Kodomo Bar à cocktails

Une incroyable découverte avec ma conjointe, je recommande vivement ce bar pour toute personnes qui apprécie la découverte de nouvelles choses, un bar minimaliste avec différent cocktail au saveurs originales et travailler sous nos yeux, avec un bar man chaleureux qui nous partage toute ces connaissances avec amour.

Le gérant est adorable et passionné. Nous avons testé la dégustation en 3 temps. Belle expérience de découverte puis de discussion sur la composition des cocktails

Très belle découverte de ce cocktail bar. Les mélanges sont super originaux! Les ingrédients sont recherchés et le goût harmonieux et unique! Avec un menu dégustation omakase à l’aveugle, j’ai vraiment eu l’impression de « manger » à un restaurant gastronomique avec entrée plat et dessert. En ayant testé pas mal de cocktail bars, sans aucun doute, c’est le meilleur pour moi!

Cocktails exceptionnels, je venais souvent déguster les créations a la carte mais pour la première fois j'ai pris la formule Omakase (3, 4 ou 5 temps) j'ai pris une claque en terme d'enchaînement de création et de goût c'était fabuleux. Prochaine fois Omakase en 5 temps ! Bravo Valentin , quel talent !

Création subtils et originales! À boire absolument.

La perfection! Cocktails très originaux.

Excellent cocktails (+1 pour le choix de cocktails sans alcool), lieu et musique très sympa. Accueil et convivialité au RDV. De très bon moments à échanger avec le bartender

Une véritable expérience gustative ! Le tout, préparé par un homme passionné, qui vous fera découvrir des cocktails et saveurs différentes avec des ingrédients atypiques... bref, je recommande !

Une véritable parenthèse enchantée. Des cocktails insolites avec des ingrédients méconnus du grand public. J'ai été bluffé par la qualité, les goûts et l'humilité du patron. Une expérience inédite à renouveler. Je recommande à 1000%.

Auparavant restaurant, c'est maintenant un bar a cocktails. Découvert grâce une recommandation du Billy Brandy, c'est une petite bulle hors du temps, avec une carte de cocktails originale et un menu en 3,4 ou 5 temps a l'aveugle qui permet a Valentin de s'exprimer pleinement. On est dans le subtil et la délicatesse, autant dans le verre que dans la décoration, mais aussi dans le ludique, quand il s'agit d'identifier les saveurs. Un très beau moment.

Exceptionnel ! Valentin est un passionné et ça se sent ! La découverte a l’aveugle en plusieurs temps est à faire absolument.

Dernier coup de cœur de mon séjour à Toulouse, Kodomo est un bar à cocktails d’inspiration japonaise. Un lieu feutré et doux qui invite à se laisser embarquer pour un voyage des sens. Valentin est l’hôte du lieu et il propose une dégustation à l’aveugle en plusieurs temps pour une expérience unique qui suit sa créativité et sa passion de l’exploration du goût. Ici le liquide devient gastronomique, les textures se marient à l’infini, les saveurs jouent avec nos idées reçues et tel un peintre qui mélangerait couleurs et matières, Valentin propose des breuvages qui sont des œuvres d’art et font délicatement vibrer nos papilles. Les cocktails en petit format sont réalisés devant nous sans que nous puissions deviner les ingrédients. Valentin nous laisse nous faire une idée, proposer des influences, rechercher la composition avant de nous éclairer sur ce que nous sommes en train de boire. J’ai vécu une expérience unique, un moment suspendu dans un écrin au cœur de Toulouse. La délicatesse de Valentin, sa volonté de partager son amour de la mixologie et les goûts incroyables de ses créations m’ont totalement enthousiasmée. Alors n’hésitez pas à pousser cette porte discrète et à vivre une aventure surprenante et douce, guidé par Valentin, son sens de l’accueil et sa capacité à vous embarquer pour un merveilleux voyage.d

Un bar a cocktail génial tenu par un passionné qui propose une vraie expérience gastronomique. Si vous êtes de passage sur Toulouse, c'est à faire absolument !

Un des meilleurs bars à cocktail sur Toulouse. Une vraie expérience !

Bluffant ! J’ai testé l’omakase à 2 reprises, soit dégustation à l’aveugle, et un régal pour les yeux autant que pour les papilles ! Cocktails préparés et racontés par Valentin alors que nous sommes au comptoir. Jamais nous ne sommes parvenus à découvrir ce qu’il y avait dans ces cocktails ! À essayer les yeux fermés : kodomo où comment élever le cocktail au rang d’art :)

Un endroit coupé du monde, reçu par Valentin qui maîtrise parfaitement son sujet et qui saura vous faire voyager tout en restant au cœur de l’hyper centre toulousain. 3 visites, 3 moments inoubliables.

Une expérience unique et fabuleuse ! Une dégustation type gastronomique avec des produits exceptionnels qui s'allient à la perfection. Le tout dans un endroit chaleureux et intimiste avec une personne passionnée qui saura vous faire voyager

Un lieu canon, un Barman passionné, des saveurs déroutantes, un lieu à ne pas rater !!!

Très beau bar avec une déco épuré, un barman passionné, des cocktails travaillés et inattendus. J’ai pu boire un negroni revisité pour l’été qui était fameux

Petite pépite cachée rue paradoux. Ce bar dégage une ambiance raffinée à la Tokyoïte, épuré, wabi sabi, qualitatif, comme rarement vu hors de Tokyo. Et en plus, service Omakase pour se laisser surprendre par les créations incroyables du chef qui prépare tout sous vos yeux juste derrière le comptoire, encore une fois, comme un air d'une nuit à Ginza, chic et hors du temps. Une chance incroyable d'avoir ce concept à Toulouse. Merci.

Excellent ! Mais attention ce n'est plus un restaurant mais un bar à cocktail ! Lieu très agréable ou on se sent de suite à l'aise Barman créatif et pédagogue Vraiment un endroit à faire si vous êtes curieux et avide de découvertes

Des cocktails délicieux, très originaux avec des saveurs unique et tout est maison 👌

La cuisine de Valentine est tout simplement incroyable. Ambiance chaleureuse et distinguée. Sans parler des cocktails du bartender ( Yuva, si je ne m'abuse) qui nous ont agréablement surpris et fais voyager. Je reconseille fortement et nous y retournerons 👌🏻

Un barman très agréable, qui connais très bien son métier. Une cuisine très fine et bien travailler. Pour ma part très bonne surprise merci

Alors je vais laisser un avis pour que ce soit constructif. Les goûts les saveurs étaient excellentes, les deux cuisinières très sympa et très accueillante. Elles connaissent leur métier. Par contre la carte des vins rien ne va. Faut tout revoir on est sur des plats goûteux avec du vin fade et pourtant j’aime le bio mais là c’est trop. Avoir une gamme intéressante, et qui cultive sa différence oui, mais avec des basiques où on peut se retrouver. Le barman au top également et attentionné! Dommage… lieu très beau!

Nous voulions juste aller boire un dernier verre... et nous avons vécu une super expérience. Un lieu naturel, doux et élégant, à l'image des personnes qui y travaillent et de leur accueil. Un bouquet de lys sur le comptoir qui laisse une douce odeur fleuris dans tout le rez-de-chaussée. Des cocktails travaillés et délicats, servis avec quelques anecdotes historiques des alcools qui les composent. C'est sans aucun doute la meilleure expérience cocktail que j'ai vécu. Bravo aux créateurs de ce lieu incroyable.

Super moment au restaurant Emmit’s, cuisine excellente et service exceptionnel !

La cuisine est excellentes et le lieu est sympa tout pour passer une bonne soirée.

J’ai eu le plaisir de dîner avec des amis ce we, je dois dire que c’est une agréable surprise. On est séduit dès l’entrée avec le bar et son ambiance chaleureuse et accueillante, petite mention au soin porte par l’éclairage qui a vraiment ajouté une touche spéciale! La nourriture est tout simplement délicieuse, on sent l’implication de l’équipe pour les produits, les saveurs et le détails dans les explications! Nous sommes très sensible à la musique, et soulignant le professionnalisme de l’équipe, le service était impeccable, l’équipe est attentive et courtoise, ils ont veillé à ce que notre expérience soit mémorable (nous avons dîné au bar! Merci!). Bref un super moment de convivialité! Cocktail au top! Bravo à toute l’équipe!

Un super moment ! Accueil très agréable, service au top, de bons conseils, de très bons cocktails, de très bon plats et une bonne ambiance. Une super sélection de vins natures.

Une super équipe, une expérience formidable ❤️

Supers cocktails Repas excellent avec des produits frais Accueil et service au top!!!!

Très agréable moment passé dans ce petit restaurant. On y reviendra pour les plats savoureux et pour le bon rapport qualité prix.

Toujours un plaisir de venir au Emmit’s. Le personnel est super accueillant, à l’écoute. La cuisine est savoureuse, les produits frais et la présentation très soignée. À tester également, les supers cocktails !

Décoration épurée, bel accueil! Nous y avons passé un très bon moment, hâte maintenant de déguster vos plats :)

Très bonne cuisine avec inspiration italienne On peut deguster un cocktail à l’aperitif! Super adresse je recommande

Très bel endroit, cuisine succulente 🙌

Super endroit Enfin un resto qui sert jusqu’à minuit !!

Excellente adresse pour déguster une cuisine soignée avec des produits de qualité. Les cocktails sont également excellents et le service parfait !

Un super lieu convivial, équipe au top, cuisine délicieuse et raffinée ! Mention spéciale pour les churros en fin de repas !

Je recommande fortement ce lieu pour sa cuisine savoureuse avec de vrais bons produits et leurs valeurs, ses cocktails pour l hospitalité, l' accueil, la disponibilité dans un cadre magique et original, un vrai petit cocon et tout ça pour un prix très très raisonnable....foncez vous serez satisfaits et aurez passé une superbe soiree

On y va un peu par hasard et on revient par envie. Une cuisine simple et délicieuse. Un rapport qualité prix imbattable. Et que dire des alcools qui viennent à moins de 100km. Cet endroit a tout compris !

Lieu très agréable et intimiste je recommande !

Super lieu, équipe très accueillante et une cuisine excellente ! Très belle découverte, je recommande.

Lieu agréable : belle décoration, serveuse sympathique, bons vins

Un lieu magnifiquement rénové, de très bons cocktails, des vins qui sortent de l’ordinaire et un accueil parfait ! Que demander de plus ? ;) un grand merci et à bientôt !

Lieu exceptionnel, du bon vin nature, des cocktails classiques réalisés à la perfection! Merci pour l’accueil emmy !

Super ambiance, super accueil ! Emmy est très à l’écoute 🖤

Magnifique endroit, très bons vins. Parfait pour passer une bonne soirée.

Un lieu super agréable et intimiste. J'adore cet endroit, c'est tout nouveau mais je serai le 1ère habitué 😅