouest j'ai été très déçu.Cela ne reflète en rien ma belle région.

Super moment passé au sein de cet établissement ! Nous recommandons !

Vin très cher et médiocre au vu du prix payé on s'attend vraiment à mieux. Rations de foie gras petites et sans beaucoup de gout. Canard confit sec comme de la pierre .Café decafeiné horrible .Bon je me suis fais avoir . Bravo .

On mange bien et même très bien. Le service est bien et ils sont vraiment sympas. Je recommande notamment un vin IGP du Périgord en blanc qui s'appelle le bois de vie à découvrir vraiment. Le foie gras au top 👍 Et j'ai dégusté un boudin du Sud ouest ,une tuerie 👌.

Je viens de temps en temps avec une grosse faim po ur l’assiette de dégustation ! Sans entrée ni dessert car l’assiette est copieusement servie et variée. Juste accompagnée d’une salade pour se donner bonne confiance 😉. À bientôt

Un excellent service que nous n'avons connu nul part en France. De belles attentions et des sourire de tout le personnel. Cela nous a rappelé le service que nous avons au Canada. Un des meilleurs souvenirs de voyage de ma fille qui a même eu l'occasion de visiter les cuisines. Encore un grand merci pour cette superbe expérience humaine et culinaire. Les plats servis ont été d'une qualité exceptionnelle, sachant que ma fille est assez difficile au niveau de la nourriture

Un déjeuner excellent ! Un cassoulet superlatif et un accueil sympa et professionnel ! Je dois dire que les plats qu'on a eu la chance de goûter ont été à la hauteur des attentes ! Merci pour l'expérience inoubliable !

Dîner absolument impeccable : les œufs pochés signature en entrée étaient succulents, le confit de canard croustillant et le fondant au chocolat un régal tout cela avec un verre de condrieu. La serveuse était aux petits soins. Je recommande sans modération. Seul petit bémol : je n’ai pas une grande passion pour les tables hautes mais quand la cuisine est bonne tout passe!

Très bon restaurant qui vous fera faire un petit tour dans les Landes !! Mention spéciale pour les œufs pochés et le boudin noir. Service soigné et attentionné. Je recommande vivement pour un déjeuner

Très bonne cuisine du sud-ouest ; un personnel attentif et agréable ; un seul bémol, les tables sont très proches les unes des autres , même si on peut lier ainsi conversation ! Prix du pichet de 50 Cl de vin assez élevé aussi … cependant Un endroit sûr pour de la bonne cuisine ; notre magret accompagné de petites pommes de terre sautées était une merveille !

Il était une oie dans le Sud Ouest est une belle découverte. Tout y est parfait : l'accueil, le service, et bien sûr, la cuisine. Les plats sont un vrai régal, tant pour les yeux que pour les papilles. J’ai particulièrement adoré le foie gras de canard poêlé, un mélange de saveurs parfaitement équilibré. On sent que chaque détail est travaillé avec soin et passion. Le cadre est agréable et invite à la détente, avec une ambiance conviviale et élégante mais aussi chaleureuse. Le personnel de salle est aux petits soins, toujours avec le sourire, ce qui ajoute encore à l'expérience. Je recommande ce restaurant à 100 % et j’ai hâte d’y retourner pour explorer le reste de la carte. Merci pour ce beau moment ! 🌟🍽️

Repas parfait 😍 on a vraiment adoré notre expérience ici. Le service était également exceptionnel, ce qu’on ne trouve pas si facilement à Paris Merci beaucoup 🥰

Quelle belle expérience. Du début à la fin tout était parfait. Stanislas qui s’est occupé de nous d’une façon très agréable et professionnelle. Son soucis de notre bien être permanent. La qualité des plats et le soucis de la perfection qui confirme la qualité de l’établissement. La rencontre avec Sébastien le patron de l’établissement. Des Fois gras poilées, cassoulet, confis de canards etc etc et pour conclure fondant et forêt noir sans oublier les gaillacs pour accompagner cette soirée inoubliable. Merci encore et à très très très bientot

Fois gras poêlé avec des fruits qui coûte 29€, portion mini et trop cuit. Avec le pain bof bof franchement c’est pas génial. Pour le salade de l'oie，le coût de congélation de magret fumet est trop fort. Je pense que ça vient de sortir de frigo le sachet était mal fermé. Pourtant le sauce de salade est bien fraîche. Le salle est bien climatisé, on est bien chauffé. Bizarrement 85% clients sont touristes.

Bonne adresse pour tester les incontournables de la gastronomie française. Nous avons prit le plateau dégustation de foie gras, l’os à moelle, les escargots, le magret et le confit de canard. Tout est très bon mais les portions pourraient être légèrement plus garnies pour le prix payé, notamment le magret de canard.

Nous avons dîné avec un ami, le service était assez lent! Au niveau de l'assiette : L'entrée : le foie gras manquait cruellement de goût, il avait oublié de nous ramener le pain grillé pour accompagner le fois gras nous avons attendu un moment puis avons mangé avec le pain Normal, Le plat nous avons testé à la fois le magret et le confit de canard : c'était bon, le magret manquait toute fois d'assaisonnement, les pdt fades et à peine tièdes. En somme c'était bon sans être renversant. La note est toutefois très salée!!

La nourriture est très bonne et les prix sont raisonnables. Cependant si vous êtes un bon mangeur et que vous prenez le magret, prenez une entrée ! Cependant ce qui est vraiment exceptionnel dans ce restaurant, c’est le service. Le serveur que nous avons eu est tellement gentil et à l’aise, ça fait toute la différence. Ça fait plaisir de voir encore des personnes passionnées qui aiment leur métier 🥹 Je recommande !

Les avis ne sont pas surfaits, nous avons effectivement passé un très bon moment ! Accueil vraiment agréable, généreux, esprit convivial tout en gardant de l’espace, beaux produits, plats simples, variés et bien préparés. Sur le magret, peut-être une quantité un peu trop légère pour les gros appétits ? Du reste, un sans faute et une soirée délicieuse ! Merci.

Une très belle expérience !! Originaire du Sud-ouest, j’ai retrouver les saveurs de chez moi. Des entrées aux dessert nous avons adoré, le service était super, merci encore pour l’accueil, nous reviendrons !!

Super déjeuner, j’ai pris en entrée les œufs, et c’est mon coup de cœur, mon maris un foie gras poêlé qui était excellent mais peut être un peu petit pour le prix. Le confit de canard est une valeur sûre, et là cassoulet de même. Nous avons adoré, belle découverte avec des produits de qualité

Agréable surprise que ce magnifique restaurant . Excellent accueil, merci pour la parfaite explication de la carte qui permet de faire le meilleur choix de plats ! Quant aux plats, un pur régal : les œufs pochés avec cette divine crème au foie gras, la cuisson parfaite du magret de canard, et cette petit nage de fruits en dessert pour finir sur une note plus légère. Très belle carte des vins. Un conseil: n'hésitez pas, allez y sans hésiter, vous ne regretterez pas ! Mais pensez à réserver ! Nous avons passé une soirée parfaite. Nous reviendrons, c'est certain !

Exceptionnel !! Un fois gras mi-cuit et un cassoulet au confit juste époustouflants, produits frais, cuisine maison. Les serveurs sont très agréables est souriant, très bonnes explications pour ma première visite. Je reviendrais très vite

Ambiance intime et chaleureuse Le personnel est très avenant et l’écoute La carte est simple : plats du Sud ouest , mais quels plats . Les explications du patron nous mettent tout de suite l’eau à la bouche . Le choix n’est pas facile … J’ai testé la terrine de joue de bœuf avec son médaillon de foie gras ( juste snacké pour le côté croustillant et fondant à souhait au cœur) puis magret de canard du SO avec ses pdt grenailles façon sarladaise et pour finir une tranche de pain perdu moelleuse succulente avec sa boule de glace maison. Bref repas divin. Très bon rapport qualité prix Comment ne pas y revenir ?🧐 En tout cas n’hésitez pas , foncez ☝🏼

J'étais déjà venu pour en Mars 2023 et nous avions adoré. Les plats étaient délicieux. Je suis cependant revenu aujourd'hui et j'ai été franchement déçu par les plats. Nous avons commandé un magret de canard et un confit de canard. Bizarrement nous avons attendu plus de 45 minutes pour recevoir les plats, et une fois les assiettes arrivées, les portions étaient vraiment minimes avec 5 ou 6 pommes de terre à peine et un magret vraiment très très maigre. Les deux plats étaient au mieux tièdes voir froids mais tout de même bons. Nous n'avons pas beaucoup aimé les frites servies avec le confit, à la base c'était des pommes sarladaises. On ne nous a pas prévenus que l'accompagnement avait changé. Nous en avons fait part au gérant à la fin du repas et il semblerait que l'équipe soit au courant des quelques problèmes rencontrés. Une vague excuse aurait cependant été appréciée. C'est vraiment très dommage car on est passés d'une super expérience à une expérience vraiment très moyenne. Le service demeure excellent néanmoins.

UN TRÈS TRÈS BON restaurant cuisine du sud ouest ! Les produits sont de très grandes qualités. Le foie gras au torchon est DÉLICIEUX !! Avec la petite confiture (le foie gras est figues et au Porto). Le magret rosé a merveille est à tester à absolument ! De plus, le service est top, rapide et sympathique ! Un lieu à refaire pour les autres plats qui ont l’air plus que gourmands !

Ravi d'avoir découvert ce restaurant qui m'a attiré par son nom.Originaire du sud ouest j'y est retrouvé les saveurs de la cuisine de ma grand-mère.Les plats sont copieux et ont ressent toutes la saveurs des produits jusqu'au sauce.Personnellement j'ai pris le cassoulet qui m'a ravi par le goût et la présentation.Ce type plat est parfait pour la cuisson. Présent avec deux amis nous avons été très bien accueilli et avec chaleur.La cuisson demandé a été respectée. J'ai beaucoup apprécié le cadre convivial.Ils ont typiquement ce que j'aime dans un restaurant du terroir. Langoustine et asperges 16€ Foie gras poêlé fleur de sel 20€ Cassoulet aux haricots 32€ Confit de canard 20€ Magret de canard 25€ Sachez qu'il vous ai offert la possibilité de partagée les entrées.La première photos a assombrie le plat.La qualité des produits explique largement le prix et c'est très copieux.

Génial ! Équipe au top, nourriture bonne et bien cuisinée. La carte change régulièrement et les prix sont très abordables pour la qualité proposée. À faire absolument si vous passez dans le coin. Je ne m'en lasse pas et tous ceux à qui je le recommande me font également de bons retours :-)

Première fois dans ce restaurant pour l'anniversaire d'un cousin. La gérante, malgré le monde prend le temps de détailler la carte, de conseiller et d'orienter. On se laisse guider, les choix sont justes et judicieux. Les foies gras, les viandes, les desserts et surtout une très bonne carte des vins vous sont proposés dans ce restaurant orienté spécialités du sud ouest. Les cuissons, les jus, les accompagnements sont réalisés sans aucune faute, et le personnel est attentif, les verres sont changés, les temps d'attente maîtrisés et le digestif offert (il faut savoir sympathiser !) avec un moment de partage avec le chef et les gérants. Une adresse qui va devenir certainement un incontournable. Convivialité, sérieux, sélection des produits , personnellement tout ce que j'aime. Nous sommes invités à tester le cassoulet !

Nous avons adoré ce restaurant. Nous avons pu venir sans réservation un vendredi soir. Nous avons partagé des foies gras très fin. Nous avons goûté en plat principal le magret de canard qui est très bon. Tous les produits proposés sont frais et de qualité. C’est aussi le cas des desserts fait maison. Nous nous sommes régalés. Niveau budget logiquement c’est un peu élevé (qualité et quartier) avec les vins nous en avons eu pour 50€ par personne.