Jiao zi guan (l'art de ravioli) Restaurant chinois

Les raviolis sont excellents et raffinés, pour mon 2ème passage je ne suis pas déçue. Attention cependant à bien réserver, le restaurant est petit et bondé (victime de son succès).

Restaurant où on y sert différents type de raviolis tous délicieux ! tout est fait maison (même les desserts ce qui est plutôt rare pour ce genre de cuisine!) allez y les yeux fermés !

Très bon mais peu copieux pour le prix. Bien dommage. Le vin à partir de 4€00 au verre, c'est cher.

Cuisine excellente et serveuse aux petits soins. Seul bémol : tables serrées, tous les clients regroupés dans le fond de la salle, tables collées alors qu’ils auraient pu être espacés pour plus de confort.

Un voyage culinaire incroyable. Des raviolis maison avec des saveurs qui nous ont enchanté. La décoration est très raffinée Nous reviendrons avec grand plaisir

Un vrai coup de cœur ! Cuisine savoureuse, service impeccable. J’ai adoré les jian bao, les saveurs sont au rendez-vous ! Une adresse incontournable à Toulouse

Dommage que ça soit si petit. C'est un peu oppressant, on se sent obligé de terminer très vite son repas pour laisser sa place. C'est réellement très très bon mais à l'avenir ça sera uniquement à emporter en ce qui me concerne.

Les raviolis et les soupes sont très bonnes mais un petit bémol pour les nouilles et les pâtes qui sont un peu trop fondantes à mon goût. Côté ambiance, nous avons mangé à l'étage, attention il ne faut pas avoir d 'appareil auditif car les serveuses jettent la vaisselle dans les bacs et à chaque fois le bruit de cela nous surprenait.

Le goût de la Chine sur une selection Très serrée mais incroyablement bonne. Ça a du four, c'est frais et cuisine sur place à la demande. Les jiaozi sont délicieux et les nouilles fraîches excellentes. Pour les amoureux de la cuisine chinoise, la vraie !

Nous avions réservé une table pour 6 personnes à 12h30. Nous sommes deux à commander des nouilles udon, le reste de la tablée commande le menu dégustation. Résultat, je suis partie sans jamais avoir été servie (ma collègue également) plus d'une heure d'attente, nos plats ne sont jamais arrivés; seulement les menus ont été servis. Le tout sans un mot d'excuse ni même un geste commercial. La serveuse faisait mine de ne pas écouter et ne s'est jamais excuser. Il suffisait simplement de nous prévenir que nos plats avaient été oublié avec une petite excuse en prime. Une honte, je ne suis pas prête d'y retourner.

Nous avons mangé au nouveau restaurant situé rue de Rémusat. Le cadre est magnifique, beaucoup plus cosy que celui de Victor Hugo. La nourriture est toujours aussi bonne et les serveuses adorables et efficaces. Prix très abordable. Allez y sans hésiter !

Toujours un bon moment à chaque fois ! La nourriture est délicieuse et les portions sont très généreuses.

L'endroit n est pas incroyable . Il n'y a pas de salle , c est la terrasse qui de ferme. La nourriture est bonne , c est un bon rapport qualité/prix. Le personnel est super gentil. Petit bug au niveau du service . Il nous manquait 1 accompagnement et des gyosas. Remboursées après avoir payé.

En me fiant aux évaluations nous sommes allés déjeuner dimanche midi. Certes les bouchées sont bonnes et les pâtes sautées aussi mais loin d’être exceptionnelles. L’environnement est ultra bruyant. Les serveuses sont disponibles et attentives mais au final nous sommes sortis déçus.

Cuisine excellente et quantité parfaite Très bon rapport qualité prix Les tables sur la terrasse sont un peu trop collées les unes aux autres et une serveuse ce jour là n’était pas très souriante. On avait l’impression de l’embêter plus qu’autre chose … elle a d’ailleurs remis en place devant les clients son collègue … dommage car la nourriture est bonne mais pour l’ambiance je ne reviendrai certainement pas.

Lieu sympa, serveuses accueillante et très sympa. Cependant, rien de bien méchant, lors du dîner, il pleuvait et la température était basse, l'extérieur est fermé avec ouverture par fermeture éclair et certaines personnes ne fermaient derrière elles. Ce qui cause une brise très fraîche. Toute fois, le restaurant a mis a disposition des couvertures ce qui aide beaucoup lorsque la température est basse, l'air humide et que les gens ne ferment pas derrière elles.

Très bonne expérience! Le personnel est très sympathique, le restaurant est bien décoré et la nourriture est délicieuse. Je recommande notamment les nems qui étaient très très bons.

testé hier soir ! Accueil au top! raviolis excellent beaucoup de goût, très bien préparé, malgré l'affluence. il y avait du monde...c'est normal ce sont mes meilleurs ! Pas de photo, trop concentré sur l'expérience culinaire

Excellent restaurant. Les raviolis sont délicieux ainsi que les nouilles fraîches. Les prix sont raisonnables; la qualité est au rdv. Je recommande! Mieux au réserver car peu de place. A noter qu'un 2e restaurant à ouvert à côté de Primark avec plus de places!

Premier restaurant de notre visite à Toulouse, et on ne s'est pas trompé ! Un régal pour les papilles 😋 je recommande la spécialité des raviolis juteuses et les nouilles fraîches, une tuerie

Excellent accueil. Les plats sont tops, préparés minutes avec de très bons produits. Nous avons passé ici un excellent moment. Cet établissement propose des plats et vins pour un excellent rapport qualité prix. L'équipe est efficace et souriante. C'est super agréable. Je recommande vivement.

Superbe découverte, c'est fait maison, c'est léger, goûteux, raffiné c'est excellent 🤩, voilà de la vraie cuisine chinoise 🥰ils cuisinent devant nous, personnel rapide, gentil, rapport qualité prix 👍👍👍, je recommande 🤤. On a été au nouveau restaurant qu'ils viennent d'ouvrir rue Rémusat qui est beaucoup plus grand, avec des amis et ont Adorés. Le plaisir reste le même que celui à côté du parking Victor Hugo 🥰🥰🥰.

Juste excellent. Si vous passez par Toulouse foncer ! Les raviolis étaient tous délicieux et très juteux. Dès que je suis de retour à Toulouse je sais où j'irai manger

Trouvé par hasard, samedi soir. Quelle decouverte !! Nous nous sommes regalés ! Les ravioles, sont cuits à la perfection, une farce savoureuse ! Le plat de pate est genereux, la viande trés tendre, la sauce savoureuse ! On a pris un plat de nouille maison et des udons, elles ne sont pas preparées de la meme maniere! Ca c'est top! Et ce sont les meilleures pates que j'ai mangé! Les prix sont plus qu'abordables,vu la quantite et qualité. On reviendra!

J'y suis allé dans l'idée d'y manger des raviolis mais je ne pouvais pas résister à l'appel des nouilles. J'ai fait le bon choix, c'était très bon 😊

Excellente cuisine de famille. Je m’y suis régalé. Un grand merci pour votre accueil et le tout fait maison 👍

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les raviolis étaient tout simplement incroyables. Chaque bouchée était un vrai plaisir ! L’accueil était chaleureux, le service impeccable et l’ambiance très agréable. On sent la passion et le savoir-faire dans chaque assiette. Un grand bravo à toute l’équipe pour cette belle expérience gustative. Je reviendrai sans hésiter et recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bons raviolis !

Délicieux repas avec un assortiment de 3 types de raviolis à partager puis un plat de Udon sautés au bœuf et pour finir les petites brioches vapeurs à la patate douce et aux haricots. On s’est régalé et le service était très agréable. On recommande sans hésitation et je reviendrai !

Excellent !!! La cuisine est d'une finesse incroyable. Toutes les pâtes (raviolis, gyoza, nouilles...) sont faites maison et préparés à la minute. Les farces sont goûteuses et parfaitement bien assaisonnées. Les quantités sont généreuses et les prix doux compte tenu de la qualité. Service attentionné. Pensez à réserver car pris d'assaut. Lieu un peu exigu lorsque c'est complet mais ne vous arrêtez pas à ça, vous ravirez vos papilles si vous poussez la porte.

Excellente adresse ! Raviolis délicieux, service rapide! On reviendra 😎

Seconde fois dans ce restaurant, un délice ! Tout est bon, plein de saveurs, la petite serveuse libanaise est très agréable. Des couvertures à dispo car l'hiver il fait un peu froid. Félicitations à tous.

Service rapide et efficace au restaurant. Par contre étant à côté de la porte d'entrée on avait trop froid. Et par rapport au plat (nouilles fraîches poulet) il y avait plus des morceaux d'oeuf que du poulet... On était un peu déçus vus les avis. Peut-être il faudrait commander que la spécialité de la maison (les raviolis).

L'un des meilleurs restos asiatiques que j'ai fait. Les prix sont raisonnables la qualité est top. On mange super bien je recommande particulièrement les raviolis qui sont excellents. Mais tout est très bon. N'hésitez pas foncez.

Nous voilà à l’art, du ravioli en amoureux, réservation, obligatoire, car le restaurant est plein. Nous sommes placés juste à côté de la cuisine où sont confectionnés les raviolis. Le concept est très original, les raviolis, très bons, Les pâtes fraîches sont également très bonnes, je recommande !

C’était bon, MAIS Portions petites, nouilles fraîches “aux légumes” avec 5% de légumes… malgré une entrée (6,80 euros les 4 raviolis) nous sommes parties en ayant faim.

Serveurs très sympas et arrangeants 🌟, des plaids sont même à notre disposition ! Un service rapide et dans la bonne humeur 😄 ! J’ai pris le menu dégustation qui est un très bon rapport qualité/prix, raviolis très bons 🤩

C'est la première fois que je venais dans ce restaurant qui m'a été recommandé Nous avons pris plusieurs entrées que ce soit des gyosa, des nems. Tout était très bon Ensuite nous avons pris les nouilles fraîches, c'était les meilleurs que j'ai mangé, les nouilles sont fondantes en bouche, c'est vraiment un délice Nous n'avons pas vraiment testé les desserts à part les perles coco Je ne peux que recommander ce restaurant

La nourriture arrive rapidement, les nems sont excellents car bien croustillants. Les Gyozas légumes verts sont très bon ! Nous avons moins aimés les raviolis vapeurs à la crevette, un peu moins de goût. Les portions sont petites par contre. Lieu sympa mais terrasse assez petite, les tables sont collées les unes aux autres donc on a peu d’intimité.

Très bon restaurant. Très belle découverte. Les plats sont excellents. Les serveuses très accueillantes. Le restaurant est petit est peu vite être complets.

Ce restaurant offre une cuisine chinoise de qualité. Des saveurs parfaitement équilibrées et des ingrédients frais. On ressent le savoir-faire dans chaque bouchée. Enfin, une adresse à Toulouse où l'on peut savourer une vraie cuisine chinoise faite maison. Hautement recommandé

Mon restaurant préféré de Toulouse !! Le service est rapide et le personnel très accueillant. La nourriture est exquise, les Xiao Long Bao sont excellents je les recommande à tout prix ! Mention spéciale pour la sauce piquante qui est à tomber par terre 🤤

Ce n’est pas la première fois que nous venons à ce restaurant, et nous ne sommes jamais déçus! Tout est très bon! Les serveurs sont très agréables et il y a très peu. À bientôt !

Délicieux ! Top 3 des meilleurs Dumplings toulousains. Nous nous sommes installées en terrasse, un services rapides, serveuses très agréables/ polies/ de bons conseils. Objectivement les formules « raviolis vapeurs » et « gyozas » sont avantageuses, mais nous avons préféré faire notre sélection ! _ Raviolis vapeurs : - Crevette (4): légers, la texture était parfaite. Un bon goût de crevette, je pense que la châtaigne d’eau servait plus à “adoucir” le ravioli ? Très bon. _ Raviolis Juteux : - Xiao Long Bao (2) : la serveuse nous a fait un petit tuto dégustation (percer avec la baguette …), je recommande à 100%. Toutes les saveurs sont présentes, très bien équilibrées, un délice 10/10. _ Raviolis Grillés : - DimSum Dorés (4) : 1ère place, je les ai adorés. Bien grillés à l’extérieur ; l’intérieur, on retrouve toutes les saveurs, avec la texture qu’on attend d’un gyoza. Très sympa. - Gyoza Poulet (4) : nous voulions tester un “basique” pour avoir un point de repère avec ce qu’on connaissait. On voit une nette différence avec les gyozas Poulet que nous avons pu goûter ! Très très bons, les meilleurs gyozas poulet ! _ Dessert : - Bao Taro : le Bao le plus jolie, le plus mignon que j’ai pu manger😹. Premier test du Taro en Bao, c’est souvent trop sucré… Ici, c’était très bon, la texture du Bao du à la cuisson vapeur, allégeait vraiment le sucre. Très agréable (fond) en bouche . Je n’ai pas l’habitude de prendre des desserts, mais ça en valait la peine. Très bonne adresse, je recommande.

Des saveurs, un délice, un plaisir jusqu'au bout. Notre choix ce soir : xiao long Bao, jian bao, raviolis crevettes châtaignes d'eau, gyoza poulet légumes, gyoza vert et brioche taro. Un régal. Raviolis faits maison. Livraison à domicile possible

Petit restaurant bien tenu, propre avec de la bonne cuisine chinoise. Il se trouve près du marché central. Les plats sont bons, j’aurais préféré un peu plus relevé ;) Le personnel est très gentil et accueillant.

Repéré sur les réseaux, j'étais ravie d'aller tester cette adresse, et j'ai bien fait ! J'ai bien fait de suivre les conseils et réserver une table, il y avait en effet pas mal de monde à l'heure du déjeuner. Ambiance très agréable, nous étions assis à l'intérieur. Il y a une cuisine ouverte qui permet de voir les personnes faire nos plats. Nous avons pris des nems et des nouilles sautées et c'était vraiment très bon. Les prix sont abordables et le service était assez rapide. J'y retournerai surement pour tester le reste de la carte.

En allant au temple de la gastronomie de Toulouse, le marché Victor Hugo, j’avais remarqué ce petit restaurant chinois servant principalement des dumplings/raviolis, Jiao Zi Guan. On trouve ce type de restaurants partout à Paris désormais mais cela reste très rare à Toulouse (il me semble, car je ne suis de retour que depuis peu). Au menu, xiao long baos bien sûr, jiang baos, gyozas… J’ai été très agréablement surpris par la qualité de ces plats. Les nouilles étaient bonnes mais sans plus. Dans tous les cas, je recommande et j’y retournerai c’est certain! Et n’hésitez pas à demander de leur excellente huile pimentée.

3.5 ⭐ J'ai pris leur nouilles udon sautés au poulet et j'ai aussi testé leur nouilles fraîches au bœuf, c'était plutôt bon et vraiment copieux même si je n'ai pas aimé la viande de bœuf, le poulet était très bon. La lamelle de citron apporte un plus, pour moi c'est un détail qui peut faire une différence dans la saveur général d'un plat. En revanche ayant l'habitude de manger asiatique je n'ai pas était transportée plus que ça par les saveurs, au final assez basique et qui devenaient un peu redondante à la fin du plat...mais j'ai bien aimé l'œuf frit dans les nouilles sautées car je ne m'y attendais pas. Je suis assez déçue par le fait que les udon ne soient pas faites maison, les voir sortir d'un sachet en plastique est triste..surtout que le prix est le même que les nouilles fraîches maison ! Les gyozas étaient vraiment bonnes même si un peu cher au vu de la quantité. En résumé c'était assez simple, un wok qui satisfait pour la soirée sans être mémorable, dans un restaurant avec un accueil sympathique et une vue sur les cuisiniers qui font preuve d'un savoir faire non discutable. Je n'ai pas pu tester leur raviolis à cause d'une allergie alimentaire ce qui est dommage sans doute car c'est sûrement la spécialité... 🤷🏻‍♀️

Une expérience culinaire au top! Accueil adorable aimable et souriant...un service rapide et que dire de la qualité des plats...rien a redire on adore! Le cadre la présentation des plats y sont également. Pour un prix absolument abordable vu l'excellente qualité des produits proposés.