Jong-no Samgyetang Restaurant coréen

Petit restaurant qui sert une spécialité coréenne difficile à trouver en France : le Samgyetang. Je recommande la spécialité qui est très généreuse et très doux. La version originale (en Corée du Sud) a un goût plus prononcé et un bouillon plus puissant mais c’est déjà très bien d’en trouver à Paris. Places étant peu nombreuses, je recommande d’y aller assez tôt.

Super petit restaurant Coréen dont la spécialité est le Samyetang, coquelet farci au riz gluant dans un bouillon au ginseng , en quantité limitée donc mieux vaut réserver sa place et son plat. Excellent accueil.

il est écrit qu’il faut réserver pour avoir le samgyetang. J’apprends en arrivant suite à une réservation qu’il n’y en n’a pas, et qu’il faut préciser dans le message de reservation si vous voulez du samgyetang. c’est inadmissible. je ne recommande pas du tout !

Le Dosirak à emporter était excellent! Revenus pour explorer la carte, le poulet frit, bibimbap et bulgoki aussi!

C’est un tout petit restaurant coréen dont la spécialité est le Samgyetang (très peu à Paris). On a pris 2 goûts différents : - nature : on sent bien le goût du poulet - sesame : la soupe est toute blanche comme du lait épais. C’est vraiment onctueux et riche en sesame blanc mais on sent moins du goût du poulet du coup. Poulet frit : - soja : super bon, très croustillant et juicy à l’intérieur - pimenté : bof, on peut passer La crêpe de ciboulette aux crevettes est correcte, un peu croustillante et bien parfumé. Mais c’est facile à retrouver ce travail dans les autres restaurants coréens Le ragoût au poulet pimenté est très salé (c’est pour cela qu’il a un bol riz accompagné je pense). Il n’y a rien de spécial, ce n’est qu’un ragoût au poulet banal. Conclusion : les plats pimentés ne sont en réalité pas du tout pimenté mais paraissent juste rouge. On recommande vraiment le samgyetang et le poulet frit au soja. La prochaine fois je testerai celui à l’haricot rouge. PS : ticket restaurant ne sont pas acceptés le soir

J'ai goûté un bulgogi succulent rapidement servi. Le thé au yuzu était également excellent.

Authentique, cuisinier Coréen. Plats épicés mais pas trop quand même, on a aimé ainsi. J'ai cependant eu la sensation d'avoir mangé plus de boeuf que de légumes dans mon bulgogi, j'aurais souhaité avoir plus de légumes, de fibres comme le plat est servi avec du riz. Mon mari a pris du ragoût de tofu, contrairement à la carte il n'y avait pas d'oeuf, et ce ne fut pas plus mal, comme il voulait son plat bien veg! Portion génereuse pour ma part! Acceuil agréable, parfois la serveuse était distraite, rivée sur son smartphone, il a fallu l'appeler pour la carte des desserts. Il n,y avait que de la glace, parfums sésame noir et thé( le sesame avait un goût plus intéressant pour ma part). On ne pénalise pas cette serveuse pour autant dans notre évaluation, super sympa, communicative et souriante. On reviendra et on recommande!

Expérience CATASTROPHIQUE ! Si j’avais pu mettre aucune étoile, je l’aurais fait. J’avais pris du poulet frit à la sauce soja et c’était super pimenté alors que tout ce qui est cuisiné juste à base de soja ne l’est pas habituellement. Cela n’a pas été précisé sur la carte (grosse erreur du resto). Heureusement que je ne suis pas allergique au piment sinon j'aurais pu finir à l'hôpital ! Ma collègue a goûté le poulet frit au piment et le poulet frit à la sauce soja et m’a dit que celui à la sauce soja était bien plus pimenté que celui au piment (va chercher l'erreur). En plus de cela, la serveuse n’est pas chaleureuse, elle a refusé d’échanger mon plat avec du poulet non pimenté, ne s’est pas excusée (ce qui aurait été le minimum) et a refusé de faire un geste commercial. Mes collègues qui ont l’habitude de venir ne veulent plus manger dans ce restaurant par manque de respect, aucun sourire, en plus les prix sont élevés ! Pour moi, c’est sûr que c’était la 1re et dernière fois ! Pour couronner le tout, le cadre nest pas spécialement chaleureux, c'est sans âme. A DECONSEILLER !!!!

Gentillesse du personnel, et des plats délicieux. Depuis 2019, cela m'amène à ce restaurant que j'apprécie beaucoup. Le poulet frit est le meilleur de tous ceux que j'ai déjà mangé dans des restaurants coréens : juteux et savoureux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur. Les autres plats sont également délicieux. C'est comme un repas à la maison à chaque bouchée.

Le local est très petit (configuré en 4x4 places à l'intérieur, en 3x2 à l'extérieur). Décor simpliste. Le menu est simple et peu varié (3 à 4 plats principaux accompagnés, principalement des marmites et quelques topings...). Pas (ou peu) de dessert sur la carte (2 à mon souvenir). Les alcools maison proposés sont assez forts mais valent bien la dégustation. On y apprécie tranquillement la gastronomie coréenne le tout dans une ambiance assez calme avec musique d'ambiance pop/jazz. Le tout avec le jolie sourire de la serveuse 😉. La note est en adéquation avec le reste (environ 24€/personne). Bref j'y ai passé un bon moment.

Très bon repas, service aimable et rapide. Prix correct. Le poulet frit est vraiment super (sauce piment 👍🏻👍🏻), il est quand même assez pimenté pour des palais non habitués. Le bulgogi au bœuf mariné est un délice ! Je recommande fortement.

Super restaurant, tout est excellent ! Le bulgogi au boeuf est vraiment très bon, les poulets frits sont également savoureux. Les prix sont corrects et le personnel est très agréable ! C’est l’endroit parfait pour manger des petites spécialités coréennes ! Je recommande vivement :)

Ma meilleure découverte depuis longtemps. Le bouillon du ragoût poulet est vraiment une dinguerie. Je reviendrai avec grand plaisir !

Un excellent restaurant Coréen avec des plats que l'on ne retrouve pas partout sur paris. Je retrouve les mêmes goûts qu'en Corée avec des plats que je n'avais pas mangé depuis longtemps. La serveuse était très sympa avec nous et les prix sont juste !

Restaurant épuré et minimaliste. Il y a peu de places dans le restaurant. Pensez à réserver sur leur site en mentionnant le nombre de coquelets ie samyetange. Les plats sont très bons et de qualité. Ils prennent beaucoup de temps à être préparés, l'attente est donc assez longue. Les poulets frits sont très bons, j'ai testé les 3 saveurs. C'était bien croustillant. Celui épicé n'est pas trop pimenté. Prix: 12€ (avril 2024) Bien évidemment il faut tester les soupes samgyetang. Le normal est salé comme il faut. Prix: 23€ (avril 2024). Celui aux sésames est très crémeux, pas salé du tout. Prix: 25€ (avril 2024). Pour les galettes, je vous conseille celle à la courgette (assez sucrée) et celle aux fruits de mer. Prix: 16€ et 18€ respectivement. Déçue de la galette à la ciboulette, elle avait pas vraiment de goût. Prix: 18€. Ps: tickets restos acceptes que les midis.

La cuisine est vraiment très bonne et authentique. L'accueil était réellement agréable. J'ai testé le soju pêche, c'est vraiment pas mal.

Un petit restaurant coréen à découvrir absolument. Tout était succulent ! Mention spéciale pour les coquelets à réserver 15h avant. On reviendra sûrement !

Un vrai coréen à tester pour la soupe. J'ai pu tester la soupe samgyetang avec le coquelet entier au ginseng (en bas de la photo), et le poulet andong (en haut de la photo) La soupe est à tester ! A l'intérieur du coquelet il y a du riz, la soupe n'a pas un goût fort de ginseng ce qui est appréciable. Par contre le plat au poulet braisé, est un plat classique que l'on peut retrouver dans d'autres restaurants, cela n'a pas d'intérêt selon moi. Tips 💡: je vous conseille de réserver

J'ai trouvé que la nourriture était bonne sans être exceptionnelle. La soupe au coquelet (samgyetang) était vraiment très bonne, la viande tendre et le bouillon aromatique. Pensez à réserver ce plat en avance ! Le ragoût de tofu avait beaucoup de goût, mais j'aurais préféré savoir en avance qu'il y avait des moules dedans en plus du calamar (pas mentionné dans le menu), je suis pas très fan personnellement. Les quantités de banchan (accompagnements) étaient petites, et on était pas resservi, alors que normalement c'est l'usage en Corée. Un peu déçue de la galette aux feuilles d'ail, qui correspond pas vraiment à la photo du menu... Beaucoup trop de pâte un peu grasse j'ai trouvé. Expérience positive en tout !

Très bon accueil! Des plats sont délicieux, le poulet braisé est très très tendre, le balance des goûts est parfait!

La qualité de la préparation de la viande (que ce soit bœuf ou poulet) est incroyable ! Le goût, la texture étaient vraiment miam ! Belle découverte :)

Le restaurant coréen que j'ai récemment visité était à la hauteur de mes attentes. La cuisine était délicieuse, avec une variété d'options authentiques. Le service était également attentif, ce qui a contribué à une expérience agréable.

vidéos des restos testés sur instagram : @my.foodbuddy 🙂🙂 Restaurant proposant une spécialité coréenne délicieuse à base de ginseng. Vraiment succulent. On ne compte plus le nombre de fois qu'on est venu.

Le meilleur restaurant coréen à Paris surtout pour manger un samgyetang (poulet entier dans un bouillon aux vertues médicinales et farci au riz au ginseng) comme en Corée ! J’ai pris la version au sésame et c’était juste excellent ! Au vue des commentaires des clients autour de nous, tous les plats sont excellents… De la qualité, un bel accueil et un endroit petit mais cosy ! Allez y les yeux fermés (il vaut mieux réserver)

Restaurant coréen - Montpellier Service souriant et agréable. J'y étais allé spécialement pour le Samgyetang🐓, qui habituellement se mange en printemps/été. Et bien je n'ai pas était déçu j'ai pris celui au sésame un régale tous ce marie bien et le bouillon est onctueux et réconfortant. J'ai aussi beaucoup aimé la crêpe coréenne de légumes. Il est conseillé sur leur site internet de prévenir à l'avance ( si vous réservez) si vous commanderez un Samgyetang qu'ils puissent réservé le coquelet en fonction. Je recommande absolument 👍👍

Cuisine traditionnelle, copieuse et excellente. Un dépaysement garanti dans un cadre intimiste. Un accueil chaleureux et souriant. Merci pour ce merveilleux moment.

J'ai essayé pour la première fois le Samgyetang (jongno / normal, il y a aussi haricot noir ou sésame) : très bon, une recette originale de coquelet entier en bouillon. La serveuse est très gentille et souriante 👍 Je reviendrai pour essayer le Samgyetang sésame 😄 En entrée : poulet frit (sans os) sauce piment, trop trop bon !

Excellent restaurant. Des portions parfaites et une qualité d'ingrédients qui font très plaisir. Un régal. Je reviendrais avec plaisir

Les plats sont trop bons. Le poutlet frit ici c'est le meilleur, bien croustillant l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. De plus, samgyetang est de qualité, le goût doux et naturel. J'ai mangé du poulet frit dans presque tous les connus restaurants de poulet frit de Paris, mais à Jongno, c'était la meilleure expérience. Le chef est toujours très attentif à chaque plat. Mais il faut bien reserver avant venir car il y a pas bc de place.

Délicieux restaurant avec les soins. En connaissant emblématiques restaurants de samgeytang à Séoul, j’étais un peu dubitative au début. Mais c’est un des meilleurs de tous les restaurants coréens. Très bien réalisé dans un tout petit restaurant. Félicitations au Chef et bonne continuation!

Petit restaurant coréen authentique. Je pense que c'est le seul qui fait la soupe de riz au poulet comme ça. Le coquelet était très bien cuit, extrêmement tendre sans que ça se miette. Le bulgogi était servi dans un plat, bouillant et très goûteux. Le prix n'est pas donné mais vois la qualité je trouve que ça vaut le coup. Bien recommandé !

Restaurant qui propose de la cuisine coréenne authentique ! La carte est très limitée (dans le sens positif de terme) et on y trouve diverses spécialités autour du poulet. Leur spécialité est la soupe de poulet samgyetang (삼계탕) et c’était vraiment excellent. Le poulet frit piquant était aussi très bon ! Attention, veillez à réserver dans ce restaurant car ils ne préparent pas les plats en grande quantité, donc si vous voulez y goûter des plats spécifiques, appelez les…

Le service est top. Les galettes sont excellentes. Un peut déçue par le coquelet .

C’était délicieux! C’est un dommage que ce petit restaurant soit au milieu du boulevard Port Royal sans charme car il gagne à être connu plus connu. Nous avons goûté le pajeon aux courgettes et poulet frit pimenté - très bon- et avons pris la soupe samgyetang et également le ragout du poulet . Le bouillon et le ragoût sont subtiles et légers , le poulet bien tendre, le riz fourré gourmand! Super découverte. Service discret et efficace.

Petit restaurant coréen spécialisé dans 3 recettes, le poulet frit, les galettes coréennes et le samgyetang. C est très bon et copieux. Les plats varient de 15 à 20 euros. Le samgyetang est un coquelet servi dans un bouillon spécial. Une spécialité coréenne à découvrir.

J’ai trouvé les vrais Samgyetang(Korean chicken soup) sur Paris!! Très propre et très bon!! Je vous recommende!!!!

Excellent restaurant coréen, l'endroit est assez petit mais cozy, les plats sont très bons. Le poulet frit est a tombé par terre, vraiment ! Le poulet est juteux à l'intérieur, et croustillant à l'extérieur. La spécialité, le samgyetang, est super goutue, le bouillon est très riche. Je reviendrais pour goûter les autres plats de la carte !

De la vrai cuisine coréenne (approuvé par un natif !) c'est tout bonnement délicieux. Très bonne adresse.

L'un des meilleurs poulets frits coréens que j'ai eu à Paris. Samgyetang est très délicieux aussi. L'accueil de ce restaurant est charmant. Servie super.

Délicieux, la serveuse est au petit soin. Cadre très intimiste. Les prix sont corrects (19€) vu la qualité des plats.

Le meilleur poulet croustillant du monde ! Ou plutôt le meilleur que j'ai pu manger. Nous avons pris d'autres plats, et tout était délicieux et pleins de saveurs. Il nous reste juste à déguster la spécialité : le coquelet. Attention, resto tout petit.

Délicieux, portion largement suffisante pour une personne, un peu d'attente pour le repas mais ça vaut la peine, personnel agréable, prix raisonnable pour la qualité et quantité proposée

Petit restaurant à la décoration minimaliste avec une ambiance agréable et calme. Très bon accueil et service. La cuisine est excellente. Spécialité du restaurant : Samgyetang. Je recommande !

Quelle belle découverte ! Surtout le samgyetang vraiment savoureux et copieux et plein de surprises ! A goûter une fois dans sa vie ! Petit restaurant zen qui ne cherche pas l'esbroufe mais juste à régaler avec un nombre limité de spécialités, gage de qualité ! Review complète sur le site restos sur le grill.fr !

Très bon restaurant. Le serveur est très gentil et il nous a bien accueilli. Le menu est typique, les plats très bons et pas trop piquants (mais il faut quand même aimer la cuisine épicée). Nous avons testé le coquelet dae-gu, très bon. Je conseille aussi le poulet frit. Je pense qu'on retournera pour tester la spécialité de la maison.

Je rêve encore des différents poulets frits 😍 !! Les crêpes coréennes sont très bonnes aussi !!

Restaurant authentique et cozy. L'intérieur est très moderne et joliment décoré. Le personnel très accueillant, chaleureux et agréable. Les plats proposés sont vraiment typiques de la Corée et délicieux, le Bulgogi était vraiment très bons, la qualité et surtout quantité sont au rendez-vous. Même la présentation est soignée ! Ps : Il y a également un grand choix de boissons fraîches, chaudes ou alcoolisées de quoi faire plaisir à tout le monde. Je reviendrai pour goûter le Samgyetang. 잘먹었습니다.

L'accueil dans ce restaurant est charmant. Nous avons testé le poulet fri (un pimenté et un nature), c'était délicieux ! Je reviendrai c'est sûr !

Très chouette restaurant coréen 😊 Les plats sont délicats et savoureux. Mention spéciale au Gang-Neun (délicieux ragoût de tofu moelleux 😍) et au Sokcho (poulet frit sauce piment très gourmande 🤤). L'accueil est souriant et rayonne de gentillesse.

Excellent petit repas dans ce restaurant coréen nouvellement ouvert, au menu un bouillon au coquelet agrémenté de riz et de noix, un régal. Service impeccable.