L'Ambéric Restaurant

Rougail saussice et porc boucané papaye verte, avec de très bonnes sauces. Au dessert : un bavarois au mûrier du jardin et un fondant au chocolat. Beau jardin, ambiante feutrée et personnel sympa et attentif.

Excellente cuisine créole, très bel accueil, terrasse et cadre (jardin) magnifique

pour le manque d'accueil, l'obstruction et l'accaparement des voies publiques , empêche la libre circulation des véhicules sur la rue commune, impunité et manque d'amabilité au menu...

De retour du piton de la fournaise une halte gourmande bien agréable. Un cadre bucoli avec un jardin accueillant. Une équipe tout à vos soins Et une carte à sans lecher les babines. Tout est réuni pour passer un bon moment.

Franchement très bel accueil, variétés locales pour découverte excellent. Personnel exemplaire nous reviendrons avec grand plaisir

Très chaleureux, convivial et familiale. L'accueil le service et les repas sont au top Merci pour ce merveilleux moment.

Accueil chaleureux, intimiste. Repas subtil, raffiné. Je re ommande fortement.

Cadre magnifique. Repas créoles très bons. Les portions sont suffisantes. Personnel aimable et sympathique. Je recommande le civet de zourites et le gâteau de patate douce. Un petit moment agréable, loin de la chaleur des bas.

Une super table dans un décor tropical simple et beau. Plusieurs plats mémorables, dont le rougail de morue, la salade de palmiste (nous en avons goûté beaucoup car c'est toujours délicieux, mais ici c'est un niveau en plus) et la bavaroise aux mûres du jardin. Bravo!

Nous venons d'y déjeuner. L'endroit est agréable loti dans un écrin de verdure. Les plats (legine, patte cochon et civet de zourites) que nous avons pris étaient délicieux. Même les rougails sont à tomber par terre ! Je recommande.

Restaurant incontournable, très bon accueil, des plats délicieux, service parfait et très bonne ambiance. Très belle découverte et à renouveler 🍀🍀🍀

Restaurant à ne pas manquer tout est au top accueil nickel vivement recommandé Mais surtout réservé Merci à tous

Accueil et écoute durant tout le repas,une cuisine de qualité pleine de saveurs.

Nous avons passé un super moment en famille ! Le cadre est vraiment magnifique, plein de verdure, et on s’y sent bien tout de suite. Les plats sont délicieux, une véritable bonne cuisine créole comme aime. L’accueil est chaleureux, l’équipe est incroyable, on a été super bien reçus. Les enfants étaient ravis, et nous aussi. Une adresse qu’on garde précieusement pour revenir !

Je recommande les yeux fermés le restaurant . Une famille en salle vraiment très gentille . Des plats à des prix raisonnables. Une cuisine créole tout fait maison dans un beau cadre . Je recommande

C'est vraiment très bon. L'accueil est parfaitement parfait... Ambiance chic et amicale. Pas de faux semblant. De la sincérité, de l'accueil au désert. 🙏👍

Lieux agréable les place son fabuleux avec des accompagnements recherche et harmonieux

Très belle expérience, repas excellent, accueil sympathique, jardin magnifique. Je conseille !

Une belle découverte ..un lieu charmant,un jardin magique une impression de sérénité des qu on arrive..une cuisine toute en saveurs des plats copieux juste ce qu il faut avec des accompagnements tous plus goûteux les uns que les autres .. le service est a l image du reste simple et sympathique .. j ADORÉ.. je recommande les yeux fermés

Revenons chaque année en ce lieu ... une nouvelle fois satisfaits. Joli cadre, bon accueil, bonne cuisine réunionnaise ... Retrouvons avec le même plaisir cet endroit aujourd'hui. .

tres bonne cuisine, originale présentation, il est préférable de réserver pour le midi si vous voulez profiter du jardin. Calme et un régal pour les yeux et les papilles

En visitant L'Ambéric, je me suis plongé dans l'atmosphère conviviale de ce restaurant au Tampon, connu pour sa cuisine créole authentique. J'ai particulièrement apprécié la façon dont le restaurant mélange tradition et modernité, offrant des plats cuisinés au feu de bois, ce qui apporte une saveur unique et authentique à chaque bouchée. Le menu propose une variété de caris, y compris des spécialités comme les pattes de cochon et les carry de canard, accompagnés de délicieux rougails tels que le rougail margoze et le rougail babafigue. Je n'ai pas pu résister à la tentation d'essayer la friture de guêpes, une spécialité locale que l'on trouve souvent sur la carte en fonction de la saison, et je dois dire que c'était une expérience inoubliable. L'ambiance du lieu est également très agréable, avec une terrasse ombragée où l'on peut déguster son repas dans un cadre arboré. Le personnel est accueillant et serviable, ce qui rend l'expérience encore plus plaisante. J'ai eu l'occasion de constater que le restaurant a une capacité d'accueil d'environ 60 couverts, ce qui lui donne une atmosphère intime et chaleureuse. En somme, ma visite à L'Ambéric a été un véritable plaisir gustatif, et je recommande vivement d'y faire un tour pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse de la cuisine réunionnaise.

Très déçue, j'y étais allée il y a plusieurs années et c'était bien mieux. Nous étions 5 adultes, les proportions de riz et de grains étaient bien trop peu suffisantes. Les plats n'étaient pas non plus très bons malheureusement... un rougail saucisse qui baignait dans de la sauce de tomate concentrée notamment. L'accueil et le service n'étaient eux non plus pas très chaleureux. Bref ! Grande de déception...

Ce restaurant mérite d’être mis en avant. Les plats sont aussi beaux que bon. Les mûres du jardin font d’excellent dessert. Je recommande.

Parfait. Restaurant proposant des spécialités notamment les guepes. Très bonne cuisine et personnel au petit soin. Une très belle adresse.

Très bon restaurant dans le quel nous nous sommes arrêtés sans avoir réserver. Très bon accueil. Plat traditionnels excellents avec différents rougailles à partager. Personnel super sympa. Bon moment, familial, je recommande.

Ce n’est pas la première fois que nous y avons dégusté de sublimes plats créoles . Toujours le même plaisir, toujours la même ambiance familiale, toujours des surprises à découvrir! À chaque fois, c’est un vrai régal!

Un lieu magnifique, fleuri et très bien entretenu. L'accueil et le service sont impeccables, la gentillesse du patron et le serveur sont top. Les plats sont justes et délicieux, civet de zourites, rougail morue, rougail zandouille. Les desserts maison sont superbes. Les accompagnements, les rougails, tout est délicieux. Bravo aux propriétaires et aux personnel, Nous reviendrons pour goûter les guêpes (je ne connais pas me concernant)

Andrwe, très joli jardin, plein de curiosité Terrasse très relaxante très bon vin salade de Palmer très bonne et croquante un peu cher à mon goût mais après m'avoir expliqué comment c'est fait je comprends un peu mieux le prix .les larves d'abeilles original .une première pour moi tout est les garnitures qui suivait étaient tres bonnes, maintenant, pas la meilleure Zourite que j'ai mangé sur l iles . Mais si vous voulez du traditionnel c'est la place il faut aller

Établissement un peu excentré, mais qui vaut largement le détour si l on souhaite deguster de la bonne cuisine créole, le decor est également charmant.

Super restaurant créole, plats tres bons et copieux, lieu très chouette et agréable, terrasse en extérieur dans un joli jardin. Un petit peu cher

Très belle expérience. Les rougails sont au top !!! Kréol’ y ger’ !!!

Une belle découverte , cuisine locale sublimée. Un délice pour les papilles meilleur rougail de notre séjour. Service au top et super jardin 🪴. On recommande vivement ❤️ Attention au stationnement compliqué à l’extérieur.

L'Amberic est un lieu magique. Le jardin sur lequel donne la terrasse est sublime. Le service est impeccable et les serveurs d'une gentillesse incroyable. Côté restauration, nous avons voulu tester deux plats typiques, les guêpes, servies avec du riz tourné aux guêpes, et du civet de zourite, avec du riz blanc. Le tout était accompagné de haricots mungo et de le 5 types de sauces, toutes meilleures les unes que les autres. C'est une adresse que je recommanderais sans hésitation, tout était délicieux et savoureux.

Une excellente cuisine réunionnaise. Cadre magnifique tant à l’intérieur de la maison qu’en terrasse avec vue sur un très beau jardin. L’accueil est parfait. A faire sans aucune hésitation. // Un second passage confirme les cinq étoiles. Tout était parfait. Du punch planteur aux desserts maisons en passant par le plat de canard ou celui de camarons. Et que dire des différentes rougails si savoureuses. Un grand MERCI !

Ci vous voulez un bon restaurant au tampon. Je vous conseille vraiment Celui là. Service. Ambiance. Déco. Cuisine. Au top. Super moment passé là-bas. Le seul bémol. le prix A 2 personne : cocktail, entrée, plat, café, 💯 Euro.

Accueil très chaleureux et amical du personnel. Je descendais tout juste du piton de la fournaise, dans une tenue peu appropriée pour me rendre au restaurant, mais tout le monde a été très cordial et professionnel. Les membres du personnel sont soucieux de mettre à l'aise les clients du restaurant et de bien les conseiller. Le plat de guêpes était excellent, ainsi que tous les accompagnements. Notamment les rougails que j'ai particulièrement apprécié. Le service était impeccable. Mon déjeuner sur la terrasse avec vue sur le très beau jardin était un délicieux moment.

Une expérience incroyable, une équipe au top gentil et efficace. Les repas sont incroyables bien garni et bien assaisonnez, du choix de qualité Je recommande++++

un super resto pour goûter à la cuisine créole. Tout était très bon. Les guêpes sont un incontournable dans ce restaurant. Les dessert sont aussi tous hyper bon, unique et rempli de goût. je vous recommande

Je m'y suis rendu à deux reprises, le 2 juin en soirée et 4 juin le midi. Agréablement surpris par l'accueil du personnel, du cadre ainsi que des plats proposés qualité/prix. Très belle terrasse avec vue sur un jardin aménagé avec goût. A découvrir ou redécouvrir absolument.

Superbe adresse trouvée grâce à vos autres commentaires. Et ce fut un plaisir, une découverte ! Les jus de fruits sont excellents : mangue, goyavier, tamarin. Les plats : conviviaux et excellents. Et les desserts...un délice ! Les enfants ont le droits aux spécialités créoles également (rougail saucisse ou cari poulet). Un grand bravo aux cuisiniers. Ainsi qu'au service juste parfait ! Une dose de gentillesse, un peu d'humour, de la bienveillance, de quoi passer un très bon moment. 4 étoiles seulement car les prix sont tout de même un peu élevés.

Nous avons très bien mangé et avons été accueillis avec une grande gentillesse de la part des propriétaires. Une bonne adresse à essayer sans hésitation.

Exceptionnel. Nourriture exquise et personnel aux petits soins! Ps: Ne prevoyez pas de marathon après le repas.

🐝 On est attiré à l’Ambéric pour les guêpes servies toute l’année (la saison est plutôt autour d’avril) … on découvre un superbe restaurant familial qui sert une cuisine traditionnelle à l’ombre d’un jardin créole. Plutôt au frais dans les hauts, le service est attentionné, en entrée le gratin de cambar rouge est superbe ✨merci

Très bon restaurant avec une cuisine locale raffinée et un très bon accueil . Merci encore

Très bonne cuisine créole. Indication de cuisine au feu de bois j'ai un doute de ce côté là..... Qualité au rendez vous, mais pas les prix, ils sont assez élevé pour le type de cuisine.

Cuisine créole excellente....j'y suis allée pour manger la guêpe je me suis régalée..leur dessert sort de l'ordinaire ... Et alors quel acceuil....de très gentils personnes....je reviens avec plaisir

Très belle expérience en plat local. Vraiment ravi ! Le seul bémol, c'est le cari de poulet et de canard que je n'ai pas pu choisir, car halal ! Comment peut-on imposer de la viande destinée aux musulmans à ceux qui ne le sont pas?! Personnellement ça me pose un problème..

La cuisine créole telle qu'on l'aime ! Un cadre superbe, un accueil chaleureux et une cuisine plaisir. A découvrir sans hésitation. Le titre de Maître Restaurateur n'est pas usurpé. Camarrons au curcuma, agneau massalé, civet de zourite, dessert patate douce ... un régal. Que du bonheur !

Très bon restaurant de spécialités reunionnaises. Priviligier l'extérieur, très agréable avec un très beau parc (arbres et fleurs). Decoration intérieur banale. Entrée, plat et dessert très bons. A faire sans hésiter.